高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 第九章（B）有機化學(xué)基礎(chǔ) 第四節(jié) 烴的含氧衍生物羧酸 酯課件 新人教版

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1、羧酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)羧酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)考點二考點二考點三考點三以以“有機合成有機合成”為載體串聯(lián)烴的含氧衍生物的性為載體串聯(lián)烴的含氧衍生物的性質(zhì)質(zhì)課堂小結(jié)課堂小結(jié)一題串知一題串知酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)考點一考點一以官能團的性質(zhì)突破有機物的檢驗以官能團的性質(zhì)突破有機物的檢驗物質(zhì)物質(zhì)分子式分子式結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式官能團官能團甲酸甲酸CH2O2HCOOHCOOH和和CHO乙酸乙酸C2H4O2CH3COOHCOOH解析解析返回返回解析解析返回返回解析解析返回返回解析解析返回返回解析解析返回返回解析解析返回返回解析解析返回返回有機物有機物官能團官能團代表物代表物主要化學(xué)性質(zhì)主要化學(xué)性質(zhì)烴烴烷烴烷烴甲烷甲烷

2、取代取代(氯氣氯氣/光照光照)烯烴烯烴乙烯乙烯加成、氧化加成、氧化(使酸性使酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色)、加聚、加聚炔烴炔烴CC乙炔乙炔加成、氧化加成、氧化(使酸性使酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色)、加聚、加聚苯及其苯及其同系物同系物苯、甲苯、甲苯苯取代取代(液溴液溴/鐵鐵)、硝化、加、硝化、加成、氧化成、氧化(使酸性使酸性KMnO4溶液褪色，苯除外溶液褪色，苯除外)有機物有機物官能團官能團代表物代表物主要化學(xué)性質(zhì)主要化學(xué)性質(zhì)烴烴的的衍衍生生物物鹵代烴鹵代烴X溴乙烷溴乙烷水解水解(NaOH/H2O)、消、消去去(NaOH/醇醇)醇醇OH(醇羥基醇羥基)乙醇乙醇取代、催化氧化、消去、取代、催

3、化氧化、消去、脫水、酯化脫水、酯化酚酚OH(酚羥基酚羥基)苯酚苯酚弱酸性、取代弱酸性、取代(濃溴水濃溴水)、遇三氯化鐵顯色、氧化遇三氯化鐵顯色、氧化(露置空氣中變粉紅色露置空氣中變粉紅色)有機物有機物官能團官能團代表物代表物主要化學(xué)性質(zhì)主要化學(xué)性質(zhì)烴烴的的衍衍生生物物醛醛CHO乙醛乙醛還原、催化氧化、銀還原、催化氧化、銀鏡反應(yīng)、與新制氫氧鏡反應(yīng)、與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)化銅懸濁液反應(yīng)羧酸羧酸COOH乙酸乙酸弱酸性、酯化弱酸性、酯化酯酯COO乙酸乙酸乙酯乙酯水解水解有機物或有機物或官能團官能團常用試劑常用試劑現(xiàn)象現(xiàn)象碳碳雙鍵碳碳雙鍵碳碳三鍵碳碳三鍵溴水溴水褪色褪色酸性酸性KMnO4溶液溶液褪色褪

4、色苯的同苯的同系物系物酸性酸性KMnO4溶液溶液與苯環(huán)直接相連的側(cè)鏈碳原子與苯環(huán)直接相連的側(cè)鏈碳原子上有氫原子時，溶液褪色；否上有氫原子時，溶液褪色；否則溶液不褪色則溶液不褪色溴水溴水分層，有機層呈橙紅色，水層分層，有機層呈橙紅色，水層接近無色，且有機層在上層接近無色，且有機層在上層OH金屬鈉金屬鈉有氣泡產(chǎn)生有氣泡產(chǎn)生有機物或官能團有機物或官能團常用試劑常用試劑現(xiàn)象現(xiàn)象酚羥基酚羥基濃溴水濃溴水溴水褪色，產(chǎn)生白色沉淀溴水褪色，產(chǎn)生白色沉淀FeCl3溶液溶液溶液呈紫色溶液呈紫色醛基醛基(CHO)銀氨溶液銀氨溶液水浴加熱生成銀鏡水浴加熱生成銀鏡新制新制Cu(OH)2懸濁液懸濁液加熱生成磚紅色沉淀加熱

5、生成磚紅色沉淀羧基羧基(COOH)石蕊溶液石蕊溶液變紅色變紅色新制新制Cu(OH)2懸濁液懸濁液溶液變澄清，呈藍色溶液變澄清，呈藍色NaHCO3溶液溶液有氣泡產(chǎn)生有氣泡產(chǎn)生淀粉淀粉碘水碘水呈藍色呈藍色解析解析返回返回解析解析返回返回NaOH溶液溶液 銀氨溶液銀氨溶液 新制新制Cu(OH)2懸濁液懸濁液金屬鈉金屬鈉X中和反應(yīng)中和反應(yīng)無現(xiàn)象無現(xiàn)象溶解溶解產(chǎn)生氫氣產(chǎn)生氫氣Y無現(xiàn)象無現(xiàn)象有銀鏡有銀鏡加熱后有磚紅色沉淀加熱后有磚紅色沉淀 產(chǎn)生氫氣產(chǎn)生氫氣Z水解反應(yīng)水解反應(yīng)有銀鏡有銀鏡加熱后有磚紅色沉淀加熱后有磚紅色沉淀無現(xiàn)象無現(xiàn)象W水解反應(yīng)水解反應(yīng)無現(xiàn)象無現(xiàn)象無現(xiàn)象無現(xiàn)象無現(xiàn)象無現(xiàn)象NaOH溶液溶液銀氨溶液銀氨溶液新制新制Cu(OH)2懸濁液懸濁液金屬鈉金屬鈉X中和反應(yīng)中和反應(yīng)無現(xiàn)象無現(xiàn)象溶解溶解產(chǎn)生氫氣產(chǎn)生氫氣Y無現(xiàn)象無現(xiàn)象有銀鏡有銀鏡加熱后有磚紅色沉淀加熱后有磚紅色沉淀產(chǎn)生氫氣產(chǎn)生氫氣Z水解反應(yīng)水解反應(yīng)有銀鏡有銀鏡加熱后有磚紅色沉淀加熱后有磚紅色沉淀無現(xiàn)象無現(xiàn)象W水解反應(yīng)水解反應(yīng)無現(xiàn)象無現(xiàn)象無現(xiàn)象無現(xiàn)象無現(xiàn)象無現(xiàn)象解析解析返回返回