2019-2020年高中生物第1章生物科學(xué)和我們學(xué)案蘇教版必修(I).doc

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2019-2020年高中生物第1章生物科學(xué)和我們學(xué)案蘇教版必修(I) 1．了解人類的健康問題。(重點) 2．掌握科學(xué)實驗的程序和方法。(重、難點) 人類面臨的問題之一：健康問題 1．生物科學(xué) (1)概念：生物科學(xué)是自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科之一，是研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的一門科學(xué)。 (2)生物科學(xué)對社會的影響 ①生物科學(xué)是農(nóng)、林、牧、副、漁、醫(yī)藥衛(wèi)生和環(huán)境保護，以及其他應(yīng)用科學(xué)的基礎(chǔ)。 ②生物科學(xué)對當(dāng)前人類面臨的諸如人口、能源、糧食、環(huán)境和健康等問題的解決具有重要作用。當(dāng)前，生物科學(xué)的發(fā)展對禽流感、心血管疾病、癌癥等嚴重地威脅著我們的健康問題的解決正發(fā)揮著重要作用。 2．癌癥 (1)發(fā)病現(xiàn)狀 ①發(fā)病率上升的癌癥：主要是胃癌、肝癌、肺癌和白血病。 ②發(fā)病率下降的癌癥：主要是宮頸癌、鼻咽癌、食管癌和女性乳腺癌。 ③發(fā)病率上升的原因：主要是人口老齡化、不健康的生活方式等。 (2)防治措施 ①健康的生活方式可將癌癥發(fā)病率降低1/3。 ②通過早期診斷得到有效的治療。 ③基因診斷和基因治療技術(shù)就為防治癌癥和其他疾病提供新的手段。 3．傳染病 (1)發(fā)病現(xiàn)狀 ①發(fā)病率較高的傳染?。褐饕遣《拘愿窝?、肺結(jié)核、痢疾、淋病等。 ②病死率較高的傳染?。褐饕强袢?、艾滋病、白喉、新生兒破傷風(fēng)等。 (2)病因：由病原體侵入人體引起的，它們主要屬于病毒類、細菌類和寄生蟲類。 (3)可采用基因診斷技術(shù)對許多傳染病的病原體進行診斷?；蛟\斷可對防治疾病作出快速、靈敏的診斷。 探討：致癌的環(huán)境因素有哪些？ 提示：(1)生物因素：主要指病毒致癌因子。 (2)物理因素：主要是輻射致癌，包括紫外線、電離輻射等。 (3)化學(xué)因素：無機物如石棉、砷化物、鉻化物等；有機物如亞硝胺、黃曲霉毒素、尼古丁等。 探討：生活中我們怎樣預(yù)防癌癥？ 提示：(1)盡量避免接觸物理的、化學(xué)的及生物的致癌因素。 (2)注意增強體質(zhì)，保持心態(tài)健康，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從多方面采取積極的預(yù)防措施。 探討：談?wù)勅绾慰刂苽魅静〉拇笠?guī)模發(fā)生？ 提示：①控制傳染?。翰∪烁綦x等；②切斷傳播途徑：提高環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準，設(shè)立檢查站等；③保護易感人群：預(yù)防接種等。 1．癌細胞產(chǎn)生的機理： 細胞癌變 2．癌癥治療方法 3．傳染病特點 有病原體，具有傳染性和流行性，感染后常有免疫性。 1．(xx宿遷高一期末)癌癥是嚴重威脅人類健康的疾病之一，下列有關(guān)描述正確的是(　　) A．長期接觸癌癥患者的人細胞癌變幾率增加 B．癌癥是致癌因子引發(fā)的，患病幾率與年齡無關(guān) C．艾滋病患者與正常人患癌癥的幾率相同 D．亞硝酸鹽可通過改變基因的結(jié)構(gòu)而致癌 【解析】　亞硝酸鹽是一種常見的化學(xué)致癌因子；癌癥并非傳染病，接觸癌癥患者的人不會使細胞癌變的幾率增加；細胞癌變與年齡有一定的關(guān)系；艾滋病患者喪失免疫功能，患癌癥的幾率遠遠大于正常人。 【答案】　D 2．(xx連云港高一期末)下列各項中屬于化學(xué)致癌因子的是(　　) A．電離輻射 B．X射線 C．紫外線 D．苯 【解析】　電離輻射、X射線、紫外線都可以致癌，但它們都是物理致癌因子。苯是有機化合物，可以致癌，因此苯是化學(xué)致癌因子。 【答案】　D 3．下列屬于細菌侵入人體導(dǎo)致疾病的是(　　) A．糖尿病 B．肺結(jié)核 C．肺癌 D．SARS 【解析】　肺結(jié)核是由結(jié)核桿菌感染所致；糖尿病是由于胰島B細胞受損，胰島素分泌不足所致；肺癌是由于細胞癌變所致；非典型性肺炎(SARS)是由于病毒感染所致。 【答案】　B 像科學(xué)家一樣實驗：科學(xué)實驗 1．科學(xué)家進行科學(xué)實驗時，所用的科學(xué)方法有觀察、測量、 實驗設(shè)計、收集數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)、安全實驗等。 2．對科學(xué)的實驗方法的解釋 (1)觀察：就是用一種或多種感官搜集信息，為提高靈敏度可以使用望遠鏡、光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡等。在科學(xué)探究中，觀察必須真實、準確并如實地記錄下來，這些記錄就是證據(jù)或者數(shù)據(jù)。 (2)測量：能對被測量對象用比較精確的數(shù)據(jù)加以表示；為力求精確要多次測量求其平均值；學(xué)習(xí)正確使用測量工具是保證測量精確的基礎(chǔ)。此外，記錄測量結(jié)果時應(yīng)使用標(biāo)準計量單位。 (3)實驗設(shè)計：假設(shè)是根據(jù)現(xiàn)有證據(jù)和既往實驗對將來的事件做出的推論。假設(shè)也可能出錯，必須通過實驗來檢驗假設(shè)的正確與否。巧妙地設(shè)計實驗是生物科學(xué)研究中檢驗假設(shè)正確性的最佳途徑。 (4)收集數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)：把分類、觀察或測量得到的內(nèi)容如實地記錄下來的過程稱為數(shù)據(jù)收集。運用數(shù)學(xué)知識整理、分析、歸納各種數(shù)據(jù)，可能會發(fā)現(xiàn)事物的內(nèi)在規(guī)律，得出獨到的見解的過程是在分析數(shù)據(jù)。 (5)安全實驗：科學(xué)實驗要確保實驗安全，只有安全理解并能自覺遵守實驗安全規(guī)則才能確保實驗安全。 探討：用科學(xué)的實驗方法可以透過現(xiàn)象看到本質(zhì)?？茖W(xué)家常用的實驗方法有哪些？ 提示：常用的實驗方法有觀察、測量、實驗設(shè)計、收集數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)，及科學(xué)實驗需要確保實驗安全，即做到安全實驗。 探討：實驗設(shè)計是科學(xué)實驗的關(guān)鍵步驟，而實驗設(shè)計時應(yīng)遵循對照原則。請將實驗中常見的對照類型歸納出來并作以簡單解釋。 提示：(1)空白對照：只對實驗組處理，對照組不作任何處理。 (2)自身對照：實驗組與對照組均在同一對象上進行，不另設(shè)對照組。 (3)相互對照：幾個實驗組相互對照，不另設(shè)對照組。 (4)條件對照：對照組和實驗組給予不同條件處理。 生物探究實驗的程序和基本過程 (1)一般程序 →→→→ (2)具體內(nèi)容 ①實驗名稱、目的：明確做什么實驗，實驗要解決什么問題。 ②假設(shè)：即對可見現(xiàn)象作出的一種可檢測的解釋。 ③預(yù)期：在檢測一個假設(shè)之前，先提出實驗的預(yù)期結(jié)果。 ④實驗：按照實驗設(shè)計原則具體設(shè)計實驗的方法步驟。 ⑤觀察和收集數(shù)據(jù)：通過觀察、客觀如實記錄實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)果，并通過一定方式將實驗結(jié)果呈現(xiàn)出來。 ⑥分析、推論：對記錄的數(shù)據(jù)(包括現(xiàn)象和結(jié)果)進行整理分析，并推導(dǎo)得出結(jié)論。 ⑦交流：寫出書面實驗報告與他人交流。 1．為了證明土壤中的微生物能分解農(nóng)藥，要將土壤分為兩等份，裝入兩個相同的容器中，一個進行高溫滅菌，一個不做處理，使一個容器的土壤中無活的微生物，一個容器的土壤中有活的微生物?！耙粋€進行高溫滅菌，一個不做處理”，遵循的原則是(　　) A．對照原則　　 B．科學(xué)性原則 C．平行重復(fù)原則 D．等量原則 【解析】　在這個實驗中，一個進行高溫滅菌，一個不做處理，使一個容器的土壤中無活的微生物，一個容器的土壤中有活的微生物，然后進行實驗，這就遵循了對照原則。 【答案】　A 2．為證明細菌對植物遺體的分解作用，某生物小組同學(xué)分別提出三種實驗方案。三個實驗方案的共同點是將同一種樹的落葉分成甲、乙兩組，實驗過程中滴加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。 方案1：將甲組落葉放在無菌條件下，乙組落葉放在自然條件下(暴露于空氣中)。 方案2：將甲組落葉滅菌后放在無菌條件下，乙組落葉放在自然條件下。 方案3：將甲、乙兩組落葉都進行滅菌處理，甲組落葉放在無菌條件下，乙組落葉接種細菌后放在無菌條件下。 請回答下列問題。 (1)甲、乙兩組為什么用相同的樹葉？______________________ _______________________________________________。 (2)找出三個方案的實驗組和對照組。______________________ _______________________________________________ (3)哪個方案更能說明問題？為什么？______________________ _______________________________________________ _______________________________________________ _______________________________________________。 【答案】　(1)實驗中要控制單一變量，其他的因素應(yīng)該保持相同。(2)前兩個方案均是乙組為對照組，方案3是相互對照。(3)方案3。因為實驗中控制單一變量，以證明細菌對植物遺體的分解作用。只有方案3保證了單一變量，使實驗結(jié)果更科學(xué)、更有說服力 1．據(jù)報道，某地某些不法商人將霉?fàn)€的糧食加工后廉價出售給一些建筑民工，經(jīng)過工商、公安部門的聯(lián)合調(diào)查，對上述地區(qū)進行了治理整頓。霉?fàn)€的糧食不能食用的原因是其中含有大量的致癌物質(zhì)，這種物質(zhì)是(　　) A．黃曲霉毒素　　 B．二英 C．尼古丁 D．亞硝胺 【答案】　A 2．消除癌癥是全世界科學(xué)家正在深入研究的課題，下列防治癌癥的措施，最有可能從根本上消除癌癥的是(　　) A．給患有癌癥的病人及時補充合適的營養(yǎng) B．用手術(shù)切除發(fā)生癌變的組織或器官 C．將導(dǎo)致癌癥的遺傳物質(zhì)加以改造，使之恢復(fù)正常 D．采取多種手段，讓癌癥患者時刻保持積極向上的心態(tài) 【解析】　癌癥是由致癌因素引起正常細胞的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而引起的，因此要從根本上消除癌癥應(yīng)改造遺傳物質(zhì)，使其恢復(fù)正常。 【答案】　C 3．生活中，在不知情的情況下，人最可能因下列哪一種方式感染艾滋病病毒(　　) A．與病毒攜帶者握手 B．使用了病毒攜帶者用過的而又未經(jīng)嚴格消毒的餐具 C．住旅店時，使用了病毒攜帶者用過的而又未及時更換的被褥 D．洗牙或補牙時，使用了病毒攜帶者用過的而又未經(jīng)嚴格消毒的器械 【解析】　艾滋病的傳播途徑主要有：血液傳播、母嬰傳播和性傳播。與艾滋病病毒攜帶者握手、擁抱、共同進餐均不會被感染。洗牙或補牙時，如果使用病毒攜帶者用過的未經(jīng)嚴格消毒的器械，可能會通過血液傳播而被感染。 【答案】　D 4．下列有關(guān)科學(xué)實驗的說法，錯誤的是(　　) A．觀察必須如實反映所感知的事物，只有通過儀器觀察，才可以得到精確結(jié)果 B．科學(xué)的測量應(yīng)力求準確，因而要多次測量求其平均值 C．預(yù)測也可能出錯，所以必須通過實驗來檢測預(yù)測的對錯 D．運用數(shù)學(xué)的知識整理、分析、歸納各種數(shù)據(jù)，便于發(fā)現(xiàn)事物的內(nèi)在規(guī)律 【解析】　觀察必須如實反映所感知的事物，通過一種或多種感官進行觀察，也可借助于一些儀器進行觀察，以提高觀察的靈敏度，但要得到精確結(jié)果，必須進行測量。 【答案】　A 5．下列是研究生物學(xué)問題的方法，其中正確的步驟是(　　) ①得出結(jié)論?、诎l(fā)現(xiàn)問題?、蹖嶒灐、苡^察 ⑤提出假設(shè) A．②⑤③①④ B．②⑤③④① C．④②⑤①③ D．④②⑤③① 【解析】　生物科學(xué)實驗的第一步是觀察，觀察后發(fā)現(xiàn)問題，經(jīng)過思考提出假設(shè)，之后設(shè)計實驗加以驗證，得出相應(yīng)的結(jié)論。 【答案】　D 課堂小結(jié)： 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建 核心回扣 1.生物科學(xué)是研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)。 2.基因診斷和基因治療技術(shù)為防治癌癥和其他疾病提供了新的手段。 3.科學(xué)實驗的方法：觀察、測量、實驗設(shè)計、收集數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)、安全實驗。 學(xué)業(yè)分層測評(一)　生物科學(xué)和我們 (建議用時：45分鐘) [學(xué)業(yè)達標(biāo)] 1．下列屬于癌癥的疾病是(　　) A．白血病 B．?dāng)⊙? C．壞血病 D．血友病 【解析】　癌癥是機體調(diào)節(jié)功能平衡的機制出現(xiàn)異常導(dǎo)致的。通常上皮組織發(fā)生的惡性腫瘤稱作癌；造血組織如骨髓造血干細胞發(fā)生的惡性病變稱作白血病，白血病也稱作血癌；敗血癥是由于皮膚受傷后，細菌侵入體內(nèi)并在血液中繁殖，導(dǎo)致大面積感染，嚴重時會導(dǎo)致死亡；壞血病是因為食物中缺少維生素C導(dǎo)致毛細血管脆性加強，容易造成皮下毛細血管破裂；血友病屬于遺傳病，表現(xiàn)為凝血障礙。 【答案】　A 2．在日常生活中，下列不容易引起癌癥的生活習(xí)慣或工作環(huán)境是 (　　) A．抽煙 B．吃油炸食物或腌制食物 C．醫(yī)院放射科的工作環(huán)境 D．多鍛煉，心情愉快 【解析】　引起癌癥的外因有物理因素、化學(xué)因素和生物因素三類，其中，香煙燃燒過程中和油炸食物產(chǎn)生的煤焦油、腌制食物中產(chǎn)生的亞硝酸鹽均屬于化學(xué)致癌因素，而醫(yī)院放射科的放射線劑量比較高，屬于物理致癌因素。多鍛煉和心情愉快可以提高自身對疾病的抵抗能力。 【答案】　D 3．日本大地震引發(fā)福島核電站發(fā)生核泄漏事故后，當(dāng)?shù)鼐用裰谢及籽〉娜嗽龆啵瑑和卧龆?，其原因?　　) A．氣溫太低 B．核輻射作用 C．大量煤焦油污染 D．病毒感染 【解析】　核泄漏后，產(chǎn)生大量的核輻射，引起生物體內(nèi)某些細胞中的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變，從而導(dǎo)致患病。 【答案】　B 4．健康的生活方式有利于預(yù)防癌癥，下列做法正確的是(　　) A．經(jīng)常食用油炸食品 B．夏天應(yīng)盡可能延長日光浴時間 C．多吃蔬菜水果，少吃罐頭 D．吸焦油含量低的香煙不會誘發(fā)癌癥 【解析】　油炸食品和焦油都屬于化學(xué)致癌因素；夏天太陽光中含有的強烈的紫外線屬于物理致癌因素；多吃蔬菜水果有利于維生素的吸收，利于身體健康。 【答案】　C 5．哈爾濱血液腫瘤研究所某年收治了1 500多例兒童血液病患者，其中白血病患者高達80%。除了兒童與成年人相比免疫功能比較脆弱外，室內(nèi)裝修材料散發(fā)的有害氣體也是“殺手”之一。那么，有害氣體屬于哪種致癌因素 (　　) A．化學(xué)因素 B．物理因素 C．生物因素 D．人為因素 【答案】　A 6．已知乙肝病人的細胞中含有乙肝病毒，據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，80%左右的肝癌患者是由乙肝病人轉(zhuǎn)變而來的，這說明(　　) A．乙肝病人一定成為肝癌患者 B．乙肝病毒可使病變的肝組織發(fā)生癌變 C．乙肝病人一定長期誤食含黃曲霉毒素的物質(zhì) D．乙肝病人一定長期接觸放射性物質(zhì) 【解析】　已知乙肝病人的細胞中含有乙肝病毒，再結(jié)合題干給出的信息“80%左右的肝癌患者是由乙肝病人轉(zhuǎn)變而來的”，不難選出正確答案。 【答案】　B 7．在培養(yǎng)皿底部鋪上棉花，將生理狀況相同的豌豆種子放在棉花上。實驗過程與結(jié)果如下表所示： 裝置 場所 溫度 棉花狀態(tài) 數(shù)日后的現(xiàn)象 甲 日光 23 ℃ 潮濕 全部發(fā)芽 乙 日光 23 ℃ 干燥 沒有發(fā)芽 丙 黑暗 23 ℃ 潮濕 全部發(fā)芽 丁 黑暗 23 ℃ 干燥 沒有發(fā)芽 以上實驗最能證明種子發(fā)芽需要(　　) A．陽光 B．空氣 C．溫度 D．水 【解析】　由題干可獲取的主要信息有：(1)影響豌豆發(fā)芽的因素可能有光照、溫度和水；(2)進行分組對照實驗：由表格中的各條件變化可以看出，甲和乙對照，丙和丁對照，還可將甲、丙對照，乙、丁對照。解題時分析每組對照即可。 【答案】　D 8．(xx鹽城高一期末)在研究光照強度對某種鳥鳴叫次數(shù)的影響實驗中，下列設(shè)計不符合研究要求的是(　　) A．記錄一天內(nèi)不同時間同一地點該種鳥鳴叫次數(shù) B．記錄同一時間不同天氣該種鳥鳴叫次數(shù) C．記錄繁殖季節(jié)該種雌鳥和雄鳥鳴叫次數(shù) D．記錄不同季節(jié)同一地點該種鳥鳴叫次數(shù) 【解析】　在探究實驗中，應(yīng)遵循單一變量原則。題干明確指出是研究光照強度對某種鳥鳴叫次數(shù)的影響，而C選項的目的是研究在同一繁殖季節(jié)中雌鳥和雄鳥的鳴叫次數(shù)，與題意不符。一天內(nèi)不同時間、同一時間不同天氣、不同季節(jié)同一地點的光照強度都不一樣，都是研究光照強度對某種鳥鳴叫次數(shù)產(chǎn)生影響的實驗。 【答案】　C 9．(xx周口高一期末)下列關(guān)于科學(xué)實驗的說法錯誤的是(　　) A．用一種或多種感官去收集信息的過程就是觀察 B．預(yù)測是根據(jù)現(xiàn)有證據(jù)和既往實驗對將來的事件作出推論 C．預(yù)測必須是正確無誤的 D．通過測量，科學(xué)家能把觀察的結(jié)果表達得更加精確 【解析】　本題主要考查科學(xué)實驗的有關(guān)問題。預(yù)測是一種推論，不一定正確，正確與否要靠實驗去驗證，因此說法錯誤的選項是C。 【答案】　C 10．醫(yī)學(xué)研究表明，發(fā)霉的大豆和花生等含有的黃曲霉毒素有極強的致癌性?，F(xiàn)用動物實驗室中的小白鼠進行驗證，已提供普通飼料和添加了發(fā)霉大豆或花生粉的飼料，請完成下列實驗步驟： (1)挑選______________________的小白鼠若干只，均分成兩組飼養(yǎng)。 (2)實驗組喂養(yǎng)___________________________________， 對照組喂養(yǎng)__________________________________________。 (3)定期檢查記錄小白鼠_________________________________ _______________________________________________。 (4)對生病和死亡的小白鼠進行解剖學(xué)觀察，分析后得出結(jié)論。 【解析】　設(shè)置對照實驗，實驗要遵循單一變量原則，無關(guān)變量要相同且適宜。根據(jù)題干信息欲探究黃曲霉毒素對小白鼠的致癌情況，則有無添加發(fā)霉大豆或花生粉的飼料為自變量。實驗過程中需定時檢查小白鼠患病情況，并作記錄。 【答案】　(1)體型相當(dāng)，生長狀況良好　(2)添加了發(fā)霉大豆或花生粉的飼料　等量的普通飼料　(3)生長和健康狀況 [能力提升] 11．鼻咽癌是種族差異非常明顯的惡性腫瘤，我國南方幾省，特別是珠江三角洲地區(qū)的鼻咽癌發(fā)病率居全球首位。下列關(guān)于鼻咽癌發(fā)病誘因及防治方法的敘述，不正確的是(　　) A．食用咸魚過多可能是誘發(fā)鼻咽癌的重要因素 B．致癌相關(guān)基因在家族中的穩(wěn)定遺傳可能是鼻咽癌高危家族存在的原因 C．目前已研制出治療鼻咽癌的藥物，且對癌癥晚期病人也有良好的療效 D．目前鼻咽癌的治療方法主要是“放療”和“化療” 【解析】　腌制食品中含有的亞硝酸鹽為化學(xué)致癌因素；鼻咽癌高危家族存在致癌相關(guān)基因并能穩(wěn)定遺傳；目前，對癌癥的治療有一定的進展，但并無特效藥，且癌癥晚期的病人幾乎沒有治愈的可能；癌癥治療目前常用的方法是“放療”、“化療”。 【答案】　C 12．(xx大同高一期末)某生物學(xué)小組為了研究陽光對大豆發(fā)芽的影響，在兩個花盆里種了大豆，并設(shè)計了如下實驗： 花盆 陽光 溫度 水 Ⅰ 光照 20 ℃ 充足 Ⅱ 暗室 20 ℃ 不充足 在這個實驗設(shè)計中，應(yīng)該改正的地方是(　　) A．兩個花盆都應(yīng)放在向陽的地方 B．兩個花盆都應(yīng)放在黑暗的地方 C．兩個花盆的溫度不應(yīng)該一樣高 D．兩個花盆都應(yīng)該澆充足的水 【解析】　這個實驗要研究的是陽光對大豆發(fā)芽的影響，因此陽光是自變量。兩個花盆都應(yīng)該澆充足的水，這樣既保證了只有一個變量，又使大豆不會因為缺水而影響發(fā)芽。 因為如果兩個花盆都澆水不足，兩個盆中的大豆都會因缺水而影響發(fā)芽，最后導(dǎo)致實驗失敗。因此，在考慮單一變量時，還要盡量使無關(guān)變量能夠滿足實驗成功的條件。 【答案】　D 13．生活中常常會發(fā)現(xiàn)：切開的梨放的時間長了，切面會變成褐色，因為梨的果肉中鐵成分很高，一旦與空氣接觸，鐵和空氣中的氧氣結(jié)合，形成一種褐色物質(zhì)。有人設(shè)計了如下實驗，下列相關(guān)說法中正確的是(　　) 實驗操作 實驗現(xiàn)象 置于鹽水中的梨切面 不變色 置于空氣中的梨切面 變色 A.該實驗的主要目的是為了探究梨變色是否與空氣有關(guān) B．該實驗?zāi)茏C明空氣中的氧氣使梨切面變色 C．這是一組對照實驗，實驗變量是有無NaCl D．該實驗與梨切面置于兩條件下的時間長短無關(guān) 【解析】　明確實驗中的單一變量。該實驗主要探究梨切面的變色是否與空氣有關(guān)，單一實驗變量是空氣中的氧氣的有無。在此實驗中，除氧氣為變量外，NaCl的有無也是一個變量，所以該實驗無法證明氧氣使梨切面變色。反應(yīng)的發(fā)生需要一定的時間。 【答案】　A 14．通過閱讀下面一段材料，回答下列問題： 非典型性肺炎(SARS)主要是由流感病毒、支原體、衣原體、腺病毒以及其他不明微生物所引起的肺炎。非典型性肺炎主要由受感染者的飛沫近距離傳播，接觸受感染者的分泌物也會受到感染，是一種呼吸道急性傳染病，有比較強的傳染力。在我國流行的非典型性肺炎的致病病毒能在空氣中存活4～5 h，手會成為它們的依附體，而手又經(jīng)常接觸眼、口、鼻等身體的部位，這些黏膜組織的外殼蛋白會成為冠狀病毒與人體細胞相結(jié)合的受體，進而成為病毒進入人體的通道。 (1)從SARS的傳染途徑來看，SARS應(yīng)當(dāng)屬于________傳染病。 (2)引起SARS的病原體是________。 (3)SARS病原體之所以能夠傳染給人類，其原因是什么？ _______________________________________________ _______________________________________________ _______________________________________________。 (4)根據(jù)SARS傳染特點，你認為該如何預(yù)防，并寫出預(yù)防的措施。 _______________________________________________ _______________________________________________ _______________________________________________。 (5)2003年11月至2004年3月期間，禽流感從日本先后蔓延到韓國、東南亞一帶，并從南方流入我國境內(nèi)的部分省份。造成這次禽流感的病原體是________。在短時間內(nèi)，禽流感大范圍內(nèi)傳染的主要原因是_______________________________________________ _______________________________________________。 【答案】　(1)呼吸道　(2)冠狀病毒　(3)人體黏膜組織的外殼蛋白會成為冠狀病毒與人體細胞相結(jié)合的受體，進而成為病毒進入人體的通道 (4)①SARS是一種傳染病，嚴格控制傳染源，切斷傳播途徑，保護易感人群都能有效地預(yù)防。②SARS是一種呼吸道急性傳染病，能進行近距離飛沫傳播，所以切斷空氣傳播途徑是行之有效的措施，如病人和接觸者戴口罩、保持空氣流通、對空氣進行消毒等　(5)禽流感病毒　地區(qū)之間的家禽貿(mào)易和候鳥的遷徙等 15．下面是科學(xué)家弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素所進行的探索實驗過程。 Ⅰ.實驗操作如圖 說明：(1)在實驗室里培養(yǎng)細菌、真菌常用瓊脂配制成凝膠，平鋪在培養(yǎng)皿里作為培養(yǎng)基(如圖A)。 (2)某些細菌需要添加特殊的培養(yǎng)液才能正常生長(如圖B)。 Ⅱ.探索過程 細菌培養(yǎng)基中，偶然生出青霉素，而其周圍細菌沒有生長。為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？ 弗萊明作出了假設(shè)并進行了實驗：把青霉菌放在培養(yǎng)液中培養(yǎng)，然后觀察使用這種培養(yǎng)液對細菌生長的影響。最終根據(jù)觀察的現(xiàn)象得出了結(jié)論：這種培養(yǎng)液阻止了細菌的生長和繁殖。弗萊明在持續(xù)的研究中分離出了這一物質(zhì)，分析出它的特征，并把它命名為青霉素。 根據(jù)上述過程請回答： (1)作為這一實驗的下列假設(shè)中，你認為最為恰當(dāng)?shù)氖?　　) A．青霉菌能產(chǎn)生有利于人類的物質(zhì) B．青霉菌污染了細菌生長的培養(yǎng)基 C．青霉菌可能吞噬了細菌 D．青霉菌可能產(chǎn)生了不利于細菌生長、繁殖的物質(zhì) (2)為了證明青霉素確實是由青霉菌產(chǎn)生的，而不是由培養(yǎng)液和培養(yǎng)基中的其他物質(zhì)產(chǎn)生的，應(yīng)設(shè)計對照實驗，其實驗方法是_________ _______________________________________________ _______________________________________________ _______________________________________________。 (3)若對照實驗結(jié)果為________，則充分證明青霉菌確實能產(chǎn)生可阻止細菌繁殖的物質(zhì)。 【解析】　本題再現(xiàn)了科學(xué)家進行科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程。觀察現(xiàn)象，作出假設(shè)，科學(xué)的實驗設(shè)計(對照原則、單一變量原則等)，根據(jù)實驗現(xiàn)象得出結(jié)論。我們要學(xué)會這種思考問題的方法。 【答案】　(1)D　(2)對照組的培養(yǎng)液和培養(yǎng)基中均不加入青霉菌，觀察細菌的生長和繁殖情況　(3)細菌正常生長繁殖