九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1章 開啟化學(xué)之門 1.2 化學(xué)研究些什么 第2課時(shí) 物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、用途與制法課件 滬教版.ppt

《九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1章 開啟化學(xué)之門 1.2 化學(xué)研究些什么 第2課時(shí) 物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、用途與制法課件 滬教版.ppt》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1章 開啟化學(xué)之門 1.2 化學(xué)研究些什么 第2課時(shí) 物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、用途與制法課件 滬教版.ppt（35頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第1章 開啟化學(xué)之門,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,第2課時(shí) 物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、用途與制法,第1章 開啟化學(xué)之門,問題導(dǎo)學(xué),新知學(xué)習(xí),課堂反饋,問題導(dǎo)學(xué),第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,知識(shí)點(diǎn)一 化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu),新知學(xué)習(xí),1.空氣的成分 空氣是含有_、_、二氧化碳和_等多種成分的氣體。,氮?dú)?氧氣,水蒸氣,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,2空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)的測(cè)定 (1)實(shí)驗(yàn)裝置(如圖122所示),圖122,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,(2)實(shí)驗(yàn)原理 利用紅磷燃燒消耗氧氣，生成固體，使集氣瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)減小，在大氣壓的作用下，燒杯中的水倒流，測(cè)定進(jìn)入集氣瓶?jī)?nèi)水的體積，即可獲知氧氣的體積。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,(

2、3)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 紅磷在集氣瓶中燃燒，產(chǎn)生大量的_，放出熱量，一段時(shí)間后熄滅。該反應(yīng)的文字表達(dá)式為_。 待集氣瓶_后，打開止水夾后，燒杯中的水沿著導(dǎo)管進(jìn)入集氣瓶中，進(jìn)入集氣瓶的水大約占集氣瓶?jī)?nèi)原空氣體積的_。,白煙,冷卻到室溫,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：氧氣約占空氣體積的_。 集氣瓶?jī)?nèi)剩余氣體具有的物理性質(zhì)是難溶于水，化學(xué)性質(zhì)是_。 (5)注意事項(xiàng) 裝置的氣密性應(yīng)良好。 紅磷應(yīng)_，以使氧氣完全消耗，否則測(cè)定結(jié)果_。 點(diǎn)燃紅磷后，應(yīng)將燃燒匙_伸入集氣瓶?jī)?nèi)，并塞緊橡皮塞。 待集氣瓶_后，方可打開止水夾。,不助燃(或不與紅磷發(fā)生反應(yīng)),過量,偏小,迅速,冷卻到室溫,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,

3、(6)選擇耗氧劑應(yīng)滿足的條件 耗氧劑只能與空氣中的氧氣反應(yīng)； 生成物應(yīng)為固態(tài)。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,3純凈物和混合物 (1)純凈物是由_物質(zhì)組成，如水、氧氣等。 (2)混合物是由_或_物質(zhì)混合而成，如海水、空氣等。,一種,兩種,兩種以上,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,4實(shí)驗(yàn)：加熱葡萄糖、砂糖和面粉 葡萄糖、砂糖和面粉在酒精燈上灼燒后均有_色物質(zhì)生成，這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明葡萄糖、砂糖和面粉的組成中都含有_元素。,黑,碳,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,探究點(diǎn)一 化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu),情景展示,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,問題探究,此實(shí)驗(yàn)的原理是什么？木炭、鐵絲等物質(zhì)能代替紅磷來(lái)測(cè)定空氣中氧氣的含量嗎？,思考交流,

4、第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,歸納提升,測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)的實(shí)驗(yàn)原理是利用可燃物燃燒消耗氧氣，生成固體物質(zhì)(不能生成氣體)，導(dǎo)致密封容器內(nèi)氣壓降低，外界大氣壓將水壓入密封容器中，并利用所進(jìn)入的水的體積來(lái)推知氧氣的體積。不能用木炭、鐵絲等物質(zhì)代替紅磷來(lái)測(cè)定空氣中氧氣的含量，因?yàn)槟咎咳紵笊傻氖菤怏w，而生成的氣體的體積會(huì)補(bǔ)充反應(yīng)所消耗掉的氧氣的體積，導(dǎo)致測(cè)得結(jié)果的誤差偏大。鐵絲則不能在空氣中燃燒，不能用于測(cè)定空氣中氧氣的含量。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,課堂速記,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,核心一 化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu),例1 下列觀點(diǎn)錯(cuò)誤的是( ) A將葡萄糖、砂糖、面粉放在火焰上灼燒，最后都留下

5、了黑色的殘?jiān)?，由此證明葡萄糖、砂糖、面粉的組成里都含有碳元素 B少數(shù)物質(zhì)是由一種元素組成的，絕大多數(shù)物 質(zhì)是由兩種或多種元素組成的 C如圖123中A、B分別是金剛石和石墨的 結(jié)構(gòu)模型圖。由此可見物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的 D石墨(鉛筆芯的主要成分)在紙上劃過后會(huì)留 下痕跡，這個(gè)變化是化學(xué)變化,圖123,D,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,例2 2017邵陽(yáng)改編圖124為測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)裝置，下列做法合理的是( ) A用過量的紅磷進(jìn)行實(shí)驗(yàn) B紅磷點(diǎn)燃后，緩慢伸入瓶中并塞緊橡皮塞 C紅磷熄滅后，立即打開止水夾 D用蠟燭代替紅磷進(jìn)行實(shí)驗(yàn),圖124,A,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,解析 紅磷點(diǎn)燃后，應(yīng)迅速伸入瓶中

6、并塞緊橡皮塞，以防氣體膨脹逸出，導(dǎo)致測(cè)定結(jié)果不準(zhǔn)確；紅磷熄滅后，不能立即打開止水夾，因?yàn)榇藭r(shí)剩余的氣體在受熱狀態(tài)下，處于膨脹狀態(tài)，進(jìn)入的水的體積會(huì)偏小，導(dǎo)致測(cè)定結(jié)果偏?。幌灎T在空氣中燃燒生成二氧化碳?xì)怏w，容器內(nèi)壓強(qiáng)幾乎沒有減小。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,【方法點(diǎn)撥】欲用燃燒法測(cè)定空氣中的氧氣含量，該實(shí)驗(yàn)一般要注意以下幾點(diǎn)：裝置的氣密性要良好；所用藥品必須足量；讀數(shù)時(shí)要冷卻到室溫；所選除氧劑能夠在空氣中燃燒且生成的物質(zhì)為非氣態(tài)。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,探究點(diǎn)二 區(qū)分混合物和純凈物,情景展示,不同的“水”：海水、河水、雨水、自來(lái)水、礦泉水、蒸餾水、冰水、市售純凈水。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,問題

7、探究,上述所列物質(zhì)中，哪些是混合物，哪些是純凈物？怎樣來(lái)確定某種物質(zhì)是純凈物還是混合物？,思考交流,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,課堂速記,歸納提升,純凈物和混合物是根據(jù)物質(zhì)的種類來(lái)劃分的。只含一種物質(zhì)的就屬于純凈物，含有兩種或兩種以上物質(zhì)的就屬于混合物。具體區(qū)分時(shí)不要被表面的一些字眼所迷惑，如潔凈的空氣、純凈的食鹽水等均屬于混合物，而冰水混合物則是由一種物質(zhì)組成的純凈物。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,核心二 區(qū)分純凈物和混合物,例3 2017眉山 下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是( ) A新鮮空氣 B橙味汽水 C二氧化碳 D水泥砂漿,C,解析 二氧化碳由一種物質(zhì)組成，屬于純凈物。,【方法點(diǎn)撥】區(qū)分純凈物與混

8、合物，關(guān)鍵是看組成物質(zhì)的成分中所含物質(zhì)的種類，不能受“新鮮”“潔凈”“混合物”等字詞誤導(dǎo)。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,知識(shí)點(diǎn)二 化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法,合理地利用和保護(hù)自然資源，以自然資源為原料，生產(chǎn)出人們需要的各種用品，可以提高生活質(zhì)量。將左邊的物質(zhì)性質(zhì)與右邊對(duì)應(yīng)的用途用直線連接。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,金剛石是無(wú)色透明的晶體， 具有特殊的光學(xué)性質(zhì) a電池的電極 金剛石硬度大 b制作鉛筆的筆芯 石墨能導(dǎo)電 c制造鉆石 石墨為黑色質(zhì)軟的固體 d切割玻璃,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,探究點(diǎn)三 化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法,情景展示1,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,問題探究,灼燒葡萄糖、砂糖、面粉三種物質(zhì)，有

9、什么共同的現(xiàn)象？這說(shuō)明三種物質(zhì)有什么相同之處？,思考交流,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,課堂速記,歸納提升,葡萄糖、砂糖、面粉灼燒后都得到了黑色的碳，說(shuō)明三種物質(zhì)都含有碳元素。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,情景展示2,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,問題探究,金剛石和石墨都由碳元素組成，但其性質(zhì)差異很大，觀察上圖，你能得出什么結(jié)論？,思考交流,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,課堂速記,歸納提升,物質(zhì)組成相同，但結(jié)構(gòu)不同時(shí)，物質(zhì)的性質(zhì)仍然有很大的差異。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,化學(xué)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、用途與制法,氧氣含量 的測(cè)定,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)結(jié)論,純凈物與 混合物,純凈物,混合物,組成單一,判斷依據(jù),是否由一種 物質(zhì)

10、組成,組成不單一,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,課堂反饋,知識(shí)點(diǎn)1 化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu),1空氣中含量較多且化學(xué)性質(zhì)不活潑的氣體是( ) A氧氣 B氮?dú)?C水蒸氣 D二氧化碳,B,解析 氮?dú)饧s占空氣體積的78%，且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,2如圖31所示，在測(cè)定空氣里氧氣含量的實(shí)驗(yàn)中，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( ) A連接裝置后先檢查裝置的氣密性 B紅磷要足量 C點(diǎn)燃紅磷后立即伸入瓶中并塞緊橡皮塞 D紅磷熄滅后立刻打開彈簧夾,圖31,D,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,知識(shí)點(diǎn)2 化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法,3化學(xué)與生產(chǎn)、生活密不可分，化學(xué)物質(zhì)的應(yīng)用非常廣泛。下列物質(zhì)的應(yīng)用是由化學(xué)性質(zhì)決定的是( ) A金屬銅能導(dǎo)電，可作導(dǎo)線 B石墨非常軟，可用于制鉛筆芯 C金剛石非常硬，可以作鉆探機(jī)的鉆頭 D氦氣不容易和其他物質(zhì)反應(yīng)，用作焊接金屬時(shí)的保護(hù)氣,D,第2節(jié) 化學(xué)研究些什么,