2019屆高考生物二輪復習 專題一 生命系統的物質基礎和結構基礎 課時作業(yè)（一）生命系統的物質基礎.doc

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課時作業(yè)(一)　生命系統的物質基礎 [全員必做題] 1．下列與核酸有關的說法中，正確的是(　　) A．含RNA的生物一定含DNA B．含DNA的生物一定含RNA C．含RNA的細胞器一定含DNA D．含DNA的活細胞一定含RNA 【解析】　含RNA的病毒不含DNA；含DNA的病毒不含RNA；核糖體含RNA，但不含DNA；含DNA的活細胞無論是原核細胞還是真核細胞都含RNA。 【答案】　D 2．下列關于生物體組成成分的敘述，不正確的是(　　) A．淀粉和油脂(脂肪)是高等植物細胞內重要的儲能物質 B．核酸是決定生物體遺傳特性的物質，控制細胞的生命活動 C．無機鹽與神經元接受刺激產生興奮有關，與傳導興奮無關 D．水既是細胞代謝所需原料，同時也是細胞代謝的產物 【解析】　興奮的產生和傳導過程中，都與Na、K等離子出入細胞有緊密聯系。 【答案】　C 3．[2018吉林高三調研試題]下圖甲是由氨基酸合成蛋白質的示意圖，乙表示RNA的部分結構模式圖。下列有關敘述，不正確的是(　　) A．圖甲中由a到b的過程中，必須脫去一個水分子 B．圖乙初步水解， 需要斷裂的是②處 C．圖乙中的b可表示構成RNA的基本組成單位之一 D．圖甲的全過程都發(fā)生在核糖體上 【解析】　圖甲中a到b的過程是2個氨基酸脫水縮合形成二肽的過程，脫去1分子水，A正確；RNA初步水解得到核糖核苷酸，所以需要從相鄰核苷酸之間的②處斷裂，B正確；圖乙中的b表示核糖核苷酸，它是構成RNA的基本組成單位之一，C正確；蛋白質的合成過程只有肽鏈的合成在核糖體上，空間結構的形成常常還需要進入內質網和高爾基體進一步修飾、加工，D錯誤。 【答案】　D 4．磷是組成生物體的重要元素。下列哪項不屬于含磷化合物具有的生物學功能(　　) A．構成各種生物膜的基本骨架 B．催化基因轉錄出信使RNA C．在蛋白質合成中轉運氨基酸 D．直接為各項生命活動供能 【解析】　生物膜的基本骨架由磷脂雙分子層構成，磷脂分子中含有P元素，因此構成各種生物膜的基本骨架屬于含磷化合物具有的生物學功能，A不合題意；催化基因轉錄出mRNA的物質是RNA聚合酶，其本質是蛋白質，蛋白質中沒有P，因此基因轉錄出信使RNA催化不屬于含磷化合物具有的生物學功能，B符合題意；蛋白質合成過程中轉運氨基酸的工具是tRNA，tRNA含有P，因此在蛋白質合成中轉運氨基酸屬于含磷化合物具有的生物學功能，C不合題意；為細胞各項生命活動直接提供能量的能源物質是ATP，ATP含P，因此直接為細胞各項生命活動提供能量屬于含磷化合物具有的生物學功能，D不合題意。 【答案】　B 5．在幾內亞進行的初步埃博拉病毒疫苗研究結果發(fā)現，一種尚處于試驗階段的埃博拉病毒疫苗能給高危感染病人提供免疫保護。埃博拉病毒是一種RNA病毒，將該病毒徹底水解，關于得到產物的說法，正確的是(　　) A．一定得到20種氨基酸 B．能得到四種核糖核苷酸 C．堿基種類和噬菌體相同 D．產物中一定含有H、O元素 【解析】　埃博拉病毒是一種RNA病毒，由蛋白質和RNA構成。該病毒徹底水解可得到氨基酸、核糖、四種堿基、磷酸，但是無法確定一定能得到20種氨基酸；埃博拉病毒含有堿基U，噬菌體的遺傳物質是DNA，不含堿基U；獲得的產物中一定含有H、O元素。 【答案】　D 6．用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機物顏色反應如下表，其中“＋”的數量代表顏色反應深淺的程度，下列有關說法，錯誤的是(　　) 　　試劑 種類　　 碘液 蘇丹Ⅲ染液 雙縮脲試劑 甲 ＋＋＋＋ ＋＋ ＋ 乙 ＋＋ ＋＋＋＋ ＋＋ 丙 ＋ ＋＋ ＋＋＋＋ A.乙種子中主要含蛋白質 B．碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應的物質發(fā)生的顏色反應分別是藍色、橘黃色和紫色 C．在觀察顏色時有可能用到光學顯微鏡 D．這三種試劑的使用均不需要水浴加熱 【解析】　根據甲、乙、丙中出現顏色的深淺程度可以確定，甲中主要含有淀粉，乙中主要含有脂肪，丙中主要含有蛋白質，A錯誤；碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應的物質發(fā)生的顏色反應分別是藍色、橘黃色和紫色，B正確；在觀察顏色時，鑒定脂肪實驗中可能用到光學顯微鏡，C正確；這三種試劑的使用均不需要水浴加熱，鑒定還原糖時需要水浴加熱，D正確。 【答案】　A 7．[2018押題練]核糖核酸簡稱RNA，它在生物體的遺傳和蛋白質的生物合成中具有重要作用?；卮鹣铝袉栴}： (1)真核細胞內的RNA主要分布在____________中。利用吡羅紅甲基綠混合染色劑將細胞染色，就可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布，原理是______________。 (2)在基因的表達過程中，tRNA的主要作用是________。核糖體合成肽鏈時，能將遺傳信息進行準確翻譯的原因是_________________________________________________ __________________________________________________。 (3)科學家發(fā)現，將大腸桿菌RnaseP(一種酶)的蛋白質部分除去后，留下的RNA部分仍具有與全酶相同的活性，這個事實說明RNA也能降低______________，從而加快有關化學反應的速率。后來發(fā)現四膜蟲L19RNA在一定條件下能專一地催化某些小分子RNA的合成，這表明L19RNA具有與________酶相同的功能。 【解析】　(1)真核細胞中，RNA主要分布于細胞質中；甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現綠色，吡羅紅使RNA呈現紅色，因此可以利用吡羅紅甲基綠混合染色劑將細胞染色，就可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布了。(2)基因的表達過程包括轉錄和翻譯，翻譯過程中tRNA是轉運氨基酸的工具；由于一種tRNA只能識別并搬運一種氨基酸，且tRNA上的反密碼子與mRNA上的密碼子互補配對，因此核糖體合成肽鏈時，能將遺傳信息進行準確翻譯。(3)根據題意分析，將大腸桿菌RnaseP(一種酶)的蛋白質部分除去后，留下的RNA部分仍具有與全酶相同的催化活性，這個事實說明了RNA具有催化功能，即RNA也能降低化學反應的活化能；L19RNA在一定條件下能專一地催化某些小分子RNA的合成，說明該RNA具有RNA聚合酶的功能。 【答案】　(1)細胞質　甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現綠色，吡羅紅使RNA呈現紅色 (2)識別并轉運氨基酸　一種tRNA只能識別并搬運一種氨基酸，tRNA上的反密碼子與mRNA上的密碼子互補配對 (3)化學反應的活化能　RNA聚合 8．人體所需要的營養(yǎng)物質主要是水、無機鹽、維生素、糖類、脂質和蛋白質。這些營養(yǎng)物質在人體細胞中有著重要的作用。 (1)自由水的生理作用有：_______________________。 (2)人每天都要補充一定量的蛋白質，尤其是嬰幼兒，如果蛋白質攝入不足會導致抵抗力下降，原因是________________________________________________________________________。 (3)市場上出售的少數劣質奶粉中摻有植物淀粉，請問如何鑒定奶粉是否含淀粉？___________________________ ________________________________________________________________________。 (4)被運送的牛奶、奶粉中含量較多的二糖是________________________________________________________________________。 (5)被運送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分，這說明無機鹽的生理作用是________________________________________________________________________。 【解析】　(1)生物體內的水包括自由水和結合水，自由水的生理作用有：是細胞內的良好溶劑；參與多種生物化學反應；運送營養(yǎng)物質和代謝廢物。(2)人體的免疫能力依靠體內的抗體消滅病原體，而抗體的本質是蛋白質，因此蛋白質攝入不足會導致抗體的合成受阻，進而導致抵抗力下降。(3)鑒定淀粉所用的試劑是碘液，淀粉遇碘液變藍，如果奶粉中含有淀粉，則會變藍色。(4)動物細胞中特有的二糖是乳糖。(5)由“碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分”的信息可知，無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。 【答案】　(1)①是細胞內的良好溶劑；②參與多種生物化學反應；③運送營養(yǎng)物質和代謝廢物 (2)蛋白質攝入量不足，會影響抗體的合成 (3)滴加碘液，觀察其是否變藍，若變藍，則說明其含有淀粉 (4)乳糖 (5)構成細胞內某些復雜化合物 [重點選做題] 1．[2018安徽六安一模]下列關于DNA和蛋白質的有關敘述，正確的是(　　) A．DNA的復制和轉錄與蛋白質無關 B．同一生物體不同細胞的細胞核中DNA不同，蛋白質也不同 C．協助擴散過程需載體蛋白的參與 D．核糖體上合成的蛋白質都能在細胞核中發(fā)揮作用 【解析】　DNA的復制和轉錄都離不開相應酶的催化，而相應酶的化學本質是蛋白質，A項錯誤；同一生物體不同細胞都是由同一個受精卵經過細胞分裂和細胞分化而形成的，細胞分化的根本原因是基因的選擇性表達，因此細胞核中DNA相同，蛋白質不完全相同，B項錯誤；協助擴散過程需借助載體蛋白的協助才能完成，C項正確；分泌蛋白是由附著在內質網上的核糖體合成的、在細胞外發(fā)揮作用的蛋白質，D項錯誤。 【答案】　C 2．由我國自主開發(fā)的艾滋病病毒膜融合抑制劑西夫韋肽已順利完成Ⅱb期臨床試驗。西夫韋肽是依據艾滋病病毒(HIV)膜融合蛋白Gp41的空間結構，全新設計并合成的新一代膜融合抑制劑，含有36個天然氨基酸。下列說法，正確的是(　　) A．西夫韋肽為一種口服制劑 B．HIV的膜由磷脂雙分子層和蛋白質構成 C．西夫韋肽與雙縮脲試劑發(fā)生反應，呈現紫色 D．西夫韋肽只有進入細胞內，才能發(fā)揮其效應 【解析】　西夫韋肽的化學本質是蛋白質，口服會被消化而失去療效；HIV是病毒，沒有膜結構；西夫韋肽的化學本質是蛋白質，與雙縮脲試劑發(fā)生反應呈現紫色；西夫韋肽是全新設計并合成的新一代膜融合抑制劑，在HIV的宿主細胞表面發(fā)揮其效應。 【答案】　C 3．[2018綿陽檢測] 蛋白質和核酸是重要的生物大分子，下列敘述，正確的是(　　) A．合成蛋白質需要核酸參與，但是合成核酸不需要蛋白質參與 B．兩者都是細胞器如線粒體、葉綠體、核糖體、染色體的組成成分 C．蛋白質的N元素主要存在于肽鍵中，核酸的N元素存在于堿基中 D．兩者都是由單體構成的多聚體，其結構的多樣性都取決于單體的排序多樣性 【解析】　蛋白質的合成為轉錄、翻譯過程，需要核酸DNA、RNA的參與，核酸的合成需要酶(蛋白質)的參與，A錯誤；線粒體、葉綠體、核糖體、染色體中均含有蛋白質和核酸，但染色體不是細胞器，B錯誤；根據結構，蛋白質的N元素主要存在于肽鍵中，核酸的N元素存在于含氮堿基中，C正確；多聚體蛋白質由單體氨基酸形成，多聚體核酸由單體核苷酸形成，蛋白質的結構多樣性取決于氨基酸的種類、數目、排列順序以及肽鏈所形成的空間結構，核酸的結構多樣性主要取決于組成核酸的核苷酸的排列順序，D錯誤。 【答案】　C 4．[2018哈爾濱模擬]科學家使用巰基乙醇和尿素處理牛胰核糖核酸酶(一種蛋白質)，可以將該酶去折疊化而轉變成無任何活性的無規(guī)則卷曲結構。若通過透析的方法除去導致酶去折疊化的尿素和巰基乙醇，再將沒有活性的酶轉移到生理緩沖溶液中，經過一段時間以后，發(fā)現核糖核酸酶活性得以恢復。下列敘述，正確的是(　　) A．由于巰基乙醇和尿素處理破壞了蛋白質中的肽鍵，故該酶失去了活性 B．該蛋白質的氨基酸序列一定程度上可以影響蛋白質的空間結構 C．這個實驗證明結構并不一定決定功能 D．這個實驗說明蛋白質的結構從根本上講是由外界環(huán)境決定的 【解析】　用巰基乙醇和尿素處理，可以將牛胰核糖核酸酶去折疊化而轉變成無任何活性的無規(guī)則卷曲結構，說明因破壞了蛋白質的空間結構而導致該酶失去了活性，A錯誤；蛋白質的空間結構取決于組成蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序，B正確；這個實驗證明了蛋白質的結構決定其功能，C錯誤；這個實驗說明外界環(huán)境可以影響蛋白質的結構，D錯誤。 【答案】　B 5．下圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理，據圖分析，下列有關說法中，正確的是(　　) A．①和②均能夠萌發(fā)形成幼苗 B．③在生物體內主要以化合物的形式存在 C．④和⑤是同一種物質，但是在細胞中存在形式和含量不同 D．點燃后產生的CO2中的C全部來自于種子中的糖類 【解析】　分析圖示可知①是失去自由水后的種子，能夠萌發(fā)成幼苗，而②是失去結合水后的種子，不能夠萌發(fā)形成幼苗，A錯誤。點燃后剩余的③是無機鹽，在生物體內主要以離子的形式存在，B錯誤。④和⑤都是同一種物質水，前者是自由水，含量較高，后者是結合水，在細胞中含量少，C正確。點燃后產生的CO2中的C來自于種子中的糖類、脂肪、蛋白質等有機物，D錯誤。 【答案】　C 6．信息傳遞是信息分子傳遞并作用于胞間或胞內的行為機制。下列有關信息傳遞的說法，正確的是(　　) A．信息分子的化學本質均為蛋白質 B．信息傳遞均需細胞膜上載體的協助才能完成 C．激素分子不參與細胞的供能，只傳遞調節(jié)代謝的信息 D．核質之間遺傳信息的傳遞需要DNA、RNA等大分子穿核孔進行 【解析】　信息分子種類很多，如激素、 神經遞質、組織胺等，其化學本質不都是蛋白質，A錯誤；很多情況下信息傳遞需要細胞膜上的特異性受體而非載體協助才能完成，B錯誤；激素分子作為信息分子，既不組成細胞結構，也不提供能量，只是傳遞某種調節(jié)代謝的信息，C正確；核質之間可通過 mRNA 穿過核孔傳遞遺傳信息，但細胞核里的 DNA不能從核孔進入細胞質，D錯誤。 【答案】　C 7．[2018廣東中山市高三模擬]大多數植物種子的貯藏物質以脂肪(油)為主，并儲存在細胞的油體中。種子萌發(fā)時，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分別在多種酶的催化下形成葡萄糖，最后轉變成蔗糖，并轉運至胚軸供給胚生長和發(fā)育，如圖所示： (1)大多數植物種子以貯藏脂肪為主，這是因為與糖類相比，脂肪是更好的________物質，其原因之一是相同質量的脂肪徹底氧化分解釋放出的能量比糖類________。 (2)為了觀察植物種子中的脂肪，常用蘇丹Ⅲ染液對種子切片染色，然后在__________下觀察，可見__________的脂肪微粒。 (3)油料種子萌發(fā)時，細胞中催化脂肪水解的酶是________；脂肪儲存和轉變?yōu)檎崽堑倪^程中，先后依賴于油體、乙醛酸循環(huán)體、線粒體，是細胞器之間________的典型例子。 (4)油料種子萌發(fā)初期(真葉長出之前)，干重先增加、后減少，其原因是________________________________________ ________________________________________________________________________。 真葉長出之后，干重________，原因是______________ ________________________________________________。 【解析】　(1)脂肪是生物體良好的儲能物質。(2)觀察種子切片中的脂肪微粒需借助顯微鏡。(3)催化脂肪水解的酶是脂肪酶。(4)脂肪與糖類相比，氧的含量少，所以脂肪在轉變?yōu)檎崽堑倪^程中需要補充較多的氧元素，故油料種子在萌發(fā)初期干重會先增加，后由于大量蔗糖參與細胞呼吸等異化作用，被分解為水和二氧化碳等，導致干重減少。真葉長出后，可進行光合作用制造有機物，使其干重增加。 【答案】　(1)儲能　多 (2)顯微鏡　橘黃色 (3)脂肪酶　協調配合(分工合作) (4)早期由于大量脂肪轉變?yōu)檎崽?，蔗糖的氧元素含量高于脂肪，導致干重增加；之后由于大量蔗糖用于細胞呼吸等異化作用，分解為二氧化碳和水等代謝廢物，導致干重減少　增加　真葉通過光合作用制造了有機物 8．血液在保存過程中，紅細胞的代謝能力會發(fā)生變化。研究人員測定任氏血中葡萄糖含量，并通過其變化情況來反映人成熟紅細胞代謝能力。實驗步驟如下： 步驟一：從人的血液中分離得到成熟紅細胞，加入含有葡萄糖的任氏液(成分與血漿相似)，混合成為任氏血，測定任氏血中初始葡萄糖含量。 步驟二：將任氏血灌入血袋，在適宜條件下保存。 步驟三：5小時后，測定任氏血中葡萄糖的含量，并處理相關數據。 回答下列問題： (1)組成血紅蛋白的單體是________。在未成熟的紅細胞中與肌動蛋白合成有關的基因處于________狀態(tài)。 (2)人成熟紅細胞中鉀離子的濃度比血漿高30倍，推測紅細胞吸收鉀離子需要的條件是________。 (3)上述實驗步驟中起對照作用的操作是________。為什么嚴重缺Fe的病人容易出現乳酸中毒？ __________________________________________________。 【解析】　(1)組成血紅蛋白的單體(基本單位)是氨基酸。只有肌細胞才能合成肌動蛋白，因此在未成熟的紅細胞中與肌動蛋白合成有關的基因處于關閉狀態(tài)。(2)人成熟紅細胞中鉀離子的濃度比血漿高30倍，紅細胞吸收鉀離子是逆濃度梯度進行，其方式為主動運輸，需要的條件是載體和能量。(3)本實驗的目的是通過測定任氏血中葡萄糖含量的變化情況來反映血液在保存過程中人成熟紅細胞的代謝能力，因此上述實驗步驟中起對照作用的操作是測定初始葡萄糖含量。Fe是合成血紅蛋白的原料。當嚴重缺Fe時，血紅蛋白的合成減少，紅細胞運輸氧氣的能力下降，機體因缺氧而進行無氧呼吸產生乳酸，從而會發(fā)生乳酸中毒。 【答案】　(1)氨基酸　關閉 (2)載體和能量 (3)測定初始葡萄糖含量　當嚴重缺Fe時，血紅蛋白的合成減少，紅細胞運輸氧氣的能力下降，機體因缺氧而進行無氧呼吸產生乳酸，從而會發(fā)生乳酸中毒