糧油機械 包裝糧食深層吸式扦樣器編制說明

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0 糧油機械 包裝糧食 深層吸式 扦樣器 行業(yè)標準編制說明 標準起草小組 2016 年 6 月 1 一、任務(wù)來源及工作過程 由浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心、杭州糧良科技有限公司 和杭州錢江儀器設(shè)備有限公司 設(shè)計 研 制 的包裝糧食 吸式深層 扦樣器（ 是 針對糧庫靜態(tài) 包裝 糧扦樣作業(yè)而 自主研制開發(fā) 的 扦樣 專用設(shè)備，扦樣深度適合 6米 以內(nèi) 高大平房倉包裝堆糧 (25包麻袋堆高 )。 本行業(yè)標準是在國家糧食局標準質(zhì)量中心組織對新型糧食扦樣器進行測試驗證的基礎(chǔ)上提 出并立項。根據(jù) 2015 年糧油行業(yè)標準第二批制修訂計劃 的要求 ，由浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心牽頭負責起草工作。 主要工作過程如下： (一 )設(shè)計制造樣機及先行試驗 由浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心、杭州糧良科技有限公司 和杭州錢江儀器設(shè)備有限公司 設(shè)計 研 制 的包裝糧食扦樣器，主要由“ “麻袋扦樣桿”兩大部分及其他配件組成。智能扦樣器 主要 由 電 機 、 機頭智能控制面板、螺旋緩沖機身 （吸樣口、立式集樣筒和放樣口） 、 導流罩、 支撐 腳 、 連接管 和扦樣把手、 扦樣桿 組成。麻袋扦樣桿全部采用不銹鋼材料制作 ， 主要由 尖頭 扦 樣桿 和粗（細）螺紋 扦樣桿組成。 包裝糧食扦樣器適用于 6米 以內(nèi) 堆高包裝糧食 (25包麻袋堆高 )，麻袋包裝、編織袋 包裝或 布袋 包裝 的 顆粒糧食的扦樣 ,同時也適用于相同高度靜態(tài)散裝糧食的扦樣。使用者多次扦樣試驗， 認為效果良好，國家糧食局標準質(zhì)量中心高度重視 ,對包裝 深層吸式 扦樣器 適用 并滿足 國家標準的可行性 進行了驗證測試。 (二 )國家糧食局標準質(zhì)量中心組織驗證測試 2014 年 3 月 19 日至 22 日 ， 根據(jù)國家糧食局標準質(zhì)量中心 “ 關(guān)于開展 新型糧食扦樣器適用性 驗證工作 ” 的函， 由國糧局標準質(zhì)量中心組織抽調(diào)了北京、遼寧、吉林、湖南、湖北 、山東、廣東和浙江等國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心的技術(shù)人員組成專家組和試驗工作組，對浙江2 中谷國家糧食儲備庫和杭州蕭山糧食購銷有限責任公司的高大平房倉麻袋包裝 的 稻谷和小麥，采用本項目研發(fā)的包裝 糧食深層吸式扦樣器 進行了 適用國家標準的可行性進行了驗證測試。 (三 )評審意見及下達 2015年行業(yè)標準計劃 國家糧食局標準質(zhì)量 中心于 2014 年 3月 23 日，組織邀請了全國各地有關(guān)糧食檢測專家在杭州市召開了 新型糧食扦樣器驗證結(jié)果 評審會。通過對驗證測試結(jié)果進行評審， 與會專家經(jīng)過充分討論，形成如下評審意見： 1、包裝扦樣器可方便完成任意層 （點）糧食的扦樣工作，有效解決了包裝糧扦樣難題； 2、包裝扦樣器性能優(yōu)于現(xiàn)行的電動 吸 式散糧和包裝糧扦樣器，可實現(xiàn)雜質(zhì)檢驗的扦樣。 3、建議進一步優(yōu)化完善，形成該扦樣器的產(chǎn)品標準，盡快推廣應(yīng)用；建議國家有關(guān)部門將該新型糧食扦樣器納入糧食扦樣的國家標準中。 4、經(jīng)浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心提出行業(yè)標準制定申請。 2015年 9月，國家糧食局標準質(zhì)量管理辦公室下達 2015年糧油行業(yè)標準第二批制修訂計劃，浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心為 糧油機械 包裝糧食扦樣器技術(shù)條件和試驗方法行業(yè)標準主要承擔單位，完成年限為 2016 年 。 在標準的制定過程中，經(jīng)糧標委技術(shù)工作組的建議，現(xiàn)標準名稱修改為糧油機械 包 裝糧食 深層吸式 扦樣器。 (四 ) 根據(jù)評審意見作了如下改進 根據(jù)評審意見“ 建議進一步優(yōu)化完善 ”和現(xiàn)有標準的要求，在原有的基礎(chǔ)上主要進行了以下改進和完善。 1、進一步完善粗螺紋接口扦樣桿， 粗螺紋接口尖頭可單獨分拆，對粗螺紋接口尖頭扦樣桿吸糧口、粗螺紋接口把手進行了改進，使 扦樣桿連接更順暢，操作更省時省力。 2、增加 紅外流量感應(yīng)開關(guān)，改進螺旋緩沖器、立式集樣筒、放3 樣口導流罩等部位的設(shè)計，使抽取的樣品采集更科學、 方便。 3、增設(shè)了電線 收放線按鈕，可自動收放電線。 4、增設(shè)了濾網(wǎng)清灰按 鈕 。 二、包 裝糧食扦樣器 的意義與標準編制原則 國內(nèi)成品糧普遍采用包裝存放，原糧也存在包裝儲存的情況。由于我國糧食生產(chǎn)的特殊性，在質(zhì)量上往往存在著不均勻性。扦樣是檢驗過程中最重要的環(huán)節(jié)，檢驗工作的對象是樣品，樣品沒有代表性，檢驗工作就失去意義。正確扦取有代表性的樣品，扦樣器的選擇和使用顯得尤為重要。 對于糧堆高的包裝糧，現(xiàn)有的包裝扦樣器 只能從糧堆表面扦樣，要扦取不同層面的糧食，必須翻包，盡管化費了很大的人力，也難達到扦取深層包裝糧食的目的，且翻包也存在很大的危 險性，所以 難以解決 包裝糧 扦樣代表性問題。國外的包裝糧食情況與國內(nèi)有所不同，國外的包裝扦樣器不能解決國內(nèi)包裝糧食抽樣的難題。因此，迫切需要研制一種新型的包裝糧食扦樣器，適應(yīng)包裝糧食扦樣檢驗的要求。 本項目 自主研制開發(fā) 的包裝糧食扦樣器，是針對糧庫靜態(tài)儲糧扦樣作業(yè)的專用扦樣設(shè)備，扦樣深度可適合 6米 以內(nèi) 高大平房倉包裝堆糧 (25 包麻袋堆高 )，具有操作可靠方便，重量輕、效率高、結(jié)構(gòu)緊湊合理，性能穩(wěn)定等優(yōu)點，用于 糧食 扦樣 前 必須經(jīng)連筒扦樣器 或扦樣校準桿 校準后，并在規(guī)定誤差范圍內(nèi)才可直接用于扦取樣品。 本標準由浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心和杭州糧良科技有限公司負責起草。按照 準化工作導則第 1 部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則及 準化工作導則 第 2部分：標準中規(guī)范性技術(shù)要素內(nèi)容的確定方法的要求進行編寫。 三、工作原理 采用風力輸送等原理，主要針對電動吸式扦 樣 器扦取糧食檢驗樣品時易破碎雜質(zhì)偏高的特點，特別是東北烘干粉質(zhì)玉米易破碎及稻谷易產(chǎn)生谷外糙米等特點，通過選擇粗細合適的抽樣桿、選配能有效控4 制和調(diào)節(jié)電機電壓風速，實現(xiàn)既能扦到所需要的檢驗樣品又最大限度地減少破碎 率和谷外糙米。經(jīng)過實際扦樣測試并在控制芯片中預(yù)置了適合各種不同糧食品種的抽樣模式。 四、 包裝 糧食扦樣器 測試數(shù)據(jù)分析 1、 不同糧種、不同 扦樣位置 雜質(zhì)檢測結(jié)果對照 通過對層高 22 層的麻袋包裝稻谷和小麥分上、中、下三層扦樣，用本包裝糧食扦樣器可以扦取任意層包的糧食樣品，樣品的測定結(jié)果見表 1 表 1 包裝糧扦樣檢測結(jié)果 糧種 樣品編號 扦樣位置 大雜含量 % 小雜含量 % 雜質(zhì)總量 % 小麥 層 層 層 谷 層 層 層 、重復(fù)性考察 通過定點扦取同一位置的包裝小麥，按照 2分布檢驗，判斷重復(fù)性測定標準差是否超過標準方法中規(guī)定的重復(fù)性要求；同時采用 6次測定極差與現(xiàn)有國家標準規(guī)定的 6次測定重復(fù)性臨界極差進行對照，考察該方法的重復(fù)性。計算結(jié)果見表 2。 表 2 重復(fù)性測定結(jié)果 樣品編號 雜質(zhì)總量 % 備注 標準規(guī)定 : 雜質(zhì)：兩次測定絕對差 r 6次測定的重復(fù)性臨界極差)=f(6)*r/復(fù)性標準差=r/ 2，根據(jù) 889據(jù)的統(tǒng)計處理和解釋 正態(tài)分布均值和方差的估計與檢驗，查附錄 A 表 到 5） 均值 標準偏差 變異系數(shù) % 極差 2 重復(fù)性臨界極 5 差 5） 論 雜質(zhì)的極差和 從表 2可看出， 雜質(zhì)的極差和 3、結(jié)論 1、包裝扦樣器可方便完成任意層（點）糧食的扦樣工作，有效解決了包裝糧扦樣難題； 2、包裝扦樣器性能優(yōu)于現(xiàn)行的電動式散糧和包裝糧扦樣器，可實現(xiàn)雜質(zhì)檢驗的扦樣。 五、技術(shù)經(jīng)濟效果與社會效益 項目實施為修訂國家扦樣方法標準提供依據(jù)，可在全國范圍的庫存糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測中應(yīng)用，提高了庫存糧食質(zhì)量安全 檢驗監(jiān)測扦樣的代表性和效率，能產(chǎn)生重大的經(jīng)濟、社會效益。 六、 與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性國家標準、行業(yè)標準的關(guān)系 本標準為新制定行業(yè)標準。 所提供的 包裝糧食扦樣器 ，是對現(xiàn)行國家標準 491糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法 的重要補充和修訂依據(jù)。 七、 重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù) 無。 八、 按照標準化法的有關(guān)規(guī)定，提出強制性標準或推薦性標準的建議 建議將本標準列為推薦性行業(yè)標準。 九、 廢止現(xiàn)行有關(guān)標準的建議 無。 十、 其他應(yīng)予說明的事項 無。