第一單元脂肪烴 (4)(精品)

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1、,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第

2、四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,*,專題三 常見的烴,第一單元 脂肪烴,富含胡蘿卜素的瓜果,玫瑰的香味物質(zhì)中含有苧烯,乙烯催熟水果,植物中含有的烯烴,烴的分類,烴（,h,ydro,c,arbon,）,脂肪烴,飽和烴,碳,氫,不含苯環(huán),含苯環(huán),不含不飽和鍵,含不飽

3、和鍵,不飽和烴,芳香烴,碳氫元素的化合物,1834,年,9,月,30,日，卡爾,肖萊馬,誕生于德國黑森林洲達姆斯塔德城,的一個手工業(yè)工人家庭。,1859,年，,他靠自己謀生所積蓄的錢，考上了,著名化學家李比希主持的吉森大學化,學系。,在,1862,1864,年三年里，肖萊馬做了大,量的實驗，發(fā)現(xiàn)了一條被稱為,C,n,H,2n+2,系列,碳氫化合物的沸點定律。那么這個定律，現(xiàn),在就反應在直鏈烷烴的沸點和熔點上。,2 4 6 8 10 12 14 16 18,分子中的碳原子數(shù),0,-150,-100,-50,0,50,100,150,200,熔點,常溫,沸點,直鏈烷烴的熔點和沸點,1,4,個碳原子

4、的烷烴常溫常壓下為氣態(tài),烷烴的沸點與其分子中所含有的碳原子數(shù)之間有怎樣的關(guān)系？,烷烴熔沸點隨著分子中碳原子數(shù)目的增大而升高,什么樣的烷烴常溫常壓下為氣態(tài),分子中碳原子數(shù),直鏈烷烴的相對密度,2 4 6 8 10 12 14 16,0.6,0.4,0.2,0,隨著分子中碳原子數(shù)的遞增,烷烴同系物的沸點、熔點逐漸升高,相對密度逐漸增大,常溫下狀態(tài)由氣態(tài)到液態(tài)到固態(tài)。,結(jié)論,:,同碳原子數(shù)的烷烴,支鏈越多,熔沸點,越低,在常溫常壓下，脂肪烴分子中,C,4,以下的烴為氣態(tài)，,C,5,C,15,之間的一般為液態(tài)，,C,16,以上的烴一般是固體。脂肪烴的密度都比水小，且難溶于水，易溶于有機溶劑。,烷烴同系

5、物隨著分子中碳原子數(shù)的遞增,熔點、沸點和相對密度出現(xiàn)規(guī)律性的變化：沸點、熔點逐漸升高，相對密度也逐漸增大。,烯烴、炔烴及其同系物的溶點和沸點一般也隨著其分子中碳原子數(shù)的遞增而呈現(xiàn)上升的趨勢。,脂肪烴都是分子晶體，,隨著,分子中碳原子數(shù)的遞增，,相對分子質(zhì)量的增大，分子間作用力而逐漸增大，從而導致物,理性質(zhì)上的遞變,脂肪烴的物理性質(zhì),甲烷,乙烯,乙炔,結(jié)構(gòu)簡式,CH,4,CH,2,=CH,2,CHCH,結(jié)構(gòu)特點,空間結(jié)構(gòu),全部單鍵,碳碳雙鍵,碳碳叁鍵,甲烷、乙烯、乙炔的結(jié)構(gòu),物質(zhì),化學性質(zhì),化學方程式,甲,烷,乙,烯,乙,炔,脂肪烴的化學性質(zhì),思考：,回顧學習過的乙烷、乙烯、乙炔的結(jié)構(gòu)、化學性質(zhì)

6、，有何異同？,結(jié)構(gòu),決定,性質(zhì),均只由,碳、氫,兩種組成,相似性：,可燃性,甲烷 乙烯 乙炔,脂肪烴的化學性質(zhì),(,一,),、烷烴和烯烴,1,、烷烴,C,n,H,2n+2,1,）,通式：,2,）,同系物：,分子結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或若干個,CH,2,原子團的物質(zhì)，互稱為同系物。,3,）,物理性質(zhì)：,隨著分子中碳原子數(shù)的增多，烷烴同系物的物理性質(zhì)呈現(xiàn)規(guī)律性變化，即熔沸點逐漸升高，密度逐漸增大。,注意：,、所有烷烴均難溶于水，密度均小于,1,。,、常溫下烷烴的狀態(tài)：,C,1,C,4,氣態(tài)；,C,5,C,16,液態(tài)；,C,17,以上為固態(tài)。,4,）,化學性質(zhì)：,2,、氧化反應,燃燒,:CH

7、,4,+2O,2,CO,2,+2H,2,O,燃燒,1,、通常狀況下，它們很穩(wěn)定，跟酸、堿及氧化物都不發(fā)生反應，也難與其他物質(zhì)化合。,3,、取代反應,C,H,4,C,H,3,C,l,C,H,2,C,l,2,C,H,C,l,3,C,C,l,4,C,l,2,C,l,2,C,l,2,C,l,2,3.,取代反應,(,甲烷與氯氣,),3.,取代反應,1,）含義：有機物分子中某些原子或原子團被其它原子或原子團替代的反應,2,）常見類型：鹵代反應、酯化反應、硝化反應、磺化反應,3,）反應機理：,P,12,自由基型鏈反應,四、脂肪烴的化學性質(zhì),取代反應機理,（,2,）,Cl,+H,CH,3,H,-,Cl+,CH

8、,3,鏈增長,自由基引發(fā),（,1,）,Cl,Cl 2Cl,光照,（,3,）,a:Cl,+Cl,Cl,Cl,b:,CH,3,+,CH,3,CH,3,CH,3,c:Cl,+,CH,3,Cl,CH,3,鏈終止,討論：乙烷和氯氣發(fā)生取代反應，能生成多少種取代產(chǎn)物？,熱分解,CH,4,C,2H,2,1000,以上,生產(chǎn)工業(yè)原料焦炭、氫氣,C,16,H,34,C,8,H,18,C,8,H,16,裂化：生產(chǎn)輕質(zhì)油,脂肪烴的化學性質(zhì),C,4,H,10,C,2,H,4,+C,2,H,6,C,4,H,10,CH,4,+C,3,H,6,2,、烯烴,1,）,通式：,C,n,H,2n,C,2,H,4,CH,2,C,3,

9、H,6,CH,2,CH,2,C,4,H,8,乙烯分子的結(jié)構(gòu),乙烯與乙烷相比少兩個氫原子。,C,原子為滿足,4,個價鍵，碳碳鍵必須以雙鍵存在。,請書寫出乙烯分子的電子式和結(jié)構(gòu)式？,書寫注意事項和結(jié)構(gòu)簡式的正誤書寫：,正：,CH,2,=CH,2,H,2,C=CH,2,誤：,CH,2,CH,2,2,）,物理性質(zhì)：,隨著分子中碳原子數(shù)的增多，烯烴同系物的物理性質(zhì)呈現(xiàn)規(guī)律性變化，即熔沸點逐漸升高，密度逐漸增大。,3,）,化學性質(zhì)：,（,1,）氧化反應：,燃燒：,火焰明亮，冒黑煙。,催化氧化：,與酸性,KMnO,4,的作用：,2CH,2,=,CH,2,+O,2,2CH,3,CHO,催化劑,加熱加壓,5CH

10、,2,CH,2,+12KMnO,4,+18H,2,SO,4,10CO,2,+12MnSO,4,+6K,2,SO,4,+28H,2,O,使,KMnO,4,溶液褪色,（,2,）加成反應,(,與,H,2,、,Br,2,、,HX,、,H,2,O,等,),：,CH,3,-CH=CH,2,+H,2,CH,3,CH,2,CH,3,催化劑,CH,2,=,CH,2,+Br,2,CH,2,BrCH,2,Br,使溴水褪色,(2).,加成反應,(,乙烯與氯化氫,),四、脂肪烴的化學性質(zhì),(2).,加成反應,a.,乙烯,含義：有機物分子中不飽和鍵的兩個原子與其它原子或原子團直接結(jié)合生成新物質(zhì)的反應,寫出下列反應的方程式

11、：乙烯與氫氣、溴、水、氯化氫加成,丙烯與氯化氫,四、脂肪烴的化學性質(zhì),b.,不對稱加成,丙烯的加成,H,2,C,CH,CH,3,HBr,H,2,C,CH,CH,3,|,H Br,H,2,C,CH,CH,3,|,Br H,馬氏規(guī)則：不對稱烯烴發(fā)生加成反應時，氫原子加到含氫多的不飽和碳原子上。,主要產(chǎn)物,四、脂肪烴的化學性質(zhì),乙炔的化學性質(zhì),:,(1),氧化反應：,與,O,2,的作用：,C,2,H,2,+O,2,CO,2,+H,2,O,點燃,2,5,4,2,與其它氧化劑作用：,乙炔易被氧化劑氧化，例,如能使高錳酸鉀溶液紫色褪去。,(2),加成反應：,1,1,2,2,四溴乙烷,CH,2,=CHCl,

12、CH,CH+HCl,催化劑,氯乙烯,(3),加聚反應：,導電塑料,聚乙炔,加溫、加壓,催化劑,CH,2,CH,Cl,n,nCH,2,=CH,Cl,聚氯乙烯,1.,寫出下列反應的方程式：,C,2,H,2,+H,2,C,2,H,2,+Br,2,(1:1),C,2,H,2,+HCl(1:1)CH,2,=CHCl,CH,2,=CHCH,2,CH,3,+HCl,C,2,H,2,+Br,2,(1:2)C,2,H,2,+HCl(1:2),nCH,2,=CCH=CH,2,CH,3,練習：,命名有關(guān)產(chǎn)物,2,、除雜,:CH,4,(C,2,H,4,),溴水,為什么不能用,KMnO,4,？,溴水或溴的,CCl,4,

13、溶液常用于,檢驗,或,除去,烯與炔。,3.,制取,氯乙烷,的最好方法是（）,A.,乙烷和氯氣反應,B.,乙烯和氯氣反應,C.,乙烯和氯化氫反應,D.,乙炔和氯化氫反應,C,5.,下列液體混合物可以用,分液,的方法分離的是 （）,A.,苯和溴苯,B.,汽油和辛烷,C.,己烷和水,D.,戊烷和庚烷,4.,下列烷烴沸點最高的是（）,A.CH,3,CH,2,CH,3,.CH,3,CH,2,CH,2,CH,3,.CH,3,(CH,2,),3,CH,3,.(CH,3,),2,CHCH,2,CH,3,除醇、羧酸外大部分有機物不溶與水，但可溶于有機物,6.,乙烯能使溴的,CCl,4,褪色，甲同學認為發(fā)生了取代反應，一同學認為發(fā)生了加成反應，哪一位同學正確呢？試設(shè)計實驗驗證。,向溶液中加,AgNO,3,溶液或石蕊，,若發(fā)生取代反應則生成,HBr,，則有淡黃色沉淀或加石蕊會變紅；若發(fā)生加成反應，則無此現(xiàn)象。,