生物化學(xué)試題：酶

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1、酶一、填空題1酶是_產(chǎn)生的，具有催化活性的_。2T.Cech從自我剪切的RNA中發(fā)現(xiàn)了具有催化活性的_，稱之為_這是對酶概念的重要發(fā)展。3結(jié)合酶是由_和_兩部分組成，其中任何一部分都_催化活性，只有_才有催化活性。4有一種化合物為，某一酶對化合物的，基團(tuán)及其連接的鍵都有嚴(yán)格的要求，稱為_，若對基團(tuán)和鍵有要求稱為_，若對，之間的鍵合方式有要求則稱為_。5酶發(fā)生催化作用過程可表示為，當(dāng)?shù)孜餄舛茸銐虼髸r(shí)，酶都轉(zhuǎn)變?yōu)?此時(shí)酶促反應(yīng)速成度為_。6競爭性抑制劑使酶促反應(yīng)的km_而Vmax_。7磺胺類藥物能抑制細(xì)菌生長，因?yàn)樗莀結(jié)構(gòu)類似物，能_性地抑制_酶活性。8當(dāng)?shù)孜餄舛冗h(yuǎn)遠(yuǎn)大于Km，酶促反應(yīng)速度與酶濃

2、度_。9PH對酶活力的影響，主要是由于它_和_。10溫度對酶作用的影響是雙重的：_。11同工酶是一類_酶，乳酸脫氫酶是由_種亞基組成的四聚體，有_種同工酶。12與酶高催化效率有關(guān)的因素有_、_、_、_和活性中心的_。13對于某些調(diào)節(jié)酶來說,對作圖是形曲線是因?yàn)榈孜锝Y(jié)合到酶分子上產(chǎn)生的一種 效應(yīng)而引起的_。14測定酶活力時(shí)要求在特定的_和_條件下，而且酶濃度必須 _底物濃度。15解釋別構(gòu)酶變構(gòu)機(jī)理，主要有_和_兩種。16能催化多種底物進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的酶有_個(gè)Km值，該酶最適底物的Km值_。17.與化學(xué)催化劑相比，酶具有_、_、_和_等催化特性。18在某一酶溶液中加入-能提出高此酶活力，那么可以推測

3、_基可能是酶活性中心的必需基團(tuán)。19影響酶促反應(yīng)速度的因素有_、_、_、_、_、_。20從酶蛋白結(jié)構(gòu)看，僅具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的酶為_，具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的酶_，而在系列反應(yīng)中催化一系列反應(yīng)的一組酶為_。21.全酶由_和_組成，在催化反應(yīng)時(shí)，二者所起的作用不同，其中_決定酶的專一性和高效率，_起傳遞電子、原子或化學(xué)基團(tuán)的作用。22.酶的活性中心包括_和_兩個(gè)功能部位，其中_直接與底物結(jié)合，決定酶的專一性，_是發(fā)生化學(xué)變化的部位，決定催化反應(yīng)的性質(zhì)。23.常用的化學(xué)修飾劑DFP可以修飾_殘基，TPCK常用于修飾_殘基。24.酶促動(dòng)力學(xué)的雙倒數(shù)作圖(Lineweaver-Burk作圖法)，得到的直線在橫軸上的截

4、距為_，縱軸上的截距為_。二、選擇題1有四種輔因子(1)NAD，(2)FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，屬于轉(zhuǎn)移基團(tuán)的輔酶因子為： A、(1)(3) B、(2)(4) C、(3)(4) D、(1)(4)2哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性： A、硫胺素 B、核黃素 C、生物素 D、泛酸3含B族維生素的輔酶在酶促反應(yīng)中的作用是： A、傳遞電子、質(zhì)子和化學(xué)基團(tuán) B、穩(wěn)定酶蛋白的構(gòu)象 C、提高酶的催化性質(zhì) D、決定酶的專一性4有機(jī)磷農(nóng)藥作為 酶的抑制劑是作用于酶活性中心的： A、巰基 B、羥基 C、羧基 D、咪唑基5從組織中提取酶時(shí)，最理想的結(jié)果是： A、蛋白產(chǎn)量最高 B、轉(zhuǎn)換系數(shù)最高 C、酶

5、活力單位數(shù)值很大 D、比活力最高6同工酶鑒定最常用的電泳方法是： A、紙電泳 B、SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳 C、醋酸纖維薄膜電泳 D、聚丙烯酰胺凝膠電泳7酶催化底物時(shí)將產(chǎn)生哪種效應(yīng) A、提高產(chǎn)物能量水平 B、降低反應(yīng)的活化能 C、提高反應(yīng)所需活化能 D、降低反應(yīng)物的能量水平8下列不屬于酶催化高效率的因素為： A、對環(huán)境變化敏感 B、共價(jià)催化 C、靠近及定向 D、微環(huán)境影響9米氏常數(shù)： A、隨酶濃度的增加而增加 B、隨酶濃度的增加而減小 C、隨底物濃度的增加而增大 D、是酶的特征常數(shù)10下列哪種輔酶結(jié)構(gòu)中不含腺苷酸殘基： A、FAD B、NADP+ C、輔酶Q D、輔酶A11下列那一項(xiàng)符合“誘導(dǎo)

6、契合”學(xué)說： A、酶與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系 B、酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進(jìn)行反應(yīng)。 C、底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)活性中心方向改變而酶的構(gòu)象不發(fā)生改變。 D、底物類似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變12.下列各圖屬于非競爭性抑制動(dòng)力學(xué)曲線是:IOIOIO A B C13關(guān)于米氏常數(shù)Km的說法，哪個(gè)是正確的？ A、飽和底物濃度時(shí)的速度 B、在一定酶濃度下，最大速度的一半 C、飽和底物濃度的一半 D、速度達(dá)最大速度一半時(shí)的底物濃度14酶的競爭性抑制劑具有下列哪種動(dòng)力學(xué)效應(yīng)： A、Vm不變，Km增大 B、Vm不變，Km減小 C、Vm增大，Km不變 D、Vm減小，K m

7、不變15下面關(guān)于酶的描述，哪一項(xiàng)不正確： A、所有的酶都是蛋白質(zhì) B、酶是生物催化劑 C、酶具有專一性 D、酶是在細(xì)胞內(nèi)合成的，但也可以在細(xì)胞外發(fā)揮催化功能16催化下列反應(yīng)的酶屬于哪一大類： 1，6二磷酸果糖 3-磷酸甘油醛+磷酸二羥丙酮 A、水解酶 B、裂解酶 C、氧化還原酶 D、轉(zhuǎn)移酶17下列哪一項(xiàng)不是輔酶的功能： A、傳遞氫 B、轉(zhuǎn)移基團(tuán) C、決定酶的專一性 D、某些物質(zhì)分解代謝時(shí)的載體18下列關(guān)于酶活性中心的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的： A、活性中心是酶分子中直接與底物結(jié)合，并發(fā)揮催化功能的部位 B、活性中心的基團(tuán)按功能可分為兩類，一類是結(jié)合基團(tuán)，一類是催化基團(tuán) C、酶活性中心的基團(tuán)可以是同

8、一條肽鏈但在一級(jí)結(jié)構(gòu)上相距很遠(yuǎn)的基團(tuán) D、不同肽鏈上的有關(guān)基團(tuán)不能構(gòu)成該酶的活性中心19下列哪一種抑制劑不是瑚珀酸脫氫酶的競爭性抑制劑： A、乙二酸 B、丙二酸 C、丁二酸 D、碘乙酸20酶原激活的實(shí)質(zhì)是： A、激活劑與酶結(jié)合使酶激活 B、酶蛋白的別構(gòu)效應(yīng) C、酶原分子空間構(gòu)象發(fā)生了變化而一級(jí)結(jié)構(gòu)不變 D、酶原分子一級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變從而形成或暴露出活性中心21酶原激活的生理意義是： A、加速代謝 B、恢復(fù)酶活性 C、生物自我保護(hù)的方式 D、保護(hù)酶的方式22一個(gè)簡單的米氏酶催化反應(yīng)，當(dāng)S Km時(shí)，v 趨向于Vmax，此時(shí)只有通過增加E來增加v。23. 酶的最適溫度與酶的作用時(shí)間有關(guān)，作用時(shí)間長，則

9、最適溫度高，作用時(shí)間短，則最適溫度低。24. 增加不可逆抑制劑的濃度，可以實(shí)現(xiàn)酶活性的完全抑制。25. 正協(xié)同效應(yīng)使酶促反應(yīng)速度增加。26. 競爭性可逆抑制劑一定與酶的底物結(jié)合在酶的同一部位。27. 酶反應(yīng)的最適pH只取決于酶蛋白本身的結(jié)構(gòu)。四、計(jì)算題1某底物在溶液中的濃度為0.001mmol,而其活性中心的濃度的為100mmol,求活性中心的濃度比溶液中的的濃度高多少倍？2酶作用于某底物的米氏常數(shù)為0.005mol,其反應(yīng)速度分別為最大反應(yīng)速度 90%,50%,10%時(shí)，底物濃度應(yīng)為多少？3催化焦磷酸水解的酶的分子量為120 000 ,由六個(gè)相同的亞基組成，純酶的比活力為3600U/mg酶，

10、它的一個(gè)活力單位（U）規(guī)定為：15分鐘內(nèi)在37標(biāo)準(zhǔn)條件下水解10微摩爾焦磷酸的酶量。求：（1）每mg酶在每秒鐘 內(nèi)水解多少摩爾底物。（2）每mg酶中有多少摩爾的活性中心？（假設(shè)每個(gè)亞基上有一個(gè)活性中心）。(3)酶的轉(zhuǎn)換系數(shù) 4稱取25mg的蛋白酶粉配制成25ml酶液，從中取出0.1ml,以酪蛋白 為底物用Folin-酚比色法測定酶活力，結(jié)果表明每小時(shí) 產(chǎn)生1500g酪氨酸。另取2ml酶液，用凱氏定氮法測得蛋白氮為0.2mg。若以每分鐘產(chǎn)生1g酪氨酸的量為1個(gè)活力單位計(jì)算，根據(jù)以上數(shù)據(jù)求：A、1ml酶液中蛋白的含量及活力單位。 B .1g酶制劑的總蛋白含量及總活力。 C . 酶比活力5某酶的Km

11、=4.710-5mol/L；Vmax=22mol/min。當(dāng)S=210-4mol/L，I=510-4mol/L，Ki=310-4mol/L時(shí)，求：I為競爭性抑制和非競爭性抑制時(shí)，V分別是多少？五、名詞解釋酶的活性中心 酶的專一性 競爭性抑制作用 非競爭性抑制作用 別構(gòu)酶 別構(gòu)效應(yīng) 同工酶 酶的比活力 酶原激活 寡聚酶 酶的轉(zhuǎn)換數(shù) 輔酶和輔基 誘導(dǎo)契合 全酶 別構(gòu)酶的序變模型及齊變模型 固化酶 多酶體系 RNA酶 過渡態(tài)六、問答題1為什么處于低介電環(huán)境中的基團(tuán)之間的反應(yīng)會(huì)得到加強(qiáng)？2影響酶高催化效率的因素及其機(jī)理是什么？為什么說咪唑基是酸堿催化中的重要基團(tuán)?3什么是別構(gòu)效應(yīng)？簡述別構(gòu)酶的結(jié)構(gòu)和動(dòng)力學(xué)特點(diǎn)及其在調(diào)節(jié)酶促反應(yīng)中的作用。4某酶在溶液中會(huì)喪失活性，但若 此溶液中同時(shí)存在巰基乙醇可以避免酶失活，該酶應(yīng)該是一種什么酶，為什么？5測定酶活力時(shí)為什么以初速度為準(zhǔn)？6為什么酶的最適pH不是一個(gè)物理常數(shù)？7羧肽酶A催化甘氨酰酪氨酸水解時(shí)，其催化機(jī)制的幾個(gè) 效應(yīng)是什么？8同工酶作為一個(gè)重要生化指標(biāo)，主要用于哪些研究領(lǐng)域？