倉儲管理實(shí)務(wù)(DOC 213頁)

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1、倉儲管理實(shí)務(wù)主編 黃靜大連理工大學(xué)出版社前 言倉儲活動(dòng)不論在何種經(jīng)濟(jì)體制條件下,都是必然存在的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),它的存在是商品生產(chǎn)與流通乃至整個(gè)社會再生產(chǎn)過程中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)日趨全球化,現(xiàn)代物流活動(dòng)的速度、效率日益引起各級政府部門和各類經(jīng)濟(jì)組織重視的今天,倉儲活動(dòng)能否適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和物流業(yè)的迅速崛起,則是人們越來越關(guān)注的重要內(nèi)容之一。倉儲活動(dòng)及其管理的好壞,直接關(guān)系到生產(chǎn)流通成本的高低,直接關(guān)系到生產(chǎn)流通速度的快慢以及效率的升降,也直接關(guān)系到構(gòu)建供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈和服務(wù)鏈的戰(zhàn)略目標(biāo)。本書力求通過倉儲活動(dòng)的基本理論、功能和作業(yè)流程各環(huán)節(jié)的詮釋,結(jié)合現(xiàn)代物流發(fā)展對倉儲活動(dòng)的基本要求,對倉儲

2、管理、倉庫管理、倉庫設(shè)備管理、倉儲作業(yè)管理、商品的保管與養(yǎng)護(hù)管理、庫存管理、倉儲成本管理、商品包裝、流通加工與分揀管理、現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)、特種倉庫管理和倉儲安全管理等方面的內(nèi)容,做了系統(tǒng)的闡述。 本書注重理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合,突出作業(yè)流程及其功能的可操作性描述;注重引用最新國家以及有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范倉儲操作規(guī)范與慣例。同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代倉儲業(yè)大力發(fā)展倉儲增值服務(wù)的趨勢,增加了商品包裝、流通加工與分揀的內(nèi)容等。本書由遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黃靜任主編,編寫第一、四、六、七章,遼寧交通高等??茖W(xué)校陳巖任副主編,編寫第三、九、十一章,沈陽工程學(xué)院李化任副主編,編寫第五、八章,吉林電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院任副主編許

3、鴻斌,編寫第二、十章。全書由黃靜通稿,并由教育部職業(yè)技術(shù)教育物流專業(yè)指導(dǎo)委員會副主任謝德華擔(dān)任主審。本書可作為技術(shù)應(yīng)用型高職高專物流管理及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書,也可作為企業(yè)培訓(xùn)教材和物流行業(yè)人員的自學(xué)用書。本書在編寫過程中引用了許多同行的成果,在此向他們表示感謝。由于時(shí)間倉促,書中存在的錯(cuò)誤和不足,懇望廣大讀者提出寶貴意見。作者2006年11月第1章 倉儲管理概述學(xué)習(xí)目標(biāo) 通過本章學(xué)習(xí),重點(diǎn)掌握倉儲和倉儲管理的概念,掌握倉儲的性質(zhì)及倉儲在物流中的作用,熟悉倉儲及倉儲管理的職能和內(nèi)容,了解倉儲管理隊(duì)伍建設(shè)及倉儲活動(dòng)的發(fā)展。第一節(jié)倉儲一、倉儲的概念 倉儲是通過倉庫對物品進(jìn)行儲存和保管。其中,“倉”也

4、稱倉庫,是存放物品的建筑物或場所,它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的場所,具有存放和保護(hù)物品的功能;“儲”表示收存以備使用,具有積蓄、保管和交付使用的意思?!皞}儲”則是利用倉庫存放、儲存未使用物品的行為。 倉儲是伴隨著社會生產(chǎn)的產(chǎn)品剩余和產(chǎn)品流通的需要而產(chǎn)生的。在原始社會,已經(jīng)出現(xiàn)了存放多余獵物和食品的場所;進(jìn)入資本主義社會后,隨著商品生產(chǎn)和物流業(yè)的快速發(fā)展,產(chǎn)生了具有現(xiàn)在意義上的倉庫;作為經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)J掠趥}儲的行業(yè)倉儲業(yè)也伴隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展而產(chǎn)生。而現(xiàn)在,作為物流系統(tǒng)重要支柱的倉儲業(yè)也發(fā)生了巨大的變革,成為追求第三利潤源的重要來源。 二、倉儲活動(dòng)的性質(zhì) 倉儲活動(dòng)的性質(zhì)是指倉儲活動(dòng)

5、具有生產(chǎn)性和非生產(chǎn)性兩方面。 (一)倉儲活動(dòng)的生產(chǎn)性 倉儲活動(dòng)性質(zhì)是屬于生產(chǎn)性質(zhì),無論是處在生產(chǎn)領(lǐng)域還是處在流通領(lǐng)域,其生產(chǎn)性質(zhì)是不變的。這是因?yàn)椋簜}儲活動(dòng)是社會再生產(chǎn)中不可缺少的一環(huán)。任何產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,只有當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)后才算終結(jié),因?yàn)楫a(chǎn)品的使用價(jià)值只有在消費(fèi)中才能實(shí)現(xiàn)。而產(chǎn)品從脫離生產(chǎn)到進(jìn)入消費(fèi),一般情況下都要經(jīng)過運(yùn)輸和儲存,所以說商品的儲存和運(yùn)輸一樣,都是社會再生產(chǎn)過程的中間環(huán)節(jié)。倉儲活動(dòng)具有三要素。商品倉儲活動(dòng)和其他物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)一樣,具有生產(chǎn)三要素,即:勞動(dòng)者、勞動(dòng)資料和勞動(dòng)對象,三者缺一不可。物質(zhì)生產(chǎn)過程,就是勞動(dòng)者借助于勞動(dòng)資料,作用于勞動(dòng)對象的過程。商品倉儲活動(dòng)同樣具有生產(chǎn)三要

6、素,勞動(dòng)者倉庫作業(yè)人員;勞動(dòng)資料各種倉庫設(shè)施和設(shè)備;勞動(dòng)對象儲存保管的商品。商品倉儲活動(dòng)是倉庫作業(yè)人員借助于倉儲設(shè)施,對商品進(jìn)行收發(fā)保管的過程。倉儲活動(dòng)中的某些環(huán)節(jié),實(shí)際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過程的一個(gè)組成部分。例如,卷板在儲存中的碾平及切割、原木的加工、零部件的配套、機(jī)械設(shè)備的組裝等都是為投入使用做準(zhǔn)備,其生產(chǎn)性更為明顯。(二)倉儲活動(dòng)的非生產(chǎn)性倉儲活動(dòng)具有生產(chǎn)性質(zhì),但它與一般的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)相比,又是非生產(chǎn)性,主要表現(xiàn)在以下各方面: 倉儲活動(dòng)所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng),不改變勞動(dòng)對象的功能、性質(zhì)和使用價(jià)值,只是保持和延續(xù)其使用價(jià)值。倉儲活動(dòng)本身并不生產(chǎn)產(chǎn)品,被儲存保管物品的使用價(jià)值并不因保管勞動(dòng)的消耗

7、而增加,但商品經(jīng)過保管之后,它的價(jià)值是增加的。這是因?yàn)樯唐穫}儲活動(dòng)的一切勞動(dòng)消耗,包括一定數(shù)量的原材料和適當(dāng)?shù)臋C(jī)械設(shè)備相配合,這部分消耗要追加到物品的價(jià)值中去,從而導(dǎo)致物品價(jià)值的增加。作為倉儲活動(dòng)的產(chǎn)品倉儲勞務(wù),同服務(wù)一樣,其生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程是同時(shí)進(jìn)行的,既不能儲存也不能積累。三、倉儲的基本功能從物流系統(tǒng)角度看,倉儲功能可以按照其所實(shí)現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)利益和服務(wù)利益加以分類。(一) 經(jīng)濟(jì)利益?zhèn)}儲的基本經(jīng)濟(jì)利益有堆存、拼裝、分類和交叉、加工/延期四個(gè)方面。堆存?zhèn)}儲設(shè)施最明顯的功能就是用于保護(hù)貨物及整齊地堆放產(chǎn)品。其經(jīng)濟(jì)利益來源于通過堆存克服商品產(chǎn)銷在時(shí)間上的隔離(如季節(jié)生產(chǎn)但需全年消費(fèi)的糧食),克服商品

8、生產(chǎn)在地點(diǎn)上的隔離(如甲地生產(chǎn)、乙地銷售),克服商品產(chǎn)銷量的不平衡(如供過于求)等來保證商品流通過程的連續(xù)性。2 拼裝拼裝是倉儲的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)利益,通過這種安排,拼裝倉庫接收來自一系列制造工廠指定送往某一特定顧客的材料,然后把它們拼裝成單一的一票裝運(yùn),其好處是有可能實(shí)現(xiàn)最低的運(yùn)輸費(fèi)率,并減少在某收貨站臺處發(fā)生擁塞。圖11說明了倉庫的拼裝流程。拼裝的主要利益是,把幾票小批量裝運(yùn)的物流流程結(jié)合起來聯(lián)系到一個(gè)特定的市場地區(qū)。拼裝倉庫可以由單獨(dú)一家廠使用,也可以由幾家廠商聯(lián)合起來共同使用出租方式的拼裝服務(wù)。通過這種拼裝,每一個(gè)單獨(dú)的制造商或托運(yùn)人都能夠享受到物流總成本低于其各自分別直接裝運(yùn)的成本。分類和交

9、叉分類作業(yè)與拼裝作業(yè)相反。分類作業(yè)接收來自制造貨物,并把它們裝運(yùn)到個(gè)別的顧客處去。圖12說明了這種分類流程。分類倉庫或分類站把組合訂貨分類或分割成個(gè)別的訂貨,并安排當(dāng)?shù)氐倪\(yùn)輸部門負(fù)責(zé)遞送。由于長距離運(yùn)輸轉(zhuǎn)移的是大批量裝運(yùn)所以運(yùn)輸成本相對比較低,進(jìn)行跟蹤也不太困難。工廠c工廠b拼裝倉庫工廠aABC 顧客 工廠a分類倉庫顧客C顧客B顧客A 圖11拼裝作業(yè) 圖12分類作業(yè)當(dāng)涉及多個(gè)制造商和多個(gè)顧客時(shí),就需要采取交叉作業(yè),如圖13所示。在這種情況下,交叉站臺先從多個(gè)制造商處運(yùn)來整車的貨物以上各到產(chǎn)品后,如果有標(biāo)簽的,就按顧客進(jìn)行分類,如果沒有標(biāo)簽的,則按地點(diǎn)進(jìn)行分配;然后,產(chǎn)品就像“交叉”一詞的意思那

10、樣穿過“站臺”裝上指定去適當(dāng)顧客處的拖車;一旦該拖車裝滿了來自多個(gè)制造商的組合產(chǎn)品后,它就被放行運(yùn)往零售店去。由于所有的車輛都進(jìn)行了充分裝載,因而更遠(yuǎn)有效地利用了站臺設(shè)施,使站臺裝載利用率達(dá)到最大程度。顧客XABCD工廠a轉(zhuǎn)運(yùn)中組合倉庫裝運(yùn)組合點(diǎn)產(chǎn)品D顧客YABCD工廠b顧客Z工廠cA B C圖13交叉站臺作業(yè)4 加工/延期倉庫還可以通過承擔(dān)加工或參與少量的制造活動(dòng),用來延期或延遲生產(chǎn)。具有包裝能力或加標(biāo)簽?zāi)芰Φ膫}庫可以把產(chǎn)品的最后一道生產(chǎn)一直推遲到知道該產(chǎn)品的需求時(shí)為止。例如,蔬菜可以在制造商處加工,制成罐頭“上光”。上光是指還沒有貼上標(biāo)簽的罐頭產(chǎn)品。一旦接到具體的顧客訂單,倉庫就能夠給產(chǎn)品

11、加上標(biāo)簽,完成最后一道加工,并最后敲定包裝。加工/延期提供了兩個(gè)基本經(jīng)濟(jì)利益:,風(fēng)險(xiǎn)最小化,因?yàn)樽詈蟮陌b要等到敲定具體的訂購標(biāo)簽和收到包裝材料時(shí)完成;第二,通過對基本產(chǎn)品(如上光罐頭)使用各種標(biāo)簽和包裝配置,可以降低存貨水平。于是,降低風(fēng)險(xiǎn)與降低存貨水平相結(jié)合,往往能夠降低物流系統(tǒng)的總成本,即使在倉庫包裝的成本要比在制造商的工廠處包裝更貴。(二) 服務(wù)利益在物流系統(tǒng)中通過倉儲獲得的服務(wù)利益應(yīng)該從整個(gè)物流系統(tǒng)來分析。例如,在一個(gè)特許安排一個(gè)倉庫來服務(wù)于某個(gè)特定的市場可能會增加成本,但也有可能增加市場份額、收入和毛利。通過倉庫實(shí)現(xiàn)的五個(gè)基本服務(wù)利益分別是:現(xiàn)場儲備、配送分類、組合、生產(chǎn)支持、以及

12、市場形象?,F(xiàn)場儲備在實(shí)物配送中經(jīng)常使用現(xiàn)場儲備,尤其是那些產(chǎn)品品種有中產(chǎn)品具有高度季節(jié)性的制造商偏好這種服務(wù)。例如,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商常常向農(nóng)民提供現(xiàn)場儲備服務(wù),以便在銷售旺季把產(chǎn)品堆放到最接近關(guān)鍵顧客的市場中去,銷售季節(jié)過后剩余的存貨就被撤退到中央倉庫中去。2 配送分類提供配送分類服務(wù)的倉庫為制造商、批發(fā)商或零售商所利用,按照對顧客訂貨的預(yù)期,對產(chǎn)品進(jìn)行組合儲備。配送分類倉庫可以使顧客減少其必須打交道的供應(yīng)商數(shù)目,并因此改善了倉儲服務(wù)。此外,配送分類倉庫還可以對產(chǎn)品進(jìn)行拼裝以形成更的裝運(yùn)批量,并因此降低運(yùn)輸成本。3 組合除了涉及幾個(gè)不同的制造商的裝運(yùn)外,倉庫組合類似于倉庫分類過程。當(dāng)制造工廠在地理

13、上被分割開來時(shí),通過長途運(yùn)輸組合,有可能降低整個(gè)運(yùn)輸費(fèi)用和倉庫需要量。在典型的組合運(yùn)輸條件,從制造工廠裝運(yùn)整卡車的產(chǎn)品到批發(fā)商處,每次大批量的裝運(yùn)可以享受盡可能低的運(yùn)輸費(fèi)率。一旦產(chǎn)品到達(dá)了組合倉庫時(shí),卸下從制造工廠裝運(yùn)來的貨物后,就可以按照每一個(gè)顧客的要求或市場需求,選擇每一種產(chǎn)品的運(yùn)輸組合。通過運(yùn)輸組合進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn),在經(jīng)濟(jì)上通??梢缘玫教貏e運(yùn)輸率的支持,即給予各種轉(zhuǎn)運(yùn)優(yōu)惠。組合之所以被分類為服務(wù)利益,是因?yàn)榇尕浛梢园凑疹櫩偷木_分類進(jìn)行儲備。4 生產(chǎn)支持倉庫可以向裝配工廠提供穩(wěn)定的零部件和材料供給。由于較長的前置時(shí)間,或使用過程中的重大變化,所以對向外界采購的基礎(chǔ)上進(jìn)行安全儲備是完全必要的。對此

14、,大多數(shù)總成本解決都建議,經(jīng)營一個(gè)生產(chǎn)支持倉庫,以經(jīng)濟(jì)而又適時(shí)的方式,向裝配廠供應(yīng)加工材料、零部件和裝配件。5 市場形象盡管市場形象的利益也許不像其他服務(wù)利益那樣明顯,但是它常常被營銷經(jīng)理看作是地方倉庫的一個(gè)主要優(yōu)點(diǎn)。地方倉庫比起距離遠(yuǎn)的倉庫,對顧客的需求反應(yīng)更敏感,提供的遞送服務(wù)也更快。因此,地方倉庫將會提高市場份額,并有可能增加利潤。 四、倉儲的種類 倉儲的最基本功能是對商品的儲存和保管,但由于運(yùn)作方、倉儲對象、經(jīng)營方式和倉儲功能的不同,使得不同的倉儲活動(dòng)具有不同的特征。只有加以正確劃分,才能正確認(rèn)識倉儲任務(wù),做好倉儲管理工作。 (一)按倉儲活動(dòng)的運(yùn)作方劃分 1.自建倉庫倉儲自建倉庫倉儲就

15、是企業(yè)自己修建倉庫進(jìn)行倉儲。這種模式的優(yōu)點(diǎn)包括:(1)可以更大程度地控制倉儲。由于企業(yè)對倉庫擁有所有權(quán),所以企業(yè)作為貨主能夠?qū)}儲實(shí)施更大程度的控制,而且有助于與其他系統(tǒng)進(jìn)行協(xié)調(diào)。(2)儲位管理更具靈活性。由于企業(yè)是倉庫的所有者,所以可以按照企業(yè)要求和產(chǎn)品的特點(diǎn)對倉庫進(jìn)行設(shè)計(jì)和布局。(3)倉儲成本低。如果倉庫得到長期的充分利用,可以降低單位貨物的倉儲成本,在某種意義上說這也是一種規(guī)模經(jīng)濟(jì)。(4)最大程度表現(xiàn)企業(yè)實(shí)力。當(dāng)企業(yè)將產(chǎn)品儲存在自有倉庫中,會給客戶一種企業(yè)長期持續(xù)經(jīng)營的良好印象,客戶會認(rèn)為企業(yè)實(shí)力強(qiáng)、經(jīng)營十分穩(wěn)定、可靠,是企業(yè)持續(xù)的供應(yīng)者,這有助于提高企業(yè)的競爭優(yōu)勢。這種模式的缺點(diǎn)包括:

16、企業(yè)資金投入大,長期占用一部分資金。不管企業(yè)對倉儲空間的需求如何,倉庫的容量是固定的,不能隨著需求的增加或減少而擴(kuò)大或減少。當(dāng)企業(yè)對倉儲空間的需求減少時(shí),仍須承擔(dān)倉庫中未利用部分的成本;而當(dāng)企業(yè)對倉儲空間有額外需求時(shí),倉庫卻無法滿足。倉庫位置和結(jié)構(gòu)的靈活性差。如果企業(yè)只能使用自有倉庫,則會由于數(shù)量限制而失去戰(zhàn)略性優(yōu)化選址的靈活性;市場的大小、市場的位置和客戶的偏好變化,如果企業(yè)在倉庫結(jié)構(gòu)和服務(wù)上不能適應(yīng)這種變化,企業(yè)將失去許多商機(jī)。2.租賃倉庫倉儲租賃倉庫倉儲就是委托營業(yè)型倉庫進(jìn)行倉儲。這種倉儲模式的優(yōu)點(diǎn)包括:(1)無資本投資,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)低。任何一項(xiàng)資本投資都要在詳細(xì)的可行性研究基礎(chǔ)上才能實(shí)施,

17、但租賃倉儲可以使企業(yè)避免資本投資和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)可以不對倉儲實(shí)施和設(shè)備作出任何投資,只需支付相對較少的租金可得到倉儲服務(wù)。(2)滿足企業(yè)在庫存高峰時(shí)大量額外的庫存需求。如果企業(yè)的經(jīng)營具有季節(jié)性,那么采用租賃倉儲的方式將滿足企業(yè)自銷售淡季所需要的倉儲空間;而自建倉庫倉儲則會受到倉庫容量的限制,并且在某些時(shí)期倉庫可能閑置。大多數(shù)企業(yè)的庫存水平會因?yàn)楫a(chǎn)品的季節(jié)性、促銷活動(dòng)或其它原因變化,利用租賃倉儲,則沒有倉庫容量的限制,從而滿足企業(yè)在不同時(shí)期對倉儲空間的需求,尤其在庫存高峰時(shí)大量額外的庫存需求。同時(shí),倉儲的成本將直接隨著儲存貨物數(shù)量的變化而變化,便于管理者掌握。(3)倉儲管理的難度降低。工人的培訓(xùn)

18、和管理是倉儲企業(yè)所面臨的重要問題。尤其是對于產(chǎn)品需要特殊搬運(yùn)、儲存或具有季節(jié)性的企業(yè),而使用公共倉儲則可以避免這一難題。(4)可以降低貨主的倉儲成本。營業(yè)型倉儲由于對眾多企業(yè)保管大量商品,可以大大提高倉庫的利用率,從而降低庫存商品的單位儲存成本;另外,規(guī)模經(jīng)濟(jì)還使?fàn)I業(yè)型倉庫能夠采用更加有效的物料搬運(yùn)設(shè)備,從而提供更好的服務(wù);最后,營業(yè)型倉庫的規(guī)模經(jīng)濟(jì)還有利于拼箱作業(yè)和大批量運(yùn)輸,降低貨主的運(yùn)輸成本。(5)企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)可以更加靈活。如果企業(yè)自己擁有倉庫,那么當(dāng)市場、運(yùn)輸方式、產(chǎn)品銷售或企業(yè)財(cái)務(wù)狀況發(fā)生變化,或者企業(yè)搬遷時(shí)需要設(shè)立倉庫的位置發(fā)生變化,那么原來的倉庫就有可能變成了企業(yè)的負(fù)擔(dān)。如果企

19、業(yè)租賃營業(yè)型倉庫進(jìn)行倉儲,租賃合同通常都有期限,企業(yè)能在已知的期限內(nèi)靈活地改變倉庫的位置;另外,企業(yè)也不必因倉庫業(yè)務(wù)量的變化而增減人員,還可以根據(jù)倉庫對整個(gè)分銷系統(tǒng)的貢獻(xiàn)以及成本和服務(wù)中的因素,臨時(shí)簽訂或終止租賃合同。(6)企業(yè)能準(zhǔn)確掌握保管和搬運(yùn)成本。由于定期可以得到倉儲費(fèi)用單據(jù),租賃倉庫倉儲可使企業(yè)清楚地掌握保管和搬運(yùn)成本,預(yù)測和控制不同倉儲水平的成本;而企業(yè)自己擁有倉庫時(shí),很難確定其可變成本和固定成本變化情況。這種模式的缺點(diǎn)包括:增加了企業(yè)的包裝成本。由于營業(yè)型存儲的是不同企業(yè)的各種不同種類的商品,而各種不同性質(zhì)的商品有可能相互影響,因此,企業(yè)進(jìn)行倉儲時(shí)必須增強(qiáng)對貨物的保護(hù)性包裝,從而增

20、加了包裝成本。增加了企業(yè)控制庫存的難度和風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)與倉庫經(jīng)營者都有履行合同的義務(wù),但由于種種原因?qū)ι唐窊p壞給貨主造成的損失將遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于得到的賠償。另外,在租賃倉庫中泄漏有關(guān)商業(yè)機(jī)密的風(fēng)險(xiǎn)也比自建倉庫大。3.第三方倉儲近年來,越來越多的企業(yè)轉(zhuǎn)向利用第三方倉儲(Third-Party Warehousing)或稱合同倉儲(Contract Warehosing)來進(jìn)行倉儲管理。(1)第三方倉儲的概念。第三方倉儲是指企業(yè)將倉儲等物流活動(dòng)轉(zhuǎn)包給外部公司,由外部公司為企業(yè)提供綜合物流服務(wù)。第三方倉儲不同于一般的租賃倉庫倉儲,它能夠提供專業(yè)化的高效、經(jīng)濟(jì)和準(zhǔn)確地分銷服務(wù)。企業(yè)若想得到高水平的質(zhì)量和服務(wù),則可

21、利用第三方倉儲,因?yàn)檫@些倉庫設(shè)計(jì)水平高,并且符合特殊商品的高標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)化的搬運(yùn)要求;如果企業(yè)只需要一般水平的搬運(yùn)服務(wù),則可以選擇租賃倉儲。從本質(zhì)上看,第三方倉儲是生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)倉儲之間建立的伙伴關(guān)系;正是由于這種伙伴關(guān)系,第三方倉儲公司與傳統(tǒng)倉儲公司相比,能為貨主提供存儲、裝卸、拼箱、訂貨分類、現(xiàn)貨庫存、在途混合、存貨控制、運(yùn)輸安排、信息和貨主要求的其他一整套物流服務(wù)。(2)第三方倉儲的特點(diǎn)有效利用資源。利用第三方倉儲比自建倉儲更能有效處理季節(jié)性生產(chǎn)普遍存在的產(chǎn)品的淡、旺季存儲問題,能夠有效地利用設(shè)備與空間,同時(shí),第三方倉儲的管理具有專業(yè)性,管理專家擁有更具有創(chuàng)新性的分銷理念、掌握更多降低成本

22、的方法,因此物流系統(tǒng)的效率更高。擴(kuò)大市場。第三方倉儲企業(yè)具有經(jīng)過戰(zhàn)略性選址的設(shè)備與服務(wù),貨主在不同位置得到的倉儲管理和一系列服務(wù)都是相同。許多企業(yè)將其自有倉庫數(shù)量減少到有限幾個(gè),而將各地區(qū)的物流轉(zhuǎn)包給合同倉儲公司。通過這種自有倉儲與合同倉儲相結(jié)合的網(wǎng)絡(luò),企業(yè)在保持對集中倉儲設(shè)施的直接控制的同時(shí),利用合同倉儲來降低直接人力成本,擴(kuò)大市場的地理位置。降低運(yùn)輸成本。第三方倉儲企業(yè)同時(shí)處理不同貨主的大量商品,經(jīng)過拼箱作業(yè)后可通過大規(guī)模運(yùn)輸大大降低運(yùn)輸成本。新市場的測試。貨主企業(yè)在促銷現(xiàn)有產(chǎn)品或推出新產(chǎn)品時(shí),可以利用短期第三方倉儲來考察產(chǎn)品的市場需求。當(dāng)企業(yè)試圖進(jìn)入一個(gè)新的市場區(qū)域時(shí),要花費(fèi)很長時(shí)間建立

23、一套分銷設(shè)施,而通過第三方倉儲網(wǎng)絡(luò),企業(yè)就能達(dá)到目的。盡管第三方倉儲具有一定的優(yōu)勢,但也存在一些不利因素,其中對物流活動(dòng)失去直接控制是最擔(dān)心的問題。企業(yè)合同倉庫的運(yùn)作過程和雇傭員工等控制較少,這一因素成為商品價(jià)值較高的企業(yè)利用合同倉儲的最大障礙。 (二)按倉儲的功能劃分1.儲存?zhèn)}儲儲存?zhèn)}儲為商品較長期的倉儲。由于商品存放時(shí)間長,存儲費(fèi)用低廉和儲存條件保證就很有必要;儲存?zhèn)}儲地點(diǎn)一般較為偏遠(yuǎn),儲存商品較為單一,品種少,但存量較大。2.物流中心倉儲物流中心倉儲是以物流管理為目的的倉儲活動(dòng),對物流的過程、數(shù)量、方向進(jìn)行控制的環(huán)節(jié),是為了實(shí)現(xiàn)物流的時(shí)間價(jià)值的環(huán)節(jié)。物流中心活動(dòng)一般在一個(gè)經(jīng)濟(jì)地區(qū)的中心、

24、交通較為便利、儲存成本較低的地區(qū)進(jìn)行。其倉儲對象品種較少,批量較大,整批進(jìn)分批出,整體上吞吐能力強(qiáng),設(shè)備比較先進(jìn)。 3.配送倉儲配送倉儲也稱配送中心倉儲是商品在配送交付消費(fèi)者之前所進(jìn)行的短期倉儲,是商品在銷售或者供生產(chǎn)使用前的最后儲備,并在該環(huán)節(jié)進(jìn)行銷售或使用的前期處理。配送倉儲一般在商品的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)區(qū)間內(nèi)進(jìn)行,能迅速地送達(dá)消費(fèi)和銷售,其倉儲對象品種繁多,批量少,需要一定量進(jìn)貨、分批少量出庫操作,往往需要進(jìn)行拆包、分揀、組配合貼標(biāo)簽等增值作業(yè),主要目的是為了支持銷售,注重對商品存量的控制。4.運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲是為了保證不同運(yùn)輸方式的高效銜接,減少運(yùn)輸工作的裝卸和停留時(shí)間,在不同運(yùn)輸方式的

25、相接處如港口、車站和空港庫場所進(jìn)行的倉儲。運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲需具有大進(jìn)大出的特性,貨物存期短,注重貨物的周轉(zhuǎn)作業(yè)效率和周轉(zhuǎn)率。(三)按倉儲物的處理方式劃分1.保管式倉儲保管式倉儲又稱純倉儲,是以保管物原樣保持不變的方式所進(jìn)行的倉儲,即存貨人將特定的商品交由保管人進(jìn)行保管,到期保管人原物交還存貨人,保管物除了所發(fā)生的自然損耗和自然減量外,其數(shù)量、質(zhì)量不發(fā)生變化。保管式倉儲又分為倉儲物獨(dú)立保管倉儲和將同類倉儲物混合在一起的混藏式倉儲。2.加工式倉儲加工式倉儲是保管人在倉儲期間根據(jù)存貨人的要求對保管物進(jìn)行一定的加工的倉儲方式,一般來說,可以是對倉儲物進(jìn)行外觀、形狀、成份構(gòu)成及尺寸等進(jìn)行加工,使倉儲物發(fā)生委

26、托人所希望的變化,以適應(yīng)消費(fèi)者的需要。3.消費(fèi)式倉儲消費(fèi)式倉儲是保管人在接受保管物時(shí),同時(shí)接受保管物的所有權(quán),保管人在倉儲期間有權(quán)對倉儲物行使所有權(quán),在倉儲期滿時(shí),保管人將相同種類、品種和數(shù)量的替代物交還給委托人所進(jìn)行的倉儲。消費(fèi)式倉儲特別適合于保管期間較短、市場供應(yīng)變化較大的商品的長期存放,具有一定的商品保值和增值功能,是倉儲經(jīng)營人利用倉儲物開展經(jīng)營的增值活動(dòng),已成為倉儲經(jīng)營的重要發(fā)展方向。五、倉儲在物流中的作用(一)倉儲是保證社會再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件 貨物的倉儲過程不僅使商品流通的必要保證,也是社會再生產(chǎn)過程得以進(jìn)行的必要條件,缺少了倉儲,流通過程便會終止,再生產(chǎn)過程也將停止。 (

27、二)倉儲是物流系統(tǒng)中不可缺少的重要環(huán)節(jié) 從供應(yīng)鏈角度看,物流過程有一系列的“供給”和“需求”組成,在供需之間存在物的“流動(dòng)”,也存在物的“靜止”,這種靜止是為了更好的使前后兩個(gè)流動(dòng)過程銜接,缺少必要的靜止,會影響物的有效流動(dòng)。倉儲環(huán)節(jié)正是起到物流中的有效“靜止”作用。 (三)倉儲能對商品進(jìn)入下一環(huán)節(jié)前的質(zhì)量起保護(hù)作用 貨物在物流過程中,通過倉儲環(huán)節(jié),在進(jìn)入下一環(huán)節(jié)前進(jìn)行檢驗(yàn),可以防止偽劣商品混入市場。因此,為保證商品的質(zhì)量,把好倉儲管理這一關(guān),以保證商品不變質(zhì)、不受損、不短缺和有效的使用價(jià)值是非常重要的。 (四)倉儲是加快商品流通,節(jié)約流通費(fèi)用的重要手段 商品在倉庫內(nèi)的滯留,表面上是流通的停止

28、,而實(shí)際上恰恰促進(jìn)了商品流通的暢通。倉儲的發(fā)展,在調(diào)配余缺、減少生產(chǎn)和銷售部門的庫存積壓,在總量上減少地區(qū)內(nèi)商品存儲量等方面起到非常積極的作用。另一方面,加快倉儲環(huán)節(jié)的收發(fā)和出庫前為流通所作的充分準(zhǔn)備,將直接影響到商品流通的時(shí)間。 (五)倉儲為商品進(jìn)入市場做好準(zhǔn)備 倉儲可以使商品在進(jìn)入市場前完成整理、包裝、質(zhì)檢、分揀、加標(biāo)簽等加工,以便縮短后續(xù)環(huán)節(jié)的工作和時(shí)間,加快商品的流通。第二節(jié)倉儲管理一、倉儲管理的概念 簡單地說,倉儲管理就是對倉庫和倉庫內(nèi)儲存的商品所進(jìn)行的管理,是倉儲機(jī)構(gòu)為了充分利用所擁有的倉儲資源來提供倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過程。這種對倉庫和倉庫儲存商品的管理工作,

29、是隨著儲存商品品種的多樣化、倉庫結(jié)構(gòu)、技術(shù)設(shè)備的科學(xué)化、現(xiàn)代化而不斷發(fā)展的。因此,概括起來,倉儲管理主要經(jīng)歷了簡單倉儲管理、復(fù)雜倉儲管理和現(xiàn)代倉儲管理三個(gè)發(fā)展階段。 在倉庫出現(xiàn)的初期,以及后來相當(dāng)長時(shí)間內(nèi),由于生產(chǎn)力水平低下和發(fā)展緩慢,庫存數(shù)量和品種都很少,倉庫結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)備粗陋,因此,倉儲管理工作也就比較簡單,主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品出入庫的計(jì)量及看管好庫存物資使之不受損失。這種情況下的倉儲活動(dòng),稱之為簡單倉儲管理。 隨著生產(chǎn)力水平提高,特別是機(jī)器生產(chǎn)代替手工生產(chǎn)之后,社會儲存產(chǎn)品數(shù)量增加,品種復(fù)雜,產(chǎn)品性質(zhì)各異,對儲存條件提出了各自不同的要求。同時(shí),由于社會分工越來越細(xì),許多生產(chǎn)性活動(dòng)也逐漸轉(zhuǎn)移到流通

30、領(lǐng)域,使得倉庫職能發(fā)生了變化,倉庫不僅僅是單純的進(jìn)行儲存和保管商品的場所,還增添了商品的分類、挑選、整理和加工等活動(dòng),從而增加了商品的價(jià)值。由于儲存商品的復(fù)雜化和倉儲職能的多樣化,必然引起倉儲建筑結(jié)構(gòu)的變化以及技術(shù)設(shè)備的變化。機(jī)械進(jìn)入倉庫,使得倉儲活動(dòng)向復(fù)雜化方向發(fā)展,可稱之為復(fù)雜倉儲管理。 伴隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,特別是電子計(jì)算機(jī)的出現(xiàn)和發(fā)展,給倉儲業(yè)帶來了一系列的重大變化。在整個(gè)倉儲活動(dòng)過程中,可以使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行控制,現(xiàn)代倉庫的出現(xiàn),要求倉儲工作人員專業(yè)化,倉儲管理科學(xué)化,倉儲手段現(xiàn)代化。目前,許多先進(jìn)國家的倉儲活動(dòng),已經(jīng)不是原來意義上的倉儲了,而變成一個(gè)經(jīng)濟(jì)范圍巨大的商品配送服務(wù)中心,并發(fā)

31、展成為現(xiàn)代化的倉儲企業(yè)。二、倉儲管理的原則 倉儲管理的目標(biāo)是快進(jìn)、快出、多儲存、保管好和費(fèi)用省,因此其基本原則應(yīng)該是保證質(zhì)量、注重效率、確保安全、講求效益。 (一)保證質(zhì)量倉儲管理最基本原則是保證質(zhì)量。倉儲管理中的一切活動(dòng),都必須以保證在庫商品的質(zhì)量為中心。沒有質(zhì)量的數(shù)量是無效的,甚至是有害的,因?yàn)椋@些商品依然占用資金、產(chǎn)生費(fèi)用、占用倉庫空間。因此,為了完成倉儲管理的基本任務(wù),倉儲活動(dòng)中的各項(xiàng)作業(yè)必須有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)。(二)注重效率倉儲成本是物流成本的重要組成部分,因而倉儲效率的關(guān)系到整個(gè)物流系統(tǒng)的效率和成本。在倉儲管理過程中 要充分發(fā)揮倉儲設(shè)施設(shè)備的作用,提高倉庫設(shè)施和設(shè)備

32、的利用率;要充分調(diào)動(dòng)生產(chǎn)人員的積極性,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率;要加速在庫商品的周轉(zhuǎn),縮短商品在庫時(shí)間,提高庫存周轉(zhuǎn)率。(三)確保安全倉儲活動(dòng)中不安全因素很多。有來自倉儲物,有來自裝卸搬運(yùn)作業(yè)過程,還有的來自人為破壞。因此特別要加強(qiáng)安全教育,提高安全意識,制定安全制度,貫徹執(zhí)行“安全第一,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針。(四)講求效益?zhèn)}儲活動(dòng)中所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的補(bǔ)償是由社會必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間決定的。為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo),必須力爭以最少的人財(cái)物消耗,及時(shí)準(zhǔn)確地完成最多的儲存任務(wù)。因此,對倉儲生產(chǎn)過程進(jìn)行計(jì)劃、控制和評價(jià)是倉儲管理的主要內(nèi)容。 三、倉儲管理的內(nèi)容 (一)倉庫的選址與建設(shè) 倉庫的選址和建設(shè)問題是倉庫

33、管理戰(zhàn)略層面所研究的問題,它涉及公司長期戰(zhàn)略與市場環(huán)境相關(guān)聯(lián)的問題的研究,對倉庫長期經(jīng)營過程中的服務(wù)水平和綜合成本產(chǎn)生非常大的影響,所以必須提到戰(zhàn)略層面來對待和處理。 (二)倉庫機(jī)械作業(yè)的選擇與配置倉庫機(jī)械作業(yè)的選擇與配置包括如何根據(jù)倉庫作業(yè)特點(diǎn)和儲存商品的種類及其理化特征,選擇機(jī)械設(shè)備以及應(yīng)配套的數(shù)量;如何對這些機(jī)械進(jìn)行管理等。現(xiàn)代倉庫離不開倉庫所配備的機(jī)械設(shè)施和設(shè)備,如叉車、貨架、托盤和各種輔助設(shè)備等。恰當(dāng)?shù)剡x擇適用于不同作業(yè)類型的倉庫設(shè)施和設(shè)備將大大降低倉庫作業(yè)中的人工作業(yè)勞動(dòng)量,并提高商品流通的順暢性和保障商品在流通過程中的質(zhì)量。 (三)倉庫作業(yè)組織和流程。倉庫作業(yè)組織和流程包括組織結(jié)

34、構(gòu)的設(shè)置,各崗位責(zé)任的分工,倉儲過程中信息流程和作業(yè)流程的確定等。倉儲的作業(yè)組織和流程隨著作業(yè)范圍的擴(kuò)大和功能的增加而變得復(fù)雜。設(shè)計(jì)合理的組合結(jié)構(gòu)和分工的明確是倉儲管理的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的基本保證。合理的信息流程和作業(yè)流程使倉儲管理高效、順暢,并達(dá)到客戶滿意的要求。 (四)倉庫管理技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)代倉儲管理離不開現(xiàn)代管理技術(shù)與管理手段,例如,選擇合適的編碼系統(tǒng),安裝倉儲管理系統(tǒng)(WMS系統(tǒng)),實(shí)行JIT管理等先進(jìn)的管理方法?,F(xiàn)代物流越來越依靠現(xiàn)代信息和管理技術(shù),這也是現(xiàn)代物流區(qū)別于傳統(tǒng)物流的主要特點(diǎn)之一。現(xiàn)代倉儲管理技術(shù)極大地改善了商品流通過程中的識別和信息傳遞與處理過程,使得商品的倉儲信息更準(zhǔn)確、快

35、捷、成本也更低。(五)倉庫的作業(yè)管理倉庫作業(yè)管理是倉儲管理日常所面對的最基本的管理內(nèi)容。例如,如何組織商品入庫驗(yàn)收,如何安排庫位,如何對在庫商品進(jìn)行合理保管、盤點(diǎn)和發(fā)放出庫等。倉庫的作業(yè)管理是倉庫日常所面對的大量和復(fù)雜的管理工作,只有認(rèn)真做好倉庫作業(yè)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)的工作,才能保證倉儲整體作業(yè)的良好運(yùn)行。 (六)倉儲成本控制成本控制是任何一個(gè)企業(yè)管理者的重要工作目標(biāo),倉儲管理也不例外。倉儲綜合成本控制不但要考慮庫房內(nèi)倉儲運(yùn)作過程中各環(huán)節(jié)的相互協(xié)調(diào)關(guān)系,還要考慮物流過程中各功能間的背反效應(yīng),以平衡局部利益和全局利益的最大化的關(guān)系。選擇適用的成本控制方法和手段,對倉儲過程每一個(gè)環(huán)節(jié)的作業(yè)表現(xiàn)和成本加

36、以控制是實(shí)現(xiàn)倉儲管理目標(biāo)的要求。 四、倉儲管理的類型及要求和倉儲管理人員的職責(zé)(一) 現(xiàn)代倉儲管理的類型及要求生產(chǎn)企業(yè)的倉儲管理及要求生產(chǎn)企業(yè)倉儲管理的要求是多方面的,最重要的是要確保在物流過程中倉儲物資的價(jià)值和使用價(jià)值不受損失,為用戶提供良好的倉儲服務(wù)。具體來講,對貨物的收、管、發(fā)、運(yùn)要做到及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、節(jié)約。及時(shí)。貨物入庫要做到:及時(shí)接運(yùn)卸車;及時(shí)清點(diǎn)驗(yàn)收;及時(shí)搬運(yùn)入庫;及時(shí)登賬、立卡、建檔;及時(shí)傳遞單;對存在問題的物資及時(shí)提出退換貨或拒付索賠。 貨物管理要做到:及時(shí)檢查;及時(shí)通風(fēng)防潮;及時(shí)維護(hù)保養(yǎng);隨時(shí)做到保管合理,存放有序;質(zhì)量完好;清潔整齊便于收發(fā),苫蓋嚴(yán)密,下墊適當(dāng),配套齊全,

37、賬卡清晰。 貨物出庫要做到:及時(shí)備貨,準(zhǔn)確符合,認(rèn)真點(diǎn)交,及時(shí)發(fā)運(yùn),及時(shí)結(jié)算。準(zhǔn)確。收發(fā)貨物要求做到:品名、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量配套準(zhǔn)確發(fā)運(yùn)貨物要求做到:方向、到站、收貨單位和件數(shù)(或重量)、運(yùn)貨票號準(zhǔn)確。業(yè)務(wù)手續(xù)要求做到:賬、卡、物一致,單據(jù)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表數(shù)字準(zhǔn)確;反映情況準(zhǔn)確。財(cái)務(wù)結(jié)算要求做到:單據(jù)、金額準(zhǔn)確;核收運(yùn)雜費(fèi)準(zhǔn)確。安全。做好防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防火、防蟲、防盜等各項(xiàng)工作。達(dá)到無失火爆炸,無霉?fàn)€變質(zhì),無蟲蛀鼠咬,無受潮銹蝕,無過期失效,無被盜丟失,無凍熱損傷。 嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)安全制度,防止在技術(shù)作業(yè)中發(fā)生事故。加強(qiáng)庫區(qū)警戒,嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入庫區(qū)。搞好電源、火源

38、及水源管理,完善消防設(shè)施設(shè)備,保證處于良好的技術(shù)狀態(tài);切實(shí)做好警戒、保密、消防工作。節(jié)約。抓好維修保養(yǎng)工作,使庫存貨物保持?jǐn)?shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,并降低維護(hù)保管費(fèi)用。做到貨物合理堆放,提高庫房面積和容積的利用率。搞好合理裝卸搬運(yùn),力爭做到滿裝滿載。加強(qiáng)庫用設(shè)備的維修與保養(yǎng),提高其工作效率。加快技術(shù)革新,提高倉庫自動(dòng)化管理水平。流通企業(yè)的倉儲管理及要求流通企業(yè)的倉庫管理要根據(jù)市場的需求來確定商品的品種、數(shù)量、規(guī)格等。在倉儲管理中流通企業(yè)要加強(qiáng)對市場需求的調(diào)查,了解上游生產(chǎn)的生產(chǎn)能力,積極組織貨源以滿足市場的需求。流通企業(yè)的倉儲管理主要做好如下工作:1 積極開展市場調(diào)研,了解市場需求和社會生產(chǎn)能力,擬

39、定進(jìn)貨計(jì)劃;2 積極組織貨源,調(diào)節(jié)貨物,以保證市場供給;3 及時(shí)進(jìn)行貨物盤點(diǎn),及時(shí)處理積壓貨物;4 認(rèn)真做好貨物保管工作,確保貨物的質(zhì)量。第三方物流的倉儲管理及要求保證儲存貨物的安全。各種貨物是企業(yè)順利開展生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng)的保證,確保安全是保管過程中的首要要求。2 符合作業(yè)規(guī)范要求。在保管作業(yè)中,物流經(jīng)理應(yīng)對一些保管操作制定相應(yīng)作業(yè)規(guī)范,從而提高作業(yè)績效,方便保管作業(yè),實(shí)現(xiàn)合理庫存,改善保管環(huán)境。3 節(jié)約開支,降低儲存成本。物流部門在保管貨物的過程中必然會發(fā)生保管費(fèi)用,這些費(fèi)用是企業(yè)經(jīng)營成本的組成部分。為此,在保管中的另一重要任務(wù)就是使用多種方法,最大限度地降低成本。為企業(yè)各方面的管理提供信息服

40、務(wù)。企業(yè)內(nèi)部控制依賴于各種信息的傳遞,保管貨物的信息是其中重要的組成部分,是企業(yè)組織生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。進(jìn)行各部門業(yè)務(wù)安排、實(shí)施經(jīng)濟(jì)核算的重要依據(jù)。(二)、倉儲管理人員的職責(zé)倉儲管理是把倉庫內(nèi)的人、財(cái)、物等各種要素合理地組織起來,使之能夠正常地運(yùn)轉(zhuǎn),達(dá)到既定的管理目標(biāo),這就要求各崗位人員成本必要的責(zé)任和義務(wù),同時(shí)也要賦予倉管人員一定的管理權(quán)力。因此,要建立起嚴(yán)格的倉管人員崗位責(zé)任制,明確各崗位履行的職責(zé)和應(yīng)具備的基本要求,這樣,才能做到合理分工,各司其職,責(zé)任清楚,職權(quán)明確,不斷地改善倉儲管理,提高倉庫的作業(yè)效率。 倉儲管理人員的分類 按照倉儲管理人員崗位不同劃分 根據(jù)崗位的不同,倉儲管理人員分為:

41、倉庫主管、倉庫管理員、倉儲文員、搬運(yùn)員等 倉庫主管:是倉庫的主要負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)倉庫的全面工作。 倉庫管理員:主要負(fù)責(zé)倉庫日常業(yè)務(wù)管理。 倉庫文員:負(fù)責(zé)倉儲作業(yè)記錄與統(tǒng)計(jì)、單證流轉(zhuǎn)管理。 搬運(yùn)員:負(fù)責(zé)商品的搬運(yùn)方案選擇與實(shí)施的人員。 按照倉儲管理人員的部門劃分 按照部門不同,倉儲管理人員分為:營銷管理人員、業(yè)務(wù)管理人員、財(cái)務(wù)管理人員、倉管人員和搬運(yùn)人員等。 營銷管理人員:負(fù)責(zé)倉庫的業(yè)務(wù)推廣和客戶管理。 業(yè)務(wù)管理人員:負(fù)責(zé)倉庫的業(yè)務(wù)咨詢、洽談和業(yè)務(wù)辦理。 倉管人員:負(fù)責(zé)倉庫儲存商品的接貨、驗(yàn)收、入庫、分揀、儲存和養(yǎng)護(hù)、出庫等業(yè)務(wù)。 搬運(yùn)管理人員:負(fù)責(zé)倉儲物的移動(dòng)搬運(yùn)等業(yè)務(wù)。 財(cái)務(wù)管理人員:負(fù)責(zé)貨倉的

42、業(yè)務(wù)結(jié)算、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析,為企業(yè)管理者的業(yè)務(wù)決策提供財(cái)務(wù)信息支持等。 倉儲管理人員的基本要求 倉儲管理人員的基本素質(zhì)要求 具有豐富的商品知識。對于所管理的商品要充分的熟悉,掌握其理化性質(zhì)和保管要求,能有針對性地采取管理措施。 掌握現(xiàn)代倉儲管理的技術(shù)。對倉儲管理技術(shù)能充分掌握并熟練運(yùn)用,特別是現(xiàn)代信息技術(shù)的使用。 熟悉倉儲設(shè)備,能合理和高效地安排和使用倉儲設(shè)備。 管理能力強(qiáng),能區(qū)分工作的輕重緩急,有條不紊地處理各種事務(wù)。 具有一定的財(cái)務(wù)管理能力,能進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算、成本分析,在正確掌握倉儲經(jīng)濟(jì)信息的基礎(chǔ)上,能進(jìn)行成本管理、價(jià)格管理和決策。 倉庫管理員的職責(zé) 認(rèn)真貫徹倉庫保管工作的方針、政策和法律法規(guī),

43、樹立高度的責(zé)任感,忠于職守,熱愛倉庫工作,具有敬業(yè)精神。 嚴(yán)格遵守倉庫管理的規(guī)章制度和工作規(guī)范,嚴(yán)格履行崗位職責(zé),及時(shí)做好商品驗(yàn)收、保管保養(yǎng)和出庫發(fā)運(yùn)工作;嚴(yán)密各項(xiàng)手續(xù)制度,做到收有據(jù)、發(fā)有憑,及時(shí)準(zhǔn)確銷賬,把好收、發(fā)、管三關(guān)。 熟悉倉庫的結(jié)構(gòu)、布局、技術(shù)定額,熟悉倉庫規(guī)劃;熟悉堆碼、苫墊技術(shù),掌握堆垛作業(yè)要求;在庫容使用上做到:妥善地安排貨位,合理高效地利用倉容。 熟悉倉儲商品的特性、保管要求,能有針對性地進(jìn)行保管,防止商品損壞,提高倉儲質(zhì)量;熟練地填寫表賬、制作單證,妥善處理各種單證業(yè)務(wù);了解倉儲合同的義務(wù)約定,完整地履行義務(wù)。重視倉儲成本管理,不斷降低倉儲成本。妥善保管好剩料、廢舊包裝,

44、做好回收工作;用具、苫墊、貨板要妥善保管、細(xì)心使用,促使其使用壽命延長。加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,熟練地掌握計(jì)量、測量用具和儀器的使用;及時(shí)掌握倉庫管理的新技術(shù)、新工藝,適應(yīng)倉儲自動(dòng)化、現(xiàn)代化和信息化的發(fā)展,不斷提高倉儲管理水平;了解倉儲設(shè)備和設(shè)施的性能和要求,督促設(shè)備維護(hù)和維修。嚴(yán)格執(zhí)行倉庫安全管理的規(guī)章制度,時(shí)刻保持警惕,做好防火、防盜、防破壞、防蟲鼠等安全保衛(wèi)工作,防止各種人身傷亡事故,確保人身、物資、設(shè)備的安全。 第三節(jié) 現(xiàn)代倉儲業(yè)發(fā)展一、現(xiàn)代倉儲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)倉儲歷史倉儲活動(dòng)的產(chǎn)生 人類社會自從剩余產(chǎn)品出現(xiàn)以來,就產(chǎn)生了儲存。“積谷防饑”是中國古代的一句警世名言,其簡單的意思是將豐年剩余

45、的糧食儲存起來以防歉年之虞。 原始社會末期,當(dāng)某個(gè)人或者某個(gè)部落獲得食物自給自余時(shí),就把多余的產(chǎn)品儲藏起來,同時(shí),也就產(chǎn)生了專門儲存產(chǎn)品的場所和條件,于是“窯穴”就出現(xiàn)了。西漢時(shí)建立了的“常平倉”是我國歷史上最早由國家經(jīng)營的倉庫??梢?,中國古代人們的“倉”是指儲藏糧食的場所;而“庫”則是指儲存物品的場所。以后,人們逐漸將“倉”和“庫”兩個(gè)字連在一起用,表示儲存各種商品的場所。隨著商品經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,現(xiàn)代意義上的倉庫已不同于古代的倉庫了,其含義要廣泛的多。 倉儲活動(dòng)的發(fā)展過程 回顧我國倉儲活動(dòng)的發(fā)展歷史,可以分為古代倉儲業(yè)、近代倉儲業(yè)和現(xiàn)代倉儲業(yè)三個(gè)階段。 (1)中國古代倉儲業(yè) 中國古代商業(yè)倉庫是隨著社會分工和專業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展而逐漸形成和擴(kuò)大的。中國古代的“邸店”,可以說是商業(yè)倉庫的最初形式,但由于受當(dāng)時(shí)商品經(jīng)濟(jì)的局限,它既具有商品寄存性質(zhì),又具有旅店性質(zhì)。隨著社會分工的進(jìn)一步發(fā)展和交換的不斷擴(kuò)大,專門儲存商品的“塌房”從“邸店”中分離出來,成為帶有企業(yè)性質(zhì)的商業(yè)倉庫。 (2)中國近代倉儲業(yè) 伴隨我國近代工業(yè)和商業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,我國近

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