2019-2020年高中語(yǔ)文（人教大綱）第一冊(cè) 14胡同文化(備課資料).doc

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2019-2020年高中語(yǔ)文（人教大綱）第一冊(cè) 14胡同文化(備課資料) 一、課文補(bǔ)遺 1.胡同取名、發(fā)展概況： 胡同的數(shù)量 元 明 清 近 現(xiàn) 街 巷 413 1170 2077 3200 6104 直接稱(chēng)胡同 29 459 979 1316 胡同取名： 七事：柴棒胡同 米市胡同 油坊胡同 鹽店胡同 醬坊胡同 醋章胡同 茶兒胡同 五行：金果胡同 木廠胡同 水井胡同 火井胡同 土兒胡同 五金：金絲胡同 銀絲胡同 銅鐵廠胡同 鐵門(mén)胡同 錫拉胡同 五色：紅線胡同 黃圖崗胡同 藍(lán)靛廠胡同 白紙坊胡同 黑塔胡同 五方：東明胡同 西大胡同 南板橋胡同 北吉祥胡同 中國(guó)強(qiáng)胡同 胡同名稱(chēng)的變遷： 屎殼郎胡同——時(shí)刻亮胡同 狗尾巴胡同——高義伯胡同 臭皮胡同——壽比胡同 糞場(chǎng)胡同——奮章胡同 悶葫蘆罐胡同——蒙福祿館胡同 臭水河——受水河 褲子胡同——庫(kù)資胡同 牛蹄胡同——留題胡同 打劫巷——大吉巷 2. 老北京的建筑經(jīng)典——四合院 聊北京少不了四合院，以前沒(méi)覺(jué)著，到外地念書(shū)許多同學(xué)都很感興趣地問(wèn)我，才知道四合院也成了北京的一景了。 北京的四合院，始于十二世紀(jì)，它符合封建社會(huì)宗法制度的要求，是北京城百年來(lái)的傳統(tǒng)住宅形式。四合，是指東南西北的房子都有，布局嚴(yán)整，院落敞亮，使人有雅靜舒服的感覺(jué)，而且長(zhǎng)幼有序，各居其室，作息方便。 從前，北京人住房講究很多，俗話(huà)說(shuō)：有錢(qián)不住東南房，冬不暖，夏不涼。都樂(lè)意住路北的房子，四角整齊的院子，不喜歡倒下臺(tái)階，說(shuō)那是進(jìn)門(mén)跳坑。北京人有四句話(huà)：寧住廟前，不住廟后，寧住廟左，不住廟右。院子里不能種松柏樹(shù)和楊樹(shù)，因?yàn)槟鞘顷幷N的樹(shù)木，現(xiàn)在無(wú)所謂，隨您便種。 北京的四合院分大、中、小三種規(guī)格。 大四合院：正房是前廊后廈，后邊有罩房。東西廂房南邊的花墻子中間有一座垂花門(mén)，門(mén)內(nèi)是四扇木屏風(fēng)，東西廂房都有抄手游廊，與垂花門(mén)相通。有的花墻子在垂花門(mén)兩旁，鑲上兩三個(gè)漏窗。正房與廂房之間，有圓月亮門(mén)兒，可以從過(guò)道到后院去，有的有過(guò)廳，可以穿行。外院，東西各有一道花墻，中間是月亮門(mén)兒，四扇綠油漆的木屏風(fēng)，紅斗方字，東邊的是“動(dòng)壁圖書(shū)”，西邊的是“西園翰墨”?？梢詮倪@個(gè)門(mén)兒到跨院去。南房有穿山游廊，是以山墻開(kāi)門(mén)，接起來(lái)的走廊。如此布局，形成了東西南北互相連通的幾個(gè)院落。北京最典型的大四合院是清朝的那王府（在金魚(yú)胡同）和恭王府（什剎海西街）等幾個(gè)，壯觀氣派，還帶花園。 中四合院，中四合院一般是正房五間或七間，屋里有木隔斷或落地罩，有的正房和廂房帶廊子。五間的是三間正房?jī)砷g耳房，耳房是單開(kāi)門(mén)，所謂“三正兩耳”。七間的，在正房和耳房之間，有兩個(gè)與正房相通的（在山墻開(kāi)門(mén)）套間兒。東西廂房各三間，廂房和耳房之間，有個(gè)過(guò)道兒，可以通后院。東西廂房的南邊，有一道院墻，把院子隔成里外院，都是磚地，雨過(guò)天晴的院子，不存水。院墻的正中間有一個(gè)月亮門(mén)兒，為了不讓外院兒的人一眼就看見(jiàn)里院，就在月亮門(mén)兒的后邊，立一個(gè)磚砌的或木制的影壁。有的在院里擺幾盆花，擺個(gè)大魚(yú)缸，夏天支搭天棚，在院里乘涼。老北京人說(shuō)：天棚、魚(yú)缸、石榴樹(shù)。這是四合院夏天的情景。外院，東西各有鹿頂一間或兩間。鹿頂?shù)姆孔颖葞可孕∫恍?，用做廚房或是仆人們住。南房七間的格局，盡東頭兒的一間是大門(mén)洞兒，大門(mén)西邊的一間是門(mén)房?jī)?，房門(mén)開(kāi)在大門(mén)洞的西山墻。盡西頭兒的一間做車(chē)房或是做旁門(mén)。全套房子，講究的是磨磚對(duì)縫，黃松木架，風(fēng)火雙檐，屋里是方磚地，窗明幾凈。除鹿頂、耳房、車(chē)房外，都是上支下摘的窗戶(hù)。所謂“上支、下摘”就是上邊的那兩扇糊著高麗紙的窗戶(hù)，外邊的一扇，可以用兩根細(xì)鐵棍兒支起來(lái)。夏天，里面的那扇窗戶(hù)，換上冷布用以通風(fēng)。到了冬天，外邊的那一扇就不支了，擋風(fēng)避寒。下邊的一扇窗戶(hù)，是整扇兒的大玻璃。外邊另有一扇護(hù)窗板，晚上把它掛上，早晨再摘下來(lái)。這種四合院解放后就分給幾戶(hù)人家住用，剛解放時(shí)北京大部分居民都住這種房子，現(xiàn)在北京人口逐年遞增，大伙兒都興高采烈地住樓房去了，這種房子是越來(lái)越少了…… 小四合院，這種四合院布局簡(jiǎn)單，一般是北房（也叫正房）三間，屋里有隔斷，分成一明兩暗或是兩暗一明。 東西廂房個(gè)兩間，南房（也叫倒座）三間，都是臥磚到頂、起脊的瓦房。也有的小四合院是棋盤(pán)心的，或是仰瓦灰梗兒的。一家子兩三輩兒人，住個(gè)小四合院，獨(dú)門(mén)獨(dú)院，非常合適。家長(zhǎng)住正房（上房、上屋），晚輩住廂房，南房作客廳后書(shū)房。院子里有磚鋪的十字甬路，通到東西南北房塔理屋門(mén)，屋門(mén)前都有臺(tái)階兒。街門(mén)都是東南方，很少在正南方開(kāi)門(mén)，因?yàn)閺R門(mén)都是立在南方的正中，全是清水脊的門(mén)樓兒，兩扇對(duì)著關(guān)的街門(mén)，各有一個(gè)小鐵環(huán)兒，用它敲門(mén)使。 這種明清時(shí)代的主要建筑在今天林立的高樓大廈中越來(lái)越少了，不過(guò)有一批已經(jīng)被列為文物保護(hù)單位，大家有興趣可以去看看，它們是：西城區(qū)西交民巷87號(hào)、北新華街112號(hào)、西城區(qū)西四北大街六條23號(hào)、西城區(qū)西四北三條11號(hào)、西城區(qū)西四北三條19號(hào)、西城區(qū)前公用胡同15號(hào)、東城區(qū)東四六條63~65號(hào)、東城區(qū)禮士胡同129號(hào)、東城區(qū)內(nèi)務(wù)部街11號(hào)、東城區(qū)圓恩寺后街7號(hào)、東城區(qū)國(guó)祥胡同2號(hào)、東城區(qū)方家胡同15號(hào)、東城區(qū)府學(xué)胡同36號(hào)（包括交道口南大街小136號(hào)）、崇文區(qū)新開(kāi)路20號(hào)。 最近北京城是拆得厲害，如果你有架相機(jī)，快去留下那些永不再?gòu)?fù)的珍貴鏡頭吧，否則以后只能在回憶中重現(xiàn)了。 （中學(xué)語(yǔ)文網(wǎng)中網(wǎng)輯） 3. 北京的胡同 在北京胡同是一道亮麗的風(fēng)景。如果說(shuō)天津是海派文化，上海是后殖民文化，那么，北京則是地道的胡同文化。 走在北京的大街上，二環(huán)也罷，三四環(huán)也罷，無(wú)不透露出現(xiàn)代都市的龐大和日新月異的成長(zhǎng)速度。你不能不承認(rèn)，這里更多的是都市的喧囂。……無(wú)論高樓大廈怎么裝飾，給人的都是冷冰冰的感覺(jué)?，F(xiàn)代人學(xué)會(huì)了用金屬和瓷片、玻璃裝飾房屋并逐漸學(xué)會(huì)了欣賞他們?？墒?，無(wú)論玻璃和水泥反射的光輝多么耀眼，它也不能給人以家的溫馨：城市是鋼筋鐵骨的城市，生活是手機(jī)的哥的姐和快餐聯(lián)系在一起的生活。 但是，當(dāng)你從萬(wàn)壽寺或珠市口乘車(chē)到陶然亭去，在米市大街向巷子里張望，沒(méi)準(zhǔn)你就會(huì)看到一棵槐樹(shù)正在撐起龐大的綠傘。樹(shù)下坐著一兩位老爺子，正有一著沒(méi)一著地嘮嗑兒，你立即就有了到家的感覺(jué)。 胡同之于北京，正如大樹(shù)之于樹(shù)根。胡同是北京的根，是北京人的靈魂。試想，北京三環(huán)以?xún)?nèi)的商品房?jī)r(jià)格都炒到了五六千元，為什么偏要在市中心留下一條條的胡同呢？就這個(gè)問(wèn)題，我曾和北京的一些“土著”交流過(guò)，結(jié)論是，胡同是京味文化的代表，沒(méi)有胡同也就沒(méi)有了京味文化。 相對(duì)于紫禁城、頤和園來(lái)說(shuō)，胡同是非貴族化的。它平和、安詳，不以顯赫的架子嚇唬人，不以大紅大紫的顏色招惹人，平靜地呆在北京這座大都市的心臟地帶。 在北京，胡同代表一種舒緩的速度。東三環(huán)、西三環(huán)，車(chē)水馬龍，人流如梭。大家都急急匆匆跑來(lái)跑去，為生計(jì)奔波。可是到了北京的胡同，你立時(shí)就有了心止如水的感覺(jué)。這里是北京土著們的安樂(lè)窩兒、異鄉(xiāng)人做夢(mèng)的溫床。 （中學(xué)語(yǔ)文網(wǎng)中網(wǎng)輯） 二、課文賞析 1. 說(shuō)說(shuō)《胡同文化》 為文作序，歷來(lái)都有既成的章法?；蛞杂洈橹?，或以議論為主，或以說(shuō)明為主。汪曾祺先生的《胡同文化》，總體說(shuō)來(lái)，是篇以說(shuō)明為主的序言。但讀后你會(huì)感到，在平實(shí)的說(shuō)明文字中，似乎飄忽著一縷情思，沉淀著某種哲理。 《胡同文化》是作家為攝藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》所寫(xiě)的序言。但作家并未從攝影藝術(shù)角度落筆。作家既不說(shuō)明光與影的交匯和諧，也不論及構(gòu)思、線條、色彩的運(yùn)用。行文的思路是由影集表現(xiàn)的對(duì)象——胡同入手，再由胡同引出胡同文化，最后直撲全文主旨：“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的?！? 胡同，大概應(yīng)該算是老北京民居建筑的主要形態(tài)。作家以敏銳而細(xì)致的觀察，介紹著胡同的諸多特性：建筑方位上的方正感，名字由來(lái)的市井味兒，胡同的小與多，離鬧市區(qū)的近又似乎遠(yuǎn)，胡同與四合院的連成一體……總之，與胡同相關(guān)的方方面面、種種情景，都說(shuō)明得繪聲繪色，饒有興味。這不但給人以知識(shí)，而且為闡釋由胡同形成的胡同文化作了鋪墊。 胡同是物質(zhì)的，死的。而胡同文化則是精神的，活的。于是，作家的文思愈加敏捷飛動(dòng)，文字也隨之活靈活現(xiàn)。北京胡同文化的種種表象便躍然紙上。安土重遷，舍不得“挪窩兒”，這是因循守舊觀念在居住上的表現(xiàn)；各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜，這是獨(dú)門(mén)獨(dú)院生存環(huán)境之使然；有窩頭，就知足了，臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶，這是自滿(mǎn)自足的心態(tài)……作家從北京人接人待物的細(xì)微之處，找尋著胡同文化的表象特征。并由表象掘進(jìn)內(nèi)里，對(duì)深藏于胡同文化的實(shí)質(zhì)作出了理性的概括判斷：“北京胡同文化的精義是‘忍’，安分守己，逆來(lái)順受?！? “忍”——安分守己，逆來(lái)順受，作為一種傳統(tǒng)的心理定勢(shì)和道德規(guī)范，中國(guó)百姓信守此道的恐怕不在少數(shù)，而北京人尤為突出。因?yàn)楸本┻@地方，是幾代封建王朝的首都，封建正統(tǒng)思想自然更為濃重，以至于使北京城像塊大豆腐，四方四正，見(jiàn)棱見(jiàn)角。這種方正觀念，不但影響著北京人的生活，也影響著北京人的思想，形成了封閉的胡同文化。 毫無(wú)疑問(wèn)，北京胡同文化是一種傳統(tǒng)，傳統(tǒng)的東西自有其生活、發(fā)展的理由。然而，生活又告訴我們，并非所有的傳統(tǒng)的東西都會(huì)一成不變地存在，都會(huì)永遠(yuǎn)發(fā)展。魯迅先生早在八十年前就曾說(shuō)過(guò)這樣的話(huà)： 我有一位朋友說(shuō)得好：“要我們保存國(guó)粹，也須國(guó)粹能保存我們?！? 保存我們，的確是第一義。只要問(wèn)他有無(wú)保存我們的力量，不管他是否國(guó)粹。（《隨感錄三十五》） 封閉保守的胡同文化，顯然已不適應(yīng)開(kāi)放進(jìn)取的現(xiàn)今時(shí)代，它的消亡是歷史的必然。懷舊也好，傷感也好，無(wú)奈也好，都不能阻擋這一趨勢(shì)。惟有開(kāi)放的意識(shí)，銳意進(jìn)取的精神，才能使古老的中華民族立足于世界之林。還是魯迅說(shuō)得好： 不滿(mǎn)是向上的車(chē)輪，能夠載著不自滿(mǎn)的人類(lèi)，向人道前進(jìn)。（《隨感靈六十一不滿(mǎn)》） 汪曾祺先生祖籍江蘇高郵，但久居北京，也算是個(gè)老北京了。這篇序文便顯示出地道的京味兒。老北京人特有的慢條斯理，不火不慍的勁頭和情致，在行文中得到了恰切的表現(xiàn)。在語(yǔ)言運(yùn)用上，則俗白相間，韻味十足。如“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著的北京人，真有你的！”這一句，情感內(nèi)涵之豐富，表情達(dá)意之到位，真是妙不可言。 （選自《中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)》xx年第7期，作者：謝昌詠） 2. 入乎其中 超乎其外 ——談《胡同文化》中作者之情感 《胡同文化》是汪曾祺老先生的一篇書(shū)序，它實(shí)質(zhì)是一篇文化散文，包含有濃厚的文化意蘊(yùn)。本文中已明確交代“胡同文化”即是一種封閉文化，在商品大潮的沖擊下，胡同文化已漸漸消失，但對(duì)于它的衰落，作者卻說(shuō)很眷戀，甚至傷感。封閉文化本應(yīng)是加以批判的東西，對(duì)于它的消失，人們應(yīng)該像魯迅對(duì)待雷峰塔的倒掉那樣拍手叫好，可是汪老先生卻又為何如此傷感呢？ 這首先要從作者的生活經(jīng)歷、思想文化修養(yǎng)談起。作者的大半輩子都在北京度過(guò)，耳濡目染北京文化幾十年。胡同是他生活的家園，胡同是滋長(zhǎng)他文化的土壤，那里的一草一木，那里的一朝一夕，無(wú)不蘊(yùn)藏著傳統(tǒng)文化獨(dú)特的魅力，無(wú)不寄托著作者對(duì)傳統(tǒng)文化濃濃的情感。細(xì)品此文，不難看出作者對(duì)北京文化的了解之細(xì)、熟悉之深和喜愛(ài)之濃。這些都說(shuō)明作者對(duì)傳統(tǒng)文化懷有深厚的感情，傳統(tǒng)文化已在作者心中深深打下了永不能磨損的烙印。對(duì)于這樣一個(gè)傳統(tǒng)文化情有獨(dú)鐘的老人來(lái)說(shuō)，胡同的消失，難免讓他對(duì)即將消逝的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生深刻的留戀之情。 其次，在北京胡同文化豐富內(nèi)涵中，具有一些作者所推崇、所鐘愛(ài)的傳統(tǒng)文化的“精華”（作者這么認(rèn)為）。如知足常樂(lè)、隨遇而安、安分守己、安土重遷等。文中流露出來(lái)的對(duì)胡同文化的眷戀，實(shí)際上也是安土重遷思想在作者身上的集中體現(xiàn)。事實(shí)上，這種思想不只是在作者身上存在，這也是大多數(shù)中國(guó)人所共有的一種懷舊情結(jié)。 再次，街巷胡同消失后，作為胡同文化的替代品——高樓文化，并不能立即填補(bǔ)作者因失去胡同文化而形成的感情空白。因?yàn)楦邩俏幕毡茸髡呃硐胫械囊?，還有很大的差距。高樓文化同封閉的胡同文化相比，有其“更為封閉”的一面。雖然高樓文化具有濃厚的現(xiàn)代氣息，擁有更多的科技含量，廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)的普及，傳媒的迅速發(fā)展，信息的高速流動(dòng)，使人們足不出戶(hù)就可以盡曉天下大事。這在某種意義上說(shuō)，確是徹底打碎了傳統(tǒng)封閉文化的桎梏，讓人們充分享受到開(kāi)放帶來(lái)的成果。但是，在人們?nèi)找嫔钊氲靥剿魍獠渴澜鐘W秘的同時(shí)，與我們近在咫尺的鄰里、朋友、同事之間卻悄然形成了新的隔膜。在鋼筋水泥的森林里，在比肩接踵的人海中，淳樸的鄉(xiāng)土之風(fēng)、親切的鄰里之情日漸淡化，更多的卻是無(wú)可名狀的孤獨(dú)。所以，雖然胡同消失了，胡同文化消亡了，但封閉文化的殘余，卻以其他種種形式的變體，在高樓文化中繼續(xù)存留下來(lái)。作者正因?yàn)槎聪ご它c(diǎn)，才又憑填了幾分感傷。 雖然高樓文化并不是完美的文化，還有很多局限性，但作者并沒(méi)有一味沉迷于對(duì)傳統(tǒng)文化的感傷中難以自拔。作者雖然已屆高齡，但他的思想依然深邃，頭腦依然清醒。他深刻地認(rèn)識(shí)到，高樓文化是時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物，具有胡同文化無(wú)可比擬的優(yōu)越性，盡管不十分完美，但確實(shí)是先進(jìn)的文化。而胡同文化作為傳統(tǒng)文化的代表，已不能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，終究要退出歷史的舞臺(tái)，告別胡同文化是歷史的必然。所以文中結(jié)尾的一句“再見(jiàn)了，胡同文化”，雖然略有纏綿傷感之情，但人們從中更可以深刻感受到作者告別胡同文化的毅然和理智。這也正是作者入乎其中而又超乎其外的悲喜交集情感的體現(xiàn)。讀來(lái)如品香茗，余韻久存。 （劉明娟，吉林省梅河口市第五中學(xué)）