第2節(jié) 化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系
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4.2 化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系教學(xué)目標(biāo)【知識與能力】1.通過實驗探究,掌握質(zhì)量守恒定律。2.能用微粒的觀點解釋質(zhì)量守恒成立的原因,能運用質(zhì)量守恒定律計算化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)質(zhì)量之間的關(guān)系。【過程與方法】1.通過對實驗的觀察與操作,培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力及觀察分析能力。2.使學(xué)生初步認(rèn)識科學(xué)探究的方法,通過對實驗的記錄分析,學(xué)會由感性到理性,由個別到一般的研究問題的科學(xué)方法。【情感態(tài)度價值觀】1.通過學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律,認(rèn)識物質(zhì)是永恒運動變化著的,既不能憑空產(chǎn)生,也不能憑空消失;滲透物質(zhì)不滅定律的辯證唯物主義的觀點。2.認(rèn)識定量對化學(xué)發(fā)展的意義。教學(xué)重難點【教學(xué)重點】通過實驗探究,認(rèn)識質(zhì)量守恒定律,理解其涵義。【教學(xué)難點】 從微觀角度認(rèn)識質(zhì)量守恒定律。課前準(zhǔn)備儀器:托盤天平、錐形瓶、膠頭滴管、鑷子、注射器。藥品:硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸。教學(xué)過程【情景引入】舉出生活中常見的一些自然現(xiàn)象:給煤爐換炭,取出的煤渣與加入的煤相比,煤渣的質(zhì)量明顯變輕了;一瓶液化氣很重,使用一段時間后,質(zhì)量明顯變輕了;鐵生銹后質(zhì)量變重了;酒精燃燒連灰燼都沒有留下。這是為什么呢?【教師引導(dǎo)】在前面的學(xué)習(xí)中,我們是從“質(zhì)”的方面研究物質(zhì)的變化,那么化學(xué)變化時,物質(zhì)的“量”之間有什么關(guān)系呢?這節(jié)課我們就從定量的角度認(rèn)識和研究化學(xué)變化,探尋化學(xué)反應(yīng)在質(zhì)量方面的規(guī)律。一、質(zhì)量守恒定律實驗探究質(zhì)量守恒定律【提出問題】化學(xué)變化的特征是有新物質(zhì)生成,生成的新物質(zhì)的質(zhì)量與反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量相比是增大了還是減小了或是不變?【猜想與假設(shè)】化學(xué)變化前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變?!臼占C據(jù)】1777年,法國化學(xué)家拉瓦錫用較精確的定量實驗法,在密封容器中研究氧化汞的分解與生成中各物質(zhì)質(zhì)量之間的關(guān)系,得到的結(jié)論是:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和?!緦嶒炋骄俊繉嶒?:參照課本P102的實驗圖示設(shè)計實驗:氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)。實驗現(xiàn)象:在藍(lán)色的硫酸銅溶液中,滴入無色氫氧化鈉溶液后,錐形瓶中產(chǎn)生藍(lán)色沉淀,天平保持平衡。文字表達(dá)式:硫酸銅+氫氧化鈉硫酸鈉+氫氧化銅結(jié)論:參加反應(yīng)的硫酸銅和氫氧化鈉的質(zhì)量總和等于生成物硫酸鈉和氫氧化銅的質(zhì)量總和。實驗2:參照課本P102的實驗圖示設(shè)計實驗:碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)。實驗現(xiàn)象:注射器中的稀鹽酸滴入到碳酸鈣上,產(chǎn)生大量氣泡,天平仍然保持平衡。(分析實驗注意事項)。文字表達(dá)式:碳酸鈣+鹽酸氯化鈣+二氧化碳+水結(jié)論:化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量總和沒有發(fā)生改變。【結(jié)論】參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。這個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律?!締栴}討論】1.如果碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)在敞口的錐形瓶中進(jìn)行,情況如何?答案要點:天平不平衡,因為反應(yīng)生成的二氧化碳?xì)怏w散逸到空氣中。2.鐵釘生銹后的質(zhì)量大于未生銹鐵釘?shù)馁|(zhì)量,能否用質(zhì)量守恒定律來解釋?答案要點:鐵釘之所以會生銹是因為鐵與空氣中的氧氣發(fā)生了緩慢氧化,所以最后生成的鐵銹的質(zhì)量不僅包括鐵的質(zhì)量,還包括參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量?!具^渡】為什么“質(zhì)量守恒定律”能夠成立?你能根據(jù)構(gòu)成物質(zhì)的微粒在化學(xué)反應(yīng)中的變化對質(zhì)量守恒定律作出解釋嗎?二、質(zhì)量守恒定律的微觀解釋【投影】展示水分解示意圖,觀察各種微粒的種類、數(shù)量是否發(fā)生變化。反應(yīng)前反應(yīng)后文字表達(dá)式水 氫氣 + 氧氣數(shù)字和符號2H2O2H2 O2原子數(shù)氫原子數(shù):4氧原子數(shù):2氫原子數(shù):4氧原子數(shù):2相對質(zhì)量2(12+16)=36212+162=36“質(zhì)量守恒定律”成立的原因:化學(xué)變化的過程實質(zhì)上就是反應(yīng)物原子重新組合轉(zhuǎn)變?yōu)樯晌锏倪^程。在化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后元素的種類不變,原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量也不變。因此,化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律。三、板書(一)質(zhì)量守恒定律質(zhì)量守恒定律:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和。(二)質(zhì)量守恒定律的微觀解釋在化學(xué)變化中:反應(yīng)前后原子種類和數(shù)目、原子質(zhì)量不變質(zhì)量守恒四、課堂練習(xí)1.關(guān)于質(zhì)量守恒定律,下列敘述中正確的是( )A. 煤燃燒化為灰燼,該反應(yīng)不符合質(zhì)量守恒定律B. 24 g鎂在空氣中完全燃燒生成40 g氧化鎂,實際消耗空氣的質(zhì)量為16 gC. 一切化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律D. 質(zhì)量守恒定律只適用于有氣體或固體生成的化學(xué)反應(yīng)2.蠟燭燃燒后的產(chǎn)物有二氧化碳和水,由質(zhì)量守恒定律可知,石蠟的組成中一定含有_、_、_元素。3. 在4X +5Y2 =2Z2的反應(yīng)中,Z的化學(xué)式用X、Y表示為( )A. X4Y5 B. X2Y5 C. XY2 D. X4Y10- 3 -- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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