消化吸收

1、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食,小兒年齡分期,（一）胎兒期：受孕到分娩，約40周（280天）。受孕最初8周稱(chēng)胚胎期，8周后到出生前為胎兒期。 （二）新生兒期：出生后臍帶結(jié)扎開(kāi)始到足28天。圍生期：胎齡滿28周（體重1000g）至出生后7足天。（三）嬰兒期：出生后到滿1周歲。 （四）幼兒期：1周歲后到滿3周歲。（五）學(xué)齡前期：3周歲后到67周歲。（六）學(xué)齡期：從入小學(xué)起（67歲）到青春期（1314歲）開(kāi)始之前。（七）青春期：女孩11、12歲到17、18歲；男孩13、14歲到1820歲。,營(yíng)養(yǎng)對(duì)嬰幼兒重要性,嬰兒期良好的營(yíng)養(yǎng)，是一生體格和智力發(fā)育的基礎(chǔ)，亦是預(yù)防成。

2、第一篇 營(yíng)養(yǎng)學(xué),1,營(yíng)養(yǎng)*（Nutrition）是一個(gè)動(dòng)態(tài)的生物學(xué)過(guò)程,食物 營(yíng)養(yǎng)成分,攝入 消化 吸收 利用,保證生長(zhǎng)發(fā)育 組織更新 維持良好健康狀態(tài),合理營(yíng)養(yǎng)*也是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程,1,人體需要的營(yíng)養(yǎng)素 (Nutrients)種類(lèi),蛋白質(zhì) Protein,脂類(lèi) Fat,碳水化物 Carbohydrate,礦物質(zhì) Mineral,維生素 Vitamin,水 Water,1,第一章 人體構(gòu)成與食品的消化與吸收,第一節(jié) 人體構(gòu)成 第二節(jié) 消化系統(tǒng)概況 人體消化系統(tǒng)組成 消化道活動(dòng)特點(diǎn) 第三節(jié) 食品的消化 糖類(lèi)的消化 脂類(lèi)的消化 蛋白質(zhì)的消化 維生素與礦物質(zhì)的消化,第四節(jié) 吸 收 吸收概述 糖類(lèi)的消化吸收 脂類(lèi)的消。

3、人體的消化吸收,人體生理學(xué)是研究人體正常生理功能的科學(xué)。人體的生理功能的正常是需要人體各系統(tǒng)器官組織協(xié)調(diào)維持。人體生理學(xué)研究的消化、呼吸、排泄、循環(huán)、內(nèi)分泌、神經(jīng)等系統(tǒng)與營(yíng)養(yǎng)直接相關(guān)。,1,（一）食物的消化作用,消化是指攝入的食物經(jīng)過(guò)機(jī)械性消化、化學(xué)性消化、微生物消化三種形式。把蛋白質(zhì)、脂肪、糖等大分子物質(zhì)變成小分子物質(zhì)的生物學(xué)過(guò)程。 1、機(jī)械性消化又稱(chēng)物理性消化：是指人體通牙齒、咀嚼、胃腸蠕動(dòng)、磨碎、混合和轉(zhuǎn)運(yùn)食物的過(guò)程。 2、化學(xué)性消化：主要由胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶、腸脂肪酶唾液、胰淀粉酶、蔗。

4、化工1203班 第三組21-30號(hào) 主講人：趙欣悅 PPT制作：季慮、趙連月、趙亮 資料收集、整理：姜洋洋、洪恩禹、姚思含、徐云澤、高紅銘、郭春旭,蛋白質(zhì),消化吸收和代謝,前言,一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，那么它是怎么體現(xiàn)這些的呢？ 今天主要從蛋白質(zhì)的消化吸收和代謝講起，特別是蛋白質(zhì)的吸收，研究一下怎樣才能更好地吸收蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用,蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于組成蛋白質(zhì)的必需氨基酸的種類(lèi)、含量和比例。 (一)必需氨基酸 8種氨基酸人體不能合成，必須由食物供給，缺乏其中任何一種，均會(huì)引起氮負(fù)。

5、2019-2020年七年級(jí)生物下冊(cè) 第3章 第4節(jié) 人體對(duì)食物的消化吸收 教案 蘇科版 一、課標(biāo)要求： 通過(guò)資料分析和探究活動(dòng)使學(xué)生了解食物在消化系統(tǒng)內(nèi)的消化和吸收過(guò)程，使學(xué)生明確食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要通過(guò)消化系統(tǒng)吸收才能。

6、2019-2020年七年級(jí)生物上冊(cè) 第3章第第4節(jié)人體對(duì)食物的消化吸收教案 蘇科版 教學(xué)目標(biāo)： 知識(shí)目標(biāo) 1描述人體消化系統(tǒng)的組成 2說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 能力目標(biāo) 1培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的觀察、操作能力。 2以學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

7、人體對(duì)食物的消化吸收,(蘇科版七上),食物消化示意圖，說(shuō)出什么是消化。,消化是指食物被牙齒咀嚼、舌攪拌和在胃腸中被攪拌和輸送等過(guò)程，以及在消化酶的作用下使大分子的、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的物質(zhì)轉(zhuǎn)變成小分子的、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的。

8、人體的構(gòu)成與食物的消化、吸收,解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科左小霞,人體構(gòu)成,原子水平由60多種元素構(gòu)成主要元素：氧（O）、氫（H）、碳（C）、氮（N）、磷（P）O、H、C、N占總重量的96微量元素：Fe、Cu、Zn等,人體的構(gòu)成,分子水平由蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物、水、礦物質(zhì)等水占60脂類(lèi)14蛋白質(zhì)：17碳水化合物：量少,人體構(gòu)成,細(xì)胞水平由細(xì)胞、細(xì)胞外液及細(xì)胞外固體細(xì)胞分不同種類(lèi)：上皮細(xì)胞脂肪。

9、人體的消化 吸收和排泄 酶的發(fā)現(xiàn) 1752年 法國(guó)物理學(xué)家列奧米爾用鷹作實(shí)驗(yàn)對(duì)象 讓鷹吞下幾個(gè)裝有肉的小金屬管 管壁上的小孔能使胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)作用到肉上 當(dāng)鷹吐出這些管子的時(shí)候 管內(nèi)的肉已部分分解了 管中有了一種。