（江蘇專版）2022年高考生物一輪復習 課時跟蹤檢測（二）細胞中的元素和化合物（含解析）

（江蘇專版）2022年高考生物一輪復習 課時跟蹤檢測（二）細胞中的元素和化合物（含解析）一、選擇題1榮獲2014年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎的三位科學家發(fā)現(xiàn)大腦里的神經(jīng)細胞“位置細胞”和“網(wǎng)格細胞”對于“我們如何找到回家的路？”起到了重要作用。下列敘述正確的是()A“位置細胞”鮮重中質量百分比最高的元素是CB“網(wǎng)格細胞”干重中質量百分比最高的元素是OC上述兩種細胞鮮重中原子數(shù)量最多的元素均是HDP和S分別是“位置細胞”中的大量元素和微量元素解析：選C“位置細胞”鮮重中質量百分比最高的元素是O；“網(wǎng)格細胞”干重中質量百分比最高的元素是C；上述兩種細胞鮮重中，原子數(shù)量最多的元素均是H；P和S均屬于大量元素。2(2019·淮安學測模擬)蛋白質和核酸共有的元素是()AC、H、O、NBC、H、OCC、H、O、P DC、O、H、N、P解析：選A蛋白質含有C、H、O、N等元素，核酸含有C、H、O、N、P元素。3下列各組物質中，元素種類相同的是()A葡萄糖、脂肪、ATP B淀粉、脂肪、糖原C氨基酸、核苷酸、脂肪 D纖維素、生長激素、胰島素解析：選B糖原、淀粉、纖維素、葡萄糖屬于糖類，組成元素為C、H、O，脂肪的組成元素為C、H、O；生長激素和胰島素為蛋白質，組成元素含有C、H、O、N；核苷酸的組成元素為C、H、O、N、P。42018年某地成功舉辦了全國馬拉松，比賽時某運動員長跑中突然發(fā)生抽搐退出比賽，醫(yī)生建議其注射一定量的()A生理鹽水 B葡萄糖液C葡萄糖酸鈣 D蛋白質溶液解析：選C肌肉缺鈣會發(fā)生抽搐現(xiàn)象。5微量元素在生物體內的含量雖然很少，但卻是維持正常生命活動不可缺少的。這可通過下面的哪一實例得到證實()A植物缺鎂時葉片變黃B油菜缺硼時只開花不結果C動物血液中鈣鹽的含量太低，容易發(fā)生抽搐D缺磷時會影響ATP的合成解析：選B鎂、鈣、磷都屬于大量元素；硼屬于微量元素，其能促進花粉管萌發(fā)，油菜缺硼會導致“花而不實”。6(2019·南京學測模擬)下列關于生物體內水的敘述，錯誤的是()A結合水是細胞的重要組成成分B肝細胞中的水大部分是自由水C氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫只來自氨基D自由水可參與細胞內的化學反應及物質的運輸解析：選C氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫分別來自氨基和羧基。7(2019·南京學測模擬)下列試劑與鑒定的物質及顏色變化對應錯誤的是()A雙縮脲試劑蛋白質紫色B蘇丹染液脂肪紅色C斐林試劑還原糖磚紅色D碘液淀粉藍色解析：選B脂肪被蘇丹染液染成橘黃色，被蘇丹染液染成紅色。8如圖為檢測蛋白質的流程圖，其中甲、乙、丙、丁的含義分別是()A黃豆?jié){、雙縮脲、1 mL、4滴B花生種子研磨液、雙縮脲、4滴、1 mLC黃豆?jié){、雙縮脲、4滴、1 mLD花生種子研磨液、斐林試劑、1 mL、4滴解析：選A檢測蛋白質既可以用蛋清稀釋液，也可以用黃豆?jié){濾液；檢測蛋白質所用的試劑是雙縮脲試劑，先加A液1 mL，再加B液4滴。9(2019·揚州一模)下列有關細胞化學成分的敘述，正確的是()A質粒和ATP的元素組成有差別B在人體活細胞中氧原子的數(shù)目最多C脂肪、膽固醇、維生素D都難溶于水DC、H、O、N是組成生物大分子的必需元素解析：選C質粒的本質是DNA，與ATP的組成元素都為C、H、O、N、P；在人體活細胞中氧元素的相對質量最多，氫原子的數(shù)目最多；脂肪、膽固醇、維生素D都屬于脂質，都難溶于水；生物大分子多糖的組成元素只有C、H、O。10設計實驗探究X是否屬于植物生長所必需的無機鹽，某同學的構思大致如下：本實驗中采用甲組、乙組之間的空白對照，以及乙組中實驗前(無X)與實驗后(有X)之間的自身對照。兩次對照中屬于實驗組的依次是()A甲組、乙組實驗前 B甲組、乙組實驗后C乙組、乙組實驗前 D乙組、乙組實驗后解析：選D在空白對照實驗中，人為處理的為實驗組；在自身對照中，實驗后處理的為實驗組。11.植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中應含有植物生長所需的全部養(yǎng)分。右圖所示的培養(yǎng)基中含有NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液，但缺少一種必需元素，為補充這種元素，應添加的化合物是()ACa(NO3)2 BKClCKH2PO4 DK2SO4解析：選C據(jù)題意知，培養(yǎng)基中不缺乏微量元素，大量元素為C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，故缺乏P元素，KH2PO4能提供P元素。12如果各細胞內自由水與結合水的比值用a表示，則下表中正確的是()選項不同生理狀態(tài)或部位的細胞比較A根尖分生區(qū)細胞a1、根尖成熟區(qū)細胞a2a1a2B衰老細胞a1、正常細胞a2a1a2C正常洋蔥表皮細胞a1、質壁分離洋蔥表皮細胞a2a1a2D休眠種子a1、萌發(fā)種子a2a1a2解析：選D代謝旺盛的細胞中，自由水與結合水的比值較高。根尖分生區(qū)細胞比根尖成熟區(qū)細胞代謝旺盛，a1a2；正常細胞比衰老細胞代謝旺盛，a1a2；正常洋蔥表皮細胞比質壁分離洋蔥表皮細胞代謝旺盛，a1a2；萌發(fā)種子比休眠種子代謝旺盛，a1a2。13(多選)現(xiàn)提供可配制斐林試劑的溶液：甲液(0.1 g/mL的NaOH溶液)、乙液(0.05 g/mL的CuSO4溶液)以及蒸餾水，如果充分利用上述試劑及必需的實驗用具，可檢測出下列哪些物質()A葡萄糖 B蔗糖C胃蛋白酶 DRNA解析：選AC甲液和乙液可用來配制雙縮脲試劑和斐林試劑，這兩種試劑分別檢測蛋白質和還原糖，胃蛋白酶的本質是蛋白質，葡萄糖是還原糖，蔗糖為非還原糖。14(多選)下列關于水的敘述，正確的是()A若不同種生物細胞中的自由水與結合水的比值相同，則它們的代謝強度相同B在有氧呼吸過程中，線粒體既消耗水又產(chǎn)生水C酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸均不產(chǎn)生水D線粒體、核糖體在其生理活動中都可以產(chǎn)生水解析：選BD細胞代謝的強度不僅與自由水與結合水的比值有關，還與溫度等因素有關；有氧呼吸第二階段丙酮酸在水的參與下徹底氧化分解，第三階段H與O2結合生成水；線粒體中發(fā)生的有氧呼吸第三階段和核糖體上發(fā)生的氨基酸之間的脫水縮合均產(chǎn)生水。15(多選)下列有關無機鹽的敘述，正確的是()A人體的血漿滲透壓僅由無機鹽維持B細胞中的無機鹽主要以離子形式存在C磷酸鹽是合成脂肪、DNA、RNA等物質的原料DK是構成細胞的大量元素，對維持細胞正常功能有重要作用解析：選BD人體的血漿滲透壓大小主要與無機鹽和蛋白質的含量有關；脂肪中只含有C、H、O三種元素，故脂肪合成時不需要磷酸鹽。二、非選擇題16(2016·海南高考)水在植物的生命活動中具有重要作用。風干種子只有吸收足夠的水才能進行旺盛的代謝活動，使胚生長。小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時間變化的趨勢如圖所示。回答下列問題：(1)植物細胞中的水通常以結合水和自由水兩種形式存在，風干種子細胞中的水主要以_的形式存在。經(jīng)階段吸水后，種子中的水主要是以_的形式存在。(2)在階段，種子吸水速率_(填“大于”“小于”或“等于”)階段，呼吸速率_(填“大于”“小于”或“等于”)階段。(3)從細胞膜組成和結構的角度來推測，水分可經(jīng)過細胞膜中的_、_從細胞外進入細胞內。解析：(1)風干種子失去了大部分自由水，細胞中的水主要以結合水的形式存在。經(jīng)階段吸水后，種子中的水主要以自由水的形式存在。(2)在階段，種子吸水量變化不大，吸水速率小于階段，但自由水含量增加，代謝增強，呼吸速率大于階段。(3)細胞膜由磷脂雙分子層構成基本支架，由于磷脂分子的尾巴具有疏水性，少量的小分子的水分子可以經(jīng)磷脂分子間隙進入細胞，大部分應經(jīng)過水通道進入細胞。答案：(1)結合水自由水(2)小于大于(3)磷脂(或脂質)雙分子層水通道(合理即可)17圖1、圖2表示小麥開花數(shù)天后測定種子中幾種物質的變化，請據(jù)圖分析并回答下列問題：(1)構成小麥植株的細胞中含量最多的化合物是_，種子成熟后期，含水量_，結合水/自由水的比例_(填“上升”或“下降”)，進而改變干物質的量，干重的變化主要與_元素密切相關。(2)小麥成熟過程中糖類物質之間可以發(fā)生轉化，_含量增多，用_試劑檢測還原糖的量，還原糖的多少可通過_來判斷。(3)紅薯和土豆都富含淀粉，但紅薯吃起來比土豆甜。某興趣小組猜測土豆中可能不含_酶，所以淀粉不能被分解成甜度比較高的還原糖。為驗證這一說法，他們進行了相關實驗，請幫助其完成以下實驗。實驗原理：淀粉能被淀粉酶水解為還原糖；_。備選材料與用具：去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液；雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，斐林試劑甲液，斐林試劑乙液，蘇丹染液，質量分數(shù)為3%的淀粉溶液，質量分數(shù)為3%的蔗糖溶液等。實驗步驟：(請補充完整)第一步第二步向A、B兩支試管中分別加入等量的_，水浴加熱至60 ，保溫5 min第三步將_注入C試管混合均勻后，向A、B試管中各加入2 mL，然后_實驗結果預測：該實驗最可能的結果是_。解析：(1)活細胞中含量最多的化合物是水。在種子成熟后期，代謝減慢，含水量下降，結合水/自由水的比例上升。積累有機物增多，干重增加跟碳元素關系最大。(2)小麥成熟過程中糖類物質之間主要發(fā)生單糖轉化為多糖(淀粉)，因為淀粉不是還原糖，可以用斐林試劑檢測還原糖的含量來檢測它們之間的轉化。(3)該實驗中還原糖的檢測原理：淀粉能被淀粉酶水解為還原糖；還原糖與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀。由還原糖的檢測的步驟可得該實驗步驟：第一步：將A、B試管的提取液在60 條件下保溫備用；第二步：加實驗材料；第三步：加斐林試劑，其作用條件為5065 水浴保溫2 min。實驗現(xiàn)象：有還原糖的試管出現(xiàn)磚紅色沉淀，無還原糖的試管為藍色(斐林試劑的顏色)。答案：(1)水下降上升碳(2)淀粉斐林磚紅色沉淀的多少(或磚紅色顏色的深淺)(3)淀粉還原糖與斐林試劑反應能生成磚紅色沉淀第二步：質量分數(shù)為3%的淀粉第三步：等量(或等體積)的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液5065 恒溫水浴2 min實驗結果預測：A試管內液體為藍色，B試管內出現(xiàn)磚紅色沉淀