(江蘇專用)2019年高考生物一輪總復(fù)習(xí) 第1單元 細胞的分子組成 第3講 細胞中的核酸、糖類和脂質(zhì)學(xué)案.doc
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第3講 細胞中的核酸、糖類和脂質(zhì) 考綱考情 考查內(nèi)容 等級要求 考查詳情 核酸的結(jié)構(gòu)和功能 B 15年—單選—T1考查蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸、糖類的結(jié)構(gòu)和功能 14年—單選—T1考查DNA結(jié)構(gòu)的知識 13年—單選—T1考查脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、糖類的知識 糖類的種類和作用 B 17年—單選—T1考查糖類的結(jié)構(gòu)和功能 15年—單選—T1考查蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸、糖類的結(jié)構(gòu)和功能 15年—單選—T8考查糖類的作用 13年—單選—T1考查脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、糖類的知識 脂質(zhì)的種類和作用 A 15年—單選—T1考查蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸、糖類的結(jié)構(gòu)和功能 13年—單選—T1考查脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、糖類的知識 一、核酸的結(jié)構(gòu)、功能與分布 1.核酸的結(jié)構(gòu)和功能 (1)核酸的元素組成:由________________________五種元素組成。 (2)核酸的結(jié)構(gòu) 基本單位:如圖 Ⅰ.b是________,由一分子m________、一分子a________和一分子c磷酸組成。 Ⅱ.根據(jù)a的不同,將核酸分為________(簡稱DNA)和________(簡稱RNA)兩種。 Ⅲ.DNA與RNA的結(jié)構(gòu)比較 核酸 核苷酸鏈數(shù) 基本單位 五碳糖 含氮堿基 無機酸 DNA 一般______條 ______ ______ A、G、C、______ 磷酸 RNA 通常______條 ______ ______ A、G、C、______ 磷酸 (3)核酸的功能:細胞內(nèi)攜帶________的物質(zhì),在生物的遺傳、變異和________的生物合成中具有重要作用。 2.核酸在細胞中的分布 (1)分布 ①DNA主要分布于____________中,______________中也有少量DNA分布。 ②RNA主要分布在________中。 (2)檢測核酸在細胞中的分布:________使DNA呈現(xiàn)綠色;________使RNA呈現(xiàn)紅色。 二、細胞中的糖類 1.元素組成:由________________三種元素組成。 2.分類 (1)單糖:________被水解的糖,如________、果糖、核糖、________等。 (2)二糖:兩分子________脫水縮合而成,必須水解成單糖才能被吸收,常見種類有________(可以水解成葡萄糖和果糖)、麥芽糖(可以水解成______________)和________(可以水解成________________)。 (3)多糖:常見的種類有植物細胞中的____________,人和動物細胞中的________。 3.生理功能 (1)組成生物體的重要成分,如________和果膠是構(gòu)成細胞壁的成分。 (2)生物體內(nèi)主要的________,如常被形容為“生命的燃料”的________是細胞內(nèi)生命活動所需要的主要能源物質(zhì);________是植物細胞中主要的儲能物質(zhì),________是人和動物細胞中主要的儲能物質(zhì)。 三、細胞中的脂質(zhì) 1.元素組成 (1)主要是____________,有的還含有________。脂肪僅含有________。 (2)與糖類相比,脂質(zhì)分子中氧的含量________,氫的含量________。 2.分類及功能 (1)____________:是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì);能起到________作用;還具有________________的作用。 (2)磷脂:是構(gòu)成________________________的重要成分。 (3)________ ①膽固醇:是構(gòu)成________的重要成分,還參與血液中脂質(zhì)的運輸。 ②________:能促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成。 ③________:能促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。 四、生物大分子的骨架 1.單體:________________等生物大分子的基本單位稱為單體。 2.多聚體:每一個單體都以若干個相連的________________為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。 考點突破 考點1 核酸的結(jié)構(gòu)與功能 1.核酸的結(jié)構(gòu)層次 2.核酸與蛋白質(zhì)的比較 類別 蛋白質(zhì) 核酸 組成元素 C、H、O、N等 C、H、O、N、P 組成單位 氨基酸 DNA:脫氧核糖核苷酸 RNA:核糖核苷酸 分子結(jié)構(gòu) 氨基酸→多肽鏈蛋白質(zhì)分子 DNA:雙螺旋結(jié)構(gòu)RNA:一般是單鏈 分子結(jié)構(gòu)的多樣性 由于氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序不同以及蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的不同,蛋白質(zhì)的種類多種多樣 由于DNA中4種脫氧核苷酸的數(shù)量、序列和比例不同,而使DNA呈現(xiàn)多樣性 形成的場所 所有的蛋白質(zhì)都在核糖體上合成 DNA:主要在細胞核內(nèi)復(fù)制形成RNA:主要在細胞核內(nèi)轉(zhuǎn)錄形成 主要功能 結(jié)構(gòu)蛋白:構(gòu)成細胞和生物體 功能蛋白:催化、運輸、免疫、信息傳遞和調(diào)節(jié)。蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者 核酸是生物的遺傳物質(zhì)。DNA是主要的遺傳物質(zhì),通過復(fù)制傳遞遺傳信息;控制蛋白質(zhì)合成,使后代表達出與親代相似的性狀 相互關(guān)系 (1) 核酸控制蛋白質(zhì)的合成: (2)DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯過程要有酶的參與,蛋白質(zhì)(酶)影響核酸的代謝。 (3) 3.不同生物的核酸、核苷酸及堿基的情況 生物類別 核酸 核苷酸 堿基 遺傳物質(zhì) 舉例 細胞結(jié)構(gòu) 原核生物 DNA和RNA 8 5 DNA 細菌、藍藻等 真核生物 DNA和RNA 8 5 DNA 真菌、動植物、人等 非細胞結(jié)構(gòu) 病毒 只含DNA 4 4 DNA 噬菌體 含RNA 4 4 RNA 煙草花葉病毒 4.DNA、RNA、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物與代謝終產(chǎn)物比較 項目 DNA RNA 蛋白質(zhì) 基本單位 脫氧核苷酸 核糖核苷酸 氨基酸 初步水解產(chǎn)物 4種脫氧核苷酸 4種核糖核苷酸 多肽 徹底水解產(chǎn)物 脫氧核糖、含氮堿基和磷酸 核糖、含氮堿基和磷酸 氨基酸 代謝終產(chǎn)物 CO2、H2O、尿素和磷酸鹽等 CO2、H2O和尿素 例1 如圖表示人體細胞內(nèi)的幾種重要化合物A、B、C、D的化學(xué)組成,X、Y表示構(gòu)成這些化合物的元素(除C、H、O外),細胞結(jié)構(gòu)Ⅰ易被堿性染料染成深色,細胞結(jié)構(gòu)Ⅱ具有保護、潤滑、識別等功能。下列說法中正確的是( ) A.圖中大分子物質(zhì)A的中文名稱是DNA,其徹底水解產(chǎn)物是脫氧核苷酸 B.B具有多樣性,從b的角度分析這是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同 C.細胞結(jié)構(gòu)Ⅱ在細胞中的存在部位是細胞膜的外側(cè) D.同一個人的肝細胞與骨骼肌細胞相比,A、B完全不同 1.如圖表示人體內(nèi)幾種化學(xué)元素和化合物的相互關(guān)系,其中a、b表示有機小分子物質(zhì),A、B、X代表有機高分子物質(zhì),虛線表示遺傳信息的流動方向。據(jù)圖分析回答下列問題: (1)圖中催化①過程的酶主要是________;完成②的場所是________。 (2)b的分子結(jié)構(gòu)簡式可表示為________________________________。B可分為B1、B2、B3等,其原因是:從b分析是由于______________________________;從A分析是因為________________________。 (3)與合成B3有關(guān)的A片段在人體的肝細胞中是否存在?________。原因是每一個體細胞__________________________________________________________。 (4)圖中Y是指________。 (5)A的基本骨架是________________________________________________,若B水解成m個b,則控制B形成的A中的a至少有________個。 考點2 糖類與脂質(zhì) 1.糖類與脂質(zhì)的分類集合圖 2.糖類與脂質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系 比較項目 糖類 脂質(zhì) 元素組成 C、H、O C、H、O,有些含有N、P 種類 單糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇 生理作用 ①主要的能源物質(zhì);②構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu),如糖被、細胞壁;③核酸的組成成分,如核糖、脫氧核糖 ①細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),如脂肪;②構(gòu)成生物膜的重要成分,如磷脂和膽固醇;③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖,如性激素 與能量關(guān)系 主要能源物質(zhì)。動物細胞中糖原、植物細胞中淀粉是重要的儲能物質(zhì) 脂肪是良好的儲能物質(zhì) 同質(zhì)量氧化分解 消耗氧氣少、生成水少、釋放能量少 消耗氧氣多、生成水多、釋放能量多 與細胞膜關(guān)系 糖被的重要組成成分 磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本骨架;膽固醇是動物細胞膜的組成成分 聯(lián)系 糖類與脂肪的組成元素相同,都是C、H、O三種;糖類與脂肪之間可以相互轉(zhuǎn)化 例2 (2015江蘇高考)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述,正確的是( ) A.都能被相應(yīng)的酶水解 B.都是水溶性物質(zhì) C.都含C、H、O、N這4種元素 D.都是人體細胞中的能源物質(zhì) 2.人體內(nèi)的某種有機化合物只含有C、H、O三種元素,下列對該種化合物的敘述中正確的是( ) A.與細胞膜的組成無關(guān) B.不能作為能源物質(zhì)為人體的生命活動提供能量 C.不是構(gòu)成核酸的成分 D.對維持體溫的相對恒定具有重要作用 例3 (2017江蘇高考)下列關(guān)于糖類化合物的敘述,正確的是( ) A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同 B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀 D.蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一,麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一 3.下面是關(guān)于脂質(zhì)的敘述,其中正確的是( ) A.磷脂由C、H、O三種元素組成,是構(gòu)成膜的主要成分 B.性激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),對維持生物體的生殖過程起著重要的調(diào)節(jié)作用 C.膽固醇的組成元素是C、H、O、N、P,在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸 D.脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì) 請根據(jù)下列關(guān)鍵詞的提示,歸納構(gòu)建本課時知識體系 脫氧核苷酸 核糖核苷酸 細胞核 細胞質(zhì) 單糖 二糖 多糖 脂肪 磷脂 固醇 隨堂演練 1.(2017鹽城三模)下列有關(guān)細胞內(nèi)含氮化合物的敘述,錯誤的是( ) A.二苯胺可用來鑒定細胞中的某種含氮化合物 B.遺傳信息的表達過程需要含氮化合物的參與 C.細胞膜、染色質(zhì)、核糖體等結(jié)構(gòu)都有含氮化合物 D.細胞內(nèi)的含氮化合物都可以為生命活動提供能量 2.下表中有關(guān)人體細胞化合物的各項內(nèi)容,正確的是( ) 編號 化合物 實驗檢測 組成單位 主要功能 檢測試劑 顏色反應(yīng) ① 脂肪 蘇丹Ⅲ染液 橘黃色 脂肪酸 儲存能量 ② 糖原 斐林試劑 磚紅色 葡萄糖 提供能量 ③ 蛋白質(zhì) 雙縮脲試劑 紫色 氨基酸 承擔(dān)生命活動 ④ 核酸 甲基綠染液 綠色 核苷酸 攜帶遺傳信息 A.① B.② C.③ D.④ 3.下列關(guān)于細胞中有機物的敘述中,錯誤的是 ( ) A.蛋白質(zhì)是細胞器共有的化學(xué)成分 B.某些脂質(zhì)可參與細胞的物質(zhì)運輸 C.糖類與精子、卵細胞間的識別無關(guān) D.DNA是一切原核生物的遺傳物質(zhì) 4.下列關(guān)于生物體內(nèi)元素和化合物的敘述中,不正確的是( ) A.C、H、O、N、P是核苷酸、ATP、染色質(zhì)、核糖體共有的化學(xué)元素 B.糖蛋白、抗體、限制酶、載體都是具有特異性作用的物質(zhì) C.甲狀腺激素受體和溶菌酶可在人體同一個細胞中產(chǎn)生 D.淀粉、肝糖原、纖維素和蔗糖徹底水解后得到的產(chǎn)物相同 5.(多選)下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的敘述,正確的是( ) A.細菌的細胞內(nèi)存在同時含有蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu) B.癌細胞代謝旺盛的原因是因為細胞膜上糖蛋白數(shù)量增多 C.葡萄糖是構(gòu)成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位 D.脂質(zhì)可以作為生物體內(nèi)的儲能物質(zhì),同時也可參與生命活動的調(diào)節(jié) 6.(2018百校聯(lián)考)下列關(guān)于生物大分子的敘述,正確的是( ) A.蛋白質(zhì)是由多個氨基酸分子通過氫鍵相互連接而成的 B.生物遺傳信息的載體是DNA,其空間結(jié)構(gòu)具有多樣性 C.酶是生物體活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的生物大分子 D.RNA通常只有一條鏈,都是通過DNA轉(zhuǎn)錄形成的- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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