《珍惜糧食》教學(xué)案例2

2013*教學(xué)案例 品德與生活教學(xué)案例珍惜糧食及反思 內(nèi)容摘要 隨著人民生活水平日益提高，物質(zhì)生活越來越豐富，衣來伸手，飯來張口的生活模式使得現(xiàn)在孩子“四體不勤、五谷不分”，不知稼穡之辛苦，再加上有些家長勤儉觀念淡薄，缺乏對孩子進(jìn)行勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德教育意識。因此，現(xiàn)在孩子浪費糧食的現(xiàn)象日益嚴(yán)重：教室垃圾筐里躺著只咬了一口的面包；食堂餐桌下撒了一地的米飯這些生活中隨處可見現(xiàn)象為我們的教育敲響了警鐘：通過開展珍惜糧食的活動來啟迪學(xué)生感受勤儉節(jié)約的重要性；培養(yǎng)學(xué)生尊重農(nóng)民、珍惜勞動果實的情感；讓學(xué)生養(yǎng)成正確的行為習(xí)慣已刻不容緩。案例解讀 品德與生活課程強(qiáng)調(diào)以兒童的生活為基礎(chǔ)，把兒童的生活為基礎(chǔ)，把兒童的現(xiàn)實生活作為主要的教育資源，緊密結(jié)合兒童生活實際開展教育，提升兒童的生活品質(zhì)和能力，促進(jìn)兒童發(fā)展。在教學(xué)珍惜糧食這課時，我在課前布置學(xué)生通過各種渠道了解與糧食有關(guān)的一些資料（如浪費糧食的現(xiàn)象、糧食怎么來的），并做好適當(dāng)?shù)挠涗洠缓笳垖W(xué)生把收集到的材料在課堂上進(jìn)行交流，并談?wù)勛约旱母惺軐W(xué)生在切身的體驗過程中油然而生珍惜糧食的必要性。下面是我教學(xué)中的一個片段：師：“浪費糧食的現(xiàn)象在我們的生活中比比皆是。課前，同學(xué)們都對自己身邊浪費糧食的情況作了調(diào)查，我們一起來交流交流吧！”小組內(nèi)交流調(diào)查情況，教師巡回指導(dǎo)。全班交流、匯報。生1：我和家人每次去飯店都可以看到餐桌上嚴(yán)重浪費糧食的“慘局”。師：看到這樣的情景你有什么感覺？生2：那次春游，我發(fā)現(xiàn)同學(xué)浪費糧食很嚴(yán)重，吃不完的就扔到垃圾桶里，好可惜！生3：我也曾做過浪費糧食的事，有時看到媽媽煮的飯好吃我就盛得很多，但每次吃不到一半我撐不下去，于是我就其余的倒掉。以后我不再貪吃，能吃多少就盛多少，做到不浪費。師：你不僅發(fā)現(xiàn)自己的錯誤，還能勇敢地承認(rèn)，真是個好孩子！學(xué)生們匯報自己發(fā)現(xiàn)和通過調(diào)查、采訪了解到的種種浪費糧食的現(xiàn)象。師：同學(xué)們調(diào)查得真不錯！那你覺得這種浪費糧食的行為對嗎？為什么？生1：不對，因為課前我通過收集有關(guān)資料知道了糧食是農(nóng)民伯伯、阿姨們辛辛苦苦勞動的成果，所以我們要愛惜糧食。生2：我也認(rèn)為不對，我通過調(diào)查知道災(zāi)區(qū)的人民在煎受著饑餓的痛苦。我們不要浪費糧食，把節(jié)約下來的糧食捐給災(zāi)區(qū)人民。生3：我也認(rèn)為不對，我通過調(diào)查知道了糧食對我們的身體發(fā)育有很大的作用，如果不好好吃飯，我們就長不高，也長不好，所以我們不能浪費糧食。師：同學(xué)們真能干！你們還知道哪些有關(guān)糧食的知識，能拿出來與大家分享嗎？生1：我爺爺是個老農(nóng)民，我從他那了解到從春天播種到秋天收獲，農(nóng)民伯伯、阿姨都非常辛苦，要頂著烈日，冒著酷暑去翻地、打壟、播種、澆水、鋤草、除害蟲、收割、晾曬、脫粒，有了這樣辛苦的勞動，才能產(chǎn)出糧食。生2：我在媽媽的幫助下，從知道我愛吃的面包、蛋糕、還有面條都是面粉加工而成，而面粉是由一種糧食小麥加工而成的。從而我了解到糧食的生產(chǎn)過程是一個煩瑣的過程，因此我們要珍惜這來之不易的糧食。教學(xué)反思： 品德與生活的教學(xué)就是要為兒童架起通向生活的橋梁，把兒童與真實的社會生活緊密地聯(lián)系起來，“有意識地”把兒童帶回到真實的生活中去，去觀察、感受、體驗、分析、反思他們的生活，并以其引導(dǎo)和提升自己的真實生活。 1、在教材與兒童生活之間建立一種內(nèi)在的、有機(jī)的聯(lián)系。 教材是課程和教學(xué)的一種主要資源。品德與生活教學(xué)應(yīng)該是教師帶著教材走向兒童的生活和生活中的兒童的過程，引導(dǎo)兒童進(jìn)入或重新進(jìn)入自己真實的生活世界，對自己的真實生活進(jìn)行有意的觀察、感受、體驗、分析、反思；同時，這個過程引導(dǎo)和提升兒童的生活、使兒童的生活變得更加有意義。 2、引導(dǎo)兒童以主體的身份關(guān)注、實踐和創(chuàng)造自己的生活 對于兒童來說，只有他自己的生活才是對他有意義的、真正的生活；對于品德與生活教學(xué)來說，只有引導(dǎo)兒童關(guān)注和“實踐”他自己的生活，才會成為有意義的教學(xué)，只有引導(dǎo)兒童學(xué)習(xí)和學(xué)會創(chuàng)造他自己的生活，才會成為有效的教學(xué)。因此，在品德與生活教學(xué)中，應(yīng)引導(dǎo)兒童重視、關(guān)注、觀察、感受、體驗、反思、提高和創(chuàng)造他們自己的生活；不應(yīng)該讓兒童成為別人生活的旁觀者、評論者、模仿者，而應(yīng)該引導(dǎo)兒童“過他自己的生活”，成為他自己生活的實踐者，成為他自己生活的觀察者、反思者、體驗者和創(chuàng)造者。 3、關(guān)注兒童當(dāng)下、即刻的真實生活 新教材較好地注意到選取兒童當(dāng)前正在進(jìn)行的“生活事件”作為范例，在教學(xué)中應(yīng)注意通過關(guān)注兒童當(dāng)下、即刻的真實生活，在教材內(nèi)容與兒童生活之間建立一種“意義牽涉”、“利益”關(guān)聯(lián)的關(guān)系，一方面使兒童面對教材“生活”產(chǎn)生情感的觸動，使教材對于兒童而言是“價值有涉”的，另一方面，引導(dǎo)兒童對當(dāng)前的真實生活進(jìn)行觀察、思考、反省、體驗，并最終走向更好的生活實踐。 課堂生活只是兒童整體生活的一個部分，課堂和學(xué)校里的資源也只是課程和教育資源的一個部分。因此，品德教學(xué)應(yīng)從課堂生活拓展到兒童的學(xué)校、家庭和社會生活，最大限度地、立體地整合各種教育資源，使學(xué)校、家庭、社會都成為品德教育的場所；使游戲、電視和網(wǎng)絡(luò)，使教師、家長、公眾以及兒童自己都成為品德教育者?？傊箖和娜可詈蛢和钪車械囊磺惺?、所有人都成為教育資源和教育者。