2019春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案5.doc
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1. 2019春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案5 1學情分析 在學習本課之前,學生對自己平常吃了些什么東西還是比較熟悉的,但是所吃的各種食物究竟能夠為人體的生長發(fā)育提供哪些營養(yǎng)等認識還是比較模糊的。 2教學目標 1、讓學生了解生活中的主要食品。2、讓學生懂得成長需要多種營養(yǎng),能夠做到不偏食、不挑食。 3重點難點 教學重點:讓學生了解生活中的主要食品。 教學難點:讓學生懂得成長需要多種營養(yǎng)。 4教學準備 學生請家長協(xié)助,將家里一周所吃的食物記錄下來,并了解這些食物里所含有的營養(yǎng)素以及它們對自己成長的益處。同時打聽好伙伴的飲食情況。 5教學過程 活動1【導入】引入課題、喚醒生活 師:同學們,在假期里,紅紅的爸爸媽媽上班去了,臨走時交給他一個任務(wù),設(shè)計一份菜譜,中午回家讓媽媽來做菜,這可愁壞了紅紅,你能幫幫他嗎?(學生小組內(nèi)交流。) (創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學生參與活動的興趣。) 活動2【講授】合作學習、體驗生活 1、同學們,我們在設(shè)計午餐的時候要注意什么呢?根據(jù)你的想法,咱們小組內(nèi)部來談一談。 ? 學生回答:不挑食、不偏食,注意營養(yǎng),要好吃,不能喜歡吃什么就光吃什么。 2、請同學們介紹一下各種食物的營養(yǎng)成分吧。(先在小組內(nèi)部討論,再進行全班交流。) 3、請動手來設(shè)計你的午餐,可以以小組為單位,把它畫下來或記下來,放在食物盤子里。 (通過小組討論、自己動手設(shè)計等形式,讓學生在活動中了解食物營養(yǎng)的重要性。) (全班同學交流。) 活動3【講授】深化感悟引導生活 1、大家真厲害,這些都能嘗出來! 誰愿意說說他是怎么嘗出來的嗎? 原來呀,你是根據(jù)酸、甜、苦、辣嘗出來的,大家是這樣嘗出來的嗎? 2、酸的有什么呢?------醋、檸檬 甜的有什么呢?------蜂蜜、白砂糖 苦的有什么呢?------苦瓜、藥 辣的有什么呢?------姜、辣椒 (使學生學會根據(jù)口味來分分類) (小組交流后展示創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學生參與活動的興趣。) 3、那你知道用什么器官會嘗出這些味道來嗎? 為什么用舌頭會嘗出這些味道來? 舌頭上有許多的小點,那是味蕾,專門用來嘗味道的。 (通過此環(huán)節(jié)目的在于讓學生初步了解舌頭的功能。) 活動4【活動】課后踐行內(nèi)化感悟 1、全班展評成果,評選出最佳配餐小組。(全員參加評選) 小結(jié):今天,不少同學都親自動手設(shè)計了一些菜譜,不光注意了食物的味道而且營養(yǎng)搭配合理。在實際生活中要注意節(jié)儉,節(jié)約糧食。今天就帶著你設(shè)計的菜譜回家吧,把菜單變成餐桌上香噴噴的美食。 2、在父母的幫助下,把自己設(shè)計的菜單變成香噴噴的美食。 (課后踐行讓學生把課堂中的感悟運用于生活中。) 附送: 1. 2019春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案6 1教學目標 情感目標:懂得兒童成長需要多種營養(yǎng),從而做到不偏食、不挑食。 能力目標:學會科學搭配食物(難點)。 知識目標:了解一些常見的食物里所含有的營養(yǎng)素,知道它們對自己成長的作用(重點)。 2學情分析 《蘿卜白菜我都愛》是義務(wù)教育課程標準實驗教科書《品德與生活》一年級下冊第一個單元“今天吃什么”的第一課。隨著人們生活水平的提高,家庭生活條件的改善,隨之出現(xiàn)的一些問題——有些學生、特別是城市學生挑食、偏食現(xiàn)象嚴重,給他們的身體帶來了一定的影響。為了讓學生懂得怎樣做才能有利于身體健康,知道食物應該多種多樣,這一活動主題安排了“我來嘗一嘗”“今天我們吃什么”和“營養(yǎng)每一天”三個部分的內(nèi)容。 3重點難點 教學重點:讓學生了解生活中的主要食品。 教學難點:讓學生懂得成長需要多種營養(yǎng),從而做到不偏食、不挑食。 4教學過程 創(chuàng)設(shè)情境、動畫導入 1、談話引入:小朋友們,今天,老師給大家?guī)砹艘粋€非常有趣的動畫片——《生病的叮當狗》,叮當狗究竟得了什么???讓我們來幫幫它吧! (同學們肯定會爭著說:“要教育叮當狗不能只吃自己喜歡的食物,還要養(yǎng)成吃蔬菜、水果的習慣?!保? 2、教師小結(jié):同樣,作為小孩子也要養(yǎng)成不挑食的好習慣,做到“蘿卜白菜我都愛”(引入課題、板書課題)。 [設(shè)計理念:通過孩子們喜聞樂見的動畫片引入,讓學生能在情感上引起共鳴,從而受到啟發(fā)和教育。] 活動2【講授】蘿卜白菜我都愛 課中體驗、深化感悟 1、感知味道:小朋友們,食物有各種各樣的味道,生活中,你們品嘗過的味道有哪些?這幾種味道的食物有哪些呢?(現(xiàn)在老師把大家分成五個小組,請小朋友們在小組內(nèi)交流,小組長記錄下討論的結(jié)果,不會寫的字用拼音代替,討論結(jié)束后,各小組推薦一位代表在班內(nèi)匯報,不完整的組員可以補充)。 酸:醋、檸檬、梅子、桔子、酸菜等。 甜:糖、蘋果、小孩吃的藥等。 苦:藥(大多數(shù))、苦瓜等。 辣:辣椒、姜等 咸:鹽、豆腐湯、加鹽的花生米等 2、曬曬食物單、快樂交流:生活中的食物就是這幾種味道構(gòu)成的,誰能告訴大家,你昨天吃了哪些食物?來,曬曬你提前準備的食物單吧,并說說你認為這些食品中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì),對自己的成長有什么好處? 3、游戲活動——猜猜我是誰:孩子們,看到大家表現(xiàn)的這么棒,有幾種食物想要和大家交朋友了,我請幾位同學分別戴上這幾種食物的頭飾走上講臺,扮演成某一種食物(如:雞蛋、肉、牛奶、水果等),大家猜猜它是誰?(請四位走上講臺,背對大家戴上頭飾,下面的孩子們猜對謎語再面向同學)。 (1)外表光溜溜,里面滑溜溜,營養(yǎng)大大好,最多蛋白質(zhì)。(謎底:雞蛋) (2)我是液體的,皮膚白又嫩,小朋友們要是補鈣可離不開我。(謎底:牛奶) (3)我含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,少吃有營養(yǎng),多吃會發(fā)胖(謎底:肉) (4)我穿著黃色的衣服,中間彎彎兩頭翹,我能為小朋友提供能量和蛋白質(zhì)。猜一種水果(謎底:香蕉) 4、教師總結(jié):孩子們,我們吃的魚、肉、蛋含有許多蛋白質(zhì),而蔬菜、水果中的維生素很豐富。不同的食物含有不同的營養(yǎng)成分,每一種營養(yǎng)對我們都很重要。不要養(yǎng)成挑食的壞習慣喲! [設(shè)計理念:本環(huán)節(jié)通過“記錄自己——走進教材——關(guān)注生活”,采用兒童感興趣、易接受的生動活潑的方式進行教學,通過演一演、猜一猜等游戲活動,充分調(diào)動多種感官,讓學生主動獲取知識,并能解決現(xiàn)實生活中的問題。] 活動三、誦讀兒歌——《不挑食》 1、讓我們一起來讀讀兒歌,看挑食有些什么壞處? 小烏龜愛挑食, 一粒(l)大米吃三次, 脖(b)子細細, 尾巴細細,耷(d?。├燮]力氣。 小老鼠愛挑食, 只吃花生巧克力, 脖(b)子細細,尾巴細細,縮(suō)頭聳(sǒng)腦沒力氣。 小熊一點不挑食,米飯、青菜、肉和魚, 大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻。 2、從這首兒歌里,大家學到了什么? 我們要向小熊學習,做一個不挑食的乖寶寶!不要做小烏龜和小老鼠。不挑食,才健康(板書) [設(shè)計理念:通過有趣的兒歌再一次加深印象,明白不挑食的重要性。] 活動四、拓展延伸 孩子們,你能用這節(jié)課所學的知識為自己和爸爸媽媽設(shè)計一份營養(yǎng)午餐,并在爸爸媽媽的幫助下把自己設(shè)計的菜單變成香噴噴的美食嗎?期待你們的分享喲 [設(shè)計理念:本環(huán)節(jié)中,采取課后踐行讓學生把課堂中的感悟運用于生活中,將品德教學回歸學生生活,讓學生真正地用心去感受生活,感悟社會,從實踐中不斷提高學生的品德素養(yǎng)。] 板書設(shè)計: 蘿卜白菜我都愛 不挑食 才健康- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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