《《關(guān)注食品安全 遠(yuǎn)離垃圾食品》教案》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《《關(guān)注食品安全 遠(yuǎn)離垃圾食品》教案（3頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、精品文檔，僅供學(xué)習(xí)與交流，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除 關(guān)注食品安全 遠(yuǎn)離垃圾食品 一、活動(dòng)目標(biāo)：1、通過活動(dòng)的開展與交流，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)垃圾食品，并在購買食品時(shí)學(xué)會(huì)選擇和鑒別。2、通過活動(dòng)的參與，學(xué)生能夠認(rèn)清垃圾食品的危害，增強(qiáng)拒絕垃圾食品的信心，讓學(xué)生健康、安全的成長。二、活動(dòng)準(zhǔn)備：課件三、活動(dòng)重、難點(diǎn)：1、重點(diǎn)：讓學(xué)生學(xué)會(huì)辨認(rèn)垃圾食品，并認(rèn)識(shí)到長期食用垃圾食品的危害。2、難點(diǎn)：讓學(xué)生通過活動(dòng)如何真正地遠(yuǎn)離垃圾食品，促進(jìn)身體健康 。四、活動(dòng)方法：根據(jù)本節(jié)課的具體內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生現(xiàn)具有的心理特點(diǎn)，我采用了講述法、課堂討論法、互動(dòng)交流、調(diào)查法等方法，學(xué)生主要采用“自主、合作、探究”的探究方式，充分地調(diào)動(dòng)學(xué)
2、生參與活動(dòng)的積極性，達(dá)到預(yù)期的教育目的。五、活動(dòng)過程：1、談話導(dǎo)入，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查同學(xué)們我們生活是多么幸福、美滿，我們有父母、親人、老師、朋友地關(guān)心與愛護(hù)，似乎覺得我們的周圍是多么的安全。其實(shí)，我們生活中仍然有許多不安全的東西存在，需要加以注意和認(rèn)真對(duì)待，否則在不知不覺中會(huì)給自己的身體帶來傷害?，F(xiàn)場(chǎng)調(diào)查：同學(xué)們平時(shí)喜歡吃零食，特別是喜歡吃辣條、雞爪、方便面等小食品的請(qǐng)舉手。此時(shí)舉手的學(xué)生會(huì)非常多，引導(dǎo)學(xué)生知道本節(jié)班會(huì)課主題與食品有關(guān)，與學(xué)生一起帶著這一話題來進(jìn)入今天的主題班會(huì)課。設(shè)計(jì)意圖：這一環(huán)節(jié)調(diào)動(dòng)了學(xué)生的思維，引起學(xué)生的思考，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查引入主題，也體現(xiàn)了學(xué)生現(xiàn)階段的思維特點(diǎn)。2、觀看視頻，交流認(rèn)識(shí)
3、首先請(qǐng)學(xué)生們共同觀看垃圾香腸等垃圾食品的制作過程的圖片，然后現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查學(xué)生是否在小商店買過該類小食品？通過短片，是否了解這些垃圾食品在制作過程中，都添加過那些對(duì)人體有害的物質(zhì)？設(shè)計(jì)意圖：通過交流，學(xué)生會(huì)對(duì)垃圾食品有了初步的認(rèn)識(shí)和了解，也為小學(xué)生今后遠(yuǎn)離垃圾食品奠定了一定的基礎(chǔ)。3、交流討論，認(rèn)識(shí)危害出示垃圾小食品尤其是“五毛食品”（辣皮、唐僧肉等）的制作圖片。結(jié)合圖片老師適時(shí)講述：這些食品均來自地下黑工廠，老板為了追求利潤會(huì)不擇手段的降低生產(chǎn)成本，只知道用色、香、味來引誘我們，根本不顧食品的安全與健康。此時(shí)的學(xué)生聽了老師的講述肯定會(huì)感到驚訝與驚嘆。緊接著邊出示學(xué)生熟悉的各種垃圾食品包裝袋邊提出：這樣低價(jià)的食品肯定不是什么好東西，一定是劣質(zhì)產(chǎn)品，為什么呢？通過觀察、交流討論引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到這些垃圾食品其實(shí)大多都是一些小作坊生產(chǎn)的三無產(chǎn)品，然后重點(diǎn)啟發(fā)學(xué)生并討論交流它們的危害。教師通過屏幕出示一些學(xué)生比較喜歡的垃圾食品的成分及危害，并舉案列、垃圾食品的危害圖片來進(jìn)一步說明垃圾食品的危害?！揪肺臋n】第 3 頁
《關(guān)注食品安全 遠(yuǎn)離垃圾食品》教案
