2019-2020年高中生物(板書設(shè)計+基礎(chǔ)練習(xí)+變式訓(xùn)練) 2.5《細(xì)胞中的無機物》教案 新人教版必修1.doc
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2019-2020年高中生物(板書設(shè)計+基礎(chǔ)練習(xí)+變式訓(xùn)練) 2.5細(xì)胞中的無機物教案 新人教版必修1一、教學(xué)目標(biāo):知識方面:1、說出水在生物體內(nèi)存在的形態(tài)和功能2、說出無機鹽在生物體內(nèi)的分布,功能以及在不同生物體內(nèi)分布的情況二、教學(xué)重難點:水、無機鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點;學(xué)生理解結(jié)合水是難點。三、教學(xué)用具:PPT幻燈片、實驗材料(略)。四、課前準(zhǔn)備:五、教學(xué)課時:1課時六、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容(一)細(xì)胞中的水(二)細(xì)胞中的無機鹽(三)練習(xí)教師活動直接引入。設(shè)問:非洲的角馬、大象不遠(yuǎn)千里進(jìn)行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍,這些生物都在苦苦地尋覓什么呢?舉例說明水對生命的重要性:生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物,不同部位、不同時期的含量變化:細(xì)胞中水分的含量最大(在解題時,注意看清楚問的是干重還是獻(xiàn)重)。水分的減少對生物的影響(植物的枯萎、人的衰老)。結(jié)合水和自由水:請學(xué)生說說認(rèn)為人體什么結(jié)構(gòu)中有水?指出生物體內(nèi)的水除了能流動的水的形態(tài)以外,還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。(可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解)結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。自由水的作用:1. 良好的溶劑(味覺的產(chǎn)生)。2. 參與許多生物化學(xué)反應(yīng)(種子遇水才能發(fā)芽、光合作用)。3. 為細(xì)胞營造液體內(nèi)環(huán)境。4. 物質(zhì)的運輸(血液)。無機鹽的種類;著重講無機鹽的作用:1. 生物體的組成部分(血紅蛋白的鐵離子);2. 參與生命活動(鈣離子對人體的作用)P36旁欄部分:1. 不同種類細(xì)胞中的化合物有區(qū)別,例如淀粉與糖原;2.含量有差別:如肌肉細(xì)胞中蛋白質(zhì)教多,而脂肪細(xì)胞中脂肪較多。學(xué)生活動簡單回答老師的問題。根據(jù)p35圖,分析人不同生長時期體內(nèi)含水量的變化。(廣告詞:女人是水做的,男人也是水做的)列舉人體中有水分的結(jié)構(gòu)或者物質(zhì)。討論并完成相應(yīng)的練習(xí)七、板書設(shè)計第5節(jié) 細(xì)胞中的無機物一、水的含量:1、細(xì)胞中含量最多的化合物。2、在不同種類的生物體中,含量差別很大:幼嫩植物體中約含70%,水母的身體中約含97%。在同種生物體的不同部位,含量也有差異:幼嫩植物體中約含70%,曬干的谷物約含13%15。n 一般地,在生命活動旺盛的組織細(xì)胞中含水量較大。二、水的存在形式:1、結(jié)合水(約占全部水分的4.5%) 與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合,呈膠體(固體)狀態(tài); 特點:不蒸發(fā)、不能析離,失去了流動性和溶解性; 功能:是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。2、自由水(約占全部水分的95%以上) 以游離的形式存在; 特點:填充在有機物顆粒之間,可流動、易蒸發(fā)、加壓力可析離。 功能:a、良好的溶劑:養(yǎng)料、廢物等都溶于水中進(jìn)行運輸;b、化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì):細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)都在水中進(jìn)行c、調(diào)節(jié)體溫(因其比熱大);d、多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞必須浸潤于液體環(huán)境中:進(jìn)行物質(zhì)與能量的交換、物質(zhì)與能量轉(zhuǎn)變n 結(jié)合水和自由水并非絕對的,它們在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。三、無機鹽1、含量很少2、存在形式 3、功能:A、是細(xì)胞和生物體的重要組成成分:例:人體長期缺鐵會患缺鐵性貧血;Mg2+葉綠素分子的組成成分、Fe2+血紅蛋白分子的組成成分、PO43-合成磷脂分子、核苷酸、ATP等的原料、Ca2+骨骼、牙齒的成分。B、參與并調(diào)節(jié)生物的代謝活動:例:有70多種酶的活動與鋅有關(guān);K+多種酶的激活劑;Na+對動物心臟的搏動、神經(jīng)的興奮是不可缺少的;Zn缺鋅時少年兒童生長遲緩、性器官發(fā)育受影響;鈷是維生素B12的必要成分,參與核酸的合成過程。C、維持生物體內(nèi)平衡 酸堿平衡:生物體內(nèi)存在著許多緩沖系統(tǒng),最重要的是由H2CO3和HCO3-組成的一組,其次是由HPO42-和H2PO4-組成的一組,它們對加入的酸或堿都具有中和作用,使PH值不會有較大的改變。 滲透壓平衡:使細(xì)胞保持一定的形態(tài)(過高或過低都會導(dǎo)致細(xì)胞因吸水或失水而發(fā)生形態(tài)變化)。n 為什么在觀察動物和人細(xì)胞時,要滴加一定濃度(0.9%)的生理鹽水? 離子平衡:動物細(xì)胞內(nèi)外的Na+/K+的比例是相對穩(wěn)定的八、布置作業(yè)基礎(chǔ):1生物體內(nèi)的含水量隨著 不同有所差別,生物體在不同的 ,含水量也不同。2將生物體內(nèi)水的存在形式及功能填入下表:存在形式功能3細(xì)胞中的無機鹽大多數(shù)以 形式存在。其主要功能為:一些無機鹽是細(xì)胞內(nèi) 的重要組成成分;許多無機鹽對于維持 有非常重要的作用。變式訓(xùn)練:1、下列植物細(xì)胞中結(jié)合水的相對含量最大的是 ( )A休眠的蠶豆子葉細(xì)胞 B玉米的胚乳細(xì)胞 C洋蔥根尖分生區(qū)的細(xì)胞 D成熟柑橘的果肉細(xì)胞2、下面兩表表明一組生物體含水量和人體組織、器官的含水量。從表中數(shù)據(jù)分析,可得出的正確結(jié)論是 ( )表一 各生物的含水量生物水母魚類蛙哺乳動物藻類高等植物含水量(%)9780857865906080表二 人體組織、器官的含水量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心臟血液腦含水量(%)102276798384構(gòu)成生物體的成分中水的含量很高 生物體的含水量與生物的生活環(huán)境密切相關(guān)代謝旺盛的組織或器官含水量較高 組織或器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異與水的存在形式相關(guān)A B C D3、下列有關(guān)無機鹽的敘述中,錯誤的是 ( )A無機鹽是某些復(fù)雜化合物的重要成分 B無機鹽對維持生命活動有重要作用C無機鹽是細(xì)胞中的能源物質(zhì)之一 D無機鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用4、人的紅細(xì)胞必需生活在0.9%的NaCl溶液中,若將紅細(xì)胞置于濃鹽水(高于0.9%)中,紅細(xì)胞則會失水皺縮,從而失去輸送氧氣的功能。這一事實說明 ( )A無機鹽對維持生物體的新陳代謝有重要作用B無機鹽對于維持細(xì)胞的滲透壓有重要作用C無機鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞 D水分子容易進(jìn)出細(xì)胞5、當(dāng)生物體新陳代謝旺盛和生長迅速時,通常結(jié)合水/自由水的比值 ( )A會升高 B會降低 C不變化 D波動不大6、“沒有水就沒有生命”,水對生命的最重要的作用是 ( )A水是細(xì)胞內(nèi)良好溶劑 B水在生物體內(nèi)可以起到運輸物質(zhì)的作用C細(xì)胞內(nèi)代謝在水中進(jìn)行 D細(xì)胞中的結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中不可缺少的水- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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