江蘇南京外國語學校許亮亮說課《甲烷》.doc

最簡單的有機化合物甲烷說課稿南京外國語學校 許亮亮尊敬的各位專家、各位老師：大家下午好！今天我要說課的內(nèi)容，是最簡單的有機化合物甲烷。我的設計理念是：依據(jù)教學大綱的要求，在教學中通過創(chuàng)設情境、科學探究完成一系列的學習任務，以幫助學生產(chǎn)生積極的情感體驗和正確的價值觀，培養(yǎng)探究精神，最終促進學生科學素養(yǎng)的發(fā)展。基于這樣的理念，我將從以下幾方面談談我對這節(jié)課的認識和處理。一、 教材分析 1、教材地位：我們的化學課選用的是人教版第三章第一節(jié)最簡單的有機化合物甲烷。烴是一切有機化合物的母體，而甲烷又是最簡單的烴，學生對甲烷的認識將直接影響到對各種有機物的認識，這節(jié)課是有機化學的入門，是化學學習的一個新的開始，另外，甲烷與我們的日常生活、生產(chǎn)、科學研究息息相關，有著廣泛而深遠的意義，因此甲烷的學習非常重要！ 2、三維目標：根據(jù)教學的要求和學生已有的知識基礎和認知能力，確定了以下教學目標： 知識與技能：了解甲烷的物理性質和用途；理解甲烷的空間正四面體結構取代反應的原理；掌握甲烷的化學性質。 過程與方法：進一步了解討論分析、實驗探究的基本研究方法;初步培養(yǎng)學生的空間想象能力；建立有機物“結構性質用途”的認知關系。 情感態(tài)度價值觀：通過對甲烷燃料和能源危機的了解，感受化學與社會的聯(lián)系，樹立低碳理念,增強社會責任感；熟悉天然氣的正確使用，培養(yǎng)安全意識。 3、重點難點：基于上述分析，我將這節(jié)課的重點確立為：甲烷分子的空間結構和取代反應，那么如何幫助學生建立起甲烷分子的空間結構模型和幫助學生從化學鍵理論理解甲烷和氯氣的取代反應機理將是本節(jié)課的難點。 4、教材處理：確定了教學目標，我對本節(jié)課的教學內(nèi)容做出了這樣的處理：首先確定教學模式：創(chuàng)設情境，引出本節(jié)課的知識點，再用探究實驗進行深化，將學生的認知活動和情感活動結合起來。整個教學過程將基于信息化環(huán)境中，充分利用計算機網(wǎng)絡技術，彌補學生對微觀世界的陌生感。并且本節(jié)課中將常規(guī)的演示實驗變?yōu)閷W生自主探究實驗，提高學生的參與性和積極性。二、 學情分析 1、知識儲備：學生已經(jīng)學到的化學知識有：氧化反應、氫氣的驗純、電子式、結構式、化學鍵等，知道甲烷是一種燃料，能夠從組成上認識燃燒產(chǎn)物。 2、學習興趣：由于今年來頻發(fā)甲烷爆炸等安全事故，因此學生對甲烷并不陌生，有一定的學習興趣。并且本班的學生思維比較開闊，比較好動，喜歡做實驗，自己動手，但是分析的能力較差，需要教師一步步得引導。三、教學教法本節(jié)課的教學圍繞著“以學生為主體”的宗旨，采用的教法有：多重演示、情境創(chuàng)設、探究實驗。引導學生采用協(xié)作討論、自主探究、對比歸納等學法開始本節(jié)課的學習。四、過程設計 整體思路：本節(jié)課有6個知識點（知識點1甲烷的存在形式；知識點2甲烷的空間構型；知識點3甲烷的物理性質；知識點4甲烷的化學性質穩(wěn)定；知識點5氧化反應；知識點6取代反應。）本節(jié)課以這六個知識點位知識線索，創(chuàng)設了四個情境（情境1生活中各種各樣的甲烷；情境2“西氣東輸”；情境3瓦斯爆炸；情境4“可燃冰”），通過提問逐一引出這些知識點，引發(fā)學生的好奇心和探索與。針對本節(jié)課的重難點，本節(jié)課設計了兩個探究實驗，一個小組活動，兩次動畫演示和兩次視頻播放，通過自主探究和多重演示，深化知識點，突破重難點。下面就請跟隨我走進課堂：知識點1甲烷的存在形式（5分鐘）【圖片展示】生活中的甲烷：天然氣、可燃冰、瓦斯、沼氣【提出問題】這些生活中常見的物質之間有什么聯(lián)系？ 學生回答這些氣體的主要成分都是甲烷?！窘處熤v解】在上節(jié)課中我們已經(jīng)學到了烴的概念，烴是只含有碳、氫元素的最簡單的一類有機物，那么最簡單的烴就是甲烷，甲烷是植物殘體經(jīng)過某些微生物發(fā)酵的作用而生成的，自然界中，天然氣、沼氣、有天氣和坑道氣的主要成分都是甲烷，為了合理利用和開發(fā)這些能源，我們有必要對甲烷的結構和性質進行了解。【教學意圖】從生活中的實例引入甲烷，使化學和生活緊密聯(lián)系，激發(fā)學生的學習興趣和對生活的熱愛和探索。知識點2甲烷的空間構型（20分鐘）確定甲烷的空間正四面體結構【知識遷移】學生自主學習并完成甲烷分子式、電子式和結構式的書寫。此時告訴學生，確定有機物只掌握它們的分子組成是不夠的，還要了解這些分子在空間的排列構型。【提出問題】甲烷分子中碳、氫原子在空間中是怎么分布的呢？ 激發(fā)學生思考，有的猜想是平面正方形的，有的猜想是正四面體結構分布?！咎骄繉嶒?】模擬甲烷的空間分布 學生利用橡皮泥、火柴棒自主拼插甲烷分子模型。 活動結果會出現(xiàn)這兩種方式： 此時給出學生一個信息：實驗測得甲烷分子中4個C-H鍵長度和強度完全相同，且任意兩個C-H鍵之間夾角相等。由此得出甲烷的空間結構應該是呈正四面體排列?！窘叹哒故尽考淄榈那蚬髂Ｐ秃捅壤Ｐ?指導學生認真觀察教具，得出結論：甲烷的空間構型呈正四面體?！窘虒W意圖】：鍛煉了學生的空間想象力和動手能力，鼓勵學生勤于思考，大膽猜想，并積極得驗證設計實驗驗證自己的想法。全方位感知正四面體 由于有的學生對正四面體并沒有一個清晰的感念，因此設計活動來幫助學生全方位感知正四面體結構。【小組活動】紙折正四面體 學生根據(jù)屏幕中展示的正四面體的折法，以小組為單位，互相合作，折出正四面體。然后將折出來的正四面體與球棍模型相比較，明確甲烷的五個原子在正四面體上處于什么位置，對甲烷的空間構型有直觀的認識。【動畫演示】甲烷的空間正四面體分布【教學意圖】甲烷的正四面體結構比較抽象，通過計算機的多媒體動畫進行直觀分析，輔以直觀教具(模型、折紙)克服理解上的抽象性，突破難點。知識點3甲烷的物理性質（8分鐘）理解甲烷的結構是為了更好的掌握甲烷的性質。【自主學習】通過實驗室甲烷氣體的展示，聯(lián)系生活中見到的甲烷燃料，以及閱讀相關材料，填寫甲烷的物理性質的表格：顏色氣味狀態(tài)密度水溶性 學生將表格補充完整，引導學生思考根據(jù)甲烷的物理性質，可以得出收集甲烷的方法有：排水法和向下排空氣法，對已學的知識及時鞏固和復習?！窘虒W意圖】：鍛煉學生對簡單知識進行自主建構，培養(yǎng)學生從感性認識上升到掌握物理性質學習的一般方法。知識點4甲烷的化學性質穩(wěn)定（15分鐘）【創(chuàng)設情境】 “西氣東輸” 向學生展示“西氣東輸”的圖片和視頻。【提出問題】西氣東輸中的氣體是什么？西氣為什么能安全輸送到4000公里之外呢？ 學生會答出是甲烷氣體，并且猜測：甲烷之所以能安全得輸送到4000公里以外，是不是因為甲烷的性質很穩(wěn)定？【探究實驗2】驗證甲烷的性質穩(wěn)定 將甲烷氣體通入到硫酸酸化的高錳酸鉀的溶液和含有石蕊的氫氧化鈉溶液。溶液均不變色，證明甲烷既不與強氧化劑反應，又不是酸性氣體，證明甲烷是一種比較穩(wěn)定的氣體。【教學意圖】通過提問，猜想，設計實驗驗證的過程，培養(yǎng)學生合理建構，主動探究的精神。知識點5氧化反應（15分鐘）【創(chuàng)設情境】煤礦瓦斯爆炸事件【提出問題】為什么會發(fā)生煤礦瓦斯爆炸事件？【教師講解】純凈的甲烷能在空氣中安靜得燃燒，發(fā)出淡藍色火焰，根據(jù)元素組成，可以推出反應產(chǎn)物為二氧化碳和水。但是當空氣中的甲烷含量達到5%-15.4%時，便會發(fā)生爆炸。甲烷的這個性質給我們一些啟示：a:作為學生，我們在化學實驗室點燃甲烷等可燃性氣體時，應先檢驗甲烷的純度。b:作為一名有安全意識的公民，在家中使用天然氣的時候，要注意先打火，再通氣，以免甲烷泄露到空氣中，達到臨界點，發(fā)生爆炸。c:如果你是一名煤礦的安全主管，那么應該采取哪些措施保障施工安全呢？1.注重通風2.杜絕火源 3.及時檢查 4.建立安全通道 5.宣傳教育 6.安全培訓?！窘虒W意圖】提高安全意識，學會用辯證的觀點看待化學物質給我們生活帶來的利與弊。知識點6取代反應（20分鐘） 前面我們已經(jīng)得出結論，甲烷的化學性質比較穩(wěn)定，甲烷和氯氣在自然條件下不會發(fā)生反應，但是在一些特定條件下，比如說光照，甲烷和氯氣會發(fā)生怎樣的反應呢?【視頻展示】甲烷和氯氣在光照和遮光條件下反應 從視頻中可以看出：當反應結束以后，有光照的試管中，黃綠色消失，說明氯氣反應完全，試管壁上附著油狀液體，說明有有機物生成，而遮光的試管中還有黃綠色，說明氯氣沒有反應。那么這個反應是怎么發(fā)生的呢？【動畫展示】甲烷和氯氣反應的成斷鍵情況 反應時：甲烷的一個C-H鍵斷裂，氯氣中兩個氯原子之間的鍵斷裂，脫落下來的氯原子和氫原子組合成氯化氫，氯原子取代了甲烷分子中氫原子的位置， 生成一氯甲烷。同樣的原理產(chǎn)物繼續(xù)與氯氣反應，直至反應結束?！拘〗M討論】小組討論總結實驗現(xiàn)象，寫出氯氣和甲烷分布反應的反應方程式?！窘虒W意圖】視頻可以直觀得觀察到反應的條件和現(xiàn)象；動畫可以生動得模擬出反應中化學鍵的斷裂和生成，兩種教學手段相輔相成，共同突破難點！鍛煉學生從微觀世界分析問題，透過現(xiàn)象看本質的能力！【創(chuàng)設情境】“可燃冰” 可燃冰是一種高效、清潔的新型能源，它的出現(xiàn)可以緩解日益嚴峻的能源危機，但是可燃冰的開采和利用仍需進一步探究此研發(fā)。在這滲透情感態(tài)度價值觀教育，倡導學生節(jié)約能源，保護環(huán)境?！菊n堂小結】學生通過簡潔工整，知識層次清晰的板書設計，對本節(jié)課所學知識進行回顧和總結，完成課堂反饋?！就卣寡由臁?建設生態(tài)新家園，假如你是一名記者，走訪農(nóng)戶，了解安全開發(fā)沼氣的方法，介紹給大家？【設計意圖】：理論聯(lián)系實際，將所學知識進行運用并指導生活。五、板書設計 感悟和反思 本節(jié)課的教學探究甲烷了甲烷的空間結構、性質以及用途。在備課時，我對如何激發(fā)起學生的好奇心和探索欲，充分以學生為主體，將學生的認知過程和情感過程彼此融合，相互促進做了一系列的設計，以達到學生最大程度理解和掌握的目的，由于資歷尚欠經(jīng)驗不足，仍需進一步改進和設計，不妥之處，懇請各位專家、老師給予指正。謝謝！