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1、（江蘇專版）2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 課時(shí)跟蹤檢測(cè)（二）細(xì)胞中的元素和化合物（含解析）一、選擇題1榮獲2014年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的三位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)大腦里的神經(jīng)細(xì)胞“位置細(xì)胞”和“網(wǎng)格細(xì)胞”對(duì)于“我們?nèi)绾握业交丶业穆?？”起到了重要作用。下列敘述正確的是()A“位置細(xì)胞”鮮重中質(zhì)量百分比最高的元素是CB“網(wǎng)格細(xì)胞”干重中質(zhì)量百分比最高的元素是OC上述兩種細(xì)胞鮮重中原子數(shù)量最多的元素均是HDP和S分別是“位置細(xì)胞”中的大量元素和微量元素解析：選C“位置細(xì)胞”鮮重中質(zhì)量百分比最高的元素是O；“網(wǎng)格細(xì)胞”干重中質(zhì)量百分比最高的元素是C；上述兩種細(xì)胞鮮重中，原子數(shù)量最多的元素均是H；P和S均屬于大量元
2、素。2(2019淮安學(xué)測(cè)模擬)蛋白質(zhì)和核酸共有的元素是()AC、H、O、NBC、H、OCC、H、O、P DC、O、H、N、P解析：選A蛋白質(zhì)含有C、H、O、N等元素，核酸含有C、H、O、N、P元素。3下列各組物質(zhì)中，元素種類相同的是()A葡萄糖、脂肪、ATP B淀粉、脂肪、糖原C氨基酸、核苷酸、脂肪 D纖維素、生長(zhǎng)激素、胰島素解析：選B糖原、淀粉、纖維素、葡萄糖屬于糖類，組成元素為C、H、O，脂肪的組成元素為C、H、O；生長(zhǎng)激素和胰島素為蛋白質(zhì)，組成元素含有C、H、O、N；核苷酸的組成元素為C、H、O、N、P。42018年某地成功舉辦了全國(guó)馬拉松，比賽時(shí)某運(yùn)動(dòng)員長(zhǎng)跑中突然發(fā)生抽搐退出比賽，醫(yī)生
3、建議其注射一定量的()A生理鹽水 B葡萄糖液C葡萄糖酸鈣 D蛋白質(zhì)溶液解析：選C肌肉缺鈣會(huì)發(fā)生抽搐現(xiàn)象。5微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然很少，但卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的。這可通過(guò)下面的哪一實(shí)例得到證實(shí)()A植物缺鎂時(shí)葉片變黃B油菜缺硼時(shí)只開花不結(jié)果C動(dòng)物血液中鈣鹽的含量太低，容易發(fā)生抽搐D缺磷時(shí)會(huì)影響ATP的合成解析：選B鎂、鈣、磷都屬于大量元素；硼屬于微量元素，其能促進(jìn)花粉管萌發(fā)，油菜缺硼會(huì)導(dǎo)致“花而不實(shí)”。6(2019南京學(xué)測(cè)模擬)下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述，錯(cuò)誤的是()A結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分B肝細(xì)胞中的水大部分是自由水C氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫只來(lái)自氨基D自由水可參與細(xì)胞內(nèi)的
4、化學(xué)反應(yīng)及物質(zhì)的運(yùn)輸解析：選C氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫分別來(lái)自氨基和羧基。7(2019南京學(xué)測(cè)模擬)下列試劑與鑒定的物質(zhì)及顏色變化對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是()A雙縮脲試劑蛋白質(zhì)紫色B蘇丹染液脂肪紅色C斐林試劑還原糖磚紅色D碘液淀粉藍(lán)色解析：選B脂肪被蘇丹染液染成橘黃色，被蘇丹染液染成紅色。8如圖為檢測(cè)蛋白質(zhì)的流程圖，其中甲、乙、丙、丁的含義分別是()A黃豆?jié){、雙縮脲、1 mL、4滴B花生種子研磨液、雙縮脲、4滴、1 mLC黃豆?jié){、雙縮脲、4滴、1 mLD花生種子研磨液、斐林試劑、1 mL、4滴解析：選A檢測(cè)蛋白質(zhì)既可以用蛋清稀釋液，也可以用黃豆?jié){濾液；檢測(cè)蛋白質(zhì)所用的試劑是雙縮脲試劑，先加A液1 mL
5、，再加B液4滴。9(2019揚(yáng)州一模)下列有關(guān)細(xì)胞化學(xué)成分的敘述，正確的是()A質(zhì)粒和ATP的元素組成有差別B在人體活細(xì)胞中氧原子的數(shù)目最多C脂肪、膽固醇、維生素D都難溶于水DC、H、O、N是組成生物大分子的必需元素解析：選C質(zhì)粒的本質(zhì)是DNA，與ATP的組成元素都為C、H、O、N、P；在人體活細(xì)胞中氧元素的相對(duì)質(zhì)量最多，氫原子的數(shù)目最多；脂肪、膽固醇、維生素D都屬于脂質(zhì)，都難溶于水；生物大分子多糖的組成元素只有C、H、O。10設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長(zhǎng)所必需的無(wú)機(jī)鹽，某同學(xué)的構(gòu)思大致如下：本實(shí)驗(yàn)中采用甲組、乙組之間的空白對(duì)照，以及乙組中實(shí)驗(yàn)前(無(wú)X)與實(shí)驗(yàn)后(有X)之間的自身對(duì)照。兩次對(duì)
6、照中屬于實(shí)驗(yàn)組的依次是()A甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前 B甲組、乙組實(shí)驗(yàn)后C乙組、乙組實(shí)驗(yàn)前 D乙組、乙組實(shí)驗(yàn)后解析：選D在空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，人為處理的為實(shí)驗(yàn)組；在自身對(duì)照中，實(shí)驗(yàn)后處理的為實(shí)驗(yàn)組。11.植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中應(yīng)含有植物生長(zhǎng)所需的全部養(yǎng)分。右圖所示的培養(yǎng)基中含有NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、MgSO47H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液，但缺少一種必需元素，為補(bǔ)充這種元素，應(yīng)添加的化合物是()ACa(NO3)2 BKClCKH2PO4 DK2SO4解析：選C據(jù)題意知，培養(yǎng)基中不缺乏微量元素，大量元素為C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，故缺乏P元素，KH2PO4能提供P元素
7、。12如果各細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值用a表示，則下表中正確的是()選項(xiàng)不同生理狀態(tài)或部位的細(xì)胞比較A根尖分生區(qū)細(xì)胞a1、根尖成熟區(qū)細(xì)胞a2a1a2B衰老細(xì)胞a1、正常細(xì)胞a2a1a2C正常洋蔥表皮細(xì)胞a1、質(zhì)壁分離洋蔥表皮細(xì)胞a2a1a2D休眠種子a1、萌發(fā)種子a2a1a2解析：選D代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水與結(jié)合水的比值較高。根尖分生區(qū)細(xì)胞比根尖成熟區(qū)細(xì)胞代謝旺盛，a1a2；正常細(xì)胞比衰老細(xì)胞代謝旺盛，a1a2；正常洋蔥表皮細(xì)胞比質(zhì)壁分離洋蔥表皮細(xì)胞代謝旺盛，a1a2；萌發(fā)種子比休眠種子代謝旺盛，a1a2。13(多選)現(xiàn)提供可配制斐林試劑的溶液：甲液(0.1 g/mL的NaOH溶液)、乙液(
8、0.05 g/mL的CuSO4溶液)以及蒸餾水，如果充分利用上述試劑及必需的實(shí)驗(yàn)用具，可檢測(cè)出下列哪些物質(zhì)()A葡萄糖 B蔗糖C胃蛋白酶 DRNA解析：選AC甲液和乙液可用來(lái)配制雙縮脲試劑和斐林試劑，這兩種試劑分別檢測(cè)蛋白質(zhì)和還原糖，胃蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，葡萄糖是還原糖，蔗糖為非還原糖。14(多選)下列關(guān)于水的敘述，正確的是()A若不同種生物細(xì)胞中的自由水與結(jié)合水的比值相同，則它們的代謝強(qiáng)度相同B在有氧呼吸過(guò)程中，線粒體既消耗水又產(chǎn)生水C酵母菌的有氧呼吸和無(wú)氧呼吸均不產(chǎn)生水D線粒體、核糖體在其生理活動(dòng)中都可以產(chǎn)生水解析：選BD細(xì)胞代謝的強(qiáng)度不僅與自由水與結(jié)合水的比值有關(guān)，還與溫度等因素有關(guān)；
9、有氧呼吸第二階段丙酮酸在水的參與下徹底氧化分解，第三階段H與O2結(jié)合生成水；線粒體中發(fā)生的有氧呼吸第三階段和核糖體上發(fā)生的氨基酸之間的脫水縮合均產(chǎn)生水。15(多選)下列有關(guān)無(wú)機(jī)鹽的敘述，正確的是()A人體的血漿滲透壓僅由無(wú)機(jī)鹽維持B細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽主要以離子形式存在C磷酸鹽是合成脂肪、DNA、RNA等物質(zhì)的原料DK是構(gòu)成細(xì)胞的大量元素，對(duì)維持細(xì)胞正常功能有重要作用解析：選BD人體的血漿滲透壓大小主要與無(wú)機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量有關(guān)；脂肪中只含有C、H、O三種元素，故脂肪合成時(shí)不需要磷酸鹽。二、非選擇題16(2016海南高考)水在植物的生命活動(dòng)中具有重要作用。風(fēng)干種子只有吸收足夠的水才能進(jìn)行旺盛的代謝活
10、動(dòng)，使胚生長(zhǎng)。小麥種子萌發(fā)過(guò)程中吸水量隨時(shí)間變化的趨勢(shì)如圖所示?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)植物細(xì)胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在，風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要以_的形式存在。經(jīng)階段吸水后，種子中的水主要是以_的形式存在。(2)在階段，種子吸水速率_(填“大于”“小于”或“等于”)階段，呼吸速率_(填“大于”“小于”或“等于”)階段。(3)從細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的角度來(lái)推測(cè)，水分可經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜中的_、_從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。解析：(1)風(fēng)干種子失去了大部分自由水，細(xì)胞中的水主要以結(jié)合水的形式存在。經(jīng)階段吸水后，種子中的水主要以自由水的形式存在。(2)在階段，種子吸水量變化不大，吸水速率小于階段，但自由水含量
11、增加，代謝增強(qiáng)，呼吸速率大于階段。(3)細(xì)胞膜由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架，由于磷脂分子的尾巴具有疏水性，少量的小分子的水分子可以經(jīng)磷脂分子間隙進(jìn)入細(xì)胞，大部分應(yīng)經(jīng)過(guò)水通道進(jìn)入細(xì)胞。答案：(1)結(jié)合水自由水(2)小于大于(3)磷脂(或脂質(zhì))雙分子層水通道(合理即可)17圖1、圖2表示小麥開花數(shù)天后測(cè)定種子中幾種物質(zhì)的變化，請(qǐng)據(jù)圖分析并回答下列問(wèn)題：(1)構(gòu)成小麥植株的細(xì)胞中含量最多的化合物是_，種子成熟后期，含水量_，結(jié)合水/自由水的比例_(填“上升”或“下降”)，進(jìn)而改變干物質(zhì)的量，干重的變化主要與_元素密切相關(guān)。(2)小麥成熟過(guò)程中糖類物質(zhì)之間可以發(fā)生轉(zhuǎn)化，_含量增多，用_試劑檢測(cè)還原糖的量
12、，還原糖的多少可通過(guò)_來(lái)判斷。(3)紅薯和土豆都富含淀粉，但紅薯吃起來(lái)比土豆甜。某興趣小組猜測(cè)土豆中可能不含_酶，所以淀粉不能被分解成甜度比較高的還原糖。為驗(yàn)證這一說(shuō)法，他們進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幫助其完成以下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)原理：淀粉能被淀粉酶水解為還原糖；_。備選材料與用具：去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液；雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，斐林試劑甲液，斐林試劑乙液，蘇丹染液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液等。實(shí)驗(yàn)步驟：(請(qǐng)補(bǔ)充完整)第一步第二步向A、B兩支試管中分別加入等量的_，水浴加熱至60 ，保溫5 min第三步將_注入C試管混合均勻后，向A、B試管中各加
13、入2 mL，然后_實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)：該實(shí)驗(yàn)最可能的結(jié)果是_。解析：(1)活細(xì)胞中含量最多的化合物是水。在種子成熟后期，代謝減慢，含水量下降，結(jié)合水/自由水的比例上升。積累有機(jī)物增多，干重增加跟碳元素關(guān)系最大。(2)小麥成熟過(guò)程中糖類物質(zhì)之間主要發(fā)生單糖轉(zhuǎn)化為多糖(淀粉)，因?yàn)榈矸鄄皇沁€原糖，可以用斐林試劑檢測(cè)還原糖的含量來(lái)檢測(cè)它們之間的轉(zhuǎn)化。(3)該實(shí)驗(yàn)中還原糖的檢測(cè)原理：淀粉能被淀粉酶水解為還原糖；還原糖與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀。由還原糖的檢測(cè)的步驟可得該實(shí)驗(yàn)步驟：第一步：將A、B試管的提取液在60 條件下保溫備用；第二步：加實(shí)驗(yàn)材料；第三步：加斐林試劑，其作用條件為5065 水浴保溫2 min。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：有還原糖的試管出現(xiàn)磚紅色沉淀，無(wú)還原糖的試管為藍(lán)色(斐林試劑的顏色)。答案：(1)水下降上升碳(2)淀粉斐林磚紅色沉淀的多少(或磚紅色顏色的深淺)(3)淀粉還原糖與斐林試劑反應(yīng)能生成磚紅色沉淀第二步：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉第三步：等量(或等體積)的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液5065 恒溫水浴2 min實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)：A試管內(nèi)液體為藍(lán)色，B試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀
（江蘇專版）2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 課時(shí)跟蹤檢測(cè)（二）細(xì)胞中的元素和化合物（含解析）
