《中國(guó)旅游文化》配套PPT課件
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第二章 中國(guó)山水文化
一、教學(xué)目標(biāo)
1. 了解山水文化的起源與發(fā)展。
2. 掌握山岳文化景觀、水體文化景觀的成因及特征。
3. 掌握我國(guó)著名的山岳、水體景觀的特點(diǎn)及旅游審美內(nèi)涵。
4. 能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)鑒賞山水美。
二、課時(shí)分配
本章共3個(gè)任務(wù)，本章安排5課時(shí)。
三、教學(xué)重點(diǎn)
通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，能夠掌握山水的文化審美特點(diǎn)，同時(shí)對(duì)于山岳和水域文化的成因和特點(diǎn)特點(diǎn)有清晰的認(rèn)識(shí)，能夠用所學(xué)知識(shí)鑒賞山水美。
四、教學(xué)難點(diǎn)
山水文化的起源與發(fā)展。
山水的文化審美特點(diǎn)。
五、知識(shí)點(diǎn)梳理
1. 中國(guó)山水文化的形成
人有生存、發(fā)展、享受等多種多樣的需求，適應(yīng)這些需求而與山水結(jié)成各種對(duì)象性關(guān)系，在利用和改造山水的過(guò)程中，使自身的需求、智慧、能力凝聚于山水之中，也就是使自身的本質(zhì)力量對(duì)象化，從而在悠悠歷史長(zhǎng)河中積累起豐富的山水文化。
中國(guó)山水文化的形成和發(fā)展具有優(yōu)越的客觀自然條件，同時(shí)其發(fā)展受到宗教文化的影響。
2. 山水的文化審美特點(diǎn)
(一) 形象美。形象美是山水的基礎(chǔ)和核心，山水的形象美可歸納為“雄”、“奇”、“險(xiǎn)”“秀”、“幽”、“奧”、“曠”、“野”等多種特征。
(二) 色彩美。色彩在構(gòu)景中起著非常重要的作用，它與形象美相比，對(duì)人的感官更富有刺激性。
(三) 動(dòng)態(tài)美。運(yùn)動(dòng)是生命的表現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)具有力度，富有氣勢(shì)，運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的美感能令人精神振奮，促使人們自強(qiáng)和追求，如觀錢(qián)塘江潮，看黃果樹(shù)瀑布，賞黃山云海等都可以有這種感受。
(四) 聽(tīng)覺(jué)美。山水間有著各種美不勝收的聲響，如鳥(niǎo)鳴山壑、蟬噪幽林、風(fēng)起松濤、雨打芭蕉、泉瀉清池、溪流山澗，或是黃河浪濤、月下風(fēng)吟等。聲響也參與著山水美的鍛造，山水美因此而別具韻致。
(五) 朦朧美。朦朧美是相對(duì)清晰而言的，如透過(guò)云霧看風(fēng)景時(shí)，云霧中的景物若隱若現(xiàn)、模模糊糊、虛虛實(shí)實(shí)，使人產(chǎn)生神秘、幽邃、玄妙之感，易引起觀賞者許多遐想。
3. 山岳文化的起源與發(fā)展
名山文化從我國(guó)的歷史發(fā)展?fàn)顩r看，由于以下幾個(gè)因素，留下了眾多當(dāng)今知名度頗高的名山。
(一) 原始的山岳崇拜
(二) 文人墨客的推崇
(三) 宗教的推波助瀾
(四) 研究探險(xiǎn)的發(fā)掘
4. 山岳文化景觀舉要
(一) 五岳之尊的泰山。古代傳統(tǒng)文化認(rèn)為，東方為萬(wàn)物交替、初春發(fā)生之地，故泰山有“五岳之長(zhǎng)”“五岳獨(dú)尊”的稱(chēng)譽(yù)。因其氣勢(shì)之磅礴為五岳之首，故又有“天下名山第一”的美譽(yù)。
(二) 西岳華山。華山山路奇險(xiǎn)，景色秀麗，沿山路從玉泉院到蒼龍嶺可以看到許多勝景，山上的觀、院、亭、閣皆依山勢(shì)而建，一山飛峙，恰似空中樓閣，而且有古松相映，更是別具一格。
(三) 黃山。黃山以其奇?zhèn)デ嘻?、靈秀多姿著稱(chēng)于世。這里還是一座資源豐富、生態(tài)完整、具有重要科學(xué)和生態(tài)環(huán)境價(jià)值的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和療養(yǎng)避暑勝地，自然景觀與人文景觀俱佳。日出、奇松、怪石、云海、溫泉素稱(chēng)黃山“五絕”。
(四) 九華山。九華山古剎林立，香煙繚繞，是善男信女朝拜的圣地，是“地獄未空誓不成佛，眾生度盡方證菩提”的大愿地藏王菩薩道場(chǎng)，被譽(yù)為國(guó)際性佛教道場(chǎng)。
(五) 五臺(tái)山。五臺(tái)山與四川峨眉山、安徽九華山、浙江普陀山共稱(chēng)“中國(guó)佛教四大名山”，而五臺(tái)山位居中國(guó)四大佛教名山之首，稱(chēng)為“金五臺(tái)”，為文殊菩薩的道場(chǎng)。
(六) 峨眉山。峨眉山平疇突起，巍峨、秀麗、古老、神奇。它以?xún)?yōu)美的自然風(fēng)光、悠久的佛教文化、豐富的動(dòng)植物資源、獨(dú)特的地質(zhì)地貌而著稱(chēng)于世，被人們稱(chēng)之為“仙山佛國(guó)”“植物王國(guó)”“動(dòng)物樂(lè)園”“地質(zhì)博物館”等，素有“峨眉天下秀”之美譽(yù)。
(七) 武當(dāng)山。武當(dāng)山又名太和山，位于鄂西北的丹江口市境內(nèi)，是我國(guó)的道教名山，被譽(yù)為“亙古無(wú)雙勝境，天下第一仙山”，列于中國(guó)“四大道教名山”之首。
(八) 青城山。青城山為中國(guó)道教發(fā)源地之一，中國(guó)四大道教名山之一。自古以來(lái)，人們以“幽”字來(lái)概括青城山的特色。青城山空翠四合，峰巒、溪谷、宮觀皆掩映于繁茂蒼翠的林木之中。道觀亭閣取材自然，不假雕飾，與山林巖泉融為一體，體現(xiàn)出道家崇尚樸素自然的風(fēng)格。
5. 水域文化的起源和發(fā)展
遠(yuǎn)在石器時(shí)代，人類(lèi)為了生存，總是聚集在河流兩岸覓食狩獵，繁衍子孫。后來(lái)到了農(nóng)耕時(shí)代，江河利于灌溉、舟楫、通運(yùn)，兩岸又便于開(kāi)墾，所以這里是人類(lèi)社會(huì)的發(fā)祥地和社會(huì)文明的聚集地。
(一) 江河文化。
(二) 湖泊文化。
(三) 海濱文化。
6. 水域文化的特點(diǎn)
(一) 地域性。由于水域所處的地理環(huán)境不同，氣候、地質(zhì)、生態(tài)的條件各異，因此各類(lèi)水體在成因和景觀上都會(huì)表現(xiàn)出千變?nèi)f化的差異，形成鮮明的地域性。
(二) 時(shí)間性。時(shí)間性是指水域文化景觀往往隨著時(shí)間的變換而變換，不僅一年四季不同，就是一日之間景色也有變化，所謂“日出江花紅似火，春來(lái)江水綠如藍(lán)”就是生動(dòng)的寫(xiě)照。
(三) 多變性。水有三態(tài)，三態(tài)間變幻無(wú)窮，水相、水量和水色都會(huì)隨著環(huán)境條件的變化而變化。
7. 水域文化的景觀
(一) 秀美河流
1. 長(zhǎng)江三峽。長(zhǎng)江三峽，是世界上唯一可以乘船游覽的大峽谷，是中國(guó)最早向世界推薦的兩條黃金旅游線之一，以壯麗河山的天然勝景聞名中外。
2. 漓江。漓江發(fā)源于“華南第一峰”桂北越城嶺貓兒山。自古有“桂林山水甲天下”之說(shuō)，漓江風(fēng)景區(qū)是世界上規(guī)模最大、風(fēng)景最美的巖溶山水游覽區(qū)之一，千百年來(lái)它不知陶醉了多少文人墨客。
(二) 風(fēng)景名湖
1. 洞庭湖。洞庭湖為我國(guó)第二大淡水湖，號(hào)稱(chēng)“八百里洞庭”。洞庭湖據(jù)傳為“神仙洞府”的意思，可見(jiàn)其風(fēng)光之綺麗迷人。
2. 西湖。杭州西湖是一處以秀麗清雅的湖光山色與璀璨豐富的文物古跡、文化藝術(shù)交融一體的風(fēng)景名勝區(qū)，后因蘇軾《飲湖上初晴后雨》中“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”的詩(shī)句又被稱(chēng)為“西子湖”。
3. 日月潭。日月潭是我國(guó)臺(tái)灣最著名的風(fēng)景區(qū)，位于西部的南投縣，是臺(tái)灣省最大的天然湖泊，臥伏在玉山和阿里山之間的山頭上。
4. 青海湖。青海湖地處青海高原的東北部，西寧市的西北部，是我國(guó)的第一大內(nèi)陸湖泊，也是我國(guó)最大的咸水湖。
(三) 飛瀉瀑布
1. 黃果樹(shù)瀑布。黃果樹(shù)瀑布是世界上唯一可以從上、下、前、后、左、右六個(gè)方位觀賞的瀑布，它以其雄奇壯闊的大瀑布、連環(huán)密布的瀑布群而聞名于海內(nèi)外，十分壯麗。并享有“中華第一瀑”之盛譽(yù)，是除尼亞加拉瀑布和維多利亞瀑布之外的第三大瀑布。
2. 壺口瀑布。壺口瀑布是中國(guó)黃河上的著名瀑布，其奔騰洶涌的氣勢(shì)是中華民族精神的象征。
(四) 汩汩清泉
1. 趵突泉。趵突泉居濟(jì)南七十二名泉之首，被譽(yù)為“天下第一泉”，也是最早見(jiàn)于古代文獻(xiàn)的濟(jì)南名泉。
2. 虎跑泉?；⑴苋刑煜碌谌Q(chēng)，其泉水質(zhì)甘冽醇厚，與龍井茶葉合并稱(chēng)西湖雙絕，有“龍井茶葉虎跑水”之美譽(yù)。
(五) 海濱勝地
1. 北戴河。北戴河區(qū)海灘沙質(zhì)比較好，坡度也比較平緩，是一個(gè)優(yōu)良的天然海水浴場(chǎng)；北戴河風(fēng)光秀麗，蒼翠的青山和浩瀚的大海相映，精致的別墅與蒼郁的林海交融，是我國(guó)一處規(guī)模較大、風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施比較齊全的海濱避暑勝地。
2. 三亞。三亞被稱(chēng)為“東方夏威夷”，它擁有全海南島最美麗的海濱風(fēng)光。
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