《葉子的蒸騰作用》PPT課件.ppt

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1、第5節(jié) 葉的蒸騰作用和結(jié)構(gòu),除了光合作用,葉片還有什么作用?,【活動】P96:植物的蒸騰作用 實(shí)驗(yàn)說明:“選用生長旺盛的闊葉植物”,以及“不要透氣、澆水后陽光照射”,都是希望蒸騰作用能加強(qiáng),而使實(shí)驗(yàn)結(jié)果明顯,易于觀察。,1、蒸騰作用:植物體根吸收的水分以氣體狀態(tài)從植物體中散發(fā)到體外的過程叫蒸騰作用。,一、蒸騰作用,【實(shí)驗(yàn)】根吸收的水約有99%通過蒸騰作用散發(fā)到體外。,水的蒸騰,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: 塑料袋內(nèi)壁上有水珠的產(chǎn)生。,實(shí)驗(yàn)說明: 葉片中有水汽散發(fā)出來蒸騰作用的存在。,(2)同時也是根部吸水的主要動力,利于植物對水的吸收和運(yùn)輸。(?),水變水蒸氣:帶走熱量。,細(xì)胞液濃度:葉莖根。,蒸騰作用的意義:

2、 (1)可以在溫度偏高的情況下有效地降低葉片溫度. (?),(3)也利于溶解在水中的無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸。,為葉片降溫,蒸騰作用的意義:,是根吸水的主要動力 ,促進(jìn)根吸收水分,促進(jìn)植物體內(nèi)水、無機(jī)鹽的運(yùn)輸,蒸騰作用并不是在浪費(fèi)水分,它在植物生命活動 中具有不可替代的意義。,探究:,1.建立假設(shè):,(1)可能與光照的強(qiáng)度有關(guān) (2)可能與溫度有關(guān) (3)可能與濕度有關(guān) (4)可能與空氣流速有關(guān),2.實(shí)驗(yàn):,蒸騰作用強(qiáng)弱與哪些環(huán)境因素有關(guān),分析:因素?,春天的陽光下:水銀柱上升。,夏天的烈日下: 水銀柱不上升。,陰暗潮濕下: 會上升,但十分緩慢。,電吹風(fēng)吹: 水銀柱迅速上升。,一般,濕度小、氣溫

3、高、光照強(qiáng)、空氣流動快,蒸騰作用強(qiáng)。,水銀柱會上升,水銀柱不會縮短,夏天烈日下,氣孔會關(guān)閉,蒸騰作用基本停止。,水銀柱緩慢上升, 不易察覺,陰濕環(huán)境濕度大,氣孔張開程度小,蒸騰作用較弱。,春天陽光下,氣孔張開氣溫 較高,蒸騰作用較強(qiáng)。,水銀柱迅速上升,電吹風(fēng)吹葉片,氣溫高,水 分散失快,蒸騰作用會增強(qiáng),思考:我們在移栽植物時,如何進(jìn)行可提高成活率?,(1)帶土移栽,(2)剪去部分枝葉、遮陽、盡量在傍晚移栽減弱蒸騰作用,防止植物失水而死,4、蒸騰作用的實(shí)際應(yīng)用,一般情況下,氣孔周圍如果 氣溫低、光照弱、濕度大,蒸騰作用就弱; 氣溫高、光照強(qiáng)、濕度小,蒸騰作用就強(qiáng)。,移栽植物時,由于損傷一部分的根

4、,將影響移栽植物對水分的吸收,陰天和傍晚、遮陽移栽植物,可以減少植物的蒸騰作用,減少水分的損失,有利于植物的存活。,用以下的實(shí)驗(yàn)裝置可以研究某些環(huán)境因素是如何影響植物 枝條失水的。在溫度、風(fēng)速等條件相同的情況下進(jìn)行實(shí)驗(yàn); 結(jié)果見下表。,A光照、潮濕,B光照、干燥,C黑暗、干燥,水的表面加上一層油,目的是 該實(shí)驗(yàn)裝置中,錐形瓶上沒有刻度,較為準(zhǔn)確計(jì)量 枝條每小時失水質(zhì)量的方法是;,光照使枝條失水的速度 (填“增大”、“不變”或 “減小”),產(chǎn)生這種現(xiàn)象的直接原因是 如果要研究濕度對枝條失水速度的影響,應(yīng)比較哪 兩組數(shù)據(jù)? 。,(二)葉的結(jié)構(gòu) 水是從葉的什么地方散發(fā)出來的呢?,實(shí)驗(yàn)說明: 1、氯化

5、鈷藍(lán)色濾紙:氯化鈷如果不含結(jié)晶水,則呈藍(lán)色,若含結(jié)晶水,則呈紅色。因此,向氯化鈷藍(lán)色濾紙呵氣,水汽會使濾紙變紅色。 2、實(shí)驗(yàn)前要用濾紙將上下表皮上的水分洗干,否則會影響實(shí)驗(yàn)效果。選用同一張葉片,目的是進(jìn)行對照,因?yàn)槿~片大小會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)。,活動:P97,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: 貼在葉上下表皮的濾紙都會變成_,_先變紅色,_顏色會深一些。,實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 水是從葉的上下表皮散發(fā)出來的; 下表皮散發(fā)出來的水分多于上表皮散發(fā)出來的水分。,紅色,下表皮濾紙,下表皮濾紙,表皮細(xì)胞形狀_,_, 排列緊密,對葉起作用。,保護(hù),P98: 觀察:葉片的表皮細(xì)胞,不規(guī)則,無色透明,葉的表皮上有半月形的保衛(wèi)細(xì)胞, 兩個保衛(wèi)細(xì)胞之間

6、的小孔是氣孔。,氣孔是 進(jìn)出葉片的門戶。 蒸騰作用的強(qiáng)弱由 調(diào)節(jié)。,水分充足時, 保衛(wèi)細(xì)胞吸水, 氣孔開放。,失水,氣孔,蒸騰作用,吸水,氣孔,蒸騰作用,氣體,氣孔開閉,氣泡數(shù)目哪一面多?為什么?,下表皮氣孔數(shù)目多,氣泡中有什么氣體?,氧氣、二氧化碳,葉片受熱后,氣孔內(nèi)的氣體會排出體外,在葉表皮表面形成氣泡。形成氣泡數(shù)目多,說明氣孔就多。氣孔是葉片排出氣體的門戶。,植物葉片上可能有像人的汗孔那樣的小孔嗎?,植物的葉片由哪幾部分組成?,葉脈,葉肉,葉脈,氣孔,柵欄組織,海綿組織,上表皮,下表皮,葉,表皮,葉脈,葉肉,上表皮,下表皮,支持和疏導(dǎo),保護(hù),主要部分,保衛(wèi)細(xì)胞與其他細(xì)胞不同:它們的細(xì)胞壁

7、厚薄不均勻,靠氣孔腔的外壁厚,不易伸展;背氣孔腔的內(nèi)壁薄,較易伸展。細(xì)胞吸水膨脹時,內(nèi)壁伸展拉長,牽動外壁向內(nèi)凹陷,使氣孔張開;當(dāng)細(xì)胞失水收縮時,內(nèi)外壁都拉直,使氣孔閉合。,葉片,2、葉肉:,3、葉脈:,1、表皮 (上下),表皮細(xì)胞:,保衛(wèi)細(xì)胞:半月形,有葉綠體, 成對形成氣孔。,輸導(dǎo) 作用,葉肉細(xì)胞中葉綠體是光合作用場所,由大量的葉肉細(xì)胞組成,含有許多葉綠體。,分布在葉肉中,具有支持作用。,柵欄組織 海綿組織,部分植物上下表皮氣孔數(shù)量,一般情況下,下表皮的氣孔多于上表皮的氣孔。 有些植物僅限于上表皮(蓮),沉水植物沒有氣孔,通過其他途徑與外界進(jìn)行 氣體交換。,水分 缺少,蒸騰作用減弱或停止,

8、光合作用、呼吸作用受影響。 科學(xué)家開發(fā)出低黏性的塑料薄膜(水不能透) 若灰塵或泥沙堵塞氣孔,應(yīng)清洗(洗苗),水分 充足,較薄的一側(cè)細(xì)胞壁容易伸長,整個保衛(wèi)細(xì)胞向外,二、葉的結(jié)構(gòu),上下表皮,表皮細(xì)胞:,保衛(wèi)細(xì)胞:,無色透明,不規(guī)則形狀,半月形,有葉綠體,成對形成氣孔。,葉肉細(xì)胞,葉脈,導(dǎo)管,篩管,【討論】:蒸騰作用和環(huán)境因素的關(guān)系 P97,1、在春天的陽光下,水銀柱會有什么變化?為什么? 2、放在烈日的陽光下,水銀柱會有什么變化?為什么?,答:在春天的陽光下,水銀柱會上升。 因?yàn)橹参矬w內(nèi)水分較多,氣孔張開,蒸騰作用較強(qiáng)。,答:夏天的烈日下,水銀柱不變。 因?yàn)橹参矬w缺水,氣孔關(guān)閉,蒸騰作用基本停止

9、。,3、放在陰暗潮濕的環(huán)境中,水銀柱會有什么變化?為什么? 4、用電吹風(fēng)吹葉片,水銀柱會有什么變化?為什么?,答:陰濕環(huán)境中,水銀柱上升很慢。 因?yàn)闈穸却?,氣孔張開程度不大,蒸騰作用弱。,答:電吹風(fēng)吹葉片時,水銀柱迅速上升。 因?yàn)樗稚⑹Э?,蒸騰作用加強(qiáng)。,5、設(shè)計(jì)關(guān)于蒸騰作用的實(shí)驗(yàn):,一般情況下,氣孔周圍環(huán)境如果 濕度大、氣溫低、光照弱,則蒸騰作用就弱; 濕度小、氣溫高、光照強(qiáng),則蒸騰作用就強(qiáng)。,蒸騰作用與環(huán)境因素的關(guān)系:,讀圖:P98,水、無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸路徑,水運(yùn)輸2,水運(yùn)輸1,【小結(jié)】 水在植物體內(nèi)的運(yùn)輸路徑:,根尖導(dǎo)管,莖的木質(zhì)部的導(dǎo)管,葉導(dǎo)管,氣孔,細(xì)胞利用,蒸騰作用的實(shí)際應(yīng)

10、用,思考:我們在移植植物時, 你認(rèn)為如何進(jìn)行可提高成活率?,1、帶土移栽澆水,增強(qiáng)吸水功能 2、剪去部分枝葉,遮陽,盡量在傍晚移栽 -減弱蒸騰作用,防止植物失水枯死,植物體吸收、運(yùn)輸、蒸騰散水的基本路徑:,1、根導(dǎo)管 2、葉脈 3、葉片上的氣孔 4、莖導(dǎo)管 5、根毛 6、水分以氣體狀態(tài)散發(fā)到空氣中去,5、1、4、2、3、6,練習(xí),練習(xí):,1。氣孔在_ _上,它由兩個_形的_ 細(xì)胞圍成。 2。葉片表皮細(xì)胞的特點(diǎn)是( ) A 無色透明 ,排列緊密 B 綠色透明,排列緊密 C 無色透明,排列疏松 D 無色不透明,排列緊密 3。以下是顯微鏡下觀察到葉片表皮的某一結(jié)構(gòu),圖中 A是_ _,B是_ _, 它

11、們分布在葉片的上下表皮, 是_、 _進(jìn)出的通道。,葉的表皮,半月,保衛(wèi),A,氣孔,保衛(wèi)細(xì)胞,氣體 水份,下列關(guān)于植物蒸騰作用的說法,正確的是,A、蒸騰作用只散失根吸收的一小部分水分 B、蒸騰作用只浪費(fèi)了植物大量的水分,對植物無益 C、蒸騰作用的強(qiáng)弱與環(huán)境因素?zé)o關(guān) D、蒸騰作用是水分在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭恿?在炎熱的夏天,樹林里空氣涼爽濕潤,而操場上的空氣顯得很燥熱。這是為什么?,因?yàn)橹参锞哂姓趄v作用,從而提高了樹林里空氣的濕度,降低了空氣的溫度。,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)在城市綠化帶上,園林工 人摸黑將剪去部分枝葉,根部用草繩捆 扎有較多泥土的移栽植物,種植在花壇 中,澆足水,罩上黑色的防曬網(wǎng)。 閱讀上述短文,回答下列問題: (1)將短文中園林工人為提高植物成活率 而采用的措施用短線畫出。 (2)上述措施中,為了使蒸騰作用減弱的 是 。,傍晚摸黑栽種,剪去部分枝葉,罩上黑色防曬網(wǎng),影片,影片,五.氣孔張開或閉合的條件:,水份充足保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹 氣孔張開蒸騰作用增強(qiáng),水份缺少保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮 氣孔關(guān)閉蒸騰作用減弱,

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