《普通植物病理學(xué)》本科教學(xué)PPT課件
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第七章 非侵染性病害 植物非侵染性病害(noninfectious disease)是由于植物自身的生理缺陷或遺傳性疾病,或由于生長環(huán)境中有不適宜的物理、化學(xué)等因素直接或間接引起的一類病害。沒有病原生物的侵染,在植物的不同個體間不能互相傳染,又叫非傳染性病害或生理性病害。非侵染性病害和侵染性病害的關(guān)系n非侵染性病害使植物抗病性降低,利于侵染性病原的侵入和發(fā)病。如凍害不僅可以使細胞組織死亡,還往往導(dǎo)致植物的生長勢衰弱,使許多病原物更易于侵入。n侵染性病害有時也削弱植物對非侵染性病害的抵抗力。如某些葉班病害不僅引起木本植物提早落葉,也使植株更容易受凍害和霜害。n加強栽培管理,改善植物的生長條件,及時處理病害,可以減輕兩類病害的惡性互作。植物的非侵染性病害的病原1、環(huán)境中的不適宜因素n物理因素:溫度、濕度和光照等氣象因素的異常;n化學(xué)因素:土壤中的養(yǎng)分失調(diào)、空氣污染和農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的毒害等。2、植物自身遺傳因子或先天性缺陷引起的遺傳性病害,雖然不屬于環(huán)境因子,但由于沒有侵染性,也屬于非侵染性病害。第一節(jié)第一節(jié) 物理因素物理因素一、溫度不適二、水分、濕度不適三、光照不適四、其它因素高溫:引起灼傷(常在向陽面)。機制:鈍化某些酶的活性,促進其它酶的活性,導(dǎo)致異常的生化反應(yīng)和細胞死亡。蛋白質(zhì)變性,細胞質(zhì)膜的破壞、窒息和毒性物質(zhì)的釋放。低溫(冷害和凍害):當氣溫在010時,一些喜溫作物(黃瓜、水稻 亞熱帶地區(qū)的果樹)易受到冷害。表現(xiàn)為變色、壞死、表面斑點、芽枯。當氣溫在0以下時,植物會受到凍害。表現(xiàn)為幼葉或幼莖出現(xiàn)水浸狀暗褐色病班,逐漸死亡;嚴重時整株干枯死亡。劇烈變溫:溫差太大時,對植物的影響很大。一、溫度不適番茄低溫障礙 13 不能正常作果不能正常作果 15 落花落果落花落果 10 冷害冷害番茄高溫障礙病因:3540,持續(xù)4h蘋果日灼病(蘋果日灼?。ˋpple sun scald)病因:強光、高溫、干旱。病因:強光、高溫、干旱。李子日灼?。ɡ钭尤兆撇。ˋpple sun scald)病因:強光、高溫、干旱。病因:強光、高溫、干旱。柑桔裂果病柑桔裂果?。╠isorder caused by water stress)缺水:供應(yīng)不足時會使幼嫩組織變?yōu)楹癖诘睦w維細胞,可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸鄱档推焚|(zhì),同時生長發(fā)育受到影響,植株矮小細弱。劇烈干旱可引起植物萎蔫、葉緣焦枯等癥狀。土壤中水分過多:氧氣供應(yīng)不足,植物根部缺氧,導(dǎo)致根變色、腐爛,地上部葉片變黃、落葉、落花等癥狀。二、水分、濕度不適光照的影響包括光強度和光周期。光照不足(常發(fā)生在溫室及保護地栽培的情況下),導(dǎo)致植物徒長,影響葉綠素的形成和光合作用,植株黃花,組織結(jié)構(gòu)脆弱,容易發(fā)生倒伏或受病原物的侵染。光照過強很少單獨引起病害,多與高溫、干旱相結(jié)合,引起日灼病和葉燒病及枯班。光照時間的長短也會影響植物的生長發(fā)育。光照條件不適宜,可導(dǎo)致延遲或提早作物的開花和結(jié)實,造成產(chǎn)量的損失。三、光 照 不 適第二節(jié)第二節(jié) 化學(xué)因素化學(xué)因素一、植物的營養(yǎng)失調(diào) 營養(yǎng)條件不適宜包括營養(yǎng)缺乏、各種營養(yǎng)間的比例失調(diào)、營養(yǎng)過量。如在大量施用化肥、農(nóng)藥的地塊,在連作頻繁的保護地栽培等情況下,土壤中大量元素與微量元素的不平衡日益突出,在這種土壤環(huán)境中生長的作物,往往會表現(xiàn)出營養(yǎng)失調(diào)癥狀。引致非侵染性病害的化學(xué)因素主要有營養(yǎng)失調(diào)、空氣污染及化學(xué)物質(zhì)的藥害等。作物缺素癥檢索表癥狀在老組織上先出現(xiàn)(氮、磷、鉀、鎂、鋅的缺乏):癥狀在老組織上先出現(xiàn)(氮、磷、鉀、鎂、鋅的缺乏):不易出現(xiàn)斑點(氮、磷):不易出現(xiàn)斑點(氮、磷):新葉淡綠,老葉黃花枯焦,早衰新葉淡綠,老葉黃花枯焦,早衰 缺氮缺氮 莖葉暗綠或呈紫紅色,生育期推遲莖葉暗綠或呈紫紅色,生育期推遲 缺磷缺磷 容易出現(xiàn)斑點(鉀、鋅、鎂):容易出現(xiàn)斑點(鉀、鋅、鎂):葉尖及邊緣先枯焦,斑點癥狀隨生育期而加重,早衰葉尖及邊緣先枯焦,斑點癥狀隨生育期而加重,早衰 缺鉀缺鉀 葉小,斑點可能在主脈兩側(cè)先出現(xiàn),生育期推遲葉小,斑點可能在主脈兩側(cè)先出現(xiàn),生育期推遲 缺鋅缺鋅 脈間明顯失綠,有多種色澤斑點或斑塊,但不易出現(xiàn)組織壞死脈間明顯失綠,有多種色澤斑點或斑塊,但不易出現(xiàn)組織壞死 .缺鎂缺鎂癥狀在幼嫩組織上先出現(xiàn)(鈣、硼、鐵、硫、錳、銅、鉬的缺乏):癥狀在幼嫩組織上先出現(xiàn)(鈣、硼、鐵、硫、錳、銅、鉬的缺乏):頂芽易枯死(鈣、硼):頂芽易枯死(鈣、硼):莖、葉軟弱,發(fā)黃枯焦,早衰莖、葉軟弱,發(fā)黃枯焦,早衰缺鈣缺鈣 莖、葉柄變粗、脆、易開裂,開花結(jié)果不正常,生育期延長莖、葉柄變粗、脆、易開裂,開花結(jié)果不正常,生育期延長缺硼缺硼 頂芽不易枯死(硫、錳、銅、鐵、鉬的缺乏):頂芽不易枯死(硫、錳、銅、鐵、鉬的缺乏):新葉黃花,失綠均一,生育期延遲新葉黃花,失綠均一,生育期延遲缺硫缺硫 脈間失綠,出現(xiàn)斑點,組織易壞死脈間失綠,出現(xiàn)斑點,組織易壞死缺錳缺錳 脈間失綠,發(fā)展至整片葉淡黃或發(fā)白脈間失綠,發(fā)展至整片葉淡黃或發(fā)白缺鐵缺鐵 幼葉萎蔫,出現(xiàn)白色斑點,果穗發(fā)育不正常幼葉萎蔫,出現(xiàn)白色斑點,果穗發(fā)育不正常缺銅缺銅 葉片生長畸形,斑點散布在整片葉上葉片生長畸形,斑點散布在整片葉上缺鉬缺鉬蘋果苦痘?。ˋpple bitter pit)病因:氮、鈣比例失調(diào)。氮病因:氮、鈣比例失調(diào)。氮/鈣鈣 1030蘋果水心?。∟oninfectious disorder of apple)病因:鈣氮不平衡,山梨醇積累。李黃葉?。↖ron deficiency of plum)病因:鐵素不足。獼猴桃黃葉病獼猴桃黃葉?。↖ron deficiency of kiwi)田 間 水 稻 缺 氮蘿蘿 卜卜 缺缺 氮氮田 間 水 稻 缺 磷玉 米 缺 磷棉 花 缺 磷油 菜 缺 磷油 菜 缺 磷 葉 序梨 樹 缺 磷水 稻 缺 鉀玉 米 缺 鉀水 稻 缺 鈣大白菜缺鈣 干燒心 大白菜干燒心病水 稻 缺 鎂玉 米 缺 鎂葡 萄 缺 鎂柑 橘 缺 鎂水 稻 缺 硫大 豆 主要是指空氣污染,其它還有水源和土壤的污染、酸雨等??諝馕廴咀钪饕膩碓词腔瘜W(xué)工業(yè)和內(nèi)燃機排出的廢氣,如氟化氫、二氧化硫和二氧化氮等。二、環(huán)境污染 有些氣體如水銀蒸氣、乙烯、氨、氯氣等,不會擴散太遠,其危害僅限于污染源附近;另一些則能擴散很遠造成更大危害,如氟化氫、二氧化氮、臭氧、過氧酰硝酸鹽(PAN)、二氧化硫等。1、臭氧:葉面班駁或褪綠斑,或植株矮化、提早落葉。2、二氧化硫:生長抑制、葉片失綠、脈間漂白。3、氮化物(內(nèi)燃機廢氣、石油或煤燃燒):幼葉葉緣變色(紅褐色、亮黃褐色)。4、乙烯(汽車廢氣、煤、油燃燒、后熟的果實等):葉片早衰、植株矮化、花果減少。癥狀:各種農(nóng)藥(殺菌劑、殺蟲劑、殺線蟲劑、除草劑等)和化學(xué)肥料,如使用濃度過高或用量過大,或使用時期不適宜,均可對植物造成化學(xué)傷害。三、植物的藥害黃瓜藥害急急性藥害:性藥害:急性藥害發(fā)生快,癥狀明顯,一般在施藥后25天發(fā)生。表現(xiàn)為:葉片上出現(xiàn)麻斑點、穿孔、焦灼、枯萎、黃化、失綠、畸形、厚葉、卷葉、落葉;果實上出現(xiàn)斑點、畸形、變小、落果、不結(jié)實;花瓣表現(xiàn)為枯焦、落花、落蕾、基部粗短肥大且缺少茸毛、表面變厚發(fā)脆或變色腐爛;植株生長遲緩,株體矮化,莖桿扭曲,甚至全株死亡。植物的幼嫩組織或器官容易發(fā)生此類藥害。施用無機銅、硫殺菌劑和有機砷類殺菌劑容易引起急性藥害。植物藥害按發(fā)生時間快慢分急性和慢性兩種:慢性藥害:慢性藥害:植物的慢性藥害并不很快表現(xiàn)明顯的癥狀,而是逐漸影響植株的正常生長發(fā)育:使植物生長緩慢、枝葉不繁茂,進而葉片變黃以至脫落;開花減少,結(jié)實延遲,果實變小,早期落果;品質(zhì)下降,色淡,味差,籽粒不飽滿,種子發(fā)芽率降低等。殘殘留藥害:留藥害:人們在施藥時,總會有部分藥劑落于地面,如果是施毒土或藥劑處理土壤,則全部藥劑落在地面或表土中。這些藥劑有的可能分解很慢,在土壤中積累,待殘留藥物積累到一定程度,就會影響作物生長而表現(xiàn)藥害。植物受殘留藥害顯示的癥狀與慢性藥害的癥狀相似。不適當?shù)厥褂贸輨┗蛑参锷L調(diào)節(jié)劑(plant growth regulator)也會引起藥害,如使用2,4-D進行番茄蘸花保果,若濃度過高會造成莖畸形皺縮,葉片變?yōu)殡u爪狀。
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