七年級(jí)生物上冊(cè) 第5章 第4節(jié) 蒸騰作用課件 北師大版

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1、 第4節(jié) 蒸騰作用在炎熱的夏日，人們總喜歡到旅游景點(diǎn)避暑，而不去其在炎熱的夏日，人們總喜歡到旅游景點(diǎn)避暑，而不去其他地方他地方, ,為什么呢？為什么呢？許多老人喜歡在樹下乘涼，為什么呢？許多老人喜歡在樹下乘涼，為什么呢？1.1.觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物蒸騰作用的發(fā)生觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物蒸騰作用的發(fā)生部位。部位。2.2.探究植物氣孔探究植物氣孔數(shù)目和分布數(shù)目和分布的實(shí)驗(yàn)。的實(shí)驗(yàn)。 3.3.闡述蒸騰作用對(duì)植物生活的意義。闡述蒸騰作用對(duì)植物生活的意義。思思 考：考：植物體吸收的大部分水分到哪里去了呢？植物體吸收的大部分水分到哪里去了呢？1.1.植物的蒸騰失水：植物的蒸騰失水： 取

2、大體相同的兩個(gè)枝條。一個(gè)枝條上剪除全部葉片，取大體相同的兩個(gè)枝條。一個(gè)枝條上剪除全部葉片，另一個(gè)剪掉下部葉片。在兩個(gè)相同小試管中加入等量清水，另一個(gè)剪掉下部葉片。在兩個(gè)相同小試管中加入等量清水，將兩個(gè)枝條分別插在兩個(gè)試管中。用兩個(gè)干燥透明并且不將兩個(gè)枝條分別插在兩個(gè)試管中。用兩個(gè)干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在枝條上，袋口扎緊（注意只能套漏氣的塑料袋，分別套在枝條上，袋口扎緊（注意只能套住莖和葉），管內(nèi)滴上少量植物油，將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖住莖和葉），管內(nèi)滴上少量植物油，將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖的地方。的地方。植物體內(nèi)的水分主要以水蒸氣的形式散失到體外植物體內(nèi)的水分主要以水蒸氣的形式散失到體外甲：試

3、管中水位下降明顯，袋內(nèi)甲：試管中水位下降明顯，袋內(nèi)壁水珠多。壁水珠多。乙：試管中水位下降不明顯，袋乙：試管中水位下降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少。內(nèi)壁水珠極少。甲 乙結(jié)論結(jié)論: : 葉葉是蒸騰作用的主要器官。是蒸騰作用的主要器官。定定 義義場(chǎng)場(chǎng) 所所方方 式式2.2.蒸騰作用蒸騰作用水分以氣體形式從水分以氣體形式從植物體內(nèi)散發(fā)到體植物體內(nèi)散發(fā)到體外的生理過程叫蒸外的生理過程叫蒸騰作用騰作用主要在葉片下表皮主要在葉片下表皮進(jìn)行進(jìn)行, ,少量在葉柄少量在葉柄及幼嫩的莖進(jìn)行及幼嫩的莖進(jìn)行蒸騰作用的強(qiáng)弱蒸騰作用的強(qiáng)弱可由氣孔的開合可由氣孔的開合調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)水分蒸騰示意圖水分蒸騰示意圖蒸騰作用的過程蒸騰作用的過程

4、土土壤壤中中的的水水分分 根根毛毛細(xì)細(xì)胞胞根、根、莖、莖、葉葉的的導(dǎo)導(dǎo)管管葉葉肉肉細(xì)細(xì)胞胞氣氣孔孔大大氣氣 水蒸氣水蒸氣根根表表皮皮內(nèi)內(nèi)各各層層細(xì)細(xì)胞胞A A：葉的下表：葉的下表面涂凡士林面涂凡士林B B：葉的上表：葉的上表面涂凡士林面涂凡士林C C：葉的上下表：葉的上下表面都涂凡士林面都涂凡士林D D：葉的上下表面：葉的上下表面都不涂凡士林都不涂凡士林分析判斷：蒸騰作用的主要部位在哪里？分析判斷：蒸騰作用的主要部位在哪里？A A：葉的下表：葉的下表面涂凡士林面涂凡士林B B：葉的上表：葉的上表面涂凡士林面涂凡士林C C：葉的上下表：葉的上下表面都涂凡士林面都涂凡士林D D：葉的上下表：葉的上

5、下表面都不涂凡士林面都不涂凡士林三天后三天后你能判斷出蒸騰作用的主要部位嗎？你能判斷出蒸騰作用的主要部位嗎？植物體為什么吸收大量植物體為什么吸收大量的水分后，大多數(shù)水分的水分后，大多數(shù)水分通過蒸騰作用重新回到通過蒸騰作用重新回到大自然中呢？大自然中呢？ 你知道嗎？你知道嗎？蒸騰作用的意義：蒸騰作用的意義：1.1.促進(jìn)根吸收水分。促進(jìn)根吸收水分。2.2.促進(jìn)植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸。促進(jìn)植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸。3.3.降低植物體的溫度，避免灼傷。降低植物體的溫度，避免灼傷。為什么說為什么說“大樹底下好乘涼大樹底下好乘涼”？為什么往往在陰天或傍晚移栽植物？為什么往往在陰天或傍晚移栽植物？森林

6、附近的地區(qū)往往降雨較多，為什么？森林附近的地區(qū)往往降雨較多，為什么？植物為什么落葉植物為什么落葉? ?概概 念念過過程程意意義義蒸騰作用蒸騰作用植物體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外的植物體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外的生理過程生理過程土壤中的水分土壤中的水分根毛根毛根、莖、葉的導(dǎo)管根、莖、葉的導(dǎo)管葉肉葉肉細(xì)胞細(xì)胞氣孔氣孔大氣大氣1 1、促進(jìn)根吸收水分、促進(jìn)根吸收水分 2 2、促進(jìn)植物體內(nèi)水分和無機(jī)、促進(jìn)植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸鹽的運(yùn)輸 3 3、降低植物體的溫度，避免灼傷、降低植物體的溫度，避免灼傷1.1.蒸騰作用發(fā)生的部位是蒸騰作用發(fā)生的部位是( )( )A.A.根、莖、葉根、莖、葉 B

7、B葉、葉柄和幼嫩的莖葉、葉柄和幼嫩的莖C C所有器官所有器官 D D花、果實(shí)、種子花、果實(shí)、種子B B2.2.由植物的根從土壤中吸收的水分絕大部分用于由植物的根從土壤中吸收的水分絕大部分用于( )( )A A人光合作用人光合作用 B B呼吸作用呼吸作用C C蒸騰作用蒸騰作用 D D光合作用和呼吸作用光合作用和呼吸作用C C3.3.植物蒸騰作用的意義是植物蒸騰作用的意義是( )( )A A促使根從土壤中吸收水分促使根從土壤中吸收水分 B B增加植物表面的濕度增加植物表面的濕度C C促使分解植物體內(nèi)的有機(jī)物促使分解植物體內(nèi)的有機(jī)物 D D降低植物體內(nèi)的水分降低植物體內(nèi)的水分4.4.炎熱的夏天，在樹

8、林里會(huì)感到比較舒適。對(duì)此，下列解炎熱的夏天，在樹林里會(huì)感到比較舒適。對(duì)此，下列解釋不正確的是釋不正確的是( )( )A A樹木進(jìn)行光合作用，更新空氣樹木進(jìn)行光合作用，更新空氣B B樹木能凈化空氣樹木能凈化空氣C C樹木的蒸騰作用能夠降低環(huán)境溫度樹木的蒸騰作用能夠降低環(huán)境溫度D D樹木的呼吸作用較弱，產(chǎn)生的二氧化碳少樹木的呼吸作用較弱，產(chǎn)生的二氧化碳少A AD D5.5.如下圖所示，天平兩端托盤上各放置一個(gè)盛水的燒杯，如下圖所示，天平兩端托盤上各放置一個(gè)盛水的燒杯，杯內(nèi)都插著一根樹枝，兩根樹枝上的葉子數(shù)目有多有少，杯內(nèi)都插著一根樹枝，兩根樹枝上的葉子數(shù)目有多有少，開始時(shí)天平兩邊平衡，后將此裝置移

9、至陽(yáng)光下或溫暖通風(fēng)開始時(shí)天平兩邊平衡，后將此裝置移至陽(yáng)光下或溫暖通風(fēng)的地方，經(jīng)過一段時(shí)間后，的地方，經(jīng)過一段時(shí)間后，觀察天平，發(fā)現(xiàn)右邊下降，觀察天平，發(fā)現(xiàn)右邊下降，其主要原因是其主要原因是( )( )A A兩邊樹枝光合作用積累的有機(jī)物量不等兩邊樹枝光合作用積累的有機(jī)物量不等 B B杯內(nèi)水分蒸發(fā)量不等杯內(nèi)水分蒸發(fā)量不等C C兩邊樹葉蒸騰作用散失的水分量不等兩邊樹葉蒸騰作用散失的水分量不等 D D兩邊樹枝呼吸作用的強(qiáng)弱不等兩邊樹枝呼吸作用的強(qiáng)弱不等C C6.6.取四株大小相同且葉數(shù)相同的嫩枝，在有光照的正常條件取四株大小相同且葉數(shù)相同的嫩枝，在有光照的正常條件下，依下圖所示的方法進(jìn)行處理：下，依下

10、圖所示的方法進(jìn)行處理： 實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，先將各個(gè)裝置的質(zhì)量調(diào)整至實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，先將各個(gè)裝置的質(zhì)量調(diào)整至80g80g，其后每隔，其后每隔4h4h記錄各個(gè)裝置的質(zhì)量變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下面曲線圖表示記錄各個(gè)裝置的質(zhì)量變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下面曲線圖表示 (1)(1)曲線曲線代表代表_組裝置的質(zhì)量變化，原因是組裝置的質(zhì)量變化，原因是_。(2)(2)曲線曲線代表代表_組裝置的質(zhì)量變化，理由是組裝置的質(zhì)量變化，理由是_。(3)(3)曲線曲線代表代表_組裝置的質(zhì)量變化，原因是組裝置的質(zhì)量變化，原因是_。(4)(4)由上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出由上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出_；_。(5)(5)實(shí)驗(yàn)中水面上放油的目的是實(shí)驗(yàn)中水面上放油的目的是_。 C C、D D二者都不蒸發(fā)水分二者都不蒸發(fā)水分B B上表皮氣孔散失部分水分上表皮氣孔散失部分水分A A蒸騰作用旺盛蒸騰作用旺盛蒸騰作用主要在葉片進(jìn)行蒸騰作用主要在葉片進(jìn)行 氣孔是水分散失的門戶氣孔是水分散失的門戶 防止水分蒸發(fā)防止水分蒸發(fā) 人生志氣立，所貴功業(yè)昌。