2019-2020年高中生物 第三章 第15課時 生物膜的功能特性與滲透作用課時作業(yè)(含解析)蘇教版必修1.doc
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2019-2020年高中生物 第三章 第15課時 生物膜的功能特性與滲透作用課時作業(yè)(含解析)蘇教版必修1 目標導(dǎo)航 1.說出生物膜的功能特性和其應(yīng)用。2.探究細胞的吸水和失水的條件。 一、生物膜的功能特性及應(yīng)用 1.功能特性 (1)物質(zhì)通過細胞膜出入細胞有被動運輸和主動運輸兩種方式,可以說明______________________________________。 (2)活細胞的生物膜是一種________________膜,可以讓水分子________________,細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過。 2.應(yīng)用 (1)工業(yè)方面:生物膜的各種功能正在成為人工模擬的對象,如________________、________________。 (2)農(nóng)業(yè)方面:從生物膜的結(jié)構(gòu)和功能的角度研究農(nóng)作物________、________、________的機理,尋找改善農(nóng)作物品質(zhì)的新途徑。 (3)醫(yī)學(xué)方面:嘗試用人工合成的膜材料,代替人體的________________行使正常的生理機能,如________________。 二、滲透作用 1.________________________________________________________________________________________稱為滲透。 2.細胞壁是一種____________結(jié)構(gòu)。 3.原生質(zhì)層(包括____________、____________和__________)相當于________________。 4.當________________________________________時,植物細胞失水,出現(xiàn)________________現(xiàn)象;當________________________________________時,植物細胞吸水。把已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細胞放入清水中,由于________作用,植物細胞會因________而出現(xiàn)______________________的現(xiàn)象。 5.植物細胞的吸水和失水取決于________________________________。 三、細胞的吸水和失水 1.動物細胞吸水和失水的條件 (1)外界溶液濃度________細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹; (2)外界溶液濃度大于細胞質(zhì)濃度時,細胞______________。 (3)外界溶液濃度等于細胞質(zhì)濃度時,水分子進出細胞處于________________狀態(tài)。 2.植物細胞的吸水和失水 (1)成熟植物細胞結(jié)構(gòu)圖 (2)失水與吸水條件及現(xiàn)象 ①當細胞液濃度<外界溶液濃度時,________,質(zhì)壁分離。 ②當細胞液濃度>外界溶液濃度時,________,________________________。 (3)實驗探究流程 知識點一 生物膜的功能特性及應(yīng)用 1.人工腎能部分代替真正的腎起作用,如下圖所示,患者的血液在中空纖維管中向一側(cè)流動,稱為透析液的水溶液在外向相反方向流動,血液中的水分子、代謝廢物通過透析膜(中空纖維)進入到透析液中。請分析回答: (1)人工制造的血液透析膜具有________性,當病人的血液流過人工腎時能把病人血液中的__________透析掉,然后讓凈化后的血液返回到病人體內(nèi)。 (2)為了防止某些鹽類等有用物質(zhì)隨著廢物離開血液,透析液中的酸堿度和滲透壓(溶液濃度)應(yīng)與________中的基本相同。 (3)血液從患者臀部、腿部或上臂等處的血管通路流入人工腎,連接人工腎的皮下注射針頭應(yīng)該與______(填“動脈”或“靜脈”)相連,實際操作時往往把該連接部位附近的靜脈和動脈連接,目的是提高血流速度。 (4)患者的血液要流經(jīng)人工腎許多次之后,才能起到較好的作用,原因是________________________________________________________________________。 知識點二 滲透作用 2.下列實例中,最能體現(xiàn)植物細胞滲透失水和吸水原理的是 ( ) ①將萎蔫的菠菜放入清水中,不久變得硬挺 ②將大豆種子浸入清水后,種皮變軟,體積膨大?、塾锰前栉骷t柿,西紅柿變軟,滲出許多汁水?、苎笫[鱗片葉的表皮細胞發(fā)生質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原 A.① B.②③ C.④ D.①④ 知識點三 細胞的吸水和失水 3.將紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞分別浸入不同濃度的蔗糖溶液中,觀察各葉片外表皮細胞質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的情況,結(jié)果如下表。請回答: 蔗糖溶液濃度/gmL-1 0.03 0.04 0.05 0.10 0.30 0.50 質(zhì)壁分離時間/s 不發(fā) 生 不發(fā) 生 240 60 22 12 質(zhì)壁分離復(fù)原情況 - - 能 能 能 不能 (1)紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的細胞液濃度約為________________;最適合本實驗的蔗糖溶液濃度為____________。 (2)將紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞分別浸入濃度均為0.05 gmL-1的蔗糖溶液、葡萄糖溶液、NaCl溶液中,短時間內(nèi)____________使植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離的速度最快。原因是________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________。 (3)在此實驗中細胞的含水量對質(zhì)壁分離速度影響較為明顯。細胞含水量與質(zhì)壁分離速度呈______相關(guān),外界溶液濃度一定時,細胞含水量越高,質(zhì)壁分離速度越______。 基礎(chǔ)落實 1.我國民間用鹽漬法保存食品的原理是 ( ) A.食鹽水中的Cl-有殺菌作用 B.濃鹽水中含O2少,細菌無法生存 C.滲透作用使細菌失水死亡 D.滲透作用使魚肉細胞過度失水 2.若向日葵的某種細胞間隙的溶液濃度為a,細胞液濃度為b,細胞質(zhì)基質(zhì)濃度為c,則當它因缺水而萎蔫時,三者間的濃度關(guān)系是 ( ) A.a(chǎn)>b>c B.a(chǎn)>c>b C.b>c>a D.b>a>c 3.下列各項不可以通過質(zhì)壁分離實驗加以證明的是 ( ) A.成熟植物細胞的死活 B.原生質(zhì)層的伸縮性比細胞壁的伸縮性大 C.成熟的植物細胞能進行滲透吸水 D.蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的吸水性依次遞減 4.將紫色洋蔥表層細胞置于0.3 g/mL的蔗糖溶液中,光鏡下所觀察到的現(xiàn)象是( ) ①液泡逐漸變小,顏色由淺變深?、谝号葜饾u變小,顏色由深變淺?、墼|(zhì)層與細胞壁逐漸分離形成球形小團 ④細胞膜、液泡膜結(jié)構(gòu)明顯 ⑤原生質(zhì)層與細胞壁之間是蔗糖溶液 A.①③ B.①③④ C.②③ D.①③⑤ 5.質(zhì)壁分離實驗中的“質(zhì)”和“壁”分別是指 ( ) A.細胞質(zhì)、細胞壁 B.原生質(zhì)層、細胞壁 C.細胞質(zhì)基質(zhì)、細胞壁 D.原生質(zhì)、細胞壁 能力提升 6.下列關(guān)于生物膜和半透膜說法正確的是 ( ) A.半透膜是生物膜的一種 B.植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離時,細胞膜相當于半透膜 C.生物膜和半透膜的主要成分都是脂質(zhì)和蛋白質(zhì) D.半透膜可以讓離子和小分子通過,生物膜只可以讓部分離子和部分小分子通過 7.在觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的過程中,某同學(xué)在視野中看到生活著的洋蔥表皮細胞正處于右圖所示狀態(tài),a、b表示該部位溶液的濃度,由此可以推測 ( ) A.可能a>b,細胞滲透吸水 B.a(chǎn)=b,滲透系統(tǒng)保持動態(tài)平衡 C.a(chǎn)c>b。] 3.D [滲透吸水的細胞學(xué)基礎(chǔ)是細胞具有原生質(zhì)層和原生質(zhì)層內(nèi)外的溶液具有濃度差。一個活的、成熟的植物細胞是具備這樣的細胞學(xué)基礎(chǔ)的,所以當這樣的植物細胞與外界環(huán)境溶液相接觸時,細胞液就可以與外界溶液發(fā)生滲透作用。質(zhì)壁分離就是靠滲透作用來實現(xiàn)的。D項為親水性物質(zhì),與吸脹作用有關(guān),故質(zhì)壁分離不能證明D項內(nèi)容。] 4.A [因外界蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度,洋蔥表皮細胞將不斷失水,使得液泡變小,而細胞液中色素不能隨水透過原生質(zhì)層,因此顏色加深。由于液泡和原生質(zhì)層的不斷收縮,可見③現(xiàn)象出現(xiàn),光鏡下既看不清結(jié)構(gòu)又辨不清蔗糖的存在。] 5.B [成熟的植物細胞可以發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。原因是成熟的植物細胞中央有一個大液泡,其內(nèi)的細胞液有一定濃度,與外界溶液之間可形成濃度差。另外,細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)組成的原生質(zhì)層可看做是一層半透膜,它與細胞壁的伸縮性不同,當細胞失水時,原生質(zhì)層的伸縮性比細胞壁的伸縮性大,從而導(dǎo)致兩者的分離。] 6.D [生物膜相當于半透膜,半透膜不是生物膜;植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離是原生質(zhì)層相當于半透膜;半透膜可以是人工合成的如玻璃紙。] 7.D [從圖中及題干中可推知此細胞可能吸水,失水或二者保持動態(tài)平衡。] 8.C [細胞核應(yīng)該位于細胞質(zhì)中;液泡內(nèi)有花青素導(dǎo)致液泡為紫色。] 9.C [人體細胞無細胞壁,不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。] 10.(1) (2)②等量的蒸餾水 等量同一濃度的蔗糖溶液?、鬯″仭”鶋K (3)①滲透?、跐B透系統(tǒng)所處的不同溫度環(huán)境 漏斗液面高度的變化 (4)①低溫會影響滲透作用,且使?jié)B透速率減慢?、谌?組漏斗液面比2組低?、廴?、2兩組漏斗的液面高度相同?、艿蜏夭粫绊憹B透作用 解析 實驗中的自變量就是我們要研究的實驗因子,該實驗的目的是探究低溫是否會影響滲透作用,因此滲透系統(tǒng)所處的不同溫度環(huán)境就是該實驗的自變量。隨自變量而變化的變量為因變量,漏斗液面高度會因滲透系統(tǒng)所處的不同溫度環(huán)境的變化而變化。 實驗鏈接 影響滲透作用的因素 滲透作用是水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜,從相對含量高的地方向相對含量低的地方擴散,影響其擴散速率的因素有: (1)半透膜兩側(cè)的濃度差。 (2)溫度,因為溫度影響分子的運動。- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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