大腸桿菌的生物學(xué)特性.doc

《大腸桿菌的生物學(xué)特性.doc》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《大腸桿菌的生物學(xué)特性.doc（9頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

大腸桿菌的生物學(xué)特性 簡介： 　　大腸埃希氏菌習(xí)慣稱為大腸桿菌，分類于腸桿菌科，歸屬于埃希氏菌屬，并且大腸桿菌株ATCC 11775是該屬的模式菌種。 附：腸桿菌科各屬 腸桿菌科有一些共同特性，比如都是革蘭氏陰性小桿菌，好氧或兼性厭氧，沒有芽孢。 屬 代表種 致病性 埃希氏菌屬 （Escherichia） 大腸埃希氏菌 (E.coli) 腸道外感染， 急性腹瀉 志賀氏菌屬 （Shigella） 痢疾志賀氏菌 (Sh.dysenteriae) 細(xì)菌性痢疾 愛德華氏菌屬 （Edwardsiella） 遲純愛德華氏菌 (E.tarda) 蛇類等血?jiǎng)游锏恼Ｄc道寄居菌，偶見于健康人或腹瀉者糞便內(nèi) 沙門氏菌屬 （Salmonella） 傷寒沙門氏菌 (S.typhi) 腸熱癥、急性腸炎、敗血癥 枸櫞酸桿菌屬 (Citrobacter) 弗勞地氏枸櫞酸桿菌 (C.freundii) 條件致病菌，引起繼發(fā)性感染 克雷伯氏菌屬 (Klebsiella) 肺炎克雷伯氏菌 (K.pneumoniae) 肺炎，泌尿系、創(chuàng)傷感染 敗血癥等 腸桿菌屬 (Enterobacter) 產(chǎn)氣桿菌 (E.aerogenes) 很少引起原發(fā)性感染 哈夫尼亞菌屬 (Hafnia) 蜂窩啥夫尼亞菌 (H.alvei) 對人無致病性 沙雷氏菌屬 (Serrati) 粘質(zhì)沙雷氏菌 (S.marcescens) 條件致病菌，引起泌尿系， 呼吸道及創(chuàng)傷感染 變形桿菌屬 (Proteus) 普通變形桿菌 (P.vulgaris) 食物中毒，泌尿系、呼吸道感染 等 耶爾森氏菌屬 (Yersinia) 鼠疫耶爾森氏菌 (Y.pestis) 鼠疫 歐文氏菌屬 (Erwinia) 草原居民歐文氏菌 (E.herbicola) 植物寄生菌，曾從人體腸道及化膿扁桃體中分離到 窗體頂端 　　大腸桿菌的不同菌株間DNA相關(guān)性為80%，而與同科的志賀氏菌屬（除鮑氏志賀氏菌外）的DNA相關(guān)性可達(dá)80-87%。 　　大腸桿菌為人和動(dòng)物腸道中的常居菌，一般多不致病，在一定條件下可引起腸道外感染。 形態(tài)與染色 　　大小0.4～0.71～3um,無芽胞,大多數(shù)菌株有動(dòng)力。 　　有普通菌毛與性菌毛，有些菌株有多糖類包膜，革蘭氏陰性桿菌。 　　附：有動(dòng)力是什么意思？請看動(dòng)力試驗(yàn)。 　　　　革蘭氏陰性桿菌是什么意思？請看革蘭氏染色介紹。 革蘭氏染色法是細(xì)菌學(xué)中廣泛使用的一種鑒別染色法，1884年由丹麥醫(yī)師Gram創(chuàng)立。 　　細(xì)菌先經(jīng)堿性染料結(jié)晶染色，而經(jīng)碘液媒染后，用酒精脫色，在一定條件下有的細(xì)菌此色不被脫去，有的可被脫去，因此可把細(xì)菌分為兩大類，前者叫做革蘭氏陽性菌（G+），后者為革蘭氏陰性菌（G—）。為觀察方便，脫色后再用一種紅色染料如堿性蕃紅等進(jìn)行復(fù)染。陽性菌仍帶紫色，陰性菌則被染上紅色。有芽胞的桿菌和絕大多數(shù)和球菌，以及所有的放線菌和真菌都呈革蘭氏正反應(yīng)；弧菌，螺旋體和大多數(shù)致病性的無芽胞桿菌都呈現(xiàn)負(fù)反應(yīng)。 　　革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌在化學(xué)組成和生理性質(zhì)上有很多差別，染色反應(yīng)不一樣?，F(xiàn)在一般認(rèn)為革蘭氏陽性菌體內(nèi)含有特殊的核蛋白質(zhì)鎂鹽與多糖的復(fù)合物，它與碘和結(jié)晶紫的復(fù)合物結(jié)合很牢，不易脫色，陰性菌復(fù)合物結(jié)合程度底，吸附染料差，易脫色，這是染色反應(yīng)的主要依據(jù)。 　　另外，陽性菌菌體等電點(diǎn)較陰性菌為低，在相同PH條件下進(jìn)行染色，陽性菌吸附堿性染料很多，因此不易脫去，陰性菌則相反。所以染色時(shí)的條件要嚴(yán)格控制。例如，在強(qiáng)堿的條件下進(jìn)行染色，兩類菌吸附堿性染料都多，都可呈正反應(yīng)；PH很低時(shí)，則可都呈負(fù)反應(yīng)。此外，兩類菌的細(xì)胞壁等對結(jié)晶紫—碘復(fù)合物的通透性也不一致，陽性菌透性小，故不易被脫色，陰性菌透性大，易脫色。所以脫色時(shí)間，脫色方法也應(yīng)嚴(yán)格控制。 　　革蘭氏染色法一般包括初染、媒染、脫色、復(fù)染等四個(gè)步驟，具體操作方法是： 　?。保┩科潭ā? 　?。玻┎菟徜@結(jié)晶紫染1分鐘。 　?。常┳詠硭疀_洗。 　?。矗┘拥庖焊采w涂面染1分鐘。 　?。担┧?，用吸水紙吸去水分。 　　６）加95%酒精數(shù)滴，并輕輕搖動(dòng)進(jìn)行脫色，30秒后水洗，吸去水分。 　　７）蕃紅梁色液（?。┤?0秒鐘后，自來水沖洗。干燥，鏡檢。 　　染色的結(jié)果，革蘭氏正反應(yīng)菌體都呈紫色，負(fù)反應(yīng)菌體都呈紅色。 　　下面是革蘭氏陰性桿菌和革蘭氏陽性桿菌。 　　　　大腸桿菌掃描電鏡照片 Z108-Q-546 Escherichia coli sem E. coli 　　　　大腸桿菌透射電鏡照片 Z156-Q-1689 Escherichia coli enhanced Tem largest cell x6900 　　　　 大腸桿菌分裂照片 　　　最新：大腸桿菌革蘭氏染色照片 培養(yǎng)特性 　　由于此菌合成代謝能力強(qiáng)，在含無機(jī)鹽、胺鹽、葡萄糖的普通培養(yǎng)基上生長良好。 　　最適生長溫度為37℃，在42-44℃條件下仍能生長，生長溫度范圍為15-46℃。 　　在普通營養(yǎng)瓊脂上生長表現(xiàn)3種菌落形態(tài)： 　　（1）光滑型： 菌落邊緣整齊，表面有光澤、濕潤、光滑、呈灰色，在生理鹽水中容易分散。 　?。?）粗糙型：菌落扁平、干澀、邊緣不整齊，易在生理鹽水中自凝。 　?。?）粘液型：常為含有莢膜的菌株。 　　此菌兼性厭氧，在有氧條件下生長良好，最適生長pH為6.8-8.0，所用培養(yǎng)基pH為7.0-7.5,若pH值低于6.0或高于8.0則生長緩慢。 　　　　附：菌落形態(tài)有什么用處？菌落形態(tài)學(xué) 　　　　　　大腸桿菌平板菌落照片 　　　　　　大腸桿菌微菌落照片 關(guān)注菌落的形態(tài)、大小、邊緣、突起、顏色、質(zhì)地等等，都是區(qū)分細(xì)菌的重要手段。 生化反應(yīng) 　　大部分菌株發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，并發(fā)酵葡萄糖、麥芽胞、甘露醇、木膠糖、阿拉伯膠等產(chǎn)酸產(chǎn)氣。 　　IMViC試驗(yàn)為“+、+、-、-”。即為典型大腸桿菌。 抗原構(gòu)造 　　比較復(fù)雜，主要由菌體O抗原、鞭毛H抗原、夾膜K抗原組成。 抵抗力 　　該菌對熱的抵抗力較其他腸道桿菌強(qiáng)，55℃經(jīng)60分鐘或60℃加熱15分鐘仍有部分細(xì)菌存活。 　　在自然界的水中可存活數(shù)周至數(shù)月，在溫度較低的糞便中存活更久。對磺胺類、鏈霉素、氯霉素等敏感，但易耐藥，是由帶有R因子的質(zhì)粒轉(zhuǎn)移而獲得的。