酒店 庫(kù)房管理制度

《酒店 庫(kù)房管理制度》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《酒店 庫(kù)房管理制度（2頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

庫(kù)房管理制度 一、 任何貨品必須按單收貨，并按正規(guī)程序辦理入、庫(kù)手續(xù)。 二、 庫(kù)管必須準(zhǔn)時(shí)上下班并根據(jù)工作需要隨時(shí)辦理出庫(kù)手續(xù)，支持前廳正常營(yíng)業(yè)需要。 三、 庫(kù)房貨品按類別擺放整齊有續(xù)，不得隨意亂擺亂放。 四、 定期盤點(diǎn)庫(kù)房貨品，做到帳目清楚。 五、 未經(jīng)允許庫(kù)房不準(zhǔn)閑雜人員進(jìn)入，領(lǐng)取貨品只限一人進(jìn)入，辦理出庫(kù)手續(xù)。 六、 庫(kù)房嚴(yán)禁吸煙，并注意電源開關(guān)確保消防安全，做到人走燈滅。 七、 任何人不準(zhǔn)向庫(kù)房賒欠貨品，庫(kù)管不準(zhǔn)私建領(lǐng)取帳目。 八、 對(duì)庫(kù)房貨品做到心中有數(shù)，及時(shí)掌握營(yíng)業(yè)區(qū)域消耗品數(shù)量及供給情況并隨時(shí)申報(bào)所需各項(xiàng)貨品。 九、 庫(kù)房加強(qiáng)防盜意識(shí)，做到庫(kù)房鑰匙不外借，庫(kù)房不可單獨(dú)留其他人員，庫(kù)管離開必須鎖好門窗。 十、 庫(kù)管不得營(yíng)私舞弊、假公濟(jì)私，私自涂改帳目、制作假帳欺騙上級(jí)。 十一、 保持與供貨商正常交往，不得私拿或利用職務(wù)之便謀取錢財(cái)和貨品。 后勤部 2004年4月7日