七年級歷史與社會上冊 第四單元第三課《傍水而居》第二框 耕海牧魚課件 人教新課標(biāo)版

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1、日本的地理位置日本位于東亞，是一個島國，日本位于東亞，是一個島國，地域狹長，海岸線曲折地域狹長，海岸線曲折日本領(lǐng)土由日本領(lǐng)土由北海道、本州、四國、北海道、本州、四國、九州九州個大島和其他個大島和其他多多個小島嶼組成，故日本又稱個小島嶼組成，故日本又稱“千千島之國島之國”。日本陸地面積約。日本陸地面積約. .萬平方公里，人口約萬平方公里，人口約億人，是一個地狹人稠的國家億人，是一個地狹人稠的國家 島國島國地形以山地和丘陵為地形以山地和丘陵為主主地狹人稠地狹人稠農(nóng)業(yè)發(fā)展受到農(nóng)業(yè)發(fā)展受到限制限制向大海要資源向大海要資源發(fā)展?jié)O業(yè)發(fā)展?jié)O業(yè)日本有什么優(yōu)越的地理條件，日本有什么優(yōu)越的地理條件，使這里的漁業(yè)資

2、源這么豐富？使這里的漁業(yè)資源這么豐富？島國其附近海域處于暖流和寒流交島國其附近海域處于暖流和寒流交匯的地區(qū)，魚類餌料非常豐富；匯的地區(qū)，魚類餌料非常豐富；兩股洋流交會形成水障，阻止魚類兩股洋流交會形成水障，阻止魚類游動，使魚群集中。游動，使魚群集中。日本知多少日本知多少請看請看P85閱讀卡和閱讀卡和4-19圖圖神戶神戶大阪大阪橫濱橫濱世界四大漁場之一世界四大漁場之一北海道漁場北海道漁場日本重要港口和漁場日本漁港分布廣泛，數(shù)量眾多，漁業(yè)日本漁港分布廣泛，數(shù)量眾多，漁業(yè)資源十分豐富資源十分豐富日本重要港口-橫濱 大阪,僅次于東京的第二大城市，位于大阪灣，有“水都”之稱。市內(nèi)有縱橫交錯的運河，河上共

3、有橋一千四百余座。 日本重要港口-大阪日本重要港口-神戶世界大港之一。在大阪灣西北岸。世界大港之一。在大阪灣西北岸。神戶港在神戶港在3世紀時就與中國有貿(mào)易和世紀時就與中國有貿(mào)易和文化關(guān)系，文化關(guān)系，1892年始稱神戶港。年始稱神戶港。 1、海岸線曲折，多優(yōu)良港口、海岸線曲折，多優(yōu)良港口2、漁業(yè)資源十分豐富、漁業(yè)資源十分豐富 尤其是北海道附近、處于寒暖流交匯處，尤其是北海道附近、處于寒暖流交匯處，是世界四大漁場之一。是世界四大漁場之一。3、造船技術(shù)和捕魚裝置及技術(shù)的發(fā)展、造船技術(shù)和捕魚裝置及技術(shù)的發(fā)展日本自稱為徹底的日本自稱為徹底的食魚民族食魚民族，魚一直是日本飲食生活的主角。，魚一直是日本飲食

4、生活的主角。而實際上，魚已經(jīng)深入到日本人而實際上，魚已經(jīng)深入到日本人 生活中的方方面面，構(gòu)成了日生活中的方方面面，構(gòu)成了日本獨特的魚文化。本獨特的魚文化。飲食飲食：日本人吃魚有生熟干腌等各種吃法，而以生魚片最為名：日本人吃魚有生熟干腌等各種吃法，而以生魚片最為名貴。是日本獨有的生食菜肴，積極新鮮的魚貝類僅憑刀功就可貴。是日本獨有的生食菜肴，積極新鮮的魚貝類僅憑刀功就可以做成。以做成。日本人喜歡吃魚，不僅吃魚肉，魚的所有部位幾乎都日本人喜歡吃魚，不僅吃魚肉，魚的所有部位幾乎都吃，就連魚刺和魚骨也都會吃得干干凈凈。吃，就連魚刺和魚骨也都會吃得干干凈凈。偶爾會把一整條魚偶爾會把一整條魚和大米放在一起

5、入鍋蒸著吃。魚的脂肪融入到米飯里，感覺特和大米放在一起入鍋蒸著吃。魚的脂肪融入到米飯里，感覺特別香，既方便，又夠營養(yǎng)。別香，既方便，又夠營養(yǎng)。諺語諺語是人類各民族中最古老、最有價值的語言表現(xiàn)形式之一，是人類各民族中最古老、最有價值的語言表現(xiàn)形式之一，日本的諺語中包括了極其豐富的與魚有光的內(nèi)容日本的諺語中包括了極其豐富的與魚有光的內(nèi)容此外，在盛產(chǎn)水產(chǎn)品各地，漁民們每年都會舉行相應(yīng)的祭祀活此外，在盛產(chǎn)水產(chǎn)品各地，漁民們每年都會舉行相應(yīng)的祭祀活動來慶祝豐收，如鮑魚、蝦、螃蟹等等。還有一些與魚有關(guān)的動來慶祝豐收，如鮑魚、蝦、螃蟹等等。還有一些與魚有關(guān)的節(jié)日節(jié)日，如每年的，如每年的5月月5日是日本的男孩

6、節(jié)，也叫鯉魚節(jié)。日是日本的男孩節(jié)，也叫鯉魚節(jié)。日本風(fēng)情日本風(fēng)情走進漁港走進漁港除了特有的除了特有的“魚文化魚文化”外，外，在日本哪些地方還可以在日本哪些地方還可以感受到魚的無處不在？感受到魚的無處不在？閱讀書本閱讀書本P85第一段及圖第一段及圖4-20，說說圖上的，說說圖上的地理事物與魚的關(guān)系。地理事物與魚的關(guān)系。魚店、市場魚店、市場冷凍庫冷凍庫冷藏加工場冷藏加工場造船業(yè)造船業(yè)漁業(yè)協(xié)會漁業(yè)協(xié)會其他工廠其他工廠魚的買賣規(guī)模大魚的買賣規(guī)模大說明魚的產(chǎn)量大說明魚的產(chǎn)量大生產(chǎn)以海洋水產(chǎn)品為原料加生產(chǎn)以海洋水產(chǎn)品為原料加工的食品，如魚干、罐頭魚工的食品，如魚干、罐頭魚等等為漁業(yè)生產(chǎn)提供各種生產(chǎn)工具為漁業(yè)

7、生產(chǎn)提供各種生產(chǎn)工具維護漁民利益的團體維護漁民利益的團體日本漁業(yè)發(fā)展日本漁業(yè)發(fā)展早期,我們在沿海捕魚,二戰(zhàn)后,隨著造船業(yè)的發(fā)展和捕魚裝置與技術(shù)的進步,就出遠洋捕魚.那時侯漁民的生活都很富裕啊!請你說說推動日本漁業(yè)特別是遠洋漁業(yè)請你說說推動日本漁業(yè)特別是遠洋漁業(yè)發(fā)展的因素有哪些發(fā)展的因素有哪些? ?可是可是,隨著各國對海洋資源的重視和日本國隨著各國對海洋資源的重視和日本國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展及人口的增加內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展及人口的增加,漁民的煩惱多了漁民的煩惱多了.漁民們有哪些煩惱？影響日本漁業(yè)捕撈的因素:1,世界燃油價格的上漲世界燃油價格的上漲,使捕魚的成本大大增加使捕魚的成本大大增加; 2,世界各國對海洋資源的

8、重視世界各國對海洋資源的重視,使日本漁民只能在本國海域使日本漁民只能在本國海域范圍內(nèi)捕魚范圍內(nèi)捕魚;3,填海造陸和經(jīng)濟發(fā)展破壞了魚類生長和繁殖的場所填海造陸和經(jīng)濟發(fā)展破壞了魚類生長和繁殖的場所;4,工業(yè)廢水和生活污水的排放污染了沿海的水質(zhì)工業(yè)廢水和生活污水的排放污染了沿海的水質(zhì). 其中其中, ,前兩項來自國際社會前兩項來自國際社會, ,后兩項來自日本國內(nèi)后兩項來自日本國內(nèi) 為了保護漁業(yè)資源,日本采取了哪些措施? 這些措施有什么積極意義?1、設(shè)定休漁期，并對捕撈器具、捕撈方法做出規(guī)定、設(shè)定休漁期，并對捕撈器具、捕撈方法做出規(guī)定避免過度捕撈，使?jié)O場有休養(yǎng)生息的時機避免過度捕撈，使?jié)O場有休養(yǎng)生息的時

9、機2、制定海洋環(huán)保法規(guī)，限制廢水排放、制定海洋環(huán)保法規(guī)，限制廢水排放保護沿海水保護沿海水質(zhì)，為魚類的生長提供無污染的環(huán)境質(zhì)，為魚類的生長提供無污染的環(huán)境3、發(fā)展人工養(yǎng)殖、發(fā)展人工養(yǎng)殖提高海產(chǎn)量，滿足人民生活的需要提高海產(chǎn)量，滿足人民生活的需要 現(xiàn)在日本沿海的圍墾和其他開發(fā)活動得到了控制；水現(xiàn)在日本沿海的圍墾和其他開發(fā)活動得到了控制；水污染也得到了較好的治理，沿海水質(zhì)得到了恢復(fù)；污染也得到了較好的治理，沿海水質(zhì)得到了恢復(fù)； 漁民們開始大力發(fā)展人工養(yǎng)殖，建設(shè)漁民們開始大力發(fā)展人工養(yǎng)殖，建設(shè)“海洋牧場海洋牧場”，真正實現(xiàn)了真正實現(xiàn)了直面日本的漁業(yè)直面日本的漁業(yè)小魚的哀求觀察觀察“小魚的哀求小魚的哀求

10、”，這幅圖反映了什，這幅圖反映了什么問題？你有什么好的建議來解決這個么問題？你有什么好的建議來解決這個問題？這告訴了我們一個什么道理？問題？這告訴了我們一個什么道理？過度捕撈導(dǎo)致漁業(yè)資源枯竭過度捕撈導(dǎo)致漁業(yè)資源枯竭休漁期休漁期開發(fā)利用資源，要注意開發(fā)利用資源，要注意可持續(xù)發(fā)展可持續(xù)發(fā)展 休休漁期（伏季休漁）漁期（伏季休漁）是經(jīng)國家有關(guān)部門批準、由漁業(yè)行是經(jīng)國家有關(guān)部門批準、由漁業(yè)行政主管部門組織實施的保護漁業(yè)資源的一種制度。它規(guī)定某政主管部門組織實施的保護漁業(yè)資源的一種制度。它規(guī)定某些作業(yè)在每年的一定時間、一定水域不得從事捕撈作業(yè)。因些作業(yè)在每年的一定時間、一定水域不得從事捕撈作業(yè)。因該制度所

11、確定的休漁時間處于每年的三伏季節(jié)（該制度所確定的休漁時間處于每年的三伏季節(jié)（每年海洋魚每年海洋魚類繁殖的主要時期類繁殖的主要時期 ），所以又稱伏季休漁。），所以又稱伏季休漁。 資料卡在我國什么要實行在我國什么要實行“休漁期休漁期”的政策？的政策？休漁期是國家為了漁業(yè)的休漁期是國家為了漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，在魚類的繁殖生可持續(xù)發(fā)展，在魚類的繁殖生長期內(nèi)暫停捕魚的時期。長期內(nèi)暫停捕魚的時期。海海魚魚人人人人 海海 魚和諧共處魚和諧共處耕海牧漁，是人類的萬丈豪情；封海休漁，是人類三省吾身，耕海牧漁，是人類的萬丈豪情；封海休漁，是人類三省吾身，有節(jié)制的索取，是智慧的人生，有節(jié)制的索取，是智慧的人生，無止境的欲求無止境的欲求，是野畜的行徑，是野畜的行徑