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1、市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告專題一、范文結(jié)構(gòu)1、標(biāo)題。一般由預(yù)測(cè)的范圍、時(shí)限、對(duì)象加文種。2、正文，開頭可寫一個(gè)“前言“，簡要介紹預(yù)測(cè)時(shí)間、對(duì)象、范圍、目的和結(jié)果；主體包括現(xiàn)狀、預(yù)測(cè)和建議三部分。二、范文內(nèi)容_年平安快餐店市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告前言：隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招，高校學(xué)生數(shù)量大幅度增長，人均生活空間日益降低、傳統(tǒng)的大學(xué)生食堂已不能滿足大學(xué)生餐飲需要。快餐行業(yè)在學(xué)校周邊迅速發(fā)展壯大，為了了解我們學(xué)校周邊平安快餐店的發(fā)展?fàn)顩r，特此做一份平安快餐店_年市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告。一、現(xiàn)狀：（一）平安快餐店環(huán)境分析1.地理環(huán)境。平安快餐店處于_美食城內(nèi)，距離_大學(xué)100米左右。_大學(xué)有將近一萬名學(xué)生，且附近居民區(qū)集中。2.店面環(huán)境。
2、店面規(guī)模小，消費(fèi)場(chǎng)所局限，無寬敞的地方讓消費(fèi)者在店面進(jìn)餐，裝修簡單，但店面干凈整潔。店面兩旁分別是快餐店，店面對(duì)面是砂鍋飯店面。附近還有不少快餐店和面食店，客源量很多，這大大增加了平安快餐店的消費(fèi)額。3.競(jìng)爭環(huán)境。平安快餐店周邊有很多快餐店和面食店，競(jìng)爭非常激烈。其中桂林砂鍋飯、波記燒鹵飯、廣香源燒鹵飯、佳和快餐、好又快快餐等是最大的競(jìng)爭者，其余的快餐店對(duì)其影響較小。（二）平安快餐店的商圈1.因平安快餐店附近是_大學(xué)，消費(fèi)者以學(xué)生為主，消費(fèi)金額不高，屬于文教區(qū)商圈。2.以平安快餐店為中心，距離平安快餐店50米為半徑畫圓，它的周圍是_大學(xué)及居民住宅區(qū)，所以人流量大。但在這個(gè)商圈中，也有幾家競(jìng)爭者
3、。如：桂林砂鍋飯、波記燒鹵飯、廣香源燒鹵飯、佳和快餐、好又快快餐等是最大的競(jìng)爭者。（三）平安快餐店的經(jīng)營范圍：只經(jīng)營快餐和砂鍋飯（四）價(jià)格和規(guī)格。平安快餐店快餐每份價(jià)格主要在68元之間浮動(dòng)。與其他快餐店對(duì)比，它的價(jià)格相對(duì)較合理。學(xué)生普遍能接受這樣的價(jià)格。（五）促銷策略：無（六）平安快餐店內(nèi)基本信息：一個(gè)門面、十來張桌子、一個(gè)廚房、兩個(gè)賣飯窗口、78個(gè)工作人員。二、預(yù)測(cè)1.隨著我校的大規(guī)模擴(kuò)招，我校學(xué)生數(shù)量大幅度增長，而且連年擴(kuò)張使得這一數(shù)量繼續(xù)增加。隨著大學(xué)生消費(fèi)水平的逐步提高，我校周邊市場(chǎng)潛在的爆發(fā)力日益增強(qiáng)，因此我校周邊的飲食業(yè)是有一定的潛力的。2.高校人流量越來越集中。3.飲食業(yè)發(fā)展呈穩(wěn)
4、健增長的趨勢(shì)。4.平安快餐店周邊可能會(huì)有更多快餐店和面食店開張，也有可能會(huì)有比它更強(qiáng)的競(jìng)爭對(duì)手出現(xiàn)，競(jìng)爭將會(huì)更激烈。5.市場(chǎng)原材料價(jià)格不斷上漲，消費(fèi)群體不能接受不斷上漲的價(jià)格。三、建議：1.針對(duì)不同的季節(jié)，推出與本季節(jié)相應(yīng)的產(chǎn)品；2.偶爾做一些吸引顧客的活動(dòng)；3.保證原材料來源的可靠性，保證質(zhì)量；4.做相應(yīng)的宣傳，給顧客留下更好的印象，特別是公益性的宣傳；5.衛(wèi)生要清潔點(diǎn)；6.門面裝修好一點(diǎn)，給顧客營造一個(gè)良好的就餐環(huán)境；7.偶爾開出一些優(yōu)惠價(jià)格；8.送外賣；9.把門面擴(kuò)大，為消費(fèi)者提供更多的座位；四、結(jié)尾：每一家快餐店，都有自己的經(jīng)營目標(biāo)，都希望把自己的店面經(jīng)營得更好，隨著我校的大規(guī)模擴(kuò)招，我校學(xué)生數(shù)量大幅度增長，為我們學(xué)校周邊平安快餐店的發(fā)展提供了更為有利的條件，希望平安快餐店能夠提供更適合我們學(xué)生的快餐，把食品質(zhì)量提到更高點(diǎn)，更好的為我們學(xué)校的學(xué)生服務(wù)。第 3 頁 共 3 頁
市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告專題
