高中生物《4.1 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》課件（二）新人教版必修1.ppt

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第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 滲透系統(tǒng)裝置 問題探討 半透膜 是一種只給某種分子或離子擴(kuò)散進(jìn)出的薄膜 滲透作用 水分子或其他溶劑分子經(jīng)過半透膜的擴(kuò)散現(xiàn)象條件 半透膜膜的兩側(cè)溶液具有濃度差 可以是具有生物性的選擇透過性膜 如細(xì)胞膜 也可以是物理性的過濾膜 如玻璃紙 濃度差 蔗糖溶液 清水 高 低 溶液濃度 水流方向 水分子量多 水分子量少 溶液A與溶液B存在濃度差 溶液A濃度大于B時(shí) 水分子從溶液A濃度小于B時(shí) 水分子從 B A A B 水往處流 在滲透作用中 水分是從溶液濃度的一側(cè)向溶液濃度的一側(cè)滲透 高 低 高 一 細(xì)胞的吸水和失水 外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 細(xì)胞吸水膨脹 持續(xù)吸水會(huì)漲破 細(xì)胞失水皺縮 維持原有形態(tài) 1動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水 選擇透過性膜 P64 半透膜 細(xì)胞膜 與生活的聯(lián)系 吃比較咸的食物 口腔和唇的黏膜有什么感覺 為什么 比較干 細(xì)胞失水 思考 其他動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水的原理與紅細(xì)胞是一樣的嗎 白菜長(zhǎng)時(shí)間放置在空氣中會(huì)慢慢地萎蔫 但是將萎蔫的白菜放進(jìn)清水中 它又會(huì)恢復(fù)硬挺的形態(tài) 可見 白菜也會(huì)失水和吸水 白菜細(xì)胞的失水與吸水與紅細(xì)胞相同嗎 一樣 不同 2植物細(xì)胞的吸水和失水 植物細(xì)胞吸水的方式 吸脹吸水 滲透吸水 實(shí)例 未成熟植物細(xì)胞 干種子 原因 沒有形成大的中央液泡 條件 有中央液泡 機(jī)理 靠細(xì)胞內(nèi)的親水性物質(zhì) 蛋白質(zhì) 淀粉 纖維素 吸收水分 新概念 原生質(zhì)層 細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層 2植物細(xì)胞的吸水和失水 細(xì)胞壁 全透性 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 液泡膜 原生質(zhì)層 半透膜 2植物細(xì)胞的吸水和失水 植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原 現(xiàn)象 植物細(xì)胞失水 原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離 原生質(zhì)層慢慢恢復(fù)成原來狀態(tài) 發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原 發(fā)生質(zhì)壁分離的現(xiàn)象 思考 當(dāng)植物細(xì)胞質(zhì)壁復(fù)原后 仍將細(xì)胞繼續(xù)放置水中 植物細(xì)胞會(huì)漲破嗎 發(fā)生質(zhì)壁分離的條件 條件 1 外界溶液濃度細(xì)胞液濃度 外因 2 原生質(zhì)層具有選擇性 3 細(xì)胞壁與原生質(zhì)層的收縮能力不同 內(nèi)因 細(xì)胞吸水和失水與生活聯(lián)系 1 對(duì)農(nóng)作物合理灌溉 既滿足作物對(duì)水分的需要 同時(shí)也降低土壤溶液濃度 促進(jìn)對(duì)水分的吸收 2 鹽堿地中植物因缺水不容易存活 一次施肥過多 會(huì)造成燒苗 3 糖漬 鹽漬食品不變質(zhì)的原因 食品外面形成很高濃度的溶液 使微生物不能在上面生存 1 用蔗糖浸漬冬瓜 能使冬瓜變甜 這是因?yàn)?A 蔗糖分子通過滲透作用進(jìn)入細(xì)胞B 蔗糖分子分解為葡萄糖分子進(jìn)入細(xì)胞C 蔗糖分子進(jìn)入細(xì)胞間隙D 細(xì)胞脫水死亡 細(xì)胞膜失去選擇透過性 蔗糖分子進(jìn)入細(xì)胞 D 總結(jié) 質(zhì)壁分離說明以下問題 第二教材P38 1 判斷細(xì)胞的死活 2 測(cè)定細(xì)胞液的濃度范圍 3 比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度 4 比較未知溶液濃度的大小 5 驗(yàn)證原生質(zhì)層和細(xì)胞壁伸縮性的大小 待測(cè)細(xì)胞 蔗糖溶液 發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原 不發(fā)生質(zhì)壁分離 活細(xì)胞 死細(xì)胞 1 判斷細(xì)胞的死活 2 測(cè)定細(xì)胞液的濃度范圍 待測(cè)細(xì)胞 一系列濃度梯度的蔗糖溶液 細(xì)胞液濃度范圍 未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的外界溶液的濃度范圍 2 將人類的紅血球置于不同濃度蔗糖液中 浸泡半小時(shí)之后的結(jié)果如圖4 3 依照血球外形的變化判斷蔗糖液的濃度 由高到低排列 正確的是 A 甲 乙 丙 丁B 丁 甲 乙 丙C 丙 丁 甲 乙D 丙 乙 丁 甲 D B 一般實(shí)驗(yàn)的過程 二 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例 資料分析 P63討論 1 水稻培養(yǎng)液里的Ca 2和Mg 2濃度為什么會(huì)增高 2 不同作物對(duì)無機(jī)鹽的吸收有差異嗎 3 水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的 其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣嗎 4 細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收有選擇嗎 如果有 這種選擇性有普遍性嗎 1 將新鮮的苔蘚植物葉片 放入其中加有少量紅墨水的質(zhì)量濃度為0 3g mL的蔗糖溶液中 在顯微鏡下觀察 你會(huì)看到苔蘚細(xì)胞的狀態(tài)如圖4 2所示 此時(shí) 部位 和 的顏色分別是 A 無色 綠色B 紅色 綠色C 紅色 無色D 紅色 紅色 1 下圖中甲 乙兩圖是滲透裝置示意圖 丙圖是根毛細(xì)胞示意圖 請(qǐng)根據(jù)甲 乙 丙三圖回答下列問題 甲圖是發(fā)生滲透作用的初始狀態(tài) 乙圖是發(fā)生了較長(zhǎng)時(shí)間的滲透作用之后達(dá)到平衡的狀態(tài) 1 典型的滲透裝置必須具備兩個(gè)條件 指明甲圖中相應(yīng)部位 2 比較甲圖中 和 處溶液濃度的大小 3 丙圖中 為 甲圖中的 相當(dāng)于丙圖中的 它與丙圖中相應(yīng)結(jié)構(gòu)的區(qū)別是 4 若把毛細(xì)胞放在30 的蔗糖溶液中 它會(huì)出現(xiàn) 再放入清水中 它又出現(xiàn) 5 若把毛細(xì)胞放在90 的蔗糖溶液中 它會(huì)出現(xiàn)什么變化 過一段時(shí)間再放入清水中 此時(shí)根毛細(xì)胞與上題中放入清水中的變化一樣嗎 為什么 6 鹽堿地中的植物常出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象 其原因是