商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容.ppt

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商品檢驗(yàn) 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 一 商品檢驗(yàn)的概念與依據(jù)商品檢驗(yàn)是指根據(jù)商品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo) 運(yùn)用一定的檢驗(yàn)方法和技術(shù) 去綜合評(píng)定商品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì) 確定商品品級(jí)的活動(dòng) 其中商品的質(zhì)量檢驗(yàn)是商品檢驗(yàn)的中心內(nèi)容 狹義的商品檢驗(yàn)即指商品的質(zhì)量檢驗(yàn) 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 一 商品檢驗(yàn)的概念與依據(jù) 二 商品檢驗(yàn)的類(lèi)型1 根據(jù)檢驗(yàn)主體及其目的的不同 商品檢驗(yàn)可分為第一方檢驗(yàn) 第二方檢驗(yàn)和第三方檢驗(yàn) 2 根據(jù)受檢對(duì)象的不同 商品檢驗(yàn)可分為單位產(chǎn)品檢驗(yàn)和批產(chǎn)品檢驗(yàn) 前者是后者的基礎(chǔ) 3 根據(jù)檢驗(yàn)數(shù)量的不同 批產(chǎn)品檢驗(yàn)可分為全數(shù)檢驗(yàn)和抽樣檢驗(yàn) 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 一 商品檢驗(yàn)的概念與依據(jù) 三 檢驗(yàn)的依據(jù)1 商品質(zhì)量法規(guī)2 標(biāo)準(zhǔn)3 購(gòu)銷(xiāo)合同 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 二 商品檢驗(yàn)的內(nèi)容 一 包裝檢驗(yàn) 核對(duì)包裝上的商品包裝標(biāo)志 檢驗(yàn)包裝是否完整 包裝材料 包裝方式 包裝襯墊物是否正確 檢驗(yàn)商品內(nèi)外包裝是否牢固 完整 干燥 清潔 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 二 商品檢驗(yàn)的內(nèi)容 二 品質(zhì)檢驗(yàn)運(yùn)用各種手段對(duì)商品的品質(zhì) 規(guī)格 等級(jí)等進(jìn)行檢驗(yàn) 以便確定其是否符合購(gòu)銷(xiāo)合同 標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定等 品質(zhì)檢驗(yàn)包括外觀(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)與內(nèi)在檢驗(yàn)兩個(gè)方面 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 二 商品檢驗(yàn)的內(nèi)容 三 衛(wèi)生檢驗(yàn)對(duì)各類(lèi)物品進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn) 檢驗(yàn)其是否符合衛(wèi)生條件 主要根據(jù) 中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法 化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例 中華人民共和國(guó)藥品管理法 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 二 商品檢驗(yàn)的內(nèi)容 四 安全性能檢驗(yàn)對(duì)商品有關(guān)安全性能方面的項(xiàng)目進(jìn)行的檢驗(yàn) 如易燃 易爆 易觸電 易受毒害等 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 二 商品檢驗(yàn)的內(nèi)容 五 數(shù)量和重量檢驗(yàn)商品數(shù)量和重量是貿(mào)易雙方成交商品的基本計(jì)量計(jì)價(jià)單位 是結(jié)算依據(jù) 直接關(guān)系到雙方經(jīng)濟(jì)利益 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 三 商品檢驗(yàn)方法 一 感官檢驗(yàn)法利用人體的感覺(jué)器官結(jié)合平時(shí)積累的經(jīng)驗(yàn)對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行判斷和鑒定 二 理化檢驗(yàn) 商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容 三 商品檢驗(yàn)方法 一 感官檢驗(yàn)法 二 理化檢驗(yàn)法