餐飲合作經(jīng)營協(xié)議

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餐飲合作經(jīng)營協(xié)議甲方：音樂之聲 RTV乙方：中旅飯店甲乙雙方本著平等自愿，互惠互利的原則，就結(jié)成長期商務(wù)合作關(guān)系，經(jīng)友好協(xié)商達(dá)成以下協(xié)議：一：合作項(xiàng)目龍巖市新羅區(qū)溪南路音樂之聲 RTV 餐飲的經(jīng)營二：合作內(nèi)容1．甲方將菜品制作（小菜類除外）權(quán)承包給以乙方，由乙方承擔(dān)產(chǎn)品制作的所有原材料費(fèi)用，廚房人員的招聘及薪資支付及其它乙方運(yùn)營成本。2．甲乙雙方分成按熱菜營業(yè)實(shí)際收入 3：7 分配，即甲方獲得熱菜營業(yè)實(shí)際收入的 30%，乙方獲得營業(yè)實(shí)際收入的 70%，3．甲乙雙方約定每月的 05 日，10 日，15 日，20 日，25 日，30 日為營業(yè)結(jié)算日。根據(jù)當(dāng)期的營業(yè)總額按約定比例分配。4．因經(jīng)營所需的廚房用餐具采購費(fèi)用由雙方按照各 50%的比例共同承擔(dān)。三：合同有效期從 2015 年 月 至 20 年 月 日止，合同到期后如甲方繼續(xù)采取合作經(jīng)營的方式則乙方擁有第一合作權(quán)。合同生效期起的 90 天為雙方的合作試用期，在試用期內(nèi)甲乙雙方均有權(quán)利提前 20 天通知對方終止合作且不承擔(dān)違約賠償責(zé)任。四：甲方的權(quán)力與義務(wù)1．根據(jù)市場定位向乙方公開產(chǎn)品的市場售價2．每日向乙方公布當(dāng)日產(chǎn)品銷售額3．為乙方收集顧客對產(chǎn)品的投訴及建議4．監(jiān)督并檢查乙方所采購原材料的品質(zhì)，可隨時查看乙方原材料的采購價。5．指定乙方為員工餐飲提供點(diǎn)，每日提供晚餐和夜宵，均價為 5 元每人每餐的標(biāo)準(zhǔn)。6．擁有對乙方生產(chǎn)產(chǎn)品的監(jiān)督建議權(quán)，可根據(jù)市場定價要求產(chǎn)品的質(zhì)量。7．可根據(jù)客戶對菜品的質(zhì)量反映要求乙方更換廚師。8．可根據(jù)季節(jié)和市場的變化要求乙方跟新菜品。9．因乙方的錯誤造成的營業(yè)損失，甲方可從當(dāng)期的營業(yè)分成款項(xiàng)內(nèi)扣除。10．獨(dú)立承擔(dān)折扣營銷活動帶來的菜品銷售價格差。11．因活動和營業(yè)需要贈送給顧客的菜品需按制作成本價與乙方結(jié)算。12．必須保證及時向乙方支付每期的結(jié)算款項(xiàng)。五：乙方的權(quán)力與義務(wù)1．有產(chǎn)品的自主研發(fā)及更新權(quán)力，但需知會甲方。2．享有自主招募和更換后廚各部人員的權(quán)力3．產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題或者制作原因發(fā)生食物中毒等惡性事件，將由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。4．因菜品的材料或制作等原因被客戶當(dāng)場退換菜品的成本由乙方全部承擔(dān)。5．以經(jīng)營成本價向甲方提供員工餐解決方案。6．如因原材料或制作問題導(dǎo)致的客戶退換菜，原成本由乙方單獨(dú)承擔(dān)。7．營業(yè)時間為 17：00 到 00.00，如有特別情況可按甲方要求改變營業(yè)時間。8．提供一次性可用餐具，按 1 元每副向甲方收取。9．無償提供甲方因營業(yè)所需的客用調(diào)味醬料（如，醬油、醋、辣醬、番茄醬等）10．必須保證產(chǎn)品的供應(yīng)及時性，合理安排產(chǎn)品的制作時間。六：雙方的共同責(zé)任1.因經(jīng)營導(dǎo)致的大件餐具損耗雙方按各 50%共同承擔(dān)。2.因運(yùn)營導(dǎo)致的國家行政處罰由甲乙雙方各自承擔(dān)。七：違約賠償1． 在未履行滿合同期前，甲乙雙方不得無故單方面退出合約。2． 在甲方正常經(jīng)營的情況下，乙方如不能實(shí)現(xiàn)合同約定事宜，將由乙方承擔(dān)甲方的全部營業(yè)損失。3． 因外力無法抗拒的情況下（如地震，洪災(zāi)，戰(zhàn)爭等）造成的經(jīng)營終止，甲乙雙方互相都不承擔(dān)對方的損失。4． 在因國家力量（拆遷）的影響下，本合同自動終止，雙方也不需賠償。5． 如因經(jīng)營原因需要提前終止合同，需提前兩個月向另一方提出并經(jīng)雙方協(xié)商一致后方可解除合同。6． 乙方因場所內(nèi)的經(jīng)營設(shè)備故障或其它個人主觀原因?qū)е碌囊曳讲荒苷Ｂ男泻贤s定事宜，將由乙方承擔(dān)甲方營業(yè)損失的全部責(zé)任八：補(bǔ)充條款本合同其它未盡事宜可又甲乙雙方另行協(xié)商，另立條款處理。本合同一式三份，分別由甲方，乙方，見證人各執(zhí)一份。甲方（代表）： 乙方（代表）： 見證人：簽字或蓋章 簽字或蓋章 簽字或蓋章聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：日 期： 日 期： 日 期：