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超市食品安全管理制度doc

超市食品安全管理制度超市食品安全管理制度一.進(jìn)貨索證索票制度:一嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者的許可證和食品合格的證明文件.二對(duì)購(gòu)入的食品,索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照生產(chǎn)許可證或者流通許可證標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì),

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1、超市食品安全管理制度超市食品安全管理制度一.進(jìn)貨索證索票制度:一嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者的許可證和食品合格的證明文件.二對(duì)購(gòu)入的食品,索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照生產(chǎn)許可證或者流通許可證標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)。

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