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板栗切口機的設計,專業(yè): 學生: 學號: 指導教師:,,目的和意義 板栗切口機設計課題研究的目的就是對前人所進行的板栗脫殼研究加以總結,探索以往各種脫殼設備存在的主要缺陷和不足從而為板栗的脫殼技術提供一種新的理論基礎,該項技術的成功有可能解決板栗深加工的瓶頸,進而推動我國板栗深加工行業(yè)的發(fā)展,避免山區(qū)農民出現(xiàn)板栗“增產不增收”,“果賤傷農”的現(xiàn)象。,主要依據(jù),研究內容,板栗切口機是在板栗加工過程中給板栗皮切口或稱劃口的設備,代替手工剪刀剪口,刀片劃口,板栗皮割開一道口子后,在炒制、浸味、淹制才更加容易。一直以來為板栗開口是一個讓板栗炒貨商和板栗深加工企業(yè)頭痛的工作。人工效率低,工作強度高,切口深淺不一、勞動力成本高等等困擾著我們。由于板栗大小不一,形狀不同,各產地的板栗皮薄厚不一樣都是阻礙機械化加工的技術難題。為此,我設計了板栗切口機,板栗切口機設計方案,工作原理:板栗從投料口加入,投料室設計成漏斗狀可實現(xiàn)批量加工。切口機采用鏈板式傳送,投料口處傳送鏈的傾斜設計可實現(xiàn)板栗自動上鏈,傳送鏈由電動機2通過4個鏈輪進行驅動。傳送鏈根據(jù)板栗切口要求進行設計,鏈板上有漏斗狀的圓形凹,,槽后可實現(xiàn)自動加緊在被切割時不會隨刀具轉動,大大提高了切口效率,保證了切口均勻工整。切口機由小型電機1通過一級減速帶動雙刀盤和刀具高速旋轉,進行板栗的切口工作。板栗切口完成后,被傳送鏈輸送到出料口,利用重力從傳送鏈上自行脫落,完成整個的板栗切口加工。,4.主要完成的設計任務: (1) 驅動電機的選擇 (2) 傳送鏈的設計 (3) 切口裝置的設計(包括刀盤的設計) (4) 箱體、機架的設計,主要完成的設計任務,技術設計路線:,調研板栗切口機的結構和工作原理→確定主要零部件→設計板栗切口機的工作原理圖→畫出CAD各主要部件的結構→計算各部件的設計參數(shù)。,特色或創(chuàng)新之處,1.本板栗切口機的設計特點 經過充分調查研究我認為該切口機的優(yōu)點如下: (1) 適應性好,結構簡單,維護方便。 (2) 劃口能力強,切口深度和長度均勻可調。 (3) 外形尺寸小,重量輕,安全可靠使用壽命長。 2.創(chuàng)新之處: (1)本切口機采用了傳送鏈板式設計,提高了板栗的切口效率。 (2)雙刀片的設計有效的提高了刀具的使用壽命。 (3)本切口機結構簡單體積小成本低可適用于大中小規(guī)模的生產。 (4)傳送鏈上的凹槽設計,確保每一個栗子無論大小,均可進入模腔受到同樣工序的處理。,致謝,致謝。 請各位老師批評指正。,