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1、乙酸乙酯的合成試驗報告一、實驗?zāi)康?.掌握酯化反應(yīng)原理以及由乙酸和乙醇制備乙酸乙酯的方法。2.學(xué)會回流反應(yīng)裝置的搭制方法。3.復(fù)習(xí)蒸餾、分液漏斗的使用、液體的洗滌與干燥等基本操作。二、實驗原理乙酸乙酯的合成方法很多,例如:可由乙酸或其衍生物與乙醇反應(yīng)制取,也可由乙酸鈉與鹵乙烷反應(yīng)來合成等。其中最常用的方法是在酸催化下由乙酸和乙醇直接酯化法。常用濃硫酸、氯化氫、對甲苯磺酸或強酸性陽離子交換樹脂等作催化劑。若用濃硫酸作催化劑,其用量是醇的0.3%即可。其反應(yīng)為:CH3COOH+CH3CH2OHH2SO4CH3COOCH2CH3H2O+CH3CH2OH2H2SO4CH3CH2OCH2CH3H2O+C
2、H3CH2OHH2SO4H2O+CH2CH2主反應(yīng):副反應(yīng):酯化反應(yīng)為可逆反應(yīng),提高產(chǎn)率的措施為:一方面加入過量的乙醇,另一方面在反應(yīng)過程中不斷蒸出生成的產(chǎn)物和水,促進平衡向生成酯的方向移動。但是,酯和水或乙醇的共沸物沸點與乙醇接近,為了能蒸出生成的酯和水,又盡量使乙醇少蒸出來,本實驗采用了較長的分餾柱進行分餾三、儀器與試劑 儀器:100ml、50ml圓底燒瓶,冷凝管,溫度計,分液漏斗,電熱套,維氏分餾柱,接引管,鐵架臺,膠管等。試劑名稱用量規(guī)格試劑名稱用量規(guī)格:冰醋酸20mlCP NaCl4gCP 95乙醇:25ml CaCl2:15g 98濃硫酸:10ml NaCO3:10g 無水MgSO
3、4:5g四、實驗步驟 安裝反應(yīng)裝置,圓底燒瓶中加入14.3ml冰醋酸、23ml95乙醇,在搖動中慢慢加入7.5ml濃硫酸,加入沸石,裝上回流冷凝管,水浴加熱,水浴沸騰,溶液沸騰,冷凝管內(nèi)有無色液體回流,沸騰回流0.5h,稍冷。加入沸石,改為蒸餾裝置,水浴加熱蒸餾,液體沸騰,收集餾出液至無液體蒸出。停止加熱,配制飽和Na2CO3、飽和氯化鈉、飽和氯化鈣溶液,燒瓶內(nèi)剩余液體為無色,蒸出液體為無色透明有香味液體,向蒸出液體中加入飽和Na2CO3溶液,用pH試紙檢驗上層有機層,有氣泡冒出,液體分層,上下層均為無色透明液體,用試紙檢驗呈中性。轉(zhuǎn)入分液漏斗分液,靜置,取上層,加入10ml飽和氯化鈉洗滌,靜
4、置后取上層,加入10ml飽和氯化鈣洗滌,靜置再取上層,加入10ml飽和氯化鈣洗滌。靜置后取上層,轉(zhuǎn)入干燥的錐形瓶,加入3g無水硫酸鎂干燥30min,粗底物無色澄清透亮,MgSO4沉于錐形瓶底部,底物濾入50ml圓底燒瓶,加入沸石,安裝好蒸餾裝置,水浴加熱,收集7378餾分,液體沸騰,70有液體餾出,體積很少,液體稍顯渾濁,73開始換錐形瓶收集,長時間穩(wěn)定于7476,升至78后下降。停止加熱。觀察產(chǎn)物外觀,稱取質(zhì)量,測折射率五、實驗數(shù)據(jù)(現(xiàn)象)無色液體,有香味,錐形瓶質(zhì)量31.5g,共43.2g,產(chǎn)品質(zhì)量為11.7g;折射率1.3710,1.3720,1.3715。六、分析及結(jié)論 產(chǎn)率=11.7/(0.25*88)*100%=53.2%第一次第二次第三次平均值折射率1.37101.37201.37151.3715七、思考題1.乙醇和醋酸合成乙酸乙酯時,為什么要用小火加熱?2.本實驗中多次用到“洗滌”操作,請問碳酸鈉飽和溶液、飽和食鹽水、飽和氯化鈣溶液分別除去的是原蒸餾液中的什么成分?答:1、控制反應(yīng)速度和回流蒸汽的速度不至于過快。2、分別除去殘余的酸液、殘余的碳酸根離子、多余的醇溶液。