中考科學(xué)總復(fù)習(xí) 第6課時(shí) 人體的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換（一）課件.ppt

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第一篇生命科學(xué) 第6課時(shí)人體的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換 一 學(xué)用P26頁 一 人體的消化考點(diǎn)1描述消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和食物的消化吸收過程a1 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能消化系統(tǒng) 結(jié)構(gòu) 功能 消化食物 糖類 蛋白質(zhì) 脂肪 吸收營養(yǎng)物質(zhì) 消化道 口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門 消化腺 唾液腺 胃腺 肝臟 胰腺 腸腺 2 食物的消化和吸收 1 消化有 和 物理性消化主要通過牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動(dòng) 化學(xué)性消化主要是利用 使食物中的營養(yǎng)成分通過化學(xué)變化變成可吸收的物質(zhì) 2 食物中各種成分的消化 必須經(jīng)過消化才能吸收的物質(zhì) 物理性消化 化學(xué)性消化 消化酶 無須消化可直接吸收的物質(zhì) 3 是食物消化吸收的主要場所 糖類 主要是淀粉 葡萄糖 消化 唾液 胰液 腸液 蛋白質(zhì) 各種氨基酸 胃液 胰液 腸液 脂肪 甘油和脂肪酸 膽汁 胰液 腸液 消化 消化 水無機(jī)鹽維生素 吸收到 循環(huán)系統(tǒng) 小腸 考點(diǎn)2列舉消化酶在人體消化過程中的作用a1 酶能使食物中的糖類 脂肪 蛋白質(zhì)變成可吸收的物質(zhì) 2 與人消化有關(guān)的消化酶 考點(diǎn)3說明酶在生命活動(dòng)中的重要作用b1 酶的概念酶是生物 所產(chǎn)生的具有 是一種 2 酶的特點(diǎn) 不穩(wěn)定性 和 都會(huì)影響酶的活性 溫度對(duì)酶活性的影響 高效性 催化作用的蛋白質(zhì) 生物催化劑 活細(xì)胞 專一性 溫度 pH 學(xué)用P27頁 pH對(duì)酶活性的影響 3 人體中有很多種酶 不同的酶催化體內(nèi)不同的化學(xué)反應(yīng) 4 人體細(xì)胞若缺乏某種酶或酶不足時(shí) 就會(huì)發(fā)生代謝紊亂 并可能出現(xiàn)疾病 如白化病等 1 2014 金華 義烏 下列各營養(yǎng)素的消化產(chǎn)物正確的是 A 脂肪最終消化成氨基酸B 粗纖維最終消化成維生素C 蛋白質(zhì)最終消化成甘油和脂肪酸D 淀粉最終消化成葡萄糖 D 2 2014 湖州 圖甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影響的曲線 圖乙表示在最適溫度下 pH b時(shí)一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解產(chǎn)生的麥芽糖量隨時(shí)間變化的曲線 若圖乙描述的反應(yīng)過程中 在保證酶具有催化作用的前提下改變某一初始條件 則圖乙中e點(diǎn) 產(chǎn)生麥芽糖最大量 或d點(diǎn) 產(chǎn)生麥芽糖最大量時(shí)的最短時(shí)間 的位置可能會(huì)發(fā)生移動(dòng) 下列敘述中 錯(cuò)誤的是 A pH a時(shí) e點(diǎn)下移B 淀粉量增加時(shí) e點(diǎn)上移C 溫度升高時(shí) d點(diǎn)右移D 酶的量減少時(shí) d點(diǎn)右移 A 3 威海中考 圖中A B C D依次表示消化道相鄰的幾個(gè)器官 曲線X Y Z表示三大類有機(jī)物在上述器官中被消化的程度 下列敘述正確的是 A X為脂肪 消化器官是AB Y為淀粉 消化器官是C和DC Z為蛋白質(zhì) 消化器官是DD X Y Z都能在D進(jìn)行消化 D 考點(diǎn)4描述人體呼吸時(shí)氣體交換的場所和過程a1 呼吸的全過程 擴(kuò)散 靜脈血 動(dòng)脈血 靜脈血 動(dòng)脈血 氧氣 2 氣體運(yùn)輸氧是以 的形式運(yùn)輸?shù)?3 氣體交換 通過擴(kuò)散實(shí)現(xiàn) 如圖所示 氧合血紅蛋白 考點(diǎn)5知道呼吸作用為人體內(nèi)能量的利用提供了必要的條件a呼吸作用概念 人體細(xì)胞不斷從外界吸收氧氣氧化分解 放出 供給人體各項(xiàng)生命活動(dòng)所需 同時(shí)產(chǎn)生二氧化碳等廢物的過程 有機(jī)物 能量 4 2014 婁底 如圖中長方形高度表示甲 乙 丙 丁四種組織處 血紅蛋白與氧氣的結(jié)合情況 試推測(cè)甲 乙 丙 丁四種組織中呼吸作用最旺盛的是 A 甲B 乙C 丙D 丁 A 5 2013 衢州 2013年2月 全國多地 多日出現(xiàn)霧霾天氣 致使空氣中PM2 5嚴(yán)重超標(biāo) 部分PM2 5顆粒能通過呼吸道和肺進(jìn)入血液 危害人體健康 PM2 5顆粒經(jīng)過鼻 咽 喉以后 進(jìn)入血液之前 經(jīng)過的結(jié)構(gòu)依次是 A 氣管 肺泡 支氣管B 氣管 支氣管 肺泡C 支氣管 肺泡 氣管D 肺泡 支氣管 氣管 B 6 鹽城中考 當(dāng)人體內(nèi)肺泡與血液之間發(fā)生了氣體交換后 血液中氣體成分的變化是 A 氧氣和二氧化碳都增多B 氧氣增多 二氧化碳減少C 氧氣和二氧化碳都減少D 氧氣減少 二氧化碳增多 B 學(xué)用P28頁 7 濰坊中考 如圖為肺泡內(nèi)的氣體交換示意圖 下列相關(guān)敘述不正確的是 A 過程a b c d是通過人體的呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)的B 甲內(nèi)流的是靜脈血 丙內(nèi)流的是動(dòng)脈血C 與丙相比 甲內(nèi)的血液含有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)D 乙由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成 利于進(jìn)行物質(zhì)交換 解析 a b表示肺泡與外界的氣體交換 是通過呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)的 c d表示肺泡內(nèi)的氣體交換 是通過擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)的 A 高頻點(diǎn)1探究消化酶的作用例1 2014 蘇州 下圖是某同學(xué)探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的實(shí)驗(yàn)操作過程 下列各項(xiàng)關(guān)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的描述中 正確的是 A 變藍(lán) 變藍(lán)B 變藍(lán) 不變藍(lán)C 不變藍(lán) 變藍(lán)D 不變藍(lán) 不變藍(lán) 答案 B 解析 探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化的實(shí)驗(yàn)過程是制備淀粉糨糊 在1和2試管中加入等量的淀粉糨糊 1試管中加清水起對(duì)照作用 2號(hào)試管加唾液 含有唾液淀粉酶 兩支試管進(jìn)行恒溫水浴加熱 主要是酶消化淀粉時(shí)需一定的溫度 分別在1和2試管中加入碘液 結(jié)果是1號(hào)試管變成藍(lán)色 因?yàn)闆]有唾液淀粉酶 淀粉沒有被消化 所以淀粉遇碘變成藍(lán)色 2號(hào)試管不變成藍(lán)色 因?yàn)榈矸墼谕僖旱矸勖傅淖饔孟路纸獬闪他溠刻?麥芽糖遇碘不變成藍(lán)色 故選項(xiàng)B符合題意 1 2014 德陽 將甲 乙 丙三支試管按要求處理 加入饅頭是等量的 后放入37 左右的溫水中 5 10分鐘后各滴入2毫升碘液 其結(jié)果分析正確的是 A 三支試管均變?yōu)樗{(lán)色B 三支試管均不變色C 甲試管變藍(lán)色 乙試管變淺藍(lán)色 丙試管不變色D 甲試管變藍(lán)色 乙試管和丙試管不變色 C 解析 食物的消化包括物理性消化和化學(xué)性消化 物理性消化能夠使食物與消化液充分混合 促進(jìn)化學(xué)性消化的進(jìn)行 丙試管中加入的是唾液 而且進(jìn)行充分的攪拌 淀粉被唾液淀粉酶分解了 因此滴加碘液后不變藍(lán) 乙試管中加入了唾液 但饅頭沒有充分?jǐn)嚢?也沒有搗碎 饅頭與消化液的混合不充分 淀粉沒有被充分消化 因此部分變藍(lán)色或淺藍(lán)色 甲試管中加入的是清水 清水對(duì)淀粉沒有消化作用 因此滴加碘液后變藍(lán)色 故選C 高頻點(diǎn)2肺泡內(nèi)氣體交換例2 2014 綿陽 如圖為人體肺泡與血液氣體交換示意圖 下列正確的是 A 甲處血液鮮紅 乙處血液暗紅B 乙處血液將匯集到肺靜脈C 乙處血液首先進(jìn)入心臟的部位是右心房D 心臟與甲之間具有防止血液倒流的靜脈瓣 答案 B 解析 該圖是肺循環(huán)的氣體交換圖 在肺循環(huán)中 從右心室射入肺動(dòng)脈的靜脈血 流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時(shí) 發(fā)生了肺泡與血液間的氣體交換 血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡 肺泡中的氧氣進(jìn)入血液 這樣 通過氣體交換時(shí) 血液由靜脈血變成了動(dòng)脈血 所以甲處是靜脈血 乙處是動(dòng)脈血 肺循環(huán)的路線為 右心室 肺動(dòng)脈 肺部毛細(xì)血管 肺靜脈 左心房 故選B 2 云南中考 如圖是毛細(xì)血管中的血液與組織細(xì)胞進(jìn)行氣體交換的過程 下列說法正確的是 A 氧由細(xì)胞向血液擴(kuò)散 二氧化碳由血液向細(xì)胞擴(kuò)散B 氧和二氧化碳都由細(xì)胞向血液擴(kuò)散C 氧和二氧化碳都由血液向細(xì)胞擴(kuò)散D 氧由血液向細(xì)胞擴(kuò)散 二氧化碳由細(xì)胞向血液擴(kuò)散 提醒 本題考查的是影響酶的活性高低的因素 首先明確圖中各曲線的含義 D 例3 深圳中考 如圖表示過氧化氫在不同條件下被分解的速率 由圖可以得出 A 溫度越高 酶催化效率越高B pH值越高 酶催化效率越高C 酶具有高效性D 酶具有專一性 答案 C 解析 A 溫度過高或是過低都不利于酶的活性的發(fā)揮 B 在一定范圍內(nèi) pH值越高 酶活性越強(qiáng) 超過最適pH值 隨著pH值的升高 酶活性下降 此圖中無法看出pH與酶催化效率的關(guān)系 C 酶是高效的催化劑 所有的酶都具有高效性 從圖中可以看出 加入酶 可使生成物的生成速度增加 故符合題意 D 酶是高效的催化劑 所有的酶都具有專一性 即一種酶只能催化一種物質(zhì) 但從此圖中無法看出這一信息 故不符合題意 提醒 應(yīng)該了解各營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)開始消化的起點(diǎn)和終點(diǎn) 例4 2014 江西 如圖曲線表示唾液中的唾液淀粉酶經(jīng)過消化道的各個(gè)器官時(shí)被消化的程度 請(qǐng)判斷唾液淀粉酶屬于哪類物質(zhì) A 淀粉B 脂肪C 蛋白質(zhì)D 維生素 答案 C 解析 淀粉在口腔初步消化 在小腸最終消化 蛋白質(zhì)在胃初步消化 在小腸最終消化 脂肪在小腸被消化 由圖可知該營養(yǎng)物質(zhì)是在胃開始被消化的 在小腸中被最終消化 得出該營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì) 故選C 學(xué)用P29頁 例5 2014 金華 義烏 為探究植酸酶對(duì)鱸魚生長的影響 某科研小組設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn) 請(qǐng)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn) 回答 1 在烘干加酶飼料時(shí) 要在不高于某一溫度下進(jìn)行 若溫度過高 會(huì)導(dǎo)致 2 步驟 空白處應(yīng)填寫 3 根據(jù)實(shí)驗(yàn)的記錄結(jié)果 你能得出的結(jié)論是 答案 1 酶失去活性 2 加酶飼料 3 植酸酶能加快 或 促進(jìn) 鱸魚的生長 解析 1 酶的活性受溫度 pH等影響 要研究植酸酶對(duì)鱸魚生長的影響 酶必須具有活性 因此溫度不能過高 2 在此處是要形成對(duì)比試驗(yàn) 因此 一組為普通飼料 另一組則應(yīng)該是加酶飼料 3 實(shí)驗(yàn)組魚體平均增重率別為947 2 大于對(duì)照組的759 3 因此植酸酶能加快鱸魚的生長 1 2014 益陽 如圖模擬人體呼吸運(yùn)動(dòng)的過程 下列對(duì)該圖的描述錯(cuò)誤的是 第1題圖A 和 分別模擬胸廓和膈B 模擬的器官能使到達(dá) 的氣體變得清潔C 圖甲模擬吸氣過程D 圖乙模擬呼氣過程 膈肌收縮 位置上升 D 解析 吸氣時(shí) 膈肌與肋間肌收縮 引起胸腔前后 左右及上下徑均增大 胸廓的容積擴(kuò)大 肺隨之?dāng)U張 造成肺內(nèi)氣壓減少 小于外界大氣壓 外界氣體進(jìn)入肺內(nèi) 形成主動(dòng)的吸氣運(yùn)動(dòng) 當(dāng)膈肌和肋間外肌舒張時(shí) 肋骨與胸骨因本身重力及彈性而回位 結(jié)果胸廓容積縮小 肺也隨之回縮 造成肺內(nèi)氣壓大于外界氣壓 肺內(nèi)氣體排出肺 形成被動(dòng)的呼氣運(yùn)動(dòng) 甲圖中 膈肌頂部下降 肺擴(kuò)張 表示吸氣 乙圖中 膈肌舒張 膈肌頂部升高 肺縮小 表示呼氣 因此處于乙時(shí) 表示的結(jié)構(gòu)膈肌處于舒張狀態(tài) 2 2014 廣東 在探究 唾液對(duì)淀粉的消化作用 實(shí)驗(yàn)中 試管中都加入少許等量淀粉糊 試管1 3中各加入2ml清水 試管2 4中各加入2ml唾液 如圖處理5 10分鐘 然后分別滴加2滴碘液 關(guān)于實(shí)驗(yàn)分析正確的是 A 試管1和試管4可作為對(duì)照B 試管3在該實(shí)驗(yàn)中是必不可少C 滴碘液后 不變藍(lán)色的是試管2D 溫度不影響唾液對(duì)淀粉的消化 解析 A 試管1和試管4中兩個(gè)變量不同 不能作為對(duì)照實(shí)驗(yàn) B 試管3在試驗(yàn)中是可有可無的 C 試管2中滴加的是唾液 唾液把淀粉消化了 所以2號(hào)試管不變藍(lán) D 37 時(shí)唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化能力最好 C 3 2014 樂山 人體每天攝入800克食物和1200毫升水的情況下 消化腺大致分泌1500毫升唾液 2000毫升胃液 1500毫升腸液 500毫升膽汁 15毫升胰液 據(jù)此可以判斷消化道中消化液最多的是 A 口腔B 小腸C 胃D 大腸 解析 唾液是在口腔中 胃液是在胃中 腸液 膽汁 胰液都在小腸中 口腔中的消化液量是1500毫升 胃中的消化液量是2000毫升 小腸中的消化液是2015毫升 故選B B 4 2013 寧波 下列有關(guān)人體新陳代謝的說法中 正確的是 A 細(xì)胞的呼吸作用是動(dòng)脈血變?yōu)殪o脈血的根本原因B 蛋白質(zhì)在不同消化酶的作用下都能分解成氨基酸C 腎小囊內(nèi)原尿中的尿素濃度大大高于血漿D 胃是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所 A 5 荊門中考 在試管內(nèi)加入2ml的食用油 再加入由幾種等量的消化液混合配制的 X消化液 充分振蕩后 置于37 的溫水中 以觀察食用油被消化的情況 讓食用油最先消失的 X消化液 的組成成分是 A 胃液 膽汁B 胃液 胰液 腸液C 胰液 腸液D 胰液 腸液 膽汁 解析 食用油屬于脂肪 脂肪只能在小腸內(nèi)才能被消化 首先在小腸中膽汁的作用下 脂肪被乳化成脂肪微粒 加大了與消化酶的接觸面積 而后再在腸液和胰液中酶的作用下 被消化成甘油和脂肪酸 D 6 海南中考 避免對(duì)胃產(chǎn)生刺激 制藥廠常把一些藥物裝在用淀粉制成的膠囊內(nèi)給病人服用 根據(jù)淀粉在消化道內(nèi)的消化情況分析 其依據(jù)是 A 裝在膠囊內(nèi)讓藥物慢慢滲出B 胃不消化膠囊 膠囊經(jīng)胃進(jìn)入小腸C 淀粉在口腔內(nèi)能初步消化 便于吞咽D 減少藥的苦味對(duì)味蕾的刺激造成病人服藥時(shí)的不適 B 學(xué)用P30頁 7 2014 溫州 為了探究 小鼠生命活動(dòng)釋放熱量的快慢與空氣中氧氣含量有怎樣的關(guān)系 小明設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn) 取圖甲所示的三個(gè)相同裝置 取大小相近 年齡相同 新陳代謝旺盛的小鼠若干只 按圖乙設(shè)置實(shí)驗(yàn) 將三個(gè)裝置放在相同的適宜環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 第7題圖 1 針對(duì)小明探究的問題 提出一個(gè)可檢驗(yàn)的假設(shè) 2 本實(shí)驗(yàn)可通過液柱移動(dòng)的快慢來比較小鼠生命活動(dòng)釋放熱量的快慢 請(qǐng)分析其原理 3 為了使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯 可從哪些方面對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn) 寫出2點(diǎn) 空氣中氧氣含量越高 小鼠生命活動(dòng)釋放熱量越快 其他合理的表述也可 小鼠生命活動(dòng)釋放熱量越快 溫度升高越快 導(dǎo)致玻璃泡內(nèi)氣體膨脹越快 液柱移動(dòng)越快 其他合理的表述也可 增加小鼠數(shù)量 換用更細(xì)的導(dǎo)管 8 2013 杭州 某同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn) 1 取甲 乙兩試管 分別加入1 淀粉溶液各4毫升 2 甲試管內(nèi)加入2毫升唾液 乙試管內(nèi)加入2毫升蒸餾水 3 同時(shí)將兩試管置于37 的溫水中恒溫10分鐘后取出 分別滴加1滴碘液 4 觀察結(jié)果 請(qǐng)回答下列問題 1 該實(shí)驗(yàn)的目的是 2 請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一張實(shí)驗(yàn)記錄表 將實(shí)驗(yàn)步驟及正確操作后觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果填入表中 探究唾液對(duì)淀粉的消化作用 3 有同學(xué)認(rèn)為設(shè)計(jì)上述實(shí)驗(yàn)時(shí) 應(yīng)確保甲 乙兩支試管中的pH相同 但不必考慮pH大小 你認(rèn)為這種說法是否正確 說出理由 溶液的酸堿性有可能影響唾液對(duì)淀粉的消化作用 不正確 9 2013 荊門 下圖表示某些營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)的變化過程 請(qǐng)據(jù)圖回答問題 1 圖中的a過程主要是在 中進(jìn)行的 2 圖中的b過程叫做 3 某同學(xué)完成 唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用 的實(shí)驗(yàn)后 寫出了如表實(shí)驗(yàn)記錄 若以其中的 和 為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn) 則實(shí)驗(yàn)的變量是 吸收 溫度 小腸 10 2014 杭州 杭州某中學(xué)的小胡同學(xué)早晨僅吃了一小片奶油面包就匆匆去參加學(xué)校秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)的1500米長跑比賽 賽后 小胡感到頭暈乏力 雙腿酸脹 請(qǐng)回答下列問題 1 小胡將奶油面包中的淀粉攝取到體內(nèi)并轉(zhuǎn)化成骨骼肌中的葡萄糖 這一過程屬于新陳代謝的 作用 2 跑步時(shí)小胡的呼吸和脈搏明顯加快 從而及時(shí)為骨骼肌細(xì)胞運(yùn)送 請(qǐng)寫出其中某種成分從小胡肺泡毛細(xì)血管中運(yùn)送至骨骼肌細(xì)胞的途徑或路線 O2 養(yǎng)料 肺泡毛細(xì)血管 肺靜脈 左心房 左心室 主動(dòng)脈 小動(dòng)脈 骨骼肌處毛細(xì)血管 骨骼肌細(xì)胞 同化 3 賽后小胡感到頭暈乏力的最可能原因 雙腿酸脹的原因是 4 有人說小胡膽囊所分泌的膽汁能幫助消化奶油面包中的脂肪 你是否同意這種說法并說明理由 血糖濃度 過低 或缺氧 肌細(xì)胞無 氧呼吸產(chǎn)生乳酸 不同意 膽汁是由肝臟分泌的