高考化學二輪復習 專題能力訓練12 簡單的有機化合物（必修）（含15年高考題）課件.ppt

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專題能力訓練12 簡單的有機化合物(必修),專題知識脈絡,能力目標解讀,熱點考題詮釋,專題知識脈絡,能力目標解讀,熱點考題詮釋,專題知識脈絡,能力目標解讀,熱點考題詮釋,1,2,1.(2015全國課標)某羧酸酯的分子式為C18H26O5,1 mol該酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,該羧酸的分子式為( ) A.C14H18O5 B.C14H16O4 C.C16H22O5 D.C16H20O5,答案,解析,專題知識脈絡,能力目標解讀,熱點考題詮釋,1,2,2.(2014課標全國)下列化合物中同分異構體數(shù)目最少的是( ) A.戊烷 B.戊醇 C.戊烯 D.乙酸乙酯,答案,解析,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,常見有機物的結構及組成 有關常見有機物的結構及組成解題的思維路徑,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,問題探究 常見有機物的結構及組成應該從哪幾個方面進行復習? 1.元素組成:烴是只含C、H兩種元素的有機物;乙醇、糖類、油脂均是由C、H、O三種元素組成;蛋白質除含C、H、O元素外,還含有N、P等元素。 2.立體結構:碳原子數(shù)3的烷烴分子中的碳原子一定不在同一條直線上;碳原子數(shù)4的烷烴才有同分異構現(xiàn)象。 3.化學鍵:寫結構簡式時,烯烴中的碳碳雙鍵不能省;苯沒有碳碳單鍵,也沒有碳碳雙鍵;乙烯有碳碳雙鍵,而聚乙烯、烷烴沒有碳碳雙鍵,只有碳碳單鍵。 4.類別:淀粉、纖維素、蛋白質均是天然高分子化合物,油脂、單糖、二糖不屬于高分子化合物。 5.同分異構體:淀粉、纖維素雖然分子表達式(C6H10O5)n相同,但不屬于同分異構體。,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,例1下列說法中正確的是 。 丙烷中三個碳原子在同一條直線上 烴類分子中的碳原子通過形成四對共用電子對與其他原子結合 乙醇分子中無碳碳雙鍵,所以是飽和烴 糖類、油脂、蛋白質均是由C、H、O三種元素組成的 淀粉、纖維素、油脂、蛋白質均屬于天然高分子化合物 含5個碳原子的有機物,每個分子中最多可形成4個CC單鍵 所有的烴中碳原子與碳原子之間均是以碳碳單鍵相連 表示苯的分子結構,其中含碳碳雙鍵,因此苯的性質跟乙烯相似,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,分析推理(1)怎樣判斷原子共線、共面? 要抓住甲烷、乙烯、苯分子的立體結構進行分析,如中丙烷相當于甲烷中的兩個氫原子被兩個碳原子取代,所以丙烷中三個碳原子排列成折線形。 對于有機物分子中原子共線、共面的問題,還要注意題干中“一定”“至少”“最多”這些關鍵的字詞。 (2)烴中只含碳、氫兩種元素;蛋白質含有C、H、O、N等元素;油脂不屬于高分子化合物;如果有機物是環(huán)狀化合物,形成的碳碳單鍵可能大于4個;由乙烯、苯可知錯誤;苯分子中無碳碳單鍵和碳碳雙鍵,而是介于碳碳單鍵與雙鍵之間的一種特殊的鍵。 答案:,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,題后反思 (1)烴是僅由碳和氫兩種元素組成的有機物,乙醇分子中含有氧元素,不屬于烴類。 (2)油脂分子中包含的原子數(shù)目較多,但其相對分子質量遠小于1萬,不是高分子化合物。 (3)在考慮碳原子之間的連接時,除了常見的鏈狀結構,還可構成環(huán)狀。,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,對點訓練1(2015廣東深圳模擬)下列有關說法中,正確的是( ) A.光導纖維、聚酯纖維、棉花都屬于有機高分子化合物 B.在大米釀酒的過程中,淀粉最后變成了單糖 C.“地溝油”經過加工處理后可以用來制肥皂 D.明礬和漂白粉處理自來水,二者的作用原理相同,答案,解析,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,同分異構體的書寫及判斷 有關同分異構體解題的思維路徑 1.同分異構體的判斷:,2.同分異構體的書寫:,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,3.同分異構體數(shù)目的判斷:,問題探究 1.如何判斷同分異構體? 判斷同分異構體一定要緊扣定義。 (1)一看“同分”是分子式一定相同:a.“同分”則相對分子質量一定相同,但相對分子質量相同的物質,不一定“同分”;b.原子個數(shù)及元素種類相同。 (2)二看“異構”是結構一定不同:“異構”指碳鏈骨架不同、官能團種類不同、官能團在碳鏈中的位置不同。,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,2.如何書寫同分異構體? (1)烷烴:烷烴只存在碳鏈異構,書寫時應注意全面而不重復,采用降碳對稱法來依次書寫。 (2)具有官能團的有機物,一般書寫的順序是:碳鏈異構 位置異構官能團異構。 (3)芳香族化合物:取代基在苯環(huán)上的相對位置有鄰、間、對3種。 3.同分異構體數(shù)目如何判斷? (1)識記法。 記住已掌握的常見有機物的同分異構體數(shù)。例如: 甲烷、乙烷、丙烷均無異構體,丁烷有2種,戊烷有3種。,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,(2)替代法。 例如:C5H11Cl的同分異構體共有8種,分子式為C5H11OH的醇也有8種;二氯苯C6H4Cl2的同分異構體有3種,四氯苯的同分異構體也有3種。 (3)等效氫法。 判斷烴發(fā)生取代反應后,能形成幾種同分異構體的規(guī)律,可通過分析有幾種等效氫原子法(又稱對稱法)來得出結論。 同一碳原子上的氫原子是等效的。 同一碳原子上所連甲基上的氫原子是等效的。 同一分子中處于軸對稱位置或鏡面對稱位置上的氫原子是等效的,如 分子中,在苯環(huán)所在的平面內有兩條互相垂直的對稱軸,故有兩類等效氫。,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,例2(2015河北衡水檢測)分子式為C4H8O2的有機物,有關其同分異構體數(shù)目的說法正確的是( ) A.能與NaHCO3溶液反應的有3種 B.能發(fā)生水解反應的有5種 C.既能與鈉反應,又能與銀氨溶液反應的有4種 D.能與NaOH溶液反應的有6種,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,題后反思 (1)對于各類有機物的典型反應要熟記,才能準確判斷官能團,如本題中D項能與NaOH溶液反應的有機物,除了羧酸,還有酯能與NaOH溶液發(fā)生水解反應。 (2)位置異構考慮要全面,如C項羥基醛中羥基的位置種類。,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,對點訓練 2.分子式為C3H7OCl,且分子中含有羥基的同分異構體的數(shù)目為(不考慮立體異構)( ) A.3 B.4 C.5 D.6,答案,解析,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,3.(2015湖北武漢檢測)某飽和一元酯C5H10O2,在酸性條件下水解生成甲和乙兩種有機物,乙在銅的催化作用下能氧化為醛,滿足以上條件的酯有( ) A.6種 B.7種 C.8種 D.9種,答案,解析,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,有機物的性質及用途 有關有機物的性質及用途解題的思維路徑,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,問題探究 有哪些需要記憶的常見有機物與常用試劑的反應?,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,例3下列敘述中正確的是 。 乙烯可使溴的四氯化碳溶液褪色,則聚乙烯也可以使其褪色 酸性高錳酸鉀溶液可以鑒別乙烯和甲烷 可以用溴水鑒別乙醇與乙酸 可以用酸性高錳酸鉀溶液鑒別乙醇與乙酸 淀粉、纖維素、葡萄糖均屬于糖類,都可以水解 乙醇與乙酸中均含有OH,所以均與Na反應生成氫氣 可以用碳酸鈉溶液鑒別乙醇與乙酸 雞蛋白溶液遇濃硝酸變?yōu)辄S色 淀粉溶液遇碘化鉀變?yōu)樗{色,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,分析推理(1)怎樣判斷有機反應類型? 抓住常見反應類型的特征進行分析。取代反應:有上有下有機物一般下來一個原子(或原子團),有一個原子(或原子團)加到掉下來的位置上;反應物、生成物一般均為兩種或兩種以上。加成反應:只上不下;反應物一般大于或等于兩種,生成物一般為一種。 (2)聚乙烯無不飽和鍵,錯誤;乙烯、乙醇均可使酸性高錳酸鉀溶液褪色,而甲烷、乙酸均不能,正確;溴水與乙醇、乙酸均不反應,且均互溶,錯誤;葡萄糖不能水解,錯誤;乙醇與Na2CO3溶液不反應,乙酸與Na2CO3溶液反應有氣泡產生,正確;淀粉遇碘單質變藍,錯誤。 答案:,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,題后反思 (1)聚乙烯分子中無不飽和鍵,不能使溴的四氯化碳溶液褪色。 (2)葡萄糖是單糖,不能水解。 (3)淀粉溶液遇碘單質才變藍。,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,對點訓練4下列說法正確的是( ) A.(2015山東模擬)甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷,與苯和硝酸反應生成硝基苯的反應類型不同 B.(2015山東模擬)淀粉、油脂、蛋白質都能水解,但水解產物不同 C.(2015東北三省模擬)除去乙烷中混有的少量乙烯,可將混合氣體通入足量酸性KMnO4溶液中 D.(2015東北三省模擬)檢驗蔗糖水解產物中的葡萄糖,取1 mL 20%蔗糖溶液,加入少量稀硫酸,水浴加熱后取少量溶液,加入幾滴新制Cu(OH)2,加熱,答案,解析,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,常見有機物官能團的結構與性質 有關常見有機物官能團解題的思維路徑,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,問題探究 常見有機物官能團的結構與性質有哪些?,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,例4(2015上海模擬)雙羥香豆素醫(yī)學上用作抗凝劑,其結構如圖。下列有關雙羥香豆素的說法中正確的是 ( ) A.分子式為C19H10O6 B.遇FeCl3溶液能發(fā)生顯色反應 C.1 mol雙羥香豆素最多能與4 mol氫氧化鈉的水溶液完全反應 D.1 mol雙羥香豆素最多能與10 mol氫氣發(fā)生加成反應,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,分析推理(1)怎樣由結構簡式推算有機物分子式? 兩種方法:依據(jù)碳原子的四價鍵結構,補齊H,查出C、H、O原子個數(shù),得到分子式。此題中C、H、O原子個數(shù)分別為19、12、6;計算法,如本題首先查出碳原子個數(shù)為19,然后計算出19個碳原子的烷烴的氫原子數(shù)為192+2=40, 再查出此分子中的不飽和度(雙鍵個數(shù)+環(huán)個數(shù)),雙鍵個數(shù)為10兩個碳氧雙鍵+8個碳碳雙鍵(苯環(huán)按有3個雙鍵處理),環(huán)個數(shù)為4,所以不飽和度為14,此有機物分子中氫原子個數(shù)=40-142=12;最后數(shù)出氧原子個數(shù)。 (2)哪些官能團可與氫氧化鈉溶液反應? 1 mol COOH與1 mol NaOH發(fā)生中和反應,1 mol X與1 mol NaOH發(fā)生取代反應,1 mol羧酸與醇形成的酯基與1 mol NaOH發(fā)生取代反應,1 mol羧酸與酚形成的酯基與2 mol NaOH發(fā)生取代反應。,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,答案:C 題后反思 (1)只有苯環(huán)上直接連OH才屬于酚類。 (2)羧酸與酚形成的酯,1 mol酯基消耗2 mol NaOH。 (3)酯基中 的不能與H2加成。,命題熱點一,命題熱點二,命題熱點三,命題熱點四,對點訓練5 (2015成都檢測)塑化劑引起的食品、藥品問題受到廣泛關注。下列關于塑化劑DBP(結構如圖)的說法不正確的是( ) A.屬于芳香族化合物,能溶于水 B.其核磁共振氫譜共有6種吸收峰 C.分子中至少有12個原子位于同一平面上 D.水解得到的酸性產物能與乙二醇發(fā)生縮聚反應,答案,解析,1,2,3,4,5,1.(2015廣東模擬)下列說法正確的是( ) A.用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土保鮮水果 B.淀粉、蛋白質、油脂都是天然有機高分子化合物 C.煤經過氣化和液化等物理變化可以轉化為清潔燃料 D.乙醇和乙酸都能與氫氧化鈉溶液反應,答案,解析,1,2,3,4,5,2.(2015湖北模擬)下列有關說法正確的是( ) A.2,2-二甲基丁烷與2,4-二甲基戊烷的一氯代物種類相同 B.乙烷、苯、葡萄糖溶液均不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 C.苯的密度比水小,但由苯反應制得的溴苯、硝基苯、環(huán)己烷的密度都比水大 D.乙酸乙酯在堿性條件下的水解反應稱為皂化反應,答案,解析,1,2,3,4,5,3.(2015河南宜陽檢測)分子式為C7H14O2的有機物A能在酸性條件下水解生成B和C,且B和C的相對分子質量相等。則有機物A的可能結構有(不考慮立體異構)( ) A.3種 B.4種 C.6種 D.8種,答案,解析,1,2,3,4,5,4.分子式為C7H16的烷烴中,含有3個甲基的同分異構體(不考慮立體異構)有( ) A.2種 B.3種 C.4種 D.5種,答案,解析,1,2,3,4,5,5.(2015湖北荊門檢測)某有機物的結構簡式如圖所示: 關于該有機物的說法正確的是( ) A.該有機物能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應 B.該有機物只能發(fā)生加聚反應,不能發(fā)生縮聚反應 C.1 mol該有機物與NaOH溶液反應,最多消耗5 mol NaOH D.該有機物與H2在一定條件下發(fā)生還原反應,其還原產物含有3個醇羥基,答案,解析,