新編高中化學(xué)江蘇專(zhuān)版選修五：課時(shí)跟蹤檢測(cè)一 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用 Word版含解析

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1、新編化學(xué)精品資料 課時(shí)跟蹤檢測(cè)（一） 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用 一、單項(xiàng)選擇題 1．下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是(　　) ①酒精；②食鹽；③一氧化碳；④甲烷；⑤紅糖；⑥石灰石 A．①②④⑤　　　　　　 B．①④⑤ C．①③⑤ D．①⑤⑥ 解析：選B　有機(jī)物是含有碳元素的化合物，并不是所有含碳元素的化合物都是有機(jī)物，如碳酸、碳酸鹽、CO2、氰化物等；①酒精是乙醇，屬于有機(jī)物；②食鹽是NaCl，屬于無(wú)機(jī)鹽；③一氧化碳屬于無(wú)機(jī)物；④甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物；⑤紅糖屬于糖類(lèi)，屬于有機(jī)物；⑥石灰石屬于混合物，故選B。 2．現(xiàn)代建筑裝飾材料日新月異，更新?lián)Q代很快，但都具有一個(gè)共同的缺點(diǎn)就是

2、易燃易引發(fā)火災(zāi)。由此判斷現(xiàn)代建筑裝飾材料的主要成分是(　　) A．硅酸鹽 B．大理石 C．有機(jī)物 D．金屬化合物 解析：選C　現(xiàn)代建筑裝飾材料易燃，易引發(fā)火災(zāi)，應(yīng)判斷為有機(jī)物，因大理石、硅酸鹽、金屬化合物都難于燃燒。 3．下列關(guān)于著名化學(xué)家的名字、國(guó)籍及主要貢獻(xiàn)的對(duì)應(yīng)關(guān)系中，不正確的是(　　) 選項(xiàng) 科學(xué)家 國(guó)籍 主要貢獻(xiàn) A 貝采利烏斯 瑞典 首先提出“有機(jī)化學(xué)”和“有機(jī)化合物”的概念 B 維勒 德國(guó) 首次人工合成了有機(jī)物——尿素 C 凱庫(kù)勒 英國(guó) 首先提出了價(jià)鍵的概念 D 門(mén)捷列夫 俄國(guó) 發(fā)現(xiàn)元素周期律 解析：選C　在有機(jī)化學(xué)的發(fā)展

3、史上，瑞典化學(xué)家貝采利烏斯于19世紀(jì)初首先提出“有機(jī)化學(xué)”和“有機(jī)化合物”這兩個(gè)概念；德國(guó)化學(xué)家維勒于1828年首次在實(shí)驗(yàn)室里人工合成了有機(jī)物尿素；德國(guó)化學(xué)家凱庫(kù)勒最早提出了價(jià)鍵的概念；此外，俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫于1869年發(fā)現(xiàn)元素周期律，把化學(xué)元素及其化合物納入一個(gè)統(tǒng)一的理論體系。 4．1828年，德國(guó)化學(xué)家維勒，使用一種無(wú)機(jī)鹽直接轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物尿素，這一成果成為有機(jī)化學(xué)的里程碑。維勒使用的無(wú)機(jī)鹽是(　　) A．(NH4)2CO3 B．NH4NO3 C．NH4CNO D．CH3COONH4 解析：選C　維勒用無(wú)機(jī)鹽轉(zhuǎn)變成尿素，使用的無(wú)機(jī)鹽是氰酸銨，故C正確。 5．下列說(shuō)法正確的

4、是(　　) A．有機(jī)物都是從有機(jī)體中分離出去的物質(zhì) B．有機(jī)物常溫下都是固體 C．有機(jī)物不一定都不溶于水 D．所有有機(jī)物都不具備無(wú)機(jī)物的性質(zhì) 解析：選C　A項(xiàng)，許多的有機(jī)物是人工合成的，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，有機(jī)物常溫下有的是氣體，有的是液體，有的是固體，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，有的有機(jī)物如酒精與水混溶，有的不溶于水，正確；D項(xiàng)，有的有機(jī)物具備無(wú)機(jī)物的性質(zhì)，如醋酸具有酸的性質(zhì)，錯(cuò)誤。 二、不定項(xiàng)選擇題 6．尿素是第一種人工合成的有機(jī)物，下列關(guān)于尿素的敘述中不正確的是(　　) A．尿素是一種氮肥 B．尿素是人體新陳代謝的一種產(chǎn)物 C．尿素屬于離子

5、化合物 D．尿素是一種酸性物質(zhì) 解析：選CD　尿素屬于共價(jià)化合物，是中性物質(zhì)，C、D項(xiàng)錯(cuò)誤。 7．下列事件表明有機(jī)化學(xué)成為一門(mén)獨(dú)立化學(xué)分支的是(　　) A．德國(guó)化學(xué)家維勒第一次在實(shí)驗(yàn)室合成出尿素 B．中國(guó)科學(xué)生物化學(xué)研究所等人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素 C．瑞典化學(xué)家貝采利烏斯首先使用“有機(jī)”這個(gè)詞，并提出了“有機(jī)化學(xué)”和“有機(jī)化合物”的概念 D．自從天然的有機(jī)化合物不能滿(mǎn)足人們的需要，而開(kāi)始大量人工合成塑料、合成纖維、合成橡膠、合成藥物等 解析：選C　題中的四個(gè)選項(xiàng)都是有機(jī)化學(xué)發(fā)展的重要階段，但有機(jī)化學(xué)作為一門(mén)獨(dú)立的化學(xué)分支，進(jìn)入科學(xué)研究領(lǐng)域是從瑞典化學(xué)家貝采

6、利烏斯首先使用“有機(jī)”這個(gè)詞開(kāi)始的，后人也就把貝采利烏斯作為有機(jī)化學(xué)的先驅(qū)。 8．下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(　　) A．有機(jī)物都可以從動(dòng)植物的有機(jī)體中提取 B．有機(jī)物在一定條件可以相互轉(zhuǎn)化 C．有機(jī)物和無(wú)機(jī)物在性質(zhì)上的差別不是絕對(duì)的 D．有機(jī)物參與的反應(yīng)，一般比較復(fù)雜，速率較慢，且常伴有副反應(yīng)發(fā)生 解析：選A　有些有機(jī)物需要人工才能合成，A項(xiàng)錯(cuò)誤。 三、非選擇題 9．恩格斯指出“新創(chuàng)立的有機(jī)化學(xué)，它一個(gè)一個(gè)地從無(wú)機(jī)物創(chuàng)造出所謂的有機(jī)化合物，從而掃除了這些所謂有機(jī)物神秘性的殘余”。 (1)請(qǐng)舉例說(shuō)明有機(jī)物和無(wú)機(jī)物之間是可以相互轉(zhuǎn)化的(用化學(xué)方程式表示)： ①有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)物___

7、__________________________________________________； ②無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物_____________________________________________________。 (2)尿素在尿素酶的作用下能夠水解生成碳酸銨，寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________________________________________________________。 (3)現(xiàn)代工業(yè)上用氨和二氧化碳在200個(gè)大氣壓和180 ℃時(shí)反應(yīng)合成尿素，請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____________________

8、________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)問(wèn)具有開(kāi)放性，我們學(xué)過(guò)的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)物的反應(yīng)比較多，比如有機(jī)物的燃燒反應(yīng)、甲烷的熱分解反應(yīng)等；無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物最典型的例子是綠色植物的光合作用的反應(yīng)，只要答案合理即可。 答案：(1)①C6H12O6＋6O26CO2＋6H2O ②6CO2＋6H2OC6H12O6＋6O2(答案合理即可) (2)CO(NH2)2＋2H2O(NH4)2CO3 (

9、3) 2NH3＋CO2CO(NH2)2＋H2O 10．下面是19世紀(jì)化學(xué)家通過(guò)人工方法合成的重要的有機(jī)物，試回答下列問(wèn)題： (1)尿素是由德國(guó)化學(xué)家__________最先人工合成的，請(qǐng)寫(xiě)出一種含有碳氧雙鍵的尿素的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：________________。 (2)乙酸的俗名是____________，無(wú)水乙酸又稱(chēng)________________，試寫(xiě)出以乙醇為原料制備乙酸的化學(xué)方程式_____________________________________________________。 解析：本題是以最早合成的幾種有機(jī)物為載體，綜合考查有機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)。 答案：(1

10、)維勒　 (其他合理答案也可) (2)醋酸　冰醋酸 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O、 2CH3CHO＋O22CH3COOH 一、單項(xiàng)選擇題 1．用于制造隱形飛機(jī)的某種物質(zhì)具有吸收微波的功能，其主要成分的結(jié)構(gòu)如下所示，它屬于(　　) A．無(wú)機(jī)物 B．烴 C．高分子化合物 D．有機(jī)物 解析：選D　由題給信息看，該物質(zhì)不是高分子化合物，C錯(cuò)；由該物質(zhì)的組成元素看它不是烴類(lèi)，也不屬于無(wú)機(jī)物，因?yàn)闊N類(lèi)只含C、H兩種元素，故A、B均錯(cuò)，D正確。 2．下列物質(zhì)中不屬于有機(jī)物的是(　　) A．CS2 B．CO(NH2)2 C．CaC2O4

11、 D．NH4SCN 解析：選D　是不是屬于有機(jī)物，不僅取決于物質(zhì)中是否含有碳元素，還要注意某些含碳元素的化合物其組成、結(jié)構(gòu)，若與無(wú)機(jī)物相似，則仍屬于無(wú)機(jī)物。 3．下面列舉了一些化合物的組成或性質(zhì)，以此能夠說(shuō)明該化合物肯定屬于有機(jī)物的是(　　) A．僅由碳、氫兩種元素組成 B．僅由碳、氫、氧三種元素組成 C．在氧氣中能燃燒，且只生成二氧化碳 D．熔點(diǎn)低，且不溶于水 解析：選A　B項(xiàng)可以是H2CO3，C項(xiàng)可以是C或CO。 4．①有機(jī)物都是從有機(jī)體中分離出來(lái)的物質(zhì)；②有機(jī)物都是含碳元素的共價(jià)化合物；③有機(jī)物都不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑；④有機(jī)物不具備無(wú)機(jī)物的性質(zhì)，都是非電解質(zhì)。以上說(shuō)法

12、中錯(cuò)誤的是(　　) A．①③④ B．③④ C．②③④ D．①②③④ 解析：選D　①有機(jī)物不一定要從有機(jī)體中分離出來(lái)，如用無(wú)機(jī)物可制取有機(jī)物：CO＋2H2CH3OH(甲醇)，①錯(cuò)誤；②有些有機(jī)鹽如CH3COONa、CH3COONH4等屬于離子化合物，②錯(cuò)誤；③大多數(shù)有機(jī)物不能溶于水，有的能溶，比如乙醇、乙酸等有機(jī)物能溶于水，③錯(cuò)誤；④有機(jī)物可以是電解質(zhì)，如乙酸，④錯(cuò)誤。 5. 下列說(shuō)法中，不正確的是(　　) A．有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué) B．自然界存在的或不存在的有機(jī)物都能運(yùn)用化學(xué)方法將它們合成出來(lái) C．迄今為止，人類(lèi)發(fā)現(xiàn)和合成的有機(jī)物已

13、超過(guò)7 000萬(wàn)種 D．有機(jī)物都是含碳元素的化合物，不具備無(wú)機(jī)物的性質(zhì) 解析：選D　有機(jī)物與無(wú)機(jī)物性質(zhì)差別較大，但有些有機(jī)物也具有某些無(wú)機(jī)物的性質(zhì)，如乙酸具有酸性，故選D。 二、不定項(xiàng)選擇題 6．下列說(shuō)法正確的是(　　) A．有機(jī)化學(xué)是19世紀(jì)的新興學(xué)科，其發(fā)展與其他學(xué)科無(wú)關(guān) B．日常生活中廣泛使用的有機(jī)合成材料塑料、合成橡膠、合成纖維等均是有機(jī)化學(xué)的貢獻(xiàn) C．環(huán)境保護(hù)與有機(jī)化學(xué)無(wú)關(guān) D．新型農(nóng)藥的研制使用表現(xiàn)了有機(jī)化學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn) 解析：選BD　有機(jī)化學(xué)自1806年由貝采利烏斯提出形成獨(dú)立學(xué)科，其發(fā)展與其他學(xué)科或多或少都有聯(lián)系，有的還聯(lián)系非常密切如生物學(xué)、生命科學(xué)等，

14、A錯(cuò)誤；有機(jī)化學(xué)研究產(chǎn)生的合成材料對(duì)人類(lèi)的生產(chǎn)、生活起了巨大的推動(dòng)作用，B正確；很多有機(jī)物如甲醛、DDT等的使用對(duì)環(huán)境造成污染，而有機(jī)合成的某些物質(zhì)又是處理某些環(huán)境污染的良好產(chǎn)品，如污水處理劑等，C錯(cuò)誤；新型農(nóng)藥的使用促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，D正確。 7．1828年，德國(guó)化學(xué)家維勒沖破了“生命力論”學(xué)術(shù)的束縛，在實(shí)驗(yàn)室里將無(wú)機(jī)物氰酸銨(NH4CNO)溶液蒸發(fā)，得到了有機(jī)物尿素[CO(NH2)2]。下列說(shuō)法中不正確的是(　　) A．氰酸銨屬于銨鹽 B．氰酸銨與尿素組成元素相同 C．有機(jī)物不一定要從生命體中獲得 D．氰酸銨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩氐倪^(guò)程為物理變化 解析：選D　NH4CNO與CO(NH2)2

15、結(jié)構(gòu)不同，不是同一物質(zhì)，其轉(zhuǎn)化為化學(xué)變化。 8．下列有關(guān)有機(jī)物的應(yīng)用說(shuō)法不正確的是(　　) A．糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)均為有機(jī)物，除用于生活中為人類(lèi)提供能量和營(yíng)養(yǎng)成分外，還可用作化工原料 B．用于國(guó)家游泳中心水立方的膜材料ETFE是由四氟乙烯與乙烯聚合而成的，它是一種有機(jī)物，難溶于水，不易燃 C．乙醇汽油的推廣使用可減少對(duì)環(huán)境的污染，是因?yàn)橐掖计腿紵划a(chǎn)生CO、NOx等有害物質(zhì) D．合成纖維、合成樹(shù)脂等在宇航服、飛行器中的應(yīng)用說(shuō)明航空航天工業(yè)離不開(kāi)有機(jī)化學(xué)的支持 解析：選C　糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)除了為人類(lèi)提供能量和營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)它們也是非常重要的化工原料，A正確；ETFE由四氟乙烯與乙

16、烯聚合而成，故為有機(jī)物，由于它用作建筑膜材料，應(yīng)防水防火，故難溶于水并且不易燃燒，B正確；乙醇汽油不完全燃燒也可產(chǎn)生CO，在發(fā)動(dòng)機(jī)中，N2與O2也可生成一系列NOx，C錯(cuò)誤；有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品尤其是高分子復(fù)合材料在航空航天工業(yè)中應(yīng)用廣泛，因此航空航天工業(yè)離不開(kāi)有機(jī)化學(xué)，D正確。 三、非選擇題 9．用無(wú)機(jī)物人工合成有機(jī)物——尿素的實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下： AgCNO(氰酸銀) NH4CNO(氰酸銨)尿素 (1)已知反應(yīng)①為復(fù)分解反應(yīng)。請(qǐng)寫(xiě)出反應(yīng)①和反應(yīng)②的化學(xué)方程式。 ①__________________________________________________________________

17、______； ②________________________________________________________________________。 (2)NH4CNO與尿素的關(guān)系是________。 A．同種物質(zhì) B．同分異構(gòu)體 C．同素異形體 D．同位素 解析：(1)據(jù)題給條件確定反應(yīng)物與生成物，然后加以配平得出化學(xué)方程式為AgCNO＋NH4Cl===AgCl↓＋NH4CNO；NH4CNO===CO(NH2)2。(2)氰酸銨與尿素的化學(xué)式相同，但結(jié)構(gòu)不同為不同的物質(zhì)，所以它們之間的關(guān)系互為同分異構(gòu)體。 答案：(1)AgCNO＋NH4Cl===AgCl↓＋

18、NH4CNO　NH4CNO===CO(NH2)2　(2)B 10．醋的食用在我國(guó)有悠久的歷史，人們常說(shuō)的“生活開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶”中就有醋，說(shuō)明醋在人類(lèi)生活中的重要性。 (1)我國(guó)古代人民就學(xué)會(huì)了用谷物釀酒，但是酒在空氣中長(zhǎng)期放置就會(huì)出現(xiàn)“壞酒”(酸酒)現(xiàn)象，寫(xiě)出產(chǎn)生“壞酒”現(xiàn)象的化學(xué)方程式：__________________________________；該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型為_(kāi)_____________。 (2)醋能溶解食品中含鈣、磷、鐵等元素的物質(zhì)，增進(jìn)人體對(duì)所需元素的吸收，寫(xiě)出醋酸的電離方程式：_______________________________________

19、______________________ ________________________________________________________________________。 (3)醋在日常生活中多有妙用，如用醋能洗去鋁鍋、銅器、鐵制品表面的銹跡，清除水壺中的水垢(假設(shè)其主要成分是CaCO3)，洗滌尿跡、煙熏跡、果漬和汗?jié)n等。寫(xiě)出醋酸除水垢的離子方程式：_____________________________________________________________ ________________________________________________

20、________________________。 (4)做菜時(shí)既加醋又加料酒可以增加菜的香味，其原因是生成了酯類(lèi)物質(zhì)，寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________________；反應(yīng)類(lèi)型為_(kāi)___________。 解析：(1)酒中的主要成分乙醇(C2H5OH)受微生物的作用，被空氣中的氧氣(O2)氧化而變成醋酸(CH3COOH)，就會(huì)出現(xiàn)“壞酒”現(xiàn)象；(2)醋酸呈弱酸性，可以使含鈣、磷、鐵等元素的物質(zhì)溶解生成可溶性物質(zhì)，增進(jìn)人體對(duì)所需元素的吸收；(3)醋酸可以與CaCO3發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成可溶性醋酸鹽而將水垢除去；(4)做菜時(shí)醋酸和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)生成少量的有香味的乙酸乙酯。 答案：(1)CH3CH2OH＋O2CH3COOH＋H2O　氧化反應(yīng) (2)CH3COOHCH3COO－＋H＋ (3)CaCO3＋2CH3COOH===2CH3COO－＋Ca2＋＋CO2↑＋H2O (4)CH3CH2OH＋CH3COOHCH3COOCH2CH3＋H2O　酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))