2019屆高考生物一輪復習 第十二單元 生物技術實踐 隨堂真題演練40 微生物的培養(yǎng)與應用.doc
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隨堂真題演練40 微生物的培養(yǎng)與應用 (2016高考全國卷)空氣中的微生物在重力等作用下,可以一定程度地沉降。某研究小組欲用平板收集教室空氣中的微生物,以了解教室內(nèi)不同高度空氣中微生物的分布情況。實驗步驟如下:配制培養(yǎng)基(成分:牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O);制作無菌平板;設置空白對照組和若干實驗組,進行相關操作;將各組平板置于37 恒溫箱中培養(yǎng)一段時間,統(tǒng)計各組平板上菌落的平均數(shù)。回答下列問題:(1)該培養(yǎng)基中微生物所需的氮來源于_。若要完成步驟,該培養(yǎng)基中的成分X通常是_。(2)步驟中,實驗組的操作是_。(3)若在某次調(diào)查中,某一實驗組平板上菌落平均數(shù)為36個/平板,而空白對照組的一個平板上出現(xiàn)了6個菌落,這種結(jié)果說明在此次調(diào)查中出現(xiàn)了_現(xiàn)象。若將30(即366)個/平板作為本組菌落數(shù)的平均值,該做法_(填“正確”或“不正確”)。解析:(1)牛肉膏和蛋白胨都含有蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物,都可以作為氮源;觀察菌落需利用固體培養(yǎng)基,因此可推知若要完成步驟,該培養(yǎng)基中的成分X通常是凝固劑,如瓊脂。(2)實驗組的各組構(gòu)成對比實驗,設計要依據(jù)單一變量原則,結(jié)合實驗目的:欲用平板收集教室空氣中的微生物,以了解教室內(nèi)不同高度空氣中微生物的分布情況,可知步驟中,實驗組的操作是將各實驗組平板分別放置在教室不同高度的位置上,開蓋暴露一段時間。(3)若在某次調(diào)查中,某一實驗組平板上菌落平均數(shù)為36個/平板,而空白對照組的一個平板上出現(xiàn)了6個菌落,這種結(jié)果說明在此次調(diào)查中出現(xiàn)了污染現(xiàn)象。該污染菌可能對空氣中的其他微生物的生長無影響也可能有影響,因此將30(即366)個/平板作為本組菌落數(shù)的平均值,該做法不正確。答案:(1)牛肉膏、蛋白胨瓊脂(2)將各實驗組平板分別放置在教室不同高度的位置上,開蓋暴露一段時間(3)污染不正確 (2015高考全國卷)已知微生物A可以產(chǎn)生油脂,微生物B可以產(chǎn)生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生產(chǎn)?;卮鹩嘘P問題:(1)顯微觀察時,微生物A菌體中的油脂通常可用_染色。微生物A產(chǎn)生的油脂不易揮發(fā),可選用_(填“萃取法”或“水蒸氣蒸餾法”)從菌體中提取。(2)為了從自然界中獲得能產(chǎn)生脂肪酶的微生物B的單菌落,可從含有油料作物種子腐爛物的土壤中取樣,并應選用以_為碳源的固體培養(yǎng)基進行培養(yǎng)。(3)為了確定微生物B產(chǎn)生的脂肪酶的最適溫度,某同學測得相同時間內(nèi),在35 、40 、45 溫度下降解10 g油脂所需酶量依次為4 mg、1 mg、6 mg,則上述三個溫度中,_條件下該酶活力最小。為了進一步確定該酶的最適溫度,應圍繞_設計后續(xù)實驗。解析:(1)生物組織中的油脂能被蘇丹(或蘇丹)染成橘黃色(或紅色)。(2)為了篩選出能產(chǎn)生脂肪酶的微生物B的單菌落,我們應選用只能讓該菌落生長的選擇性培養(yǎng)基,因此只能選用以油脂作為唯一碳源的固體培養(yǎng)基。(3)溫度影響酶的活性,在三個溫度中,45 時需酶量最高,說明酶活性最低;在三個溫度實驗中40 時所需酶量最少,35 時和45 時所用酶量多,說明酶的最適溫度介于35 和45 之間,因此應圍繞40 設計不同溫度梯度,進行后續(xù)實驗。答案:(1)蘇丹(或蘇丹)萃取法(2)油脂(3)4540 (高考全國卷)為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況,某研究小組測定了該河流水樣中的細菌含量,并進行了細菌分離等工作。回答下列問題:(1)該小組采用稀釋涂布平板法檢測水樣中的細菌含量。在涂布接種前,隨機取若干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)了一段時間,這樣做的目的是_;然后,將1 mL水樣稀釋100倍,在3個平板上用涂布法分別接入0.1 mL稀釋液;經(jīng)適當培養(yǎng)后,3個平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為_。(2)該小組采用平板劃線法分離水樣中的細菌。操作時,接種環(huán)通過_滅菌,在第二次及以后的劃線時,總是從上一次劃線的末端開始劃線。這樣做的目的是_。(3)示意圖A和B中,_表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。(4)該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻,一部分進行靜置培養(yǎng),另一部分進行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn):振蕩培養(yǎng)的細菌比靜置培養(yǎng)的細菌生長速度快。分析其原因是:振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液中_的含量,同時可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸,提高_的利用率。解析:(1)為了確定培養(yǎng)基的滅菌是否合格,微生物學實驗一般會設置空白對照:隨機取若干滅菌后的不接種的培養(yǎng)基在相同條件下培養(yǎng)一段時間,觀察培養(yǎng)基上是否有菌落生成,若無菌落生成說明滅菌合格;0.1 mL稀釋液中平均有(393837)/338個活菌,則每毫升稀釋液中活菌的數(shù)目為38/0.1380,則稀釋前每毫升水樣中活菌數(shù)目為3801003.8104,則每升水樣中活菌數(shù)目為3.81041 0003.8107。(2)接種時接種環(huán)需要灼燒滅菌;在第二次及以后每次劃線時,總是從上一次的末端開始劃線,這樣做的目的是通過劃線次數(shù)的增加,使每次劃線時菌體的數(shù)目逐漸減少,以便得到單個菌落。(3)由題圖可知,B圖菌落分布相對均勻,應為稀釋涂布平板法接種的結(jié)果。(4)振蕩培養(yǎng)可以增加液體培養(yǎng)基的氧氣含量,促進好氧型微生物的生長,另外振蕩培養(yǎng)還可以使菌體與培養(yǎng)液充分接觸,提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率。答案:(1)檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格3.8107(2)灼燒將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個菌落(3)B(4)溶解氧營養(yǎng)物質(zhì) 課時作業(yè)1(2018武漢調(diào)研)如表所示為培養(yǎng)某種微生物的培養(yǎng)基配方,請回答有關問題:KH2PO4Na2HPO4MgSO47H2O葡萄糖尿素蒸餾水1.4 g2.1 g0.2 g10.0 g1.0 g定容至1 000 mL(1)該培養(yǎng)基只允許分解尿素的細菌生長,這種培養(yǎng)基稱為_培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基會抑制其他種類微生物生長,其原因是該培養(yǎng)基_。(2)若要通過統(tǒng)計培養(yǎng)基中菌落數(shù)來估計樣品中的細菌數(shù),上述培養(yǎng)基中還需要添加的成分是_,接種時應采用_法,該方法接種培養(yǎng)后的菌落,不可能是圖中的_。(3)從土壤中分離出分解尿素的細菌后,要對其做進一步的鑒定,可在上述培養(yǎng)基中加入_指示劑,培養(yǎng)該菌后,如果指示劑變_,可初步鑒定該種細菌能夠分解尿素。(4)某同學用0.1 mL稀釋液在稀釋倍數(shù)為106的平板中測得菌落數(shù)的平均值為163,則每毫升樣品中的細菌數(shù)是_個。答案:(1)選擇以尿素為唯一的氮源(2)瓊脂稀釋涂布平板D(3)酚紅紅(4)1.631092(2018黑龍江大慶中學模擬)回答與微生物實驗室培養(yǎng)有關的問題:(1)在制備固體培養(yǎng)基時需加入的常用凝固劑是_。若培養(yǎng)基需調(diào)節(jié)pH,則應在滅菌之_(填“前”或“后”)調(diào)節(jié)。(2)為防止外來雜菌入侵,對_等可采用干熱滅菌法進行滅菌。(3)如圖為平板劃線法接種后的示意圖。在劃線接種的整個操作過程中,對接種環(huán)至少需進行_次灼燒滅菌。接種后蓋上皿蓋,將平板_放入恒溫箱中培養(yǎng),這樣放置的目的是_。(4)用稀釋涂布平板法統(tǒng)計活菌數(shù)目時,每隔一個“時間間隔”統(tǒng)計一次菌落數(shù)目,最后選取_作為結(jié)果,這樣可以防止因培養(yǎng)時間不足而遺漏菌落的數(shù)目。解析:(1)制備固體培養(yǎng)基通常加入的凝固劑是瓊脂。培養(yǎng)基若在滅菌后調(diào)pH,可造成污染,故培養(yǎng)基調(diào)pH應在滅菌前進行。(2)滅菌的方法通常有高壓蒸汽滅菌、干熱滅菌和灼燒滅菌三種。采用干熱滅菌的通常有玻璃器皿和金屬用具。(3)平板劃線法接種過程中需在接種前、每次劃線后對接種環(huán)進行灼燒滅菌。圖中共接種5個區(qū)域,故接種環(huán)至少需要進行6次灼燒滅菌處理。微生物培養(yǎng)過程中,易產(chǎn)生冷凝水,為防止水珠滴在培養(yǎng)基表面造成污染,培養(yǎng)時需將平板倒置。(4)用稀釋涂布平板法統(tǒng)計活菌數(shù)目時,要以菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄為最終結(jié)果,這樣可以防止因遺漏而導致統(tǒng)計結(jié)果偏小。答案:(1)瓊脂前(2)玻璃器皿和金屬用具(3)6倒置避免培養(yǎng)基被污染和防止培養(yǎng)基水分過快揮發(fā)(4)菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄3臨床使用抗生素前,有時需要做細菌耐藥實驗。實驗時,首先要從病人身上獲取少量樣本,然后按照一定的實驗步驟操作,以確定某致病菌對不同抗生素的敏感性。回答下列問題:(1)為了從樣本中獲取致病菌單菌落,可用_法或_法將樣本接種于固體培養(yǎng)基表面,經(jīng)過選擇培養(yǎng)、鑒別等步驟獲得。(2)取該單菌落適當稀釋,用_法接種于固體培養(yǎng)基表面,在37 培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24 h,使其均勻生長,布滿平板。(3)為了檢測該致病菌對于抗生素的敏感性,將分別含有A、B、C、D四種抗生素的濾紙片均勻置于該平板上的不同位置,培養(yǎng)一段時間后,含A的濾紙片周圍出現(xiàn)透明圈,說明該致病菌對抗生素A_;含B的濾紙片周圍沒有出現(xiàn)透明圈,說明該致病菌對抗生素B_;含C的濾紙片周圍的透明圈比含A的小,說明_;含D的濾紙片周圍的透明圈也比含A的小,且透明圈中出現(xiàn)了一個菌落,在排除雜菌污染的情況下,此菌落很可能是抗生素D的_。(4)根據(jù)上述實驗結(jié)果,為達到抗菌目的,最好應選用抗生素_。解析:(1)實驗室中對微生物純化培養(yǎng)時,常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。(2)若讓已經(jīng)獲得的單個菌落在固體培養(yǎng)基上大量且均勻繁殖,常用玻璃涂布器把稀釋的菌液均勻涂滿整個平板。(3)對某種抗生素越敏感的致病菌,在該抗生素存在的范圍內(nèi),越不易生存,形成的透明圈就越大。但是,如果在透明圈中還有菌落生存,則說明這個菌落的細菌耐藥性很強。(4)通過(3)可知,在應用時,要想殺死某致病菌,就得選擇能使該致病菌大量死亡,即產(chǎn)生的透明圈大的那種抗生素。答案:(1)平板劃線稀釋涂布平板(2)稀釋涂布平板(3)敏感不敏感該致病菌對C的敏感性比對A的弱耐藥菌(4)A4(2018吉林長春模擬)下面是篩選抗鏈霉素大腸桿菌的實驗步驟及相關圖解。實驗步驟:把大量對鏈霉素敏感的大腸桿菌接種在不含鏈霉素的培養(yǎng)基1的表面,進行培養(yǎng)。待其長出密集的小菌落后,用影印法接種到不含鏈霉素的培養(yǎng)基2上,隨即再影印到含有鏈霉素的培養(yǎng)基3上,進行培養(yǎng)。在培養(yǎng)基3上出現(xiàn)了個別抗鏈霉素的菌落,將其挑選出。請回答下列問題:(1)配制培養(yǎng)基時除了滿足基本的營養(yǎng)條件外,還需滿足微生物生長對特殊營養(yǎng)物質(zhì)、_、_的要求。(2)從功能上看,含有鏈霉素的培養(yǎng)基屬于_培養(yǎng)基。若在培養(yǎng)基中加入伊紅和美藍,則培養(yǎng)皿中長出的菌落顏色為_。由圖可知,1號培養(yǎng)基接種的方法為_。(3)對培養(yǎng)基2和3進行比較,在培養(yǎng)基2上找到與3上相應的菌落,挑取其中一個菌落接種到_(填“含鏈霉素”或“不含鏈霉素”)的培養(yǎng)基上,如果有較多的菌落出現(xiàn),則說明該抗性基因突變發(fā)生在該菌接觸鏈霉素之_(填“前”或“后”)。(4)培養(yǎng)基3中的菌落比1、2中的菌落少很多,這說明基因突變具有_的特點。解析:(1)配制培養(yǎng)基時在提供幾種基本營養(yǎng)條件的基礎上,還需滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。(2)鏈霉素是抗生素,對大腸桿菌具有選擇作用。在伊紅和美藍培養(yǎng)基上,大腸桿菌菌落顏色為黑色。由題圖可知,1號培養(yǎng)基接種的方法為稀釋涂布平板法。(3)培養(yǎng)基2和培養(yǎng)基3上相同的菌落,是具有相同性狀的大腸桿菌形成的,將培養(yǎng)基2中一個相應菌落接種到含鏈霉素的培養(yǎng)基上,若出現(xiàn)較多的菌落,則說明該抗性基因突變發(fā)生在該菌接觸鏈霉素之前。(4)抗鏈霉素性狀是大腸桿菌基因突變后獲得的性狀,3號培養(yǎng)皿中的菌落比1號、2號中的菌落少很多,這說明基因突變頻率很低。答案:(1)pH氧氣(2)選擇黑色稀釋涂布平板法(3)含鏈霉素前(4)低頻性5(2018河北邯鄲一模)某化工廠的污水池中含有一種有害的難以降解的有機化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基,成功篩選到能高效降解化合物A的細菌(目的菌)。實驗的主要步驟如圖所示。請分析回答下列問題:(1)培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是_,這種培養(yǎng)基屬于_培養(yǎng)基。(2)“目的菌”生長所需的氮源和碳源是來自培養(yǎng)基中的_。實驗需要振蕩培養(yǎng),由此推測“目的菌”的代謝類型是_。(3)在上述實驗操作過程中,獲得純凈“目的菌”的關鍵是_。(4)轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)基時,常采用平板劃線的方法進行接種,此過程中所用的接種工具是_,操作時采用的滅菌方法是_。(5)實驗結(jié)束后,使用過的培養(yǎng)基應該進行滅菌處理才能倒掉,這樣做的目的是_。(6)某同學計劃統(tǒng)計污水池中“目的菌”的總數(shù),他選用104、105、106稀釋液進行平板劃線,每種稀釋液都設置了3個培養(yǎng)皿,從設計實驗的角度看,還應設置的一組對照實驗是_,此對照實驗的目的是_。解析:(1)該實驗的目的是篩選“目的菌”,故培養(yǎng)基中添加的化合物A起選擇作用。(2)微生物正常生長需要碳源、氮源、無機鹽等,由培養(yǎng)基中添加的物質(zhì)種類知:化合物A應該給微生物生長提供碳源、氮源。培養(yǎng)過程需振蕩,說明目的菌是需氧型微生物。(6)統(tǒng)計污水池中的“目的菌”時應設置空白對照,以用于檢驗培養(yǎng)基是否滅菌嚴格。答案:(1)篩選目的菌選擇(2)化合物A異養(yǎng)需氧型(3)防止外來雜菌污染(4)接種環(huán)灼燒滅菌(5)防止造成環(huán)境污染(6)不接種的空白培養(yǎng)基檢驗培養(yǎng)基滅菌是否合格- 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