浙江省七年級科學上冊 第4章 物質的特性 4.8 物理性質和化學性質教案 （新版）浙教版.doc

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課題：4.8 物理性質和化學性質 教學目標： 1．能區(qū)分物理變化和化學變化，并能結合實例說明 2．能解釋什么是化學性質，什么是物理性質，并能說出某一事物的物理和化學性質 教學重難點： 重點：物理變化和化學變化的判斷 難點：物理性質和化學性質的區(qū)分 課中助學： 一、預習反饋 二、引入 我們已經(jīng)知道，我們周圍的物質總是在發(fā)生各種各樣的變化，如：太陽的升降、月亮的圓缺、細胞的分裂、生長和分化和物質的物態(tài)變化等。我這里也有一些變化，你能說出這些變化的現(xiàn)象嗎？ 三、展開 1．冰山消融 現(xiàn)象：狀態(tài)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，體積變小，顏色由白色轉變?yōu)闊o色 2．鋼鐵生銹 現(xiàn)象：有新物質鐵銹生成，顏色由銀白色轉變?yōu)榧t棕色，形狀由塊狀轉變?yōu)榉勰? 3．電熱絲升溫 現(xiàn)象：溫度從低到高，顏色由灰黑轉變?yōu)榘咨?，亮度變亮了? 活動一：用磁鐵吸引鐵和鐵銹 請學生描述觀察到的現(xiàn)象并分析可能的原因。 活動二：氫氧化鈉溶液和氯化鐵溶液混合 請學生描述觀察到的現(xiàn)象并分析可能的原因。 教師補充、總結：根據(jù)這幾種變化的現(xiàn)象，包括自然界中的許多變化，我們可以把它們歸納為兩大類。物理變化和化學變化。 （一）物理變化和化學變化 1．物理變化：沒有別的物質生成的變化。 2．化學變化：有別的物質生成的變化。 比較：①、兩者根本區(qū)別：變化中有沒有別的物質生成 ②、化學變化能引起物理變化（反問，物理變化中會有化學變化出現(xiàn)嗎？） 剛才舉例的三個現(xiàn)象，來判斷它們屬于哪一種變化。 舉例：蠟燭燃燒是化學變化，但這個過程中伴隨著物理變化。 前面的學習中，我們了解到物質具有許多性質，如顏色、氣味、軟硬、晶體的熔點、液體的沸點、物質的溶解度、酸堿性和可燃性等等。 想一想，在以上這些性質中，哪些不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來？哪些只有在化學變化中才能表現(xiàn)出來？ （二）物理性質和化學性質 物理性質：不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來的性質 化學性質：只在化學變化中表現(xiàn)出來的性質 下面8種性質分別屬于化學特性還是物理特性： 顏色、氣味、軟硬、晶體的熔點、液體的沸點、物質的溶解性、酸堿性、可燃性 （演示實驗）木炭燃燒 實驗前回答 （1）反應前木炭的顏色、狀態(tài)？ 實驗后回答 （1）實驗中你看到了什么現(xiàn)象？ （2）木炭在燃燒時有什么新物質產(chǎn)生嗎？ （3）整個過程中表現(xiàn)出來的性質哪些是物理性質？哪些是化學性質？ 四、小結 學生在老師的指導下進行小結 三次備課及作業(yè)反饋：