2022年高考生物復(fù)習(xí) 專題02 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運輸功能 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗R點

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1、2022年高考生物復(fù)習(xí) 專題02 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運輸功能 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗R點知識點1 滲透作用的原理及應(yīng)用1.滲透作用的發(fā)生滲透系統(tǒng)的組成如圖所示。(1)若S1溶液濃度大于S2,則單位時間內(nèi)由S2S1的水分子數(shù)多于S1S2,外觀上表現(xiàn)為S1液面上升;若S1溶液濃度小于S2,則情況相反,外觀上表現(xiàn)為S1液面下降。(2)在達(dá)到滲透平衡后,若存在如圖所示的液面差h,則S1溶液濃度仍大于S2。2.滲透系統(tǒng)的應(yīng)用(1)比較不同溶液濃度大小漏斗內(nèi)燒杯內(nèi)溶液濃度MN現(xiàn)象及結(jié)論若漏斗內(nèi)液面上升,則MN;若漏斗內(nèi)液面不變,則MN;若漏斗內(nèi)液面下降,則MN(2)驗證滲透作用發(fā)生的條件具有半透膜燒杯內(nèi)盛

2、清水,漏斗內(nèi)盛蔗糖溶液具有濃度差(3)實驗步驟(如圖)(4)探究物質(zhì)能否通過半透膜(以碘和淀粉為例)燒杯內(nèi)盛淀粉溶液漏斗內(nèi)盛碘液結(jié)論變藍(lán)不變藍(lán)碘能通過半透膜,而淀粉不能不變藍(lán)變藍(lán)淀粉能通過半透膜,而碘不能變藍(lán)變藍(lán)淀粉和碘都能通過半透膜不變藍(lán)不變藍(lán)淀粉和碘都不能通過半透膜【注意】()滲透系 統(tǒng)適用 于比較溶質(zhì)不能透過半透膜的溶液濃度的大小。()兩溶液中的水分子進(jìn)行雙向運動,我們只是觀測出由水分子雙向運動的差異所導(dǎo)致的液面改變。()溶液濃度指摩爾濃度而非質(zhì)量濃度,如10葡萄糖溶液和10蔗糖溶液的質(zhì)量濃度相同,但10蔗糖溶液的摩爾濃度小,故水由10蔗糖溶液向10葡萄糖溶液移動。知識點2 動物細(xì)胞的失

3、水與吸水1.細(xì)胞吸水或失水的多少取決于細(xì)胞膜兩側(cè)溶液中水的相對含量的差值。2.動物細(xì)胞的吸水和失水原理(1)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞吸水膨脹。(2)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞失水皺縮。(3)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時,水分子進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡。動物細(xì)胞的吸水相當(dāng)于成熟植物細(xì)胞的滲透吸水。知識點3 植物細(xì)胞的失水與吸水1.吸脹吸水:如蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素,且三者吸水能力大小關(guān)系為:纖維素淀粉蛋白質(zhì)。植物細(xì)胞在形成中央液泡之前也靠吸脹作用吸水。2.滲透作用模型和植物細(xì)胞的圖例比較3.植物細(xì)胞的吸水和失水知識點4 探究植物細(xì)胞的吸水和失水1.觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原(1)實驗原理:成熟的

4、植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng),可發(fā)生滲透作用。(2)質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗流程(3)現(xiàn)象與結(jié)論2.質(zhì)壁分離發(fā)生的原因3.質(zhì)壁分離實驗的拓展與應(yīng)用(1)判斷成熟植物細(xì)胞是否有生物活性(2)測定細(xì)胞液濃度范圍細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶液濃度之間(3)比較不同成熟植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度發(fā)生質(zhì)壁分離所需時間越短,細(xì)胞液濃度越小,反之細(xì)胞液濃度越大(4)鑒別不同種類的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)【提醒】細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原的判斷()從細(xì)胞角度分析死細(xì)胞、動物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞(如根尖分生區(qū)細(xì)胞)不發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象。具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象。()從溶液角度分析在一定濃度(溶質(zhì)不能透膜)的溶液中只會發(fā)生質(zhì)壁分離;在一定濃度(溶質(zhì)可透膜)的溶液(如KNO3、甘油等)中可發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復(fù)原現(xiàn)象。在高濃度溶液中可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,但不會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。知識點5 物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?不同物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c(1)(2)人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞吸收碘的特點:逆濃度梯度運輸。(3)不同微生物對各種礦物質(zhì)的需要量不同,吸收時各自都有選擇性。2生物膜的功能特性(1)細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,水分子、一些離子和小分子可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。(2)生物膜的選擇透過性是活細(xì)胞的一個重要特征。

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