植物病理學：第九章 植物非侵染性病害

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1、普通植物病理學普通植物病理學第九章第九章 植物非侵染性病害植物非侵染性病害 本章導學本章導學 第一節(jié)第一節(jié) 化學因素引起的植物病害化學因素引起的植物病害 營養(yǎng)缺乏、藥害、環(huán)境污染營養(yǎng)缺乏、藥害、環(huán)境污染第二節(jié)第二節(jié) 物理因素引起的植物病物理因素引起的植物病 溫度、光照、水分、通氣與強風溫度、光照、水分、通氣與強風第三節(jié)第三節(jié) 非侵染性病害的田間發(fā)生特點非侵染性病害的田間發(fā)生特點重點與疑難點重點與疑難點 缺素癥特點、藥害成因、環(huán)境污染的特點缺素癥特點、藥害成因、環(huán)境污染的特點 變溫的危害性、非侵染性病害的田間發(fā)生特點變溫的危害性、非侵染性病害的田間發(fā)生特點 在一定生態(tài)環(huán)境中生長的植物，會受到生物

2、因素或非生物在一定生態(tài)環(huán)境中生長的植物，會受到生物因素或非生物因素的作用。如果是非生物因素作用后直接或間接引起的病害因素的作用。如果是非生物因素作用后直接或間接引起的病害稱為非侵染性病害稱為非侵染性病害( (noninfectious disease) )。 主要有化學因素和物理因素，極少情況下由植物自身遺傳主要有化學因素和物理因素，極少情況下由植物自身遺傳因素引起。因素引起。 非傳染性病害或生理性病害。非傳染性病害或生理性病害。第一節(jié)第一節(jié) 化學因素引起的植物病害化學因素引起的植物病害 植物營養(yǎng)缺乏植物營養(yǎng)缺乏 農化品毒害農化品毒害 環(huán)境污染物中毒環(huán)境污染物中毒 復種指數(shù)的提高復種指數(shù)的提高

3、 保護地栽培面積的擴大保護地栽培面積的擴大 農作物環(huán)境人工化農作物環(huán)境人工化 化肥、激素、農藥的大量使用化肥、激素、農藥的大量使用 工業(yè)化過程造成的環(huán)境污染工業(yè)化過程造成的環(huán)境污染一、植物營養(yǎng)缺乏一、植物營養(yǎng)缺乏 C C、H H、O O 、N N、P P、K K、CaCa、MgMg、S S、 B B、 MoMo、MnMn、ZnZn、 FeFe、CuCu、ClCl是植物生長發(fā)育不可缺少的是植物生長發(fā)育不可缺少的必需營養(yǎng)元素。分別是植物細胞的構成成分、參與植物的新陳代必需營養(yǎng)元素。分別是植物細胞的構成成分、參與植物的新陳代謝。當植物缺乏某種必需元素時，就會因生理代謝失調，出現(xiàn)缺謝。當植物缺乏某種必

4、需元素時，就會因生理代謝失調，出現(xiàn)缺素癥素癥(deficiency)(deficiency)。大量元素大量元素0.10.1微量元素微量元素0.10.1 1 1缺素癥特點缺素癥特點植株矮小植株矮小 葉片變色葉片變色 氮氮 磷磷 鈣鈣 硫硫 錳錳 鋅鋅器官發(fā)育異常器官發(fā)育異常組織壞死組織壞死 不同種元素可以引起同一癥狀類型。不同種元素可以引起同一癥狀類型。同種元素是否出現(xiàn)不同癥狀類型？同種元素是否出現(xiàn)不同癥狀類型？植株植株矮小矮小缺缺磷磷正常正常 1 1缺素癥特點缺素癥特點植株矮小植株矮小 葉片變色葉片變色 磷、硼變紫紅色磷、硼變紫紅色 氯成青銅色氯成青銅色 9 9種元素黃化至白化種元素黃化至白化

5、器官發(fā)育異常器官發(fā)育異常組織壞死組織壞死缺氮老葉黃化缺氮老葉黃化 缺鉀老葉葉尖黃化缺鉀老葉葉尖黃化 缺鈣葉尖和葉緣發(fā)黃缺鈣葉尖和葉緣發(fā)黃 缺鎂中下位葉片葉肉黃化缺鎂中下位葉片葉肉黃化 缺硫幼葉黃化至黃白色缺硫幼葉黃化至黃白色 缺鐵幼葉葉肉黃化缺鐵幼葉葉肉黃化缺錳幼葉葉肉黃化缺錳幼葉葉肉黃化 缺鋅幼葉葉緣或葉肉黃化缺鋅幼葉葉緣或葉肉黃化缺鉬老葉葉肉黃化缺鉬老葉葉肉黃化杜鵑花缺鐵杜鵑花缺鐵杧果缺鎂杧果缺鎂柑橘缺鋅柑橘缺鋅梨樹缺磷梨樹缺磷葉片葉片變色變色 缺氮老葉黃化缺氮老葉黃化 缺鉀老葉葉尖黃化缺鉀老葉葉尖黃化 缺鈣葉尖和葉緣發(fā)黃缺鈣葉尖和葉緣發(fā)黃 缺鎂中下位葉片葉肉黃化缺鎂中下位葉片葉肉黃化 缺

6、硫幼葉黃化至黃白色缺硫幼葉黃化至黃白色 缺鐵幼葉葉肉黃化缺鐵幼葉葉肉黃化缺錳幼葉葉肉黃化缺錳幼葉葉肉黃化 缺鋅幼葉葉緣或葉肉黃化缺鋅幼葉葉緣或葉肉黃化缺鉬老葉葉肉黃化缺鉬老葉葉肉黃化 葉片變色葉片變色 9 9種元素黃化至白化種元素黃化至白化 葉片失綠葉片失綠缺硫葉肉黃化至黃白色缺硫葉肉黃化至黃白色缺鐵葉肉黃化至白化缺鐵葉肉黃化至白化缺鈣葉尖和葉緣發(fā)黃缺鈣葉尖和葉緣發(fā)黃 幼葉幼葉 缺錳葉肉黃化缺錳葉肉黃化缺鋅葉緣或葉肉黃化缺鋅葉緣或葉肉黃化缺鎂葉片葉肉黃化缺鎂葉片葉肉黃化 中部葉中部葉缺氮黃化缺氮黃化缺鉬葉肉黃化缺鉬葉肉黃化 老葉老葉缺鉀葉尖黃化缺鉀葉尖黃化 葉位葉位葉色反差葉色反差移動性移動性

7、大大小小 1 1缺素癥特點缺素癥特點植株矮小植株矮小 葉片變色葉片變色 缺硼裂紋、空洞或心腐缺硼裂紋、空洞或心腐 缺鉀葉片褐斑、焦枯缺鉀葉片褐斑、焦枯 缺鈣大白菜干燒心、番茄臍腐缺鈣大白菜干燒心、番茄臍腐 缺銅枯梢缺銅枯梢 缺鉬花椰菜花球焦枯缺鉬花椰菜花球焦枯器官發(fā)育異常器官發(fā)育異常組織壞死組織壞死花椰菜缺鉬花椰菜缺鉬花椰菜缺硼花椰菜缺硼白菜干燒心白菜干燒心番茄臍腐番茄臍腐甜瓜缺鉀甜瓜缺鉀組織壞死組織壞死 1 1缺素癥特點缺素癥特點植株矮小植株矮小 葉片變色葉片變色 缺硼葉脈粗糙、缺硼葉脈粗糙、 疙瘩果、花而不實疙瘩果、花而不實 缺鉬葉片成鞭狀缺鉬葉片成鞭狀缺鋅節(jié)間縮短簇生、缺鋅節(jié)間縮短簇生、

8、小葉癥小葉癥 缺鈣葉片皺縮、缺鈣葉片皺縮、生長點凋萎生長點凋萎 器官發(fā)育異常器官發(fā)育異常組織壞死組織壞死油菜缺硼花而不實油菜缺硼花而不實黃瓜缺鈣生長點枯萎黃瓜缺鈣生長點枯萎梨樹缺鋅小葉梨樹缺鋅小葉器官異常器官異常柑橘缺硼柑橘缺硼甘藍缺鈣甘藍缺鈣疙瘩梨疙瘩梨花椰菜缺鉬花椰菜缺鉬柑橘缺銅柑橘缺銅器官異常器官異常2 2 植物營養(yǎng)缺乏的成因植物營養(yǎng)缺乏的成因無法吸收無法吸收元素元素互作互作植物缺素植物缺素吸吸附附固固定定土土壤壤pHpH不不適適不不良良氣氣候候土土壤壤管管理理不不善善不不足足偏施肥料偏施肥料 含量低于含量低于 臨界值臨界值 土土壤壤持持水水量量阻阻礙礙或或抑抑制制它它功效功效分布分布吸

9、收吸收3 3 植物營養(yǎng)失調的診斷植物營養(yǎng)失調的診斷形態(tài)診斷形態(tài)診斷化學診斷化學診斷組織速測組織速測土壤分析土壤分析營養(yǎng)供給營養(yǎng)供給根外營養(yǎng)供給根外營養(yǎng)供給抽減試驗抽減試驗監(jiān)測試驗監(jiān)測試驗酶學診斷酶學診斷色澤色澤反差反差質地質地畸形畸形位置位置元素有關的酶含量或活性的變化元素有關的酶含量或活性的變化二、藥害二、藥害 藥害是指施用農藥（含植物生長調節(jié)劑、葉面肥等）藥害是指施用農藥（含植物生長調節(jié)劑、葉面肥等）導致植物生長發(fā)育或生理變化不正常等受害現(xiàn)象。導致植物生長發(fā)育或生理變化不正常等受害現(xiàn)象。農藥品質農藥品質 質量差質量差 含有害雜質含有害雜質 分解分解 使用技術使用技術 混用不當混用不當 方法

10、不當方法不當 藥劑誤用藥劑誤用 過量使用過量使用植物敏感植物敏感 生育期不當生育期不當 隨意擴大作物對象隨意擴大作物對象 環(huán)境條件環(huán)境條件 高溫高溫 暴雨暴雨 刮風刮風 1 1藥害成因藥害成因 急性藥害急性藥害 藥后藥后27d d 發(fā)生發(fā)生 壞死斑壞死斑 褪綠變黃褪綠變黃 枯萎脫落枯萎脫落 畸形畸形 幼嫩組織或器官幼嫩組織或器官 慢性藥害慢性藥害 藥后藥后10 d d以上以上 生長慢生長慢 黃化黃化 脫落脫落 花少花少 結實遲結實遲 果實小果實小 籽粒癟籽粒癟 出芽率低出芽率低 全株性全株性2.2.藥害類型藥害類型3.3.藥害癥狀藥害癥狀發(fā)育周期改變發(fā)育周期改變生育期推遲、生長緩慢生育期推遲、

11、生長緩慢 、不孕；、不孕；缺苗缺苗 包衣、拌種、浸種降低發(fā)芽率，包衣、拌種、浸種降低發(fā)芽率， 芽后不出土；芽后不出土；變色變色 失綠、斑駁、葉緣葉尖變色、或根、失綠、斑駁、葉緣葉尖變色、或根、 果變色果變色形態(tài)異常形態(tài)異常 改變果形、植株矮縮、不抽穗、花果畸形改變果形、植株矮縮、不抽穗、花果畸形壞死壞死 枯斑、枯萎枯斑、枯萎脫落脫落 在果樹及部分雙子葉植物上，落葉、落花、落果。在果樹及部分雙子葉植物上，落葉、落花、落果。 慢性藥害慢性藥害烯唑醇烯唑醇treatck三唑酮三唑酮ckTreat 1Treat 2含氨氮肥含氨氮肥+硫黃硫黃+多菌靈多菌靈4.4.藥害診斷方法藥害診斷方法l關聯(lián)性分析關聯(lián)

12、性分析藥害與施藥活動關聯(lián)，受害癥狀分布與施藥害與施藥活動關聯(lián)，受害癥狀分布與施藥方式吻合，如地上部藥斑與藥滴分布、根枯萎部位與藥方式吻合，如地上部藥斑與藥滴分布、根枯萎部位與灌根處理位置一致。灌根處理位置一致。l成因分析成因分析從藥害四個主要成因逐一進行排查。從藥害四個主要成因逐一進行排查。l癥狀發(fā)展癥狀發(fā)展急性藥害無器官擴展性，慢性藥害無壞死性。急性藥害無器官擴展性，慢性藥害無壞死性。l病痕分析病痕分析無病征，病痕內細胞或組織間一致性高。無病征，病痕內細胞或組織間一致性高。三、環(huán)境污染三、環(huán)境污染 大氣污染物大氣污染物 水體污染物水體污染物 土壤污染物土壤污染物 細胞和組織受毒害細胞和組織受

13、毒害 生理功能異常生理功能異常 生長發(fā)育受阻生長發(fā)育受阻 產量下降產量下降 品質改變品質改變 植株死亡植株死亡急性毒害急性毒害 高濃度高濃度 短時間內短時間內 葉片呈現(xiàn)變色、壞死斑點或脫落葉片呈現(xiàn)變色、壞死斑點或脫落 慢性毒害慢性毒害 長期接觸長期接觸 低濃度低濃度 生長受阻、發(fā)育不良、早衰生長受阻、發(fā)育不良、早衰龜龜背背竹竹含含硫硫煙煙害害常見大氣污染物常見大氣污染物氟氟化化物物二二氧氧化化硫硫煙草臭氧中毒煙草臭氧中毒 大氣污染引起的植物病害在田間分布特點：大氣污染引起的植物病害在田間分布特點：u與污染源的方位、風力、風向有較大的關系。一般靠污染源近與污染源的方位、風力、風向有較大的關系。一

14、般靠污染源近的植物受害較重，遠處則較輕，有時會出現(xiàn)明顯的空間梯度分的植物受害較重，遠處則較輕，有時會出現(xiàn)明顯的空間梯度分布現(xiàn)象。布現(xiàn)象。u地形、地貌對風力、風向有影響時，也會出現(xiàn)相應的空間分布地形、地貌對風力、風向有影響時，也會出現(xiàn)相應的空間分布特征。特征。u地面有、無障礙物或障礙物的高、低對植物的受害程度影響較地面有、無障礙物或障礙物的高、低對植物的受害程度影響較大。大。 水體污染物常見的是工礦企業(yè)排出的廢水、廢液，水體污染物常見的是工礦企業(yè)排出的廢水、廢液，因含有較多有害物質，直接灌溉農田容易引起毒害作因含有較多有害物質，直接灌溉農田容易引起毒害作用。如廢水中存在大量的有機物、氯化物、堿性

15、物質用。如廢水中存在大量的有機物、氯化物、堿性物質或酸性物質直接或間接在土壤中積累使植物中毒受害?；蛩嵝晕镔|直接或間接在土壤中積累使植物中毒受害。 耗氧有機物耗氧有機物 富含耗氧有機物的污水，即生化需氧量富含耗氧有機物的污水，即生化需氧量(BOD)(BOD)過高，主要來自都市、農業(yè)及工業(yè)廢水。植物受害狀是根系過高，主要來自都市、農業(yè)及工業(yè)廢水。植物受害狀是根系因缺氧而生長受阻、根系死亡等，地上部矮化、黃化及產生因缺氧而生長受阻、根系死亡等，地上部矮化、黃化及產生生化斑生化斑(Biochemical Lesion)(Biochemical Lesion)，嚴重者全株或大片植株死亡。，嚴重者全株或

16、大片植株死亡。 鹽分過量鹽分過量 氯鹽、鈉鹽、硫酸鹽是最常見的水污染或土壤污氯鹽、鈉鹽、硫酸鹽是最常見的水污染或土壤污染物，多直接或間接與海水或鹽礦有關，但農業(yè)上施肥不當染物，多直接或間接與海水或鹽礦有關，但農業(yè)上施肥不當及工業(yè)廢水也是污染源。其為害植物的癥狀為葉緣枯焦、葉及工業(yè)廢水也是污染源。其為害植物的癥狀為葉緣枯焦、葉尖枯萎、植株矮化、老葉黃化等，嚴重者造成全株或大片植尖枯萎、植株矮化、老葉黃化等，嚴重者造成全株或大片植株死亡。株死亡。水污染物與土壤污染物毒害水污染物與土壤污染物毒害金屬離子過量金屬離子過量 鐵過量常造成水稻分蘗減少、葉部末端銹斑、植株矮化、減產；鐵過量常造成水稻分蘗減少

17、、葉部末端銹斑、植株矮化、減產；錳過量常造成芹菜葉緣黃化及斑點；錳過量常造成芹菜葉緣黃化及斑點；鋁過量常造成植株側根減少、根系稀疏、植株矮化。鋁過量常造成植株側根減少、根系稀疏、植株矮化。砷過量會使根系腐壞及變色，造成枯死。砷過量會使根系腐壞及變色，造成枯死。鋅過量的病狀是幼葉黃化，似缺鐵癥。鋅過量的病狀是幼葉黃化，似缺鐵癥。銅、鉻、鎳、大豆上鎘過量會造成葉脈及莖部產生紅棕色條斑。銅、鉻、鎳、大豆上鎘過量會造成葉脈及莖部產生紅棕色條斑。 溫溫 光光 水水 氣氣 第二節(jié)第二節(jié) 物理因素引起的植物病害物理因素引起的植物病害 高溫脅迫高溫脅迫 低溫脅迫低溫脅迫劇烈變溫脅迫劇烈變溫脅迫 光照不足光照不

18、足光照過強光照過強光周期不適光周期不適 水分不足水分不足水分過多水分過多水分驟然變化水分驟然變化 缺氧缺氧干熱風干熱風 強風（氣）與高溫強風（氣）與高溫 干旱與高溫干旱與高溫淹水與缺氧淹水與缺氧 高溫與強光照高溫與強光照11高溫脅迫高溫脅迫環(huán)境溫度達到植物生長的最高溫度以上環(huán)境溫度達到植物生長的最高溫度以上 環(huán)境溫度持續(xù)低于植物生長的最低溫度環(huán)境溫度持續(xù)低于植物生長的最低溫度冷害和凍害冷害和凍害12低溫脅迫低溫脅迫 低溫對植物的傷害主要是由于細胞內或間隙低溫對植物的傷害主要是由于細胞內或間隙形成形成冰，冰，冰晶破壞質膜，引起細胞的傷害或死亡冰晶破壞質膜，引起細胞的傷害或死亡 凍凍 害害冷害冷害

19、13 劇烈變溫脅迫劇烈變溫脅迫 短時間短時間 大幅度大幅度 變溫變溫 劇烈變溫對植物的影響往往劇烈變溫對植物的影響往往比單純的高溫和低溫更大。比單純的高溫和低溫更大。 2 2光照不足光照不足光照過強光照過強光照周期不適光照周期不適光照不足影響陽性植物葉綠素的形成和光合作用光照不足影響陽性植物葉綠素的形成和光合作用 光照過強出現(xiàn)壞死斑點，光照過強與高溫共同造成日灼病光照過強出現(xiàn)壞死斑點，光照過強與高溫共同造成日灼病 光周期甚至導致植物不能開花結實光周期甚至導致植物不能開花結實 水分過多造成氧氣供應不足，使植物的根部處于窒息狀態(tài)水分過多造成氧氣供應不足，使植物的根部處于窒息狀態(tài) 植株失水，造成葉片

20、焦枯、果實萎縮或植株萎蔫植株失水，造成葉片焦枯、果實萎縮或植株萎蔫 水分不足水分不足水分過多水分過多水分驟變水分驟變3 3水分驟變，如干旱后急水灌溉、下大雨造成果實開裂或三落水分驟變，如干旱后急水灌溉、下大雨造成果實開裂或三落 植株萎蔫植株萎蔫嬌嫩嬌嫩的紅掌的紅掌缺水缺水澆水過多澆水過多4 4通氣不良與強風通氣不良與強風 缺氧能引起漬水土壤中旱地植物根部組織脫水、凋亡；缺氧能引起漬水土壤中旱地植物根部組織脫水、凋亡；缺氧有利于土壤厭氣微生物的生長，產生一些對根部有害缺氧有利于土壤厭氣微生物的生長，產生一些對根部有害的代謝物質；的代謝物質；缺氧引致肉質果實和多種瓜、茄果的中心部位呼吸異常，缺氧引

21、致肉質果實和多種瓜、茄果的中心部位呼吸異常，組織中毒，出現(xiàn)黑心病。組織中毒，出現(xiàn)黑心病。 強氣流（強風）在自然情況下并不單獨引起病害。常強氣流（強風）在自然情況下并不單獨引起病害。常見的是強風與高溫互作導致植物生長異常，如干熱風可引見的是強風與高溫互作導致植物生長異常，如干熱風可引起抽穗后的小麥青枯早衰。起抽穗后的小麥青枯早衰。第三節(jié)第三節(jié) 非侵染病害的田間發(fā)生特點非侵染病害的田間發(fā)生特點 非侵染性病害可降低植物對病原生物的抵抗能力，非侵染性病害可降低植物對病原生物的抵抗能力，更有利于侵染性病原的侵入和發(fā)病。更有利于侵染性病原的侵入和發(fā)病。 侵染性病害有時也會削弱植物對非侵染性病害的抵侵染性病

22、害有時也會削弱植物對非侵染性病害的抵抗力。如某些葉部病害不僅引起木本植物提早落葉，也抗力。如某些葉部病害不僅引起木本植物提早落葉，也使植株更容易受凍害和霜害。使植株更容易受凍害和霜害。非侵染性病害田間發(fā)生特點非侵染性病害田間發(fā)生特點 物理因素一般與災害性天氣，高低溫、旱、澇有關聯(lián)物理因素一般與災害性天氣，高低溫、旱、澇有關聯(lián)藥害和施藥的農事操作有關聯(lián)，污染與污染源有關聯(lián)藥害和施藥的農事操作有關聯(lián)，污染與污染源有關聯(lián) 關聯(lián)性關聯(lián)性可恢復性可恢復性缺素癥在補給相應元素后可恢復缺素癥在補給相應元素后可恢復無傳染性無傳染性 不在植株間或器官間蔓延，有一個短期的發(fā)展過程不在植株間或器官間蔓延，有一個短期的發(fā)展過程均勻分布均勻分布發(fā)病范圍往往受地形影響大，發(fā)病較普遍，面積較大發(fā)病范圍往往受地形影響大，發(fā)病較普遍，面積較大無病征無病征后期病部可能會有腐生菌出現(xiàn)后期病部可能會有腐生菌出現(xiàn)