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1、實驗素養(yǎng)提升3 對比實驗與對照實驗分析技能必備1.對照實驗及其類型一個實驗包括實驗組和對照組實驗組是接受自變量處理的對象組，對照組（控制組）是不接受自變量處理的對象組。常用的對照類型有以下幾種：（1）空白對照對照組為不作任何處理的對象組。這里的不作處理，并非什么因素都不給予，而是針對實驗所要研究的因素不給予，以體現(xiàn)實驗因素的有無對實驗結(jié)果的影響。如“探究影響酶活性的條件”實驗中：（2）自身對照實驗與對照在同一個對象上進(jìn)行，不另設(shè)對照組。如“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”實驗，即是典型的自身對照實驗處理前的對象狀況為對照組，實驗處理后的對象變化為實驗組。（3）條件對照給對照組施以某種實驗處理，但不是
2、所研究的實驗因素，以突出實驗實施的處理因素與實驗所研究因素的差異，從一個側(cè)面襯托實驗因素對實驗結(jié)果所造成的影響。如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗中以下兩組實驗：S型菌DNAR型活菌S型菌落R型菌落（實驗組）；S型菌DNADNA酶R型活菌R型菌落（條件對照組）。（4）相互對照不單設(shè)對照組，而是幾個實驗組相互對照。如“探究影響酶活性的條件”實驗中，探究溫度對酶活性的影響時，要用熱水、正常溫度的水、冰水三個實驗組來探究，進(jìn)行相互對照，以得出相應(yīng)的實驗結(jié)論。2.對比實驗及其特點（1）含義：設(shè)置兩個或兩個以上的實驗組，通過對結(jié)果的比較分析，來探究某種因素與實驗對象的關(guān)系，這樣的實驗叫做對比實驗。（2）舉例：探究酵母
3、菌細(xì)胞呼吸類型實驗中，需要設(shè)置有氧和無氧兩種條件，探究酵母菌在不同氧氣條件下細(xì)胞呼吸的方式，這兩個實驗組的結(jié)果都是事先未知的，通過對比可以看出氧氣條件對細(xì)胞呼吸的影響。對比實驗也是科學(xué)探究中常用的方法之一。實驗設(shè)計中的“平行重復(fù)原則”在實驗設(shè)計中為了避免實驗結(jié)果的偶然性，必然對所做實驗進(jìn)行足夠次數(shù)的重復(fù)，以獲得多次實驗結(jié)果的平均值，保證實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。技能展示1.（2018廣西重點高中聯(lián)考，1）在探究實驗的設(shè)計過程中，往往要設(shè)置對照實驗，下列有關(guān)敘述中正確的是（）A.只能設(shè)置兩個實驗組，互為對照實驗B.在“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”的實驗中，產(chǎn)物不同，即酒精和CO2構(gòu)成對照實驗C.進(jìn)行對照實驗
4、是為了探究某種因素與實驗對象的關(guān)系D.只要實驗現(xiàn)象明顯，有無對照實驗對實驗結(jié)論沒有影響解析進(jìn)行對照實驗是為了探究某種因素與實驗對象的關(guān)系，根據(jù)需要可設(shè)置兩個或兩個以上的實驗組，A錯誤、C正確；在“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”的實驗中，反應(yīng)條件即有氧和無氧構(gòu)成對照，而非產(chǎn)物構(gòu)成對照，B錯誤；只有與對照實驗做比較，才能準(zhǔn)確說明某種因素與實驗對象的關(guān)系，若沒有對照實驗，得出的結(jié)論往往是不科學(xué)、不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，D錯誤。答案C2.下列實驗中，有關(guān)實驗組和對照組的設(shè)置，正確的是（）選項實驗名稱實驗組對照組A探究過氧化氫酶作用的最適pH氫氧化鈉溶液或鹽酸過氧化氫溶液過氧化氫酶蒸餾水過氧化氫溶液過氧化氫酶B驗證過氧化氫
5、酶具有催化作用過氧化氫溶液肝臟研磨液過氧化氫溶液FeCl3溶液C驗證酶的專一性新鮮蔗糖溶液新鮮蔗糖酶液新鮮淀粉溶液新鮮淀粉酶液D驗證某種酶是蛋白質(zhì)待測酶溶液雙縮脲試劑標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)溶液雙縮脲試劑解析探究過氧化氫酶作用的最適pH應(yīng)設(shè)置成相互對照實驗，無特定的對照組，多個實驗組的pH不同，表中A項對應(yīng)的設(shè)置是驗證pH對酶活性影響，A錯誤；驗證酶具有催化作用，對照組應(yīng)設(shè)置為用等量蒸餾水過氧化氫溶液，B項對應(yīng)的設(shè)置是驗證酶具有高效性，B錯誤；驗證酶的專一性應(yīng)設(shè)置為：實驗組為反應(yīng)物相應(yīng)酶液，對照組為另一反應(yīng)物同一酶液或同一反應(yīng)物另一種酶液，C錯誤；驗證某種酶是蛋白質(zhì)的實驗中，對照組設(shè)置成標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)溶液雙縮脲
6、試劑是為了排除無關(guān)變量的干擾，D正確。答案D3.（2017云南一檢）某課外活動小組用淀粉酶探究pH對酶活性的影響，得到如圖所示的實驗結(jié)果。請回答相關(guān)問題：（1）酶活性是指，該實驗的自變量是，以作為檢測因變量的指標(biāo)。（2）如圖所示的實驗結(jié)果與預(yù)期不符，于是活動小組又進(jìn)行（填“對照”“對比”或“重復(fù)”）實驗，得到與上圖無顯著差異的結(jié)果。查閱資料后發(fā)現(xiàn)，鹽酸能催化淀粉水解。因此推測，該實驗中淀粉可能是在和的作用下分解的。pH為3條件下的酶活性（填“小于”“等于”或“大于”）pH為9條件下的酶活性，原因是_。（3）在常溫、常壓下，與鹽酸相比，淀粉酶降低反應(yīng)活化能的作用更顯著，判斷依據(jù)是_。答案（1）酶對化學(xué)反應(yīng)的催化效率pH1 h后淀粉剩余量（2）重復(fù)淀粉酶鹽酸小于兩種條件下反應(yīng)速率基本相同，但pH為3的條件下，有鹽酸催化淀粉分解干擾實驗結(jié)果（3）1 h后，pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量3
2018屆高考生物一輪復(fù)習(xí) 實驗素養(yǎng)提升3 對比實驗與對照實驗分析學(xué)案
