2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《第十一單元 鹽、化肥》海水中的化學(xué)教案 新人教版.doc

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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《第十一單元 鹽、化肥》海水中的化學(xué)教案 新人教版 【設(shè)計(jì)思想】 位于美麗富饒黃海之濱的“東方濕地之都”－－鹽城，是丹頂鶴、麋鹿的故鄉(xiāng)，我們的家園。這里擁有生態(tài)濕地、新四軍紀(jì)念地和海鹽文化三大地方特色。本節(jié)課以校本教材《海水中的化學(xué)》為教學(xué)內(nèi)容。是對(duì)教材中的第三單元課題3、課題4以及第十一單元課題1的補(bǔ)充教學(xué)。 氯化鈉——食鹽的主要成分。是學(xué)生比較熟悉的日常生活用品。本節(jié)課旨在引導(dǎo)學(xué)生從生活體驗(yàn)出發(fā)，通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究海水的成分和性質(zhì)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程；通過親手實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)觀察、比較、歸納等科學(xué)方法的運(yùn)用，最后再回到生活實(shí)際中去，解決生活中的一些常見問題，從而嘗到成功感，激發(fā)求知欲，培養(yǎng)求實(shí)、探究、自主與合作等優(yōu)良品質(zhì)。增進(jìn)學(xué)生愛國、愛鄉(xiāng)之情，樹立要對(duì)家鄉(xiāng)建設(shè)獻(xiàn)計(jì)出力的志向。 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1．了解鹽城的海鹽文化；知道海水曬鹽的一般原理；了解氯化鈉等物質(zhì)在海水中的存在及其一般性質(zhì)、用途。 2．通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究海水的成分及氯化鈉的性質(zhì)，學(xué)會(huì)觀察、比較、歸納等科學(xué)方法。 3．激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，養(yǎng)成求實(shí)、探究、自主與合作的科學(xué)素養(yǎng)。增進(jìn)學(xué)生愛國、愛鄉(xiāng)之情，樹立要對(duì)家鄉(xiāng)發(fā)展建設(shè)獻(xiàn)計(jì)出力的志向。 【教學(xué)重點(diǎn)】 通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究海水的成分和部分性質(zhì)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程；了解氯化鈉等物質(zhì)在海水中的存在及其一般性質(zhì)。 【教學(xué)難點(diǎn)】 知識(shí)的應(yīng)用 【學(xué)習(xí)用具】 教學(xué)課件；實(shí)驗(yàn)用品：海水樣品、蒸餾水、氯化鈉固體、氯化鈉溶液、硝酸銀溶液、稀硝酸、粗鹽樣品、燒杯、試管、滴管、酒精燈、鐵絲、玻璃棒、電池、導(dǎo)線、小燈泡、小木塊、火柴等。 【學(xué)習(xí)方法】 實(shí)驗(yàn)探究、信息處理。 【學(xué)習(xí)過程】 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 課件1：展示景觀畫面。 問：同學(xué)們知道鹽城地名的由來嗎？ 引入課題：鹽城，自古煮海為鹽，因鹽設(shè)縣。鹽城人民創(chuàng)造了粗獷樸實(shí)、燦爛輝煌的海鹽文化。 課件2：海鹽文化的發(fā)展歷程。 過渡：祖先早知道了化學(xué)，并實(shí)踐著化學(xué)。發(fā)展至今化學(xué)的認(rèn)知更加深入，化學(xué)的工藝更加先進(jìn)，化學(xué)的發(fā)展前景更加燦爛。同學(xué)們，讓我們繼續(xù)走進(jìn)海水中的化學(xué)世界。 問：海水是什么滋味的呢？為什么又咸又苦？ 課件3：海水中主要鹽類組成。 提示：食鹽不等同于鹽。 展示實(shí)物：氯化鈉固體樣品。 活動(dòng)與探究一：觀察氯化鈉的顏色、狀態(tài)；探究氯化鈉的溶解性。 問：氯化鈉能否無限地溶解于水？ 課件4：小結(jié)氯化鈉的物理性質(zhì)。 活動(dòng)與探究二：氯化鈉的化學(xué)性質(zhì)之一，與硝酸銀溶液反應(yīng)。 課件5：揭示化學(xué)方程式，硝酸銀溶液可以用來檢驗(yàn)氯離子。 問：家里炒菜時(shí)，不小心把食鹽灑落在爐火上，有什么現(xiàn)象？ 活動(dòng)與探究三：鈉元素的焰色反應(yīng)。 課件6：鈉元素的焰色反應(yīng)圖片。 討論、交流 交流 歸納 交流 實(shí)驗(yàn)分析，歸納總結(jié) 思考 交流、討論 實(shí)驗(yàn)分析，歸納總結(jié) 歸納 交流、討論 實(shí)驗(yàn)分析， 創(chuàng)設(shè)情境 從學(xué)生已知的生活體驗(yàn)出發(fā)，感觸鹽城的地方歷史，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究海水的一般性質(zhì)，體會(huì)科學(xué)探究過程中的樂趣。進(jìn)一步學(xué)習(xí)觀察、比較、歸納等科學(xué)方法的運(yùn)用；體驗(yàn)完成實(shí)驗(yàn)的成功感；增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的興趣和信心。養(yǎng)成求實(shí)、自主、探究、合作等品質(zhì)。 展示實(shí)物：粗鹽樣品。 過渡：通常的食鹽表面是比較干燥的，可是粗鹽表面卻是潮濕的。這是因?yàn)榇蛀}含有氯化鎂等物質(zhì)，它們易吸水潮解。 揭示：氯化鎂易潮解。是冶煉金屬鎂的重要原料。 活動(dòng)與探究四：請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，用盡可能多的方法來鑒別蒸餾水和澄清海水。 問：通過不同的探究過程，我們能發(fā)現(xiàn)海水與蒸餾水有哪些不同？ 問：海洋是我們身邊的資源寶庫。人類的很多活動(dòng)，都跟海洋有關(guān)。你知道有哪些活動(dòng)嗎？ 課件7：海洋資源的利用。 課件8：海水曬鹽的基本原理。 質(zhì)疑：用蒸餾法制取淡化水，有什么方法可以提高效率，避免在高溫時(shí)產(chǎn)生有害的沉積物？ 課件9：海洋資源利用的前景展望。 過渡：海洋如此重要，人們常說：“靠山吃山，靠海吃海”，你是怎么理解這句話的？ 課件10：海洋資源保護(hù)。 小結(jié)：通過今天的學(xué)習(xí)，你最大的收獲是什么？ 布置作業(yè)： 結(jié)束語 ： 設(shè)計(jì)方案，回答交流，提出質(zhì)疑，修正方案，實(shí)驗(yàn)分析，歸納總結(jié) 交流、討論 交流、討論 交流、討論 歸納總結(jié) 交流、討論 體現(xiàn)化學(xué)與技術(shù)、社會(huì)密不可分的依存關(guān)系，化學(xué)來自于生產(chǎn)實(shí)踐，服務(wù)于社會(huì)。 增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。 板書設(shè)計(jì)：