高三生物 細(xì)胞呼吸復(fù)習(xí)學(xué)案2
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細(xì)胞呼吸(2)細(xì)胞呼吸方式的探究實(shí)驗(yàn)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】:掌握細(xì)胞呼吸方式的探究實(shí)驗(yàn)?!咀灾鲝?fù)習(xí)指導(dǎo)一】:認(rèn)真閱讀教材第91-92頁(yè)內(nèi)容,5分鐘后獨(dú)立完成下列檢測(cè)1 實(shí)驗(yàn)原理(1)選擇酵母菌為實(shí)驗(yàn)材料的原因酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存,屬于 生物。(2)產(chǎn)物的檢測(cè)試劑現(xiàn)象(顏色變化)CO2澄清的石灰水酒精【自主復(fù)習(xí)指導(dǎo)二】:認(rèn)真思考植物組織呼吸方式的探究材料。欲確認(rèn)某生物的呼吸類型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖所示(以發(fā)芽種子為例):實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論裝置一液滴裝置二液滴只進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸或種子已死亡只進(jìn)行產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸【特別提醒】為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果精確除減少無(wú)關(guān)變量的干擾外,還應(yīng)設(shè)置對(duì)照裝置。對(duì)照裝置與裝置二相比,不同點(diǎn)是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”,其余均相同?!井?dāng)堂訓(xùn)練】1 下列有關(guān)“探究酵母菌的呼吸方式”實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是()A實(shí)驗(yàn)中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌和去除溶液中的O2B在探究有氧呼吸的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,泵入的空氣應(yīng)去除CO2C實(shí)驗(yàn)中需控制的無(wú)關(guān)變量有溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等D可通過(guò)觀察澄清石灰水是否變混濁來(lái)判斷酵母菌的呼吸方式2 在下圖3個(gè)密閉裝置中,分別放入質(zhì)量相等的三份種子:消毒且剛萌發(fā)的小麥種子、未消毒剛萌發(fā)的小麥種子及未消毒剛萌發(fā)的花生種子。把三套裝置放在隔熱且適宜條件下培養(yǎng),下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是()A當(dāng)a和b玻璃管中的水珠開(kāi)始移動(dòng)時(shí),分別記錄其移動(dòng)速率va和vb,則vavbB如果b和c中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物,記錄溫度計(jì)讀數(shù)為Tb和Tc,則TcTbC如果b和c中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物,記錄水珠移動(dòng)距離Lb和Lc,則LbLcD如果a和c中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物,記錄溫度計(jì)讀數(shù)為Ta和Tc,則TaTc3某同學(xué)用如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置測(cè)定果蠅幼蟲的呼吸速率。實(shí)驗(yàn)所用毛細(xì)管橫截面積為1 mm2,實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí),打開(kāi)軟管夾,將裝置放入25 水浴中,10 min后關(guān)閉軟管夾,隨后每隔5 min記錄一次毛細(xì)管中液滴移動(dòng)的位置,結(jié)果如下表所示。下列分析中,正確的是()實(shí)驗(yàn)時(shí)間/min液滴移動(dòng)距離/mm1001532.52065251003013035162.5A圖中X為NaOH溶液,軟管夾關(guān)閉后液滴將向左移動(dòng)B在2030 min內(nèi)氧氣的平均吸收速率為6.5mm3/minC如將X換為清水,并向試管充入N2即可測(cè)定果蠅幼蟲無(wú)氧呼吸速率D增設(shè)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)只需將裝置中的X換成清水,并將該裝置置于相同的環(huán)境中4某生物實(shí)驗(yàn)小組為探究酵母菌呼吸的有關(guān)問(wèn)題,設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)中,先向氣球中加入10 mL含酵母菌的培養(yǎng)液,后向氣球中注入一定量的氧氣,扎緊氣球,置于裝有30 溫水的燒杯中,用重物拴住,再將整個(gè)裝置置于30 的恒溫水浴鍋中。試回答:(1)為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來(lái)的實(shí)驗(yàn)誤差,應(yīng)設(shè)計(jì)一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置與上述裝置相比,不同之處是_ _。(2)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始后,實(shí)驗(yàn)組一段時(shí)間內(nèi)燒杯中液面沒(méi)有發(fā)生變化,最可能的原因是_ _,如果一段時(shí)間后液面發(fā)生變化,則變化情況是_,原因是_。(3)若用上述實(shí)驗(yàn)裝置探究酵母菌無(wú)氧呼吸的適宜溫度,應(yīng)做兩處調(diào)整,分別是:_;_。(4)若在研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)酵母菌數(shù)量先增加后下降,下降的原因可能有_和_。5 酵母菌是研究細(xì)胞呼吸常用的實(shí)驗(yàn)材料。請(qǐng)分析回答:(1)酵母菌有氧呼吸過(guò)程中H在_處與氧結(jié)合生成水,水中的氫來(lái)自于反應(yīng)物中的_。適宜溫度下,在錐形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液并密封(如圖1),圖2曲線中能正確表示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的是_ _。(2)某研究小組利用如圖3所示裝置進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸的研究。圖中刻度玻璃管可以用來(lái)讀取液面的高度(假設(shè)水壓對(duì)氣體體積變化的影響忽略不計(jì))。實(shí)驗(yàn)步驟:a將10 mL酵母菌培養(yǎng)液和10 mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液分別加入甲、乙兩個(gè)燒杯中。b將甲、乙兩個(gè)燒杯分別放入氣密性完好的兩個(gè)氣球中,排盡空氣后分別向兩個(gè)氣球內(nèi)注入等量且適量的氧氣,扎緊氣球保持密閉狀態(tài),再分別放入如圖實(shí)驗(yàn)裝置中。c兩組裝置均放入20 的恒溫水浴中。從注水口注入等量的溫水,調(diào)節(jié)刻度玻璃管液面至起始刻度。d記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)分析:該實(shí)驗(yàn)的自變量是_,因變量是_。實(shí)驗(yàn)剛開(kāi)始的短時(shí)間內(nèi),兩組裝置的刻度玻璃管液面均不發(fā)生變化的原因分別是_ _;_ _。一段時(shí)間后,裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面_,原因是_。時(shí)間(h)X液面位置(cm)05.017.029.0311.0413.0514.5615.5715.8815.8915.86將某植物種子在水中浸透,然后按如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)X液面位置與Y液面位置調(diào)至同一水平。下表記錄了實(shí)驗(yàn)過(guò)程中每小時(shí)的液面變化情況。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)實(shí)驗(yàn)前浸泡種子的目的是讓種子細(xì)胞增加_水,使代謝增強(qiáng)。(2)裝置中使用NaOH的目的是_ _,X液面變化值表示_。(3)影響結(jié)果準(zhǔn)確性的環(huán)境因素有_(至少寫兩個(gè))。為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由實(shí)驗(yàn)裝置中種子的生理活動(dòng)引起的,需設(shè)置另一個(gè)相同裝置,該裝置除試管內(nèi)金屬網(wǎng)上需要放_(tái)、_的同種種子外,其他條件與上圖裝置相同。(4)實(shí)驗(yàn)4小時(shí)后液面變化減緩乃至不變,原因是_。7呼吸熵(RQ)指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行呼吸作用的生物釋放的二氧化碳量與吸收的氧氣量的比值(RQ釋放的二氧化碳的體積/消耗的氧氣的體積)。下圖1表示萌發(fā)的小麥種子中發(fā)生的相關(guān)生理過(guò)程,AE表示物質(zhì),表示過(guò)程。圖2為測(cè)定消過(guò)毒的萌發(fā)的小麥種子的呼吸商的實(shí)驗(yàn)裝置示意圖。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:(1)圖1中,催化過(guò)程的酶存在于細(xì)胞的_中,物質(zhì)E表示_。(2)圖2所示實(shí)驗(yàn)裝置乙中,KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是_。(3)假設(shè)小麥種子只以糖類為呼吸底物,在25下經(jīng)10 min觀察墨滴的移動(dòng)情況。若發(fā)現(xiàn)裝置甲中墨滴不移動(dòng),裝置乙中墨滴左移,則10 min內(nèi)小麥種子中發(fā)生圖1中的_(填序號(hào))過(guò)程;若發(fā)現(xiàn)裝置甲中墨滴右移,裝置乙中墨滴不動(dòng),則10 min內(nèi)小麥種子中發(fā)生圖1中的_(填序號(hào))過(guò)程。8為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸,將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理,得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,與酵母菌分別裝入AF試管中,加入不同的物質(zhì),進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)(見(jiàn)下表)。試管編號(hào)加入的物質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌ABCDEF 葡萄糖丙酮酸氧氣注:“”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì),“”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。(1)會(huì)產(chǎn)生CO2和H2O的試管有_,會(huì)產(chǎn)生酒精的試管有_,根據(jù)試管_的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可判斷出酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所(均填試管編號(hào))。(2)有氧呼吸產(chǎn)生的H,經(jīng)過(guò)一系列的化學(xué)反應(yīng),與氧結(jié)合形成水。2,4二硝基苯酚(DNP)對(duì)該氧化過(guò)程沒(méi)有影響,但使該過(guò)程所釋放的能量都以熱的形式耗散,表明DNP使分布在_的酶無(wú)法合成ATP。若將DNP加入試管E中,葡萄糖的氧化分解_(填“能”或“不能”)繼續(xù)進(jìn)行。13 D D AB4.(1)將氣球中的含酵母菌的培養(yǎng)液換成等量的不含酵母菌的培養(yǎng)液(2)酵母菌只進(jìn)行了有氧呼吸上升酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳,氣球膨脹(3)氣球中不注入氧氣取若干相同裝置,并分別置于不同溫度的恒溫水浴鍋中(4)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗乙醇含量過(guò)高培養(yǎng)液的pH下降(任意兩個(gè))5.(1)線粒體內(nèi)膜葡萄糖和水 (2)酵母菌培養(yǎng)液是否煮沸刻度玻璃管液面高度甲中酵母菌有氧呼吸消耗的O2和產(chǎn)生的CO2相等,氣球體積不變乙中酵母菌已死亡,不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸上升甲中酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2使氣球體積增大6.(1)自由(2)吸收種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2種子有氧呼吸消耗的O2體積(3)氣溫、氣壓、裝置氣密性(至少答出兩個(gè),其他答案合理也可)等量煮熟(或死亡)(4)氧氣減少,有氧呼吸減弱,而種子進(jìn)行無(wú)氧呼吸釋放的CO2被NaOH溶液吸收,管內(nèi)氣壓沒(méi)有明顯變化7.(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酒精(2)增大吸收CO2的面積(3)8.(1)C、EB、FB、D、F(2)線粒體內(nèi)膜能- 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