乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)報(bào)告.doc
青 島 大 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告 年 月 日姓 名 系年級(jí) 組 別 同組者 科 目 有機(jī)化學(xué) 題 目 乙酸乙酯的制備 儀器編號(hào) 一.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1.掌握酯化反應(yīng)原理以及由乙酸和乙醇制備乙酸乙酯的方法。2.學(xué)會(huì)回流反應(yīng)裝置的搭制方法。3.復(fù)習(xí)蒸餾、分液漏斗的使用、液體的洗滌與干燥等基本操作。二.實(shí)驗(yàn)原理本實(shí)驗(yàn)用冰醋酸和乙醇為原料,采用乙醇過(guò)量、利用濃硫酸的吸水作用使反應(yīng)順利進(jìn)行。除生成乙酸乙酯的主反應(yīng)外,還有生成乙醚的副反應(yīng)。 主反應(yīng): 副反應(yīng): 乙酸乙酯的立體結(jié)構(gòu)三儀器與試劑儀器:100ml、50ml圓底燒瓶,冷凝管,溫度計(jì),分液漏斗,電熱套,維氏分餾柱,接引管,鐵架臺(tái),膠管等。試劑: 試劑名稱(chēng)用量規(guī)格試劑名稱(chēng)用量規(guī)格冰醋酸20mlCPNaCl4gCP95乙醇25mlCaCl215g98濃硫酸10mlNaCO310g無(wú)水MgSO45g四.實(shí)驗(yàn)裝置圖 反應(yīng)裝置 蒸餾裝置 CH3COOH+C2H5OH五實(shí)驗(yàn)步驟流程圖 濃H2SO4CH3COOC2H5,CH3COOH,C2H5OH,H2SO4,H2O,(CH3CH2)2O 蒸餾 餾出物CH3COOC2H5,C2H5OH,H2O,(CH3CH2)2O,CH3COOH殘餾液CH3COOH,H2SO4,H2O,(CH3CH2)2O 飽和Na2CO3洗滌 水層(下層)CH3COONa,C2H5OH,H2O有機(jī)層(上層)CH3COOC2H,C2H5OH,(CH3CH2)2O,Na2CO3 飽和NaCl洗滌 有機(jī)層(上層)C2H5OH,CH3COOC2H5, (CH3CH2)2O 水層(下層)C2H5OH,Na2CO3,H2O,NaCl 飽和CaCl2洗滌 水層(下層)C2H5OH,H2O,CaCl2 有機(jī)層(上層)CH3COOC2H5,C2H5OH,H2O(微量) 無(wú)水硫酸鎂干燥CH3COOC2H5,C2H5OH 蒸餾(水?。〤H3COOC2H5(7378) 六.實(shí)驗(yàn)記錄時(shí)間操作現(xiàn)象13:30安裝反應(yīng)裝置13:45圓底燒瓶中加入14.3ml冰醋酸、23ml 95乙醇,在搖動(dòng)中慢慢加入7.5ml濃硫酸所用試劑均為無(wú)色液體,混合后仍為無(wú)色,放熱13:55加入沸石,裝上回流冷凝管,水浴加熱14:20水浴沸騰,溶液沸騰,冷凝管內(nèi)有無(wú)色液體回流14:50沸騰回流0.5h,稍冷燒瓶?jī)?nèi)液體無(wú)色15:00加入沸石,改為蒸餾裝置,水浴加熱蒸餾15:10液體沸騰,收集餾出液至無(wú)液體蒸出15:25停止加熱,配制飽和Na2CO3、飽和氯化鈉、飽和氯化鈣溶液燒瓶?jī)?nèi)剩余液體為無(wú)色,蒸出液體為無(wú)色透明有香味液體15:30向蒸出液體中加入飽和Na2CO3溶液,用pH試紙檢驗(yàn)上層有機(jī)層有氣泡冒出,液體分層,上下層均為無(wú)色透明液體,用試紙檢驗(yàn)呈中性15:45轉(zhuǎn)入分液漏斗分液,靜置上層:無(wú)色透明液體;下層:無(wú)色透明液體15:50取上層,加入10ml飽和氯化鈉洗滌上層:無(wú)色透明液體;下層:略顯渾濁白色液體16:00取上層,加入10ml飽和氯化鈣洗滌上層:無(wú)色透明液體;下層:略顯渾濁白色液體16:10取上層,加入10ml飽和氯化鈣洗滌上層:無(wú)色透明液體;下層:無(wú)色透明液體16:15取上層,轉(zhuǎn)入干燥的錐形瓶,加入3g無(wú)水硫酸鎂干燥30min粗底物無(wú)色澄清透亮,MgSO 4沉于錐形瓶底部16:45底物濾入50ml圓底燒瓶,加入沸石無(wú)色液體16:50安裝好蒸餾裝置,水浴加熱17:05收集7378餾分液體沸騰,70有液體餾出,體積很少,液體稍顯渾濁,73開(kāi)始換錐形瓶收集,長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定于7476,升至78后下降17:25停止蒸餾燒瓶中液體很少觀(guān)察產(chǎn)物外觀(guān),稱(chēng)取質(zhì)量,測(cè)折射率無(wú)色液體,有香味,錐形瓶質(zhì)量31.5g,共43.2g,產(chǎn)品質(zhì)量為11.7g;折射率1.3710,1.3720,1.3715七.數(shù)據(jù)處理 產(chǎn)率=%=53.2%第一次第二次第三次平均值折射率1.37101.37201.37151.3.715八主要物料及產(chǎn)物的物理常數(shù)名稱(chēng)相對(duì)分子質(zhì)量性狀折射率相對(duì)密度熔點(diǎn)/沸點(diǎn)/溶解度/g.(100m溶劑)-1水醇醚冰醋酸60.05無(wú)色液體1.36981.04916.6118.1乙醇46.07無(wú)色液體1.36140.780-11778.3乙酸乙酯88.10無(wú)色液體1.37220.905-8477.158.6九.討論1. 濃硫酸加入時(shí)會(huì)放熱,應(yīng)在搖動(dòng)中緩慢加入。2. 加入飽和NaCO3時(shí),應(yīng)在搖動(dòng)后放氣,以避免產(chǎn)生CO2而使分液漏斗內(nèi)壓力過(guò)大。3. 若CO32-洗滌不完全,加入CaCl2時(shí)會(huì)有CaCO3沉淀生成,應(yīng)加入稀鹽酸溶解。4. 干燥時(shí)應(yīng)塞上瓶塞,并間歇振蕩。5. 蒸餾時(shí),所有儀器均需烘干。