《社交禮儀》形成性考核參考答案.doc

社交禮儀形成性考核參考答案作業(yè)一一、判斷題（對的打，錯的打）1接待多方來訪者要注意待客有序。（ ）2在社交場合，“兄弟”、“哥們”等稱呼可以隨時使用。（ ）3在社交活動中，對異性朋友，若關系極為親密，則可以不稱其姓，直呼其名。（ ）4接過名片，首先要仔細看看（p33）5可以在名片上印制各種各樣的圖案、花紋等。（ p24 ）6、年長者與年幼者握手，應由年長者首先伸出手來。（ p20 ）7、不要用左手與他人握手（ p23 ）二、簡答題1在社交交談中，有哪些具體的主題應當忌談？P392選擇正確性、適當?shù)姆Q呼，要注意哪些原則？P2三、論述題論現(xiàn)代禮儀的基本特征前言四、應用題在社交場合，為他人作介紹時，一般有哪幾種順序？P14作業(yè)二一、判斷題（對的打，錯的打）1不允許在公共場合旁若無人地使用手機。（ ）2為了表示真心誠意，感謝函盡量自己手書撰寫。（p68）3選送鮮花時，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者應并行不悖。（p87 ）4在贈送禮品時，最好不要說“沒有準備，臨時才買的”，“沒有什么好東西，湊合著用吧”等等諸如此類的自我貶低的話。（ p79 ）5飲用咖啡，講究具體場合的選擇，客廳、寫字間一般不宜飲用咖啡。（ p163 ）二、簡答題 1在選擇、準備饋贈禮品時要主動回避對方受禮的禁忌。根據(jù)一般規(guī)律，哪些物品是受贈者難以接受的？ P77 2寫信的5C原則是什么？P62三、論述題 試述撥打電話時如何表現(xiàn)得文明大度，尊重自己的通話對象？P47-48四、應用題某公司辦公室一名員工新買了部手機，但是他不知道平時隨身攜帶時應該放在哪里比較合適，請你告訴他具體的放置位置，既要方便使用，又合乎禮儀。P53-54作業(yè)三一、判斷題（對的打，錯的打）1，社交活動中，拜訪他人可以預約也可以不預約。（p99）2在觀看演出時不要隨意撥打或者接聽電話。（ p112 ）3邀請舞伴時，最好是邀請異性。通常是男士邀請女士，但女士可以拒絕。（p117 ）4參加舞會時不能穿民族服裝。（ ）二、簡答題1、拜訪為何必須有約在先？P991002、在舞會上如何邀請他人？P117三、論述題論述發(fā)言人在發(fā)言時應注意哪些問題？P96四、應用題在社交場合，如果你去觀看晚會演出，你覺得應該注意哪些禮儀規(guī)范？P111作業(yè)四一、判斷題（對的打，錯的打）1西餐中的開胃菜也稱為西餐的頭盤。（p143 ）2不允許在公共場合旁若無人地使用手機。（ ）3標準的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盤，隨后是主菜，最后是熱炒。（p134 ）4用餐點菜時，可以不必征求主賓的意見。（ ）5西餐是對西式飯菜的一種約定俗成的統(tǒng)稱。（p143 ）6中餐就餐時，若有人面對正門而坐，有人背對正門而坐；依據(jù)禮儀慣例，應以面對正門者為上座，以背對正門者為下座。（ p138 ）7宴請時，餐桌上的具體位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根據(jù)其距離該桌主人的遠近而定，一般以近為上，以遠為下。（ p137 ）二、簡答題1西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序什么？P1432住宿賓館時應講究哪些禮儀？ P210p218三、論述題試述西餐就餐時在禮儀方面的基本要求P153-155四、設計應用題在較為正式的場合，飲用酒水比較講究具體的程式，如果你是男主人，請問你如何斟酒、敬酒？ P173