冷庫畢業(yè)設(shè)計
冷庫畢業(yè)設(shè)計,冷庫,畢業(yè)設(shè)計
重慶大學(xué)畢業(yè)設(shè)計（論文）用紙 第 4 頁
設(shè) 計 說 明
一、 設(shè)計任務(wù)：
本次設(shè)計的任務(wù)是對“重慶市冷食品冷藏庫”的制冷工藝進行設(shè)計。
二、 設(shè)計依據(jù)有：
《冷庫設(shè)計規(guī)范》（GB50072-2001）
《畢業(yè)設(shè)計任務(wù)書》
《冷藏庫設(shè)計》
本計算書后所附的參考資料
三、 設(shè)計概況及工程要點
1、 冷庫為三層，一層的101＃、102＃和三層的301＃是高溫庫，主要貯藏鮮蛋；二層的210＃為低溫庫，貯藏冰淇淋。
主要室外氣象資料為：
夏季室外空氣調(diào)節(jié)日平均溫度：32℃；
夏季室外通風日平均溫度：32℃；
夏季室外平均每年不保證50小時的濕球溫度：26.7℃；
室外最熱月平均相對濕度：74％；
夏季室外通風計算相對濕度：57％；
制冷工況設(shè)計為：
冷庫庫溫一、三層按0℃，二層按-23℃進行設(shè)計，相對濕度按90％計算。
冷凝溫度：37.2℃；
供高溫庫的蒸發(fā)溫度：-8℃；
供低溫庫的蒸發(fā)溫度：-33℃；
2、庫房情況
（1） 各庫房的公稱容積V、體積利用系數(shù)η及其冷間容量G
101＃： V =895.4 m3 η=0.55 G =128.04t；
102＃： V =949.6m3 η=0.55 G =135.8t；
201＃： V =1811.7m3 η=0.50 G =484.64t；
301＃： V =1879.7m3 η=0.55 G =268.79t；
（2） 庫房日進貨量
每天按8小時計各層冷庫進貨量，按各層冷庫冷藏噸位的5％計算。
101＃：6.4t；
102＃：6.79t；
201＃：24.2t；
301＃：13.4t；
（3） 制冷設(shè)備及送風系統(tǒng)、新風系統(tǒng)
101＃、102＃各采用一臺LFL-200型落地式冷風機，301＃采用一臺LFL-200型、一臺LFL-250型共兩臺冷風機。201＃采用兩臺LFD-150型冷風機作為冷間的冷分配設(shè)備。對于凍結(jié)物冷藏間201＃也可以采用冷卻排管，若采用排管，在其設(shè)計布置上，就要多加考慮如何才能便于清除排管上的霜，如何保證安全生產(chǎn)，排管型式怎樣才能便于加工制作和安裝，如何簡化布置才能便于施工配合。而采用冷風機，則可以節(jié)省鋼材，便于安裝，簡化操作管理，易于實現(xiàn)自動化，它的主要問題在于如何防止食品發(fā)生過大的干耗，但本設(shè)計中，冰淇淋、鮮蛋都是用箱子包裝了的，這可以有效地減少干耗。因此，本設(shè)計中，高、低溫庫均采用冷風機作為冷藏間的冷分配設(shè)備。
高溫庫采用鍍鋅鋼板風管、炮口型風口進行雙側(cè)送風。低溫庫因采用的LFD型冷風機全壓較小，不用再接風管，而是由冷風機直接向庫內(nèi)送風。
新風系統(tǒng)：采用一臺DDKLL-100型吊頂式冷風機對新風進行冷處理后采用鍍鋅鋼板風管將新風送至高溫庫各冷風機的吸風口處，該冷風機吊裝在川堂內(nèi)。低溫庫貯藏的是冰淇淋，為無呼吸食品，不考慮對其送新風。
各層庫房冷藏門上均裝設(shè)SSY-200型冷風幕，以降低冷量損耗。
3、制冷機房情況
（1） 主要設(shè)備及其布置
設(shè)計中對制冷壓縮機、冷凝器、油分離器、冷卻塔、高壓貯液器、低壓循環(huán)貯液桶、空氣分離器、集油器、氨泵、冷卻水泵及沖霜水泵等進行了選擇計算。
機房分為設(shè)備間和機器間，兩臺螺桿式制冷壓縮機布置在機器間內(nèi)；兩臺立式殼管式冷凝器布置在機房外自行設(shè)計的冷卻水池上；兩臺逆流式冷卻塔布置在三層樓頂；兩個低壓循環(huán)貯液器因其控制操作元件較多，為便于操作將其布置在與機房地面具有一定高度的平臺上；氨泵布置在平臺下的地面上；供液、回氣、熱氨融霜、沖霜水調(diào)節(jié)站靠墻布置；其余設(shè)備均按照有關(guān)資料的要求布置在設(shè)備間內(nèi)，其具體位置詳見NO.02號圖紙（機房平、剖面圖）。
（2） 供液方式
氨泵供液有上進下出和下進上出兩種形式。上進下出式供液，其優(yōu)點在于冷卻設(shè)備容氨量少，沒有液柱影響，避免了油沉淀，沖霜效果好，但缺點是不能均勻供液，冷卻表面液體潤濕性較差，傳熱性能能較差，需要低壓循環(huán)貯液桶的容量較大；下進上出式供液的優(yōu)點在于蒸發(fā)器與低壓循環(huán)貯液器的相對位置不受限制，適用性較強，對蒸發(fā)器供液量的分配比較易于均勻，傳熱性能好，低壓循環(huán)貯液器的容積、氨液再循環(huán)倍率和氨泵也可以小些，但容氨量較大，有液柱影響，進入設(shè)備的油污不易排凈。經(jīng)比較后采
用了下進上出式供液方式。
（3） 冷風機融霜采用熱氨融霜與水融霜的方式，在機房內(nèi)設(shè)在熱氨融霜和水沖霜調(diào)節(jié)站。采用TDS-05指導(dǎo)融霜時間程序控制器，根據(jù)裝設(shè)在冷風機上的CWK-11型微壓差控制器了出的訊號指令進行融霜。
4、設(shè)計中對壓縮機吸氣管、低壓循環(huán)貯液器、節(jié)流元件后的低壓供液管、各調(diào)節(jié)站等處進行了保冷絕熱設(shè)計，其絕熱材料采用硬質(zhì)聚氨脂泡沫塑料。
四、 系統(tǒng)自控設(shè)計
1、庫房庫溫的遙測及自控采用TDW-12型溫度調(diào)節(jié)器，配用BA2鉑電阻作為庫房內(nèi)的感溫元件。
2、對于氨泵回路，氨泵后裝止回閥，其前后安裝CWK-11型壓差控制器，設(shè)旁通閥，為防止氨泵回路產(chǎn)生氣蝕，在回氣管和氨泵前的供液管之間接抽氣管，其上裝電磁閥，當回路中有氣體時壓差控制器發(fā)了訊號，抽氣管上電磁閥打開，由于壓縮機吸氣造成該處壓力降低，回路內(nèi)的氣泡被抽出。并在回氣管上接熱氨加壓管，必要時對回路進行加壓，強行將回路中的氣泡壓出，以防止氨泵氣蝕。
3、螺桿式壓縮機可以借滑閥改變有效壓縮行程，進行10～100％的無級能量調(diào)節(jié)。可根據(jù)其吸氣壓力控制滑閥開度，從而進行能量調(diào)節(jié)。
五、 本次設(shè)計的部分數(shù)據(jù)
1、耗指標q0：
高溫庫：
q0 =Φ/G
式中 Φ—— 壓縮機在該工況下的制冷量，68.4kw
Q —— 庫房冷藏噸位 [t] Q =532.73 t
q0 =68.4×859.85/532.73 =100.4 kcal/h.t
低溫庫：q0 =26.4×859.85/484.64 =42.6 kcal/h.t
2、冷風機和地板面積的比值
高溫庫：
冷風機傳熱面積：庫房地板面積 =857.6：912.3 =0.94：1
低溫庫：
冷風機傳熱面積：庫房地板面積 =256.6：455.3=0.56：1（偏?。?
3、庫房單位面積的冷量qm
高溫庫：
qm =Φ/F
F —— 庫房面積，高溫庫共計912.3m2
qm =68.4/912.3 =0.075 kw/m2 =75kw/m2
低溫庫：
qm =26.4/455.3 =0.058 kw/m2 =58kw/m2
六、 本次設(shè)計的優(yōu)缺點
本次設(shè)計是按照專業(yè)資料的要求進行設(shè)計的，其內(nèi)容及步驟都較為規(guī)范、詳細，選擇的設(shè)備性能都較好，但由于樣本有限，有些設(shè)備的選型偏大。
由于設(shè)計者在自控原理、自控元件性能、自控特點及安裝調(diào)試等方面的知識掌握得較少，在自控方面的確定及元件的選擇方面做得比較粗糙，本設(shè)計中的自動控制部分還有待進一步的改善。
收藏
編號：2568847
類型：共享資源
大?。?span id="2ww2222" class="font-tahoma">1.85MB
格式：ZIP
上傳時間：2019-11-27
15
積分
- 關(guān) 鍵 詞：
-
冷庫
畢業(yè)設(shè)計
- 資源描述：
-
冷庫畢業(yè)設(shè)計,冷庫,畢業(yè)設(shè)計
展開閱讀全文
- 溫馨提示:
1: 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
2: 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
3.本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
5. 裝配圖網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
裝配圖網(wǎng)所有資源均是用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流，未經(jīng)上傳用戶書面授權(quán)，請勿作他用。