人教版生物八年級上冊第四章《細菌和真菌》知識點(共6頁)

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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上第四章細菌和真菌 第一節(jié) 細菌和真菌的分布1. 菌落：由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體（注意：菌落中的所有細菌或者真菌為同種細菌或真菌）。2. 菌落的大小、形狀、顏色3. 培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法配制培養(yǎng)基高溫滅菌、冷卻接種培養(yǎng)4. 細菌和真菌生活必需的條件：水、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、一定的生存空間。5. 細菌和真菌是生物圈中廣泛分布的生物。不同環(huán)境中細菌和真菌的數(shù)量不同；在有機物含量豐富的環(huán)境中，細菌、真菌的數(shù)量較多。第二節(jié)細菌1細菌的發(fā)現(xiàn)列文虎克細菌的發(fā)現(xiàn)者，制作了能放大200300倍的顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細菌2細菌來源巴斯德以鵝頸試驗通過肉湯腐敗現(xiàn)象證明細菌

2、不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌（細菌）、酵母菌（真菌），提出了巴氏消毒法，被稱為“微生物學(xué)之父”3細菌的形態(tài)細菌十分微小,必須在高倍鏡或電鏡下才能觀察到。細菌都是單細胞的，有些細菌相互連接成團或長鏈，但每個細菌也是獨立生活的。4細菌的結(jié)構(gòu)專心-專注-專業(yè)細菌與動植物細胞的區(qū)別：細菌只有DNA集中的區(qū)域，沒有成型的細胞核和葉綠體。沒有細胞核，只有DNA集中區(qū)域的生物叫做原核生物。5. 細菌的營養(yǎng)大多數(shù)細菌體內(nèi)沒有葉綠體，必須分解現(xiàn)成的有機物獲得所需的營養(yǎng)和能量。是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。一部分細菌生活在活的生物體內(nèi)，獲取有機物，屬于消費者。少數(shù)細菌如光合細菌能進

3、行光合作用，屬于生產(chǎn)者。6. 細菌的生殖細菌靠分裂進行生殖，2030分鐘分裂一次。細菌的適應(yīng)方式：環(huán)境條件不適宜時,細菌個體形成休眠體芽孢（芽孢是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗力。）細菌個體小、擴散迅速、快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們幾乎無處不在。第三節(jié) 真菌1. 真菌的種類2. 真菌的結(jié)構(gòu)（1） 酵母菌的結(jié)構(gòu)：酵母菌條件適宜時進行出芽生殖。（2） 霉菌的結(jié)構(gòu)：青霉菌孢子青綠色、呈掃帚狀（3） 蘑菇的結(jié)構(gòu)3. 真菌的生殖：孢子生殖第四節(jié)細菌和真菌在自然界中的作用1. 作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)（腐生：從已死的或腐爛的動植物遺體來吸取營養(yǎng)物質(zhì)以維持生活的營養(yǎng)方式。）2. 引起動植物和人患?。?/p>

4、寄生：從活的生物的體內(nèi)或體表吸取營養(yǎng)物質(zhì)以維持生活的營養(yǎng)方式。）（1） 細菌引起的疾?。烘溓蚓梢允谷嘶急馓殷w炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病。（2） 真菌引起的疾病A. 真菌引起人患病：皮膚癬菌?。^癬、體癬、手癬、足癬、灰指甲）B. 真菌引起植物患?。盒←溔~銹病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病、水稻稻瘟病3. 與動植物共生（有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴、彼此有利。一旦分開，兩者都不能獨立生活，這種現(xiàn)象叫做共生。）（1） 地衣：真菌與藻類共生在一起而形成的（2） 豆科植物的根瘤：豆科植物的根瘤中有能夠固氮（將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)）的根瘤菌與植物共生（3） 牛、羊等腸

5、內(nèi)的細菌能夠幫動物分解纖維素（4） 人體大腸中的細菌能夠制造維生素B12 和維生素K第五節(jié) 人類對細菌和真菌的利用1. 細菌、真菌與食品的制作2. 細菌、真菌與食品的保存食物腐敗的原因：細菌和真菌在食物中的生長和繁殖食品保存的重要問題：防腐防止食品腐敗變質(zhì)的原理：把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。3. 細菌、真菌與疾病防治（1） 真菌與疾病防治有些真菌產(chǎn)生的可以殺死或抑制某些致病細菌的物質(zhì)，稱為抗生素。常見抗生素：青霉素、鏈霉素、紅霉素（2） 細菌與疾病防治轉(zhuǎn)基因藥品：利用現(xiàn)代技術(shù)手段，把其他生物的某種基因轉(zhuǎn)入一些細菌內(nèi)部，使這些細菌能夠生產(chǎn)藥物。例：科學(xué)家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)，對大腸桿菌進行大規(guī)模培養(yǎng),使之大量生產(chǎn)治療糖尿病的藥物胰島素。3細菌與環(huán)境保護細菌在無氧的條件下和有氧的條件下，都能將有機物分解，使污水得到凈化。