食堂安全操作規(guī)程

1、食堂飯?zhí)萌細鉅t具安全操作規(guī)程一操作人員必須熟悉爐具的結(jié)構(gòu)性能和操作方法,并具有一定的維護保養(yǎng)設(shè)備技能.未經(jīng)指定,其他人員嚴禁擅自操作設(shè)備,操作期間不得離人.二每班作業(yè)前要先通過看嗅聽來檢查天然氣管道是否有泄漏;發(fā)現(xiàn)有漏氣,禁止現(xiàn)場使用明火開。

2、食堂飯?zhí)檬程迷O(shè)備安全操作規(guī)程一壓面機安全操作規(guī)程1.必須由指定人員負責操作設(shè)備,嚴禁安排試用工單獨操作.2.員工手上潮濕時不得接觸電源開關(guān),防止觸電. 3.操作前檢查設(shè)備傳動部位有無障礙物電器絕緣狀況是否良好,如有問題,要及時處理,無異?，F(xiàn)。