2019-2020年高考生物 必考題型早知道 專題01 細(xì)胞的分子組成(學(xué)生版)新人教版.doc
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2019-2020年高考生物 必考題型早知道 專題01 細(xì)胞的分子組成(學(xué)生版)新人教版 考綱要求: 1、蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能; 2、糖類、脂質(zhì)的種類和作用 3、水和無機(jī)鹽的作用 考點(diǎn)突破 考點(diǎn)一元素 1、元素來源 2、從元素含量判斷物質(zhì)氧化分解釋放能量的多少 等質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時(shí),脂肪消耗O2多,釋放能量也多,因?yàn)橹镜暮瑲淞扛哂谔穷?,含氫越多,消耗O2越多,生成的H2O越多,釋放能量也越多。 3、研究化合物中元素轉(zhuǎn)移方向的方法:同位素標(biāo)記法 (1)用3H標(biāo)記亮氨酸探究分泌蛋白的形成過程與途徑3H出現(xiàn)的次序?yàn)椋? 核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜 (2)用14CO2追蹤光合作用暗反應(yīng)過程 (3)分別用H218O與C18O2做原料,探知光合作用過程中釋放出的氧全部來自水而不來自CO2。 (4)分別用32P與35S標(biāo)記噬菌體DNA與蛋白質(zhì),探知噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA而不是蛋白質(zhì)。 (5)用15N標(biāo)記模板DNA,探知DNA復(fù)制為半保留復(fù)制。 (6)用具放射性或熒光分子標(biāo)記的DNA做探針,進(jìn)行基因診斷或用于飲用水中病毒檢測。 (7)用14C標(biāo)記生長素探知生長素的極性運(yùn)輸。 例1、下 列 關(guān) 于 細(xì) 胞 中 化 學(xué) 元 素 的 敘 述 , 正 確 的 是 A. 細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代 B. 細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C. 主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對(duì)穩(wěn)定 D. 細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要 考點(diǎn)二、蛋白質(zhì)與核酸的結(jié)構(gòu)和功能 1、結(jié)構(gòu) 2、蛋白質(zhì)和核酸功能上的聯(lián)系 DNA通過指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成來決定生物的性狀 3、蛋白質(zhì)、核酸多樣性與生物多樣性關(guān)系 4、蛋白質(zhì)與核酸的計(jì)算 (1)有關(guān)蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算 蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量-脫水?dāng)?shù)18 (2)有關(guān)蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)、脫水?dāng)?shù)的計(jì)算 若蛋白質(zhì)由鏈狀多肽組成:脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù) 若蛋白質(zhì)由環(huán)狀多肽組成:脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù) (3)蛋白質(zhì)中游離氨基或羧基數(shù)的計(jì)算至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù) 游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧數(shù) (4)蛋白質(zhì)中含有N、O原子數(shù)的計(jì)算 N原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的N原子數(shù)=各氨基酸中N的總數(shù) O原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2肽鏈數(shù)+R基上的O原子數(shù)=各氨基酸中O的總數(shù)-脫水?dāng)?shù) (5)在蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算中,若告知蛋白質(zhì)中含有二硫鍵時(shí),要考慮脫去氫的質(zhì)量,每形成1個(gè)二硫鍵,脫去2個(gè)H (6)氨基酸與對(duì)應(yīng)的DNA及mRNA片段中堿基數(shù)目之間的關(guān)系:DNA(基因)︰mRNA︰氨基酸=6︰3︰1。 例2、某條多肽的相對(duì)分子質(zhì)量為2778,若氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為110,如考慮終止密碼子,則編碼該多肽的基因長度至少是 A.75對(duì)堿基 B.78對(duì)堿基 C.90對(duì)堿基 D.93對(duì)堿基 考點(diǎn)三、糖類、脂質(zhì)的種類和作用 比較項(xiàng)目 糖類 脂質(zhì) 區(qū) 別 元素組成 C、H、O C、H、O(N、P) 種類 單糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇 合成部位 葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、肝臟和肌肉 主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 生理作用 ①主要的能源物質(zhì); ②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu),如糖被、細(xì)胞壁; ③核酸的組成成分。 ①生物體的儲(chǔ)能物質(zhì); ②生物膜的重要組成成分; ③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖。 聯(lián)系 糖類 脂肪 例3、在動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中作為儲(chǔ)能物質(zhì)的多糖分別是 A 糖原、淀粉 B 糖原、麥芽糖 C 乳糖、纖維素 D 葡萄糖、淀粉 考點(diǎn)四、水、無機(jī)鹽相關(guān)知識(shí)總結(jié) 1、水的代謝與調(diào)節(jié) ⑴含水量與代謝強(qiáng)度、生物抗性關(guān)系:自由水與結(jié)合水的比值大小,決定細(xì)胞或生物體的代謝強(qiáng)度。 ⑵水與光合作用(呼吸作用)關(guān)系:水是光合作用(呼吸作用)原料也是產(chǎn)物;水是光合作用(呼吸作用)介質(zhì);葉肉細(xì)胞缺水,氣孔關(guān)閉,影響光合作用。 2、無機(jī)鹽代謝與其功能 例4、關(guān)于植物細(xì)胞中元素的敘述,錯(cuò)誤的是 A.番茄和水稻根系吸Si元素的量相等 B.細(xì)胞中含量最多的四種元素是C、O、H和N C.植物根系通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收無機(jī)離子需要ATP D.與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長提供N元素 專項(xiàng)練習(xí) 1、下列關(guān)于無機(jī)鹽在生物體內(nèi)所起作用的敘述中,錯(cuò)誤的是( ) A.合成ATP、DNA、RNA、NADPH、脂肪等物質(zhì)時(shí),都需要磷酸鹽作原料 B.根瘤菌的固氮酶中含有鉬、鐵,說明某些金屬元素可以成為一些復(fù)雜蛋白質(zhì)的構(gòu)成元素 C.觀察人的口腔上皮細(xì)胞時(shí)要用濃度為0.9%的生理鹽水,觀察蛙的腸系膜中血液流動(dòng)時(shí)使用的生理鹽水濃度為0.65%,這說明無機(jī)鹽在維持細(xì)胞的形態(tài)和功能中有重要作用 D.人缺碘會(huì)患大脖子病,是因?yàn)榈馐呛铣杉谞钕偌に氐闹匾? 2、元素和化合物是細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ),下列敘述正確的是 A.ATP、染色體中含有的五碳糖都是核糖 B.磷脂、質(zhì)粒都含有的元素是C、H、O、N、P C.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的 D.性激素和胰島素與雙縮脲試劑反應(yīng)均呈紫色 3、觀察下面四幅圖,下圖敘述正確的說法有( ) ①圖甲中共有5種核苷酸 ②組成人體各種蛋白質(zhì)的化合物乙都約為20種 ③組成丙化合物的單糖是脫氧核糖 ④松鼠體細(xì)胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖 A.1種 B.2種 C.3種 D.4種 4、若右圖中的各部分徹底水解,得到產(chǎn)物種類最多的是 A.① B.② C.③ D.④ 5、豌豆細(xì)胞中的DNA,有84%在染色體上,染色體中DNA占36.5%,RNA占9.6%,蛋白質(zhì)占48.9%,這些數(shù)據(jù)表明 ( ) A.豌豆細(xì)胞的染色體上含有兩種遺傳物質(zhì) B.染色體主要是由DNA和蛋白質(zhì)組成 C.豌豆細(xì)胞的染色體上有一分子DNA和一分子RNA D.豌豆細(xì)胞中DNA的主要載體是染色體,次要載體為葉綠體和線粒體 6、關(guān)于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氦基酸的敘述,錯(cuò)誤的是 A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B.有些氨基酸不能在人體細(xì)胞中合成 C.氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵 D.不同氨基酸之間的差異是由R基引起的 7、仔細(xì)觀察下面四幅圖,下列敘述錯(cuò)誤的是( ) A.圖甲中共有8種核苷酸 B.組成人體的化合物乙的R基種類有20種 C.組成丙化合物的單糖是脫氧核糖 D.在松鼠體細(xì)胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖 8、生物體的生命活動(dòng)都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ),圖示中a、b為有機(jī)小分子物質(zhì),甲、乙、丙代表有機(jī)大分子物質(zhì)。已知核糖體是由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的。則相關(guān)敘述正確的是 A.在人體細(xì)胞內(nèi),a共有5種 B.b在細(xì)胞核中經(jīng)縮合反應(yīng)合成丙 C.區(qū)分甲與乙的依據(jù)是組成它們的五碳糖不同 D.在某人的神經(jīng)細(xì)胞和肝細(xì)胞中,甲一般不同,丙一般相同 9、關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是 A.有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分 B.酶在催化反應(yīng)前后,其分子結(jié)構(gòu)不變 C.食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性 D.蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng) 10、下列有關(guān)水的敘述正確的是 A.不同種生物細(xì)跑的S由水和結(jié)合水的比值相同,它們的代謝強(qiáng)度就相同 B.在有氧呼吸過程中,線粒體既消耗水又產(chǎn)生水 C.酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸均產(chǎn)生水 D.線粒體、核糖體、中心體在其活動(dòng)中都可以產(chǎn)生水 11、某同學(xué)為了確定來源不同的a、b、c、d、e五種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的具體類型,進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn),現(xiàn)象與結(jié)果如下: ①各種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的性質(zhì)、染色反應(yīng)的結(jié)果,見下表: a b c d e 來源 豬血 馬肝 蛙表皮 棉花 霉菌 水溶性 + - + - + 灰分 + - + - - 染色反應(yīng) 甲基綠溶液 - - + - - 班氏試劑 - - - - - 蘇丹Ⅲ溶液 - + - - - 雙縮脲試劑 + - - - + 碘液 + - - - - 注:+:有(溶解);-:無(不溶解);灰分指物質(zhì)充分燃燒后剩下的部分。 ②a為紅色,檢測a的灰分后發(fā)現(xiàn)其中含有Fe元素;③將適量的e溶液加入盛有d的試管中,混合一段時(shí)間后,混合液能與班氏試劑(或斐林試劑)發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果,下列對(duì)a~e推斷最合理的是( ) A.血紅蛋白.脂質(zhì).染色質(zhì).纖維素.蛋白質(zhì) B.蛋白質(zhì).脂肪.染色質(zhì).葡萄糖.麥芽糖酶 C.血紅蛋白.脂肪.RNA.麥芽糖.纖維素酶 D.血紅蛋白.脂肪.DNA.纖維素.纖維素酶 12、已知氨基酸的平均分子質(zhì)量為l26,天冬酰胺的R基為(-C2H4ON),現(xiàn)有分子式為CxHyOzN17S2的一條多肽鏈,其中有2個(gè)天冬酰胺參與組成。則該多肽的分子質(zhì)量最大約為 A.1638 B.1854 C.1890 D.2142 13、生物體中的某種肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵,導(dǎo)致 A.蛋白質(zhì)分解為多肽鏈 B.多肽鏈分解為若干短肽 C.多肽鏈分解為氨基酸 D.氨基酸分解為氨基和碳鏈化合物 14、某條肽鏈由88個(gè)氨基酸縮合而成,其中共有氨基6個(gè),甲硫氨酸5個(gè),且在肽鏈中的位置為3、25、56、78、88,甲硫氨酸的分子式為C5HllO2NS,以下敘述正確的是( ) A.合成該多肽的氨基酸共有N原子數(shù)目94個(gè) B.去掉甲硫氨酸得到的肽鏈中,肽鍵數(shù)目會(huì)減少10個(gè) C.去掉甲硫氨酸得到6條肽鏈,氨基和羧基均分別增加5個(gè) D.特殊水解酶水解掉甲硫氨酸后,所得產(chǎn)物中氧原子增加5個(gè) 15、某致病細(xì)菌分泌的外毒素,無色,細(xì)針狀結(jié)晶,對(duì)小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性,可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等,以致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽,結(jié)構(gòu)式如下圖所示。 請據(jù)圖分析并回答問題。 (1)該化合物中含有游離的________個(gè)氨基,________個(gè)羧基。 (2)該化合物是由________個(gè)氨基酸組成的,區(qū)別這些氨基酸的種類是依靠其結(jié)構(gòu)中的________。 (3)組成該化合物的氨基酸有________種,其中有________個(gè)氨基酸的R基相同,這個(gè)R基是________。 (4)該化合物稱為________肽化合物,含有________個(gè)肽鍵。 (5)填寫虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱:A.________,B.________(從氨基酸結(jié)構(gòu)通式的角度分析)。 (6)該化合物具有8個(gè)氮原子,其中________個(gè)位于肽鍵上,________個(gè)位于R基上。 (7)該化合物具有10個(gè)氧原子,其中________個(gè)位于肽鍵上,________個(gè)位于R基上。 (8)該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了________個(gè)水分子,相對(duì)分子質(zhì)量減少了________。 16、如圖所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物,a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì),A、B、C代表不同的大分子物質(zhì),請分析回答下列問題: (1)物質(zhì)a是________,在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是________。若物質(zhì)A在動(dòng)物、植物細(xì)胞中均可含有,并且作為細(xì)胞內(nèi)最理想的儲(chǔ)能物質(zhì),不僅含能量多而且體積較小,則A是________。 (2)物質(zhì)b是____________,其分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是_____________________。 若某種B分子由n個(gè)b分子(平均相對(duì)分子質(zhì)量為m)組成的2條鏈組成,則該B分子的相對(duì)分子質(zhì)量大約為________。 (3)物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有________種,分子中____________ 的不同決定了c的種類不同。 (4)物質(zhì)d是________,d和________、________都屬于固醇類物質(zhì)。 真題演練 1.生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物,通過在液泡中貯存大量的Na+而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分,該現(xiàn)象說明液泡內(nèi)Na+參與( ) A.調(diào)節(jié)滲透壓 B.組成體內(nèi)化合物 C.維持正常pH D.提供能量 2.下圖表示油菜種子在成熟過程中種子質(zhì)量和有機(jī)物相對(duì)含量的變化趨勢,下列相關(guān)敘述不正確的是( ) 1.千粒重 2.可溶性糖 3.淀粉 4.粗油脂 5.含氮物質(zhì) A.大量糖類輸入并參與代謝,導(dǎo)致種子質(zhì)量不斷增加 B.細(xì)胞代謝利用大量糖類,導(dǎo)致淀粉含量降低 C.糖類不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì),導(dǎo)致脂質(zhì)含量持續(xù)增加 D.糖類不轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),導(dǎo)致含氮物質(zhì)含量不變 3.下列選項(xiàng)中,含有相同元素的一組化合物是( ) A.纖維素和尿素 B.油脂酸和磷脂 C.腺苷三磷酸和核糖核酸 D.膽固醇和血紅蛋白 4.區(qū)域內(nèi)水和土壤中某種化學(xué)元素過多或過少都可能導(dǎo)致地方病,影響人們的健康。下列說法正確的是( ) A.齲齒是由于人體內(nèi)鈣含量過高造成的 B.氟骨病是由于人體內(nèi)氟含量過高造成的 C.人體內(nèi)硒含量過高會(huì)引發(fā)克山病 D.飲用低氟水可以預(yù)防大骨節(jié)病 5.下列關(guān)于糖的敘述,正確的是( ) A.葡萄糖和果糖分子均有還原性 B.葡萄糖和麥芽糖可被水解 C.構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D.乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收 6.脂質(zhì)具有的生物學(xué)功能是(多選)( ) A.構(gòu)成生物膜 B.調(diào)節(jié)生理代謝 C.儲(chǔ)存能量 D.?dāng)y帶遺傳信息 7.就物質(zhì)屬性而言,蛋白質(zhì)、抗原和多糖三者之間的關(guān)系是( ) 8.胰島素的A、B兩條肽鏈?zhǔn)怯梢粋€(gè)基因編碼的。下列有關(guān)胰島素的敘述中,正確的是( ) A.胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼A、B兩條肽鏈 B.沸水浴加熱之后,構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂 C.胰島素的功能取決于氨基酸的序列,與空間結(jié)構(gòu)無關(guān) D.核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素 9.(xx高考上海卷)下圖表示生物體內(nèi)的某化學(xué)反應(yīng),下列有關(guān)該反應(yīng)的敘述中錯(cuò)誤的是( ) A.需要解旋酶 B.屬于水解反應(yīng) C.會(huì)有能量變化 D.反應(yīng)速度與溫度有關(guān) 10.下列關(guān)于核酸的敘述中,正確的是( ) A.DNA和RNA中的五碳糖相同 B.組成DNA和ATP的元素種類不同 C.T2噬菌體的遺傳信息貯存在RNA中 D.雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù) 11.下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述,不正確的是( ) A.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí),其特定功能并未發(fā)生改變 B.RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似,由四種核苷酸組成,可以儲(chǔ)存遺傳信息 C.DNA分子堿基的特定排列順序,構(gòu)成了DNA分子的特異性 D.膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸 12.某興趣小組將豆腐塊滅菌,接種微生物后培養(yǎng)2天,加入適量食鹽,經(jīng)密封放置10天后制得豆腐乳。 在保質(zhì)期內(nèi),豆腐乳放置時(shí)間越長,蛋白質(zhì)含量越低,短肽和氨基酸含量越高。為探究其原因,該小組取適量豆腐乳制成樣液,等量加入各試管,進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。 處理編號(hào) 處理方法 顯色結(jié)果 ① 37 ℃放置0 min 加入等量雙縮脲試劑 紫色 ② 37 ℃放置10 min ? ③ 37 ℃放置120 min ? ④ 100 ℃加熱5 min后,37 ℃放置120 min 紫色 實(shí)驗(yàn)中,加入雙縮脲試劑A后,樣液的顏色將________。處理④中,100 ℃加熱的目的是________。 如果處理③與處理④相比,顯色較________,且處理③與處理②相比,顯色較________,則表明豆腐乳中蛋白質(zhì)被微生物產(chǎn)生的________分解。最終使短肽和氨基酸等含量增加,因此保質(zhì)期內(nèi)豆腐乳放置越久風(fēng)味越佳。- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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